Puyuh Texas, atau firaun Texas, adalah baka daging yang sangat produktif. Beratnya adalah salah satu jenis terbesar spesies ini. Pengeluaran telur agak rendah, tetapi ini diimbangi sepenuhnya oleh produktiviti daging. Penyelenggaraan dan pembiakan puyuh adalah mudah, ia disyorkan untuk kedua-dua tanaman perindustrian dan domestik.
Puyuh Texas
Penerangan tentang baka
Perepe l Texas white ialah ayam pedaging dengan struktur badan yang sesuai. Burungnya besar, tegap, dan berotot. Mereka mendapat berat badan dengan cepat, walaupun dalam beberapa kes mereka boleh menjadi gemuk. Membezakan pelbagai ini dalam penampilan agak mudah. Penerangan mengenai penampilan puyuh Texas dan ciri-cirinya adalah seperti berikut:
- Kepala adalah rata-rata.
- Mata gelap.
- Paruhnya berkilat, kadang-kadang hujungnya gelap.
- Lehernya pendek.
- Badan gempal, berisi, bertubuh kecil.
- Dada banyak menonjol ke hadapan.
- Bahagian belakang diperluas, dibengkokkan oleh gerbang.
- Kaki berkembang dengan baik, mereka berotot.
Puyuh Texas adalah albino, warnanya putih, terdapat titik hitam kecil di belakang kepala, kadang-kadang mereka bertaburan di seluruh badan, mereka membentuk corak marmar. . Apabila membeli puyuh, pilih individu yang mempunyai sedikit tompok hitam. Anda juga harus melihat dengan baik struktur bulu: ia harus gebu, sedikit longgar. Burung ini menambah berat badan dengan lebih baik. Anda boleh melihat rupa dan ciri puyuh putih Texas dalam foto.
Produktiviti baka
Nenek moyang puyuh putih Texas ialah puyuh putih Jepun dan Inggeris. Baka lain juga digunakan untuk pembiakan. Daripada burung Inggeris, orang Texas menerima warna bulu putih dan peningkatan jisim yang baik. Spesies ayam pedaging mempunyai ciri-ciri produk berikut:
- Burung hidup mempunyai berat purata 400 g.
- Jisim karkas siap ialah 250-260 g.
- Pengeluaran telur adalah rendah. – kira-kira 120-160 telur setahun.
- Berat telur – 12-14 g.
- Wanita mula tergesa-gesa dalam 50-60 hari.
Sesetengah orang boleh menambah berat sehingga 550 G. Tetapi burung puyuh itu tidak sesuai untuk diternak. Beratnya dicapai terutamanya kerana kandungan lemak yang tinggi. Graf pertumbuhan besar-besaran anak ayam menunjukkan berat badan mereka bertambah dengan sangat cepat.Bangkai burung puyuh Firaun berwarna cerah, kulitnya kekuningan. Daging mengandungi lebih daripada 20 unsur berguna dan vitamin, kolesterol rendah. Ia disyorkan untuk kanak-kanak, alergi, dengan patologi jantung dan penyakit gastrousus.
Kebaikan dan keburukan baka
Baka Quail Texas dengan cepat menakluki pasaran. Ini adalah salah satu baka yang paling menjanjikan untuk pertanian kilang dalam semua keadaan cuaca. Anda boleh mempunyai burung di rumah, jika objektif utama tanaman adalah untuk mendapatkan daging. Baka ini mempunyai banyak kelebihan, ini adalah yang utama:
- Pertumbuhan pesat dan penambahan berat badan.
- Rasa yang baik dan komposisi ciri daging.
- Tiada masalah dengan oviduk.
- Penyelenggaraan yang tidak menuntut.
- Penjagaan mudah dengan kos rendah.
- Penampilan mayat yang baik.
- Bulu mudah terkeluar dari kulit.
- Walaupun puyuh tidak berfungsi, berat testisnya lebih tinggi daripada baka lain.
Seperti mana-mana baka, Texan mempunyai beberapa kelemahan. Kelemahan termasuk:
- Pengeluaran telur yang rendah.
- Persenyawaan telur tidak terlalu tinggi.
- Penggunaan makanan yang agak tinggi.
- Sukar untuk menentukan jantina puyuh Texas.
- Lelaki terlalu pasif.
