후추는 러시아 전역에서 가장 좋아하는 농작물 중 하나입니다. 많은 종류와 잡종이 있으며 기후 조건에서 자라는 데 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다. 가장 좋은 종류의 고추는 창턱에서 자랄 수있는 것입니다.
크고 맛있는 작물을 얻으려면 씨앗을 구입하는 단계에서도 올바른 선택을하는 것이 중요합니다
고추를 잘 수확하는 방법
고추는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 제품에는 많은 양의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 일부 감귤류보다 더 많습니다. 유용한 노란색과 빨간색 달콤한 고추는 신선하고 통조림으로 쉽게 소비되며 종종 뜨거운 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
후추를 심 으려는 사람들은 재배의 기후 적 특징을 이해하는 것이 중요합니다. 이 문화는 열과 습기를 좋아하므로 러시아 북부 거주자는 밀폐 된 난방 실에서 아파트의 창턱이나 온실에서 채소를 재배해야합니다. 개방 된 땅에 심는 데는 중간 기후 지역과 남쪽 지역 만 적합합니다. 남쪽과 중간 기후 지역 (러시아의 북서쪽, 벨로루시 및 우크라이나 등)에서 열린 땅에 심은 후추는 정기적으로 물을 공급하고 올바르게 수정해야하며 때로는 가지 치거나 잘 려야합니다.
당신이 심을 곳을 선택하면 좋은 작물이 나옵니다. 후추의 전임자는 오이, 채소, 당근 및 감자입니다. Physalis, 토마토 및 스쿼시는 금지되어 있습니다. 그런 곳에서는 가장 생산적인 품종조차도 적극적으로 열매를 맺지 않습니다. 쓴 고추에도 동일한 조건이 적용됩니다
다양한 품종 선택 방법
각 기후 지역에 가장 적합한 고추 종류는 다릅니다.
- 재배 조건 (개방, 온실 또는 가정),
- 생산성,
- 과일의 질,
- 떠나는 소박함,
- 질병 및 해충에 대한 내성
품종 문화는 정원사 또는 하이브리드.다양한 식물은 씨앗에서 자라서 독립적으로 구입하고 수집 할 수 있습니다. 잡종 종자는 번식 될 수 없습니다.
다양한 파프리카를 선택할 때 과일의 색조차 중요하다는 것을 아는 사람은 많지 않습니다. 사실 야채의 색은 그 구성의 특징에 대해 말합니다. 그래서 노란 고추는 더 달콤합니다. 그것은 가장 카로틴이 있습니다. 그러나 노란색 제품은 육즙이 빨간색보다 열등합니다. 과학자들은 고추가 비타민 A와 C가 가장 많다고 말합니다. 비타민 A, C, E는 같은 수준에 있습니다
가장 좋은 종류의 파프리카 잔해를 선택하는 주요 기준은 과일의 숙성 기간과 문화가 기후 조건에 속한다는 것입니다. 재배 조건에 적합한 다양한 단맛, 온화한 또는 고추를 선택할 수있는 2000 가지 이상의 문화가 있습니다. 북쪽에서 분리 된 모든 지역의 주민들에게는 최고의 작물 종이 있습니다. 묘목이나 씨앗에 식재에 관한 정보가 있다면 고품질 작물을 얻을 수 있습니다
숙성 기간
입증 된 품종
열린 땅이나 온실에 심는 데 가장 좋은 후추 씨앗,이 곳에 사는 정원사에게서 살 수 있습니다 같은 지역. 그들은 또 다른 심기 재료 인 싹이 난 묘목을 얻을 수 있습니다.이것이 어려운 경우, 당신은 자신의 다양성을 선택해야합니다. 주요 기준은 숙성 기간입니다. 품종은
- Early로 구분됩니다. 추운 날씨가 좋고 온화한 위도에 적합합니다. 이것은 러시아, 우크라이나, 벨로루시 등의 남서쪽입니다. 후추의 이상적인 기후 조건으로 인해 식재는 열린 땅에서 이루어집니다.
- 초기 중반. 모스크바 지역, 우랄 및 러시아 북서부에 적합합니다. 최고의 품종을 선택하는 것은 어렵지 않습니다. 이러한 재배 조건에 적합한 200 종 이상의 작물이 있습니다.
- 중기. 수율 지표가 낮습니다. 과일도 크지 않습니다. 온화한 위도에서 자라는 것이 가장 좋습니다. 시베리아에도 적합합니다.
