Ayrshire 소의 젖소는 우유 생산에 의해 구별되는 전 세계의 많은 육종가를 끌어들입니다.
Ayrshire 소 품종
ayrshirs의 독 특성
Ayrshire 젖소의 젖소는 1814 년까지 독립적 인 소의 가지로 형성되었으며 Ayr의 스코틀랜드 카운티에서 처음으로 등장했습니다. 에어 쉬르의 조상들 중에는 Shorthorn, Alderney, Tisswater, Jersey와 같은 소 품종이 주목되고있다. 비디오. 우수한 유방 구조로 유제품의 우수한 생산자가되었으며 치즈와 버터 생산을 위해 우수한 품질을 위해 우유로 생산 된 팬의 마음을 사로 잡았습니다.
Ayrshire 품종의 젖소는 핀란드 북부에서 남아프리카 및 콜롬비아에 이르기까지 다양한 기후 조건을 가진 국가에서 사육됩니다. Ayrshire 품종의 가장 큰 인구는 핀란드에 있으며 약 14 만 마리의 동물이 있습니다. 러시아에서는 19 세기 말부터 번식하기 시작했습니다. 성인의 가격은 10 만 루블에서 시작합니다.
자연 목초지를 걷는 조건에서 소의 대표자들은 지구력과 체격이 강해져 신속하게 순응하는 능력이있어 우유의 품질에 직접적인 영향을 미쳤습니다. 이 품종의 동물은 새로운 기후 조건에 쉽게 적응할 수 있기 때문에 유럽과 북미 전역에 빠르게 확산되어 에어 셔셔가 거의 자라는 곳이 아닌 적도 지역을 우회합니다.
에어 셔의 모양
에어 셔는 눈에 띄는 유백색 체격을 가지고 있으며 사진과 비디오에서 쉽게 볼 수 있습니다 :
- 비례 크기
- 평평한 목은 넓은 총구가있는 비례 적으로 접힌 머리로 부드럽게 통과합니다.
- 젖통의 앞면은 강한 것처럼 보입니다. 최대 6cm 길이의 균등하게 발달 된 젖꼭지를 사용하여 위로 넓게 넓히고 뒤로 젖히고
- 우유 정맥이 길고 구부러져
- 말
- 발굽은 부드러운 모서리로 구별됩니다.
ayrshir를 번식 할 때 고급 번식 농장은 동물의 발굽 상태에 특별한주의를 기울여 선택합니다. 육종의 경우, 건강한 사지를 가진 사람들은 젖소의 수명을 유지하는 데 중요합니다.
이 동물의 색은 붉은 잡색을 띠고 있습니다. 이 경우 빨간색 또는 흰색의 우세가 허용됩니다. 붉은 색조는 밝은 붉은 색조에서 짙은 갈색까지 다양합니다.
오랜 시간 동안, 에어 셔의 방문 카드는 뿔이 있었고, 거문고 모양이며 끝이 뒤로 구부러졌습니다
이 젖소 품종의 평균 무게는 약 0입니다. , 6 톤
Ayrshire 생산성
이 품종을 가진 모든 농부는 우유가이 맛과 맛이 다르다고 말합니다. 또한 유제품의 특징은 우유의 체세포가 적다는 것입니다. 이러한 품질은 많은 국가에서이 유제품이 이유식 생산에 사용되는 이유가되었습니다.
설명 된 품종 대표의 평균 우유 생산량은 총 3.4kg의 우유로 총 8.55,000kg입니다. 지방 함량 (%)-4.3 % 이상
Ayrshire의 신생아 송아지는 25-30kg의 체중으로 태어나 생존 및 유지 관리가 용이합니다. 한 살짜리 동물의 무게는 0.25-0.3 톤이며 조기 숙성 부 렌카는 수정이 14 개월이되기에 적합합니다. 황소는 좋은 먹이 특성이 있습니다. 도축을 위해 동물의 체중이 빠르게 증가하여 도살에 최대 55 %의 생육 중량을 제공합니다. / div>
품종의 긍정적 인 특성
Ayrshire 소는 긍정적 인 특성에서 다른 소의 대표와 다릅니다
- Ayrshires는 안정적인 우유 생산량을 자랑 할 수 있지만이 품종의 가축 생산성은 사료의 기존 문제에서도 적절한 수준으로 유지되며 점차적으로 제품의 지방 함량 만 감소시킵니다.
- 홀스타인 젖소 품종과 유사한 Ayrshire 젖소는 지방 함량 및 단백질 함량에 대한 높은 기본 지표가 특징 인 우유 생산 품질을 능가합니다.
- Ayrshire 젖소는 장기적인 생산성으로 확립되었습니다. 이 품종의 소 대표들 사이에서, 150,000kg 이상의 유제품의 일생에 걸친 많은 연간 우유 생산량이 기록되었다.
- 품종 대표는 지구력과 소비 사료에 대한 소박함이 다른 다양한 기후에 적응할 수있다
- Ayrshirs는 잘 지어진 팔다리와 건강한 유방을 포함하여 우수한 건강 상태를 보였으며, 가벼운 분만이 특징입니다.
- 가축 사육 과정에서 가축 사육자들은 Ayrshire 품종에 심각한 결함이없는 것으로 나타났습니다 품질이 낮은 대립 유전자를 보유한 황소 제조를 포함하여 유전 계통을 통해 전염 될 수있는 유전 영역
가축 사육자 리뷰에서는 Ayrshire 소가 유지하기 쉽다고 주장합니다. 방목하고 적극적인 기질을 가지고 있습니다. 아이 르 시르의 특징은 육종가들이 언급 할 수있는 단점을 언급하지 않았다.