- Anak ayam selalunya dilahirkan lemah.
Kebanyakan kekurangan diimbangi sepenuhnya oleh kelebihan baka, kerana ia sangat popular dengan penternak ayam dan secara konsisten menerima ulasan positif. Oleh itu, adalah berbaloi untuk membeli burung ini di ladang anda sendiri.
Kandungan puyuh
Untuk menternak puyuh cukup memilih kandang dengan keluasan 10-15 m². Di dalam bilik sedemikian, adalah realistik untuk mengandungi lebih daripada seratus burung. Sel-sel itu dibeli atau dibuat dengan tangan mereka sendiri. Lebar kotak hendaklah 40 cm, panjangnya 90 cm, dan ketinggiannya hendaklah 20 cm (dengan ketinggian yang lebih tinggi, puyuh boleh memecahkan kepalanya). Untuk 1 ekor puyuh, 50 cm² kawasan setiap sangkar diperuntukkan. Jika ternakan diberi makan secara aktif, jantan dan betina ditempatkan secara berasingan. Dalam kawanan induk, tidak lebih daripada 2 ekor puyuh betina harus dibenarkan bagi setiap wakil jantan.
Penyumpan dan peminum logam dilekatkan pada bahagian luar sangkar. Gril hadapan harus mempunyai ruang di mana hanya kepala akan melekat, tetapi seluruh badan tidak akan dapat melepasi. Di bahagian bawah mereka meletakkan dulang khas untuk mengutip telur dan sampah. Mereka perlu diperiksa dan dibersihkan tepat pada masanya, tanpa ini akan ada bau ceroboh di dalam rumah. Puyuh putih Texas agak tahan terhadap pelbagai penyakit. Tetapi penjagaan yang tidak betul dan kotoran pada sel boleh mencetuskan jangkitan.
Kandungan puyuh Texas menyediakan keadaan pencahayaan, pengudaraan dan suhu yang mencukupi. Puyuh tidak suka cahaya terang, sangkar tidak boleh diletakkan berhampiran tingkap, lebih baik untuk melengkapkan rumah dengan lampu pendarfluor dengan kuasa kira-kira 25 kW. Suhu yang ideal di dalam rumah ialah 18-22 ° C, pada musim sejuk ia patut dipertimbangkan pemanasan. Pengudaraan yang baik juga diperlukan, tetapi tanpa draf. Kelembapan di dalam rumah harus disimpan pada 55-65%.
Beri makan puyuh
Memberi makan puyuh putih Texas tidak sukar. Dalam sebulan, seratus burung makan kira-kira 4.5 kg makanan. Pada masa itu, anak ayam mendapat jisim yang mencukupi, kira-kira 1,5 bulan, sehingga puyuh mula meranggas, mereka boleh dihantar untuk disembelih. Jika betina bergaul, dia boleh bertahan sehingga 7-8 bulan.
Di ladang kilang mereka lebih suka menggunakan makanan yang disediakan untuk ayam pedaging. Mereka termasuk bijirin jagung, barli, gandum, dedak yang dihancurkan. Kira-kira 30% adalah makanan tambahan protein (makanan daging dan tulang dan makanan ikan, makanan kacang soya, lisin). Diet gabungan juga termasuk suplemen mineral dan vitamin. Menanam puyuh buatan sendiri pada suapan komposit siap pakai juga menguntungkan, kerana kosnya tidak begitu tinggi, dan sebelum disembelih, seratus sasaran akan mengambil hanya 9-10 kg.
Di rumah, makanan puyuh boleh dibuat secara bebas. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil bahagian yang sama tepung jagung, gandum dan barli, tambah daging dan tepung tulang, kapur, garam dan minyak bunga matahari yang tidak ditapis.Juga di rumah, puyuh diberi makan dengan sayur-sayuran: kentang rebus, lobak merah, bit, dalam musim panas mereka memberi zucchini, skuasy, rumput hijau. Kacang rebus sesuai untuk penggemukan intensif. Anda boleh mencampurkan ikan cincang, sup ke dalam makanan.