- 늦게. 지역-시베리아, 우랄 (보호 땅에 따라). 공개적으로 러시아 연방 서쪽과 동유럽 국가
- 늦게. 10 월 중순에 수확합니다. 열린 들판에서는 남쪽에서만 재배 할 수 있습니다.
네덜란드 고추는 특히 인기가 있습니다. 그들은 비타민 C의 양으로 이어집니다. 또한, 다양한 품종과 잡종은 다른 성장 지역에 적합한 씨앗이나 묘목을 선택할 수 있습니다. 또한 추기경, 아틀란트, 클라우디오 등 열매가 긴 파프리카 품종이 있습니다.
초기 품종
종자를 선택할 때 다음과 같은 고추에주의를 기울이는 것이 좋습니다 :
- 피노키오,
- 푸우,
- 주황색 기적,
- 대서양,
- 랩소디,
- 에로 시카
특별한 관심 오렌지 기적의 가치. 숙성 기간은 100-120 일입니다. 하나의 덤불에서 최대 14 개의 큰 달콤한 다육 과일이 자랄 수 있습니다. 이 품종의 모종은 질병에 내성이 있습니다. 적절한주의를 기울이면 제곱 당 최대 14kg의 막대한 수확량 지표를 보여줄 수 있습니다. M.
초기 품종은 온대 및 북부 지역에도 심을 수 있습니다. 그러나 파프리카 품종의 선택은 덜 큽니다. 이러한 조건에 가장 적합합니다 : Seville, Montero, United. 우랄에서는 쏘나타와 쿠데 즈닉의 씨앗을 파종하는 것이 성공할 것입니다. width : 610px, ‘>
크지는 않지만 맛좋은
이러한 품종과 잡종은 과일 크기가 더 작지만 수확량을 산출하지는 않습니다. 온대 위도의 가장 유명한 품종 :
- 캘리포니아 기적,
- Belozerka,
- 불가리아어 79,
- 도네츠크 초기
우랄과 시베리아에서는 고추의 씨앗 종자, 자즈 노브, 마라부 등을 파종 할 때만 우수한 생산성을 얻을 수 있습니다. 또한 Zedek과 Fire Bird도 인기가 있습니다.
중기 종 문화
덜 대중적인 문화 유형. 이것은 과일의 작은 크기와 낮은 수확량 때문입니다. 온대 위도에있는 묘목 및 씨앗 시장의 선두 주자는 Bogatyr 및 Volzhanin입니다. 골든 비도 인기가 있습니다. 노란 열매는 작지만 매우 달콤합니다. 샐러드뿐만 아니라 보존에도 자주 사용됩니다
북쪽 지역 주민의 경우 선택이 달라집니다. 몰도바 선물, Firstborn 및 Swallow와 같은 품종을 온실에 심을 때 우수한 생산성이 보장됩니다. 야채의 맛과 고기를 선택하는 주요 기준 인 경우 Alesha Popovich와 Player는 북부 지역에 가장 적합합니다. 이러한 고추는 빨갛고 달콤하며 다육질입니다. 그러나 덤불에서 큰 작물을 모으는 것은 효과가 없습니다. 평균 수치는 식재 면적 1 미터당 2.5-3.5 kg입니다.
중기 종의 파프리카
이러한 고추는 국내 시장에서 인기가 없습니다
그러나 정원사는 마라 토스, 피가로, 비발디에 특히 관심이 있습니다
늦은 파프리카
인기있는 고추 종류는 아닙니다. 가든 링, 아나스타샤 또는 플라밍고의 성장으로 2 월 중순에 과일을 선택할 수 있습니다. 다른 모든 제품이 이미 매장 진열대에서 사라 졌을 때 가을에 신선 제품을 얻는 것이 유일한 이점입니다.알바트 로스 만 예외이며 80-100 gr의 큰 노란색과 흰색 과일을 제공합니다. 샐러드와 뜨거운 요리를 준비하는 데 가장 적합합니다
결론
심기 위해 최고의 후추를 선택할 때는 작물을 돌보는 어려움 만 고려하는 것이 중요합니다 그러나 특정 성장 조건에 대한 적합성. 이것은 강력하고 건강한 묘목을 재배하는 데 도움이 될뿐만 아니라 고품질의 큰 작물을 얻는데도 도움이됩니다.