Membiak puyuh
Penternakan puyuh Texas hanya boleh dilakukan di tempat penetasan. Seperti kebanyakan baka domestik, ia kehilangan naluri menetas. Pertama sekali, anda mesti membentuk kumpulan ibu bapa. Oleh kerana lelaki Texas tidak begitu aktif, mereka tidak boleh ditanam untuk lebih daripada 2 betina. Penyelenggaraan timbunan yang lebih tinggi membawa kepada fakta bahawa peratusan persenyawaan telur berkurangan. Telur perlu diambil sehingga 3-4 bulan, kemudian burung pembiakan dihantar ke rumah penyembelihan dan kawanan baru terbentuk.
Sebelum menanam semula, anda perlu menentukan jantina puyuh putih Texas. Ia tidak selalu mudah untuk membezakan antara burung, kerana warna dan saiz jantan dan betina adalah lebih kurang sama. Untuk membezakan individu, adalah perlu untuk memeriksa dengan teliti kloaka. Pada wanita ia berwarna kebiruan, pada lelaki ia berwarna merah jambu. Juga, lelaki mempunyai simpulan kecil, jika anda mengklik padanya, cecair kuning berkilauan akan mula menonjol dari kloaka. Penentuan jantina paling baik dilakukan pada usia 8 minggu.
Telur penetasan puyuh putih Texas tidak boleh disimpan selama lebih daripada satu minggu. Jika anda meletakkan bahan berusia tujuh hari dalam inkubator, kebolehtetasan akan menjadi 80%, dalam tempoh sepuluh hari – 60%, telur yang lebih tua, anak ayam mungkin tidak menetas sama sekali. Anda boleh menggunakan inkubator standard untuk mengeluarkan anak ayam. , tetapi anda perlu meletakkan dulang khas untuk telur kecil dengan rak dawai. Suhu pengeraman ialah 38-38.5 ° C, kelembapan adalah 65-70%. Puyuh menetas selepas 16-17 hari.
Penjagaan dan pemberian makan anak lembu
Lebih baik anda menjaga puyuh putih, lebih banyak ia akan bertahan. Pada minggu pertama, bayi disimpan dalam inkubator atau laci yang dipanaskan. Suhu hendaklah 33-35 ° C. Pada minggu kedua, suhu dikurangkan kepada 30-32 ° C, pada yang ketiga – 26-28 ° C. Kelembapan disimpan pada 60-70%. Bilik itu harus berventilasi dengan baik, dari semasa ke semasa anda boleh merawatnya dengan lampu ultraviolet.
Anak ayam puyuh makan dari jam pertama kehidupan. Pertama, mereka diberi telur rebus, 2-3 hari mereka menambah keju kotej untuk diet, sekurang-kurangnya 2 g setiap kepala. Selepas 4 hari berikan bubur jagung hancur, herba, dedak gandum. Pada 8 hari mereka mula mencampur makanan ayam pedaging dan dalam 2 minggu mereka memindahkan sepenuhnya anak ayam kepada mereka. Mereka telah makan makanan dewasa selama sebulan.
Burung puyuh yang menggemukkan tumbuh dengan sangat cepat. Dalam 1.5-2 bulan mereka dihantar untuk disembelih. Sebelum ini, pemilihan dibuat, betina dan jantan terbaik dibiarkan untuk pembiakan, dan selebihnya dihantar untuk pemakanan intensif. Burung berlainan jantina ditempatkan di dalam sangkar yang berasingan, diberi makan campuran berkalori tinggi yang terdiri daripada bijirin, kacang rebus dan makanan tambahan protein.
Berapakah kos baka puyuh Texas? Satu telur penetasan boleh dibeli dengan harga 15-20 rubel, anak ayam setiap hari berharga kira-kira 40 rubel. Harga puyuh mingguan ialah 60 rubel, dan puyuh bulanan – 140 rubel. Puyuh dewasa Texas berharga 220-240 rubel. Dalam kebanyakan kes, harga varieti ini lebih tinggi daripada baka lain. Ini disebabkan oleh jisim besar puyuh putih Texas dan produktivitinya yang tinggi.
Apabila membeli, anda perlu berhati-hati memilih ladang dan ladang ayam. Adalah dinasihatkan untuk membaca ulasan tentang pembiak baka, mengetahui berapa lama dia telah membiak baka. Juga, tidak salah untuk mempertimbangkan foto dan video puyuh Texas dengan teliti, supaya tidak membeli salib dengan produktiviti yang rendah.
