Degenen die graag originele variëteiten kweken, onderscheiden onder andere de Mexicaanse komkommer, het kan echt een tuindecoratie worden.
Beschrijving van de Mexicaanse komkommer
Kenmerken van de variëteit
Mexicaanse komkommer chayot opgegroeid in tropische gebieden. Mexico wordt beschouwd als het land van herkomst, zij was het die de variëteit een naam gaf.
De naam ‘Chayot’ uit de oude taal vertaalt naar ‘pompoen met doornen’. Het ras is geschikt voor de teelt in subtropische gebieden dicht bij de zee. De belangrijkste regio’s om te groeien op ons continent zijn de kusten van de Zwarte Zee, Krasnodar en Georgië.
Beschrijving van de plant
De Mexicaanse komkommer wordt gekenmerkt door ongebruikelijke stengels die lijken op tropische wijnstokken. De stengel bereikt een hoogte van 20 m. Het is niet nodig om de hoofdstam te vormen, omdat de antennes op de zijscheuten worden gevormd, wat de plant helpt om correct te vormen en niet te vervormen.
Volgens de beschrijving heeft de Mexicaanse komkommer afgeronde bladeren, waarvan de breedte 25 cm bereikt. Op het oppervlak zijn kleine borstelharen te vinden. Het type bloei kan mannelijk of vrouwelijk zijn. De kleur van de bladeren is overwegend groen, in zeldzame gevallen crème.
De bloei van de planten vindt begin augustus plaats. In warme streken waar geen vorst is, kunnen de vruchten tot halverwege de winter rijpen.
Beschrijving van de vrucht
De Mexicaanse komkommer wordt gekenmerkt door vruchten met een ongewone vorm. Meestal zijn er donkergroene vruchten. in vorm lijkt op een peer. Afhankelijk van de zaadkeuze kunnen de vruchten ook een lichtgroene tint hebben. De lengte van een enkele rijpe vrucht kan 25 cm bereiken, maar het gewicht van de Chayote-komkommer overschrijdt de 1000 g.
Elke vrucht is bedekt met een klein aantal doornen of helemaal glad. Het interieur bevat een stevig geel bot. Het vruchtvlees is lichtgroen, aangenaam, met een zoete smaak. Een grote hoeveelheid zetmeel zorgt ervoor dat de groente als voedzaam en nuttig voor het menselijk lichaam wordt beschouwd.
Vruchten groeien niet op het oppervlak van de struik, maar op het wortelstelsel. Ongeveer 10 vruchten rijpen op 1 struik, elk met een gewicht van 1 kg per stuk.
De Mexicaanse komkommer is geclassificeerd als een universeel ras. Het kan worden gebruikt voor salades of om te bewaren in de winter. Het is ook geschikt voor verse consumptie.
Teeltregels
In de regio’s Rusland en Oekraïne moet de teelt worden uitgevoerd met zaailingen. Een volwaardige vrucht moet in een binnenbloempot of -container worden geplaatst en in een warme, lichte kamer worden geplaatst. Plantdiepte: 3 cm. De bodem wordt voortijdig gevoed met organische stoffen. Het wordt aanbevolen om humus of vogelpoep te gebruiken. Turf is ook ideaal.
De plant kan het beste worden gekweekt in plaats van aardappelen
De Mexicaanse komkommer wordt begin mei in de volle grond geplant. Bewoners in een warme regio kunnen in april landen. De zaden worden in de volle grond geplant. Hiervoor worden de zaden op een afstand van 100 cm van elkaar geplaatst. Voor 1 vierkant. m mag niet meer dan 1 verdieping zijn. De zaden worden met de brede kant naar beneden in de grond gedompeld. Diepte wordt gemeten op de bajonet van een schop. Dat wil zeggen, de zaden moeten met 1 bajonet in het gat worden gedompeld.
De teelt wordt uitgevoerd op plaatsen waar de bodemdrainage zich bevindt, omdat een te hoge luchtvochtigheid de plant nadelig beïnvloedt. De beste manier om Mexicaanse komkommers te telen in bedden, waar vroeger aardappelen of uien stonden. De chayote wordt niet geplant waar de pompoen eerder werd gekweekt, anders wordt de opbrengst verminderd.
Zorg
De Mexicaanse Chayote-komkommer heeft geen speciale verzorgingseisen, Alle evenementen zijn standaard en zelfs geschikt voor een beginner op het gebied van landbouw. Het is belangrijk om de grond tijdig te voeden. Voor deze doeleinden wordt in elk putje 100 g complexe minerale meststoffen of 100 g humus geplaatst. De plant is hoog, dus ze bevatten accessoires om de stengel te ondersteunen.
- Plantengebieden moeten goed worden verlicht door de zon.
- Beveel het gebruik van speciale schuilplaatsen aan tegen sterke windstoten die het gewas kunnen vernietigen.
- Water geven wordt elke 10 dagen gedaan met warm water. Hierdoor kan het wortelstelsel zich beter vormen.
Ziekten en parasieten
Er is geen informatie over aan welke ziekten en parasieten de Mexicaanse komkommer Chayote wordt blootgesteld. Als preventie kunt u alternatieve recepten gebruiken zonder het gebruik van insecticiden. Om uzelf te beschermen tegen echte meeldauw of vlekken, moet u de bewatering en ventilatie van de zaailingen aanpassen. Je kunt jezelf beschermen tegen coloradokever of slakken door insecten met je handen op te rapen.
Mangaanoplossing of zeepoplossing helpt bladluizen of witte vlieg. Ze verwerken elke struik. Het verwerkingsinterval is 10-12 dagen.
Recepten
Mexicaanse komkommers worden op welke manier dan ook gebruikt. Chayote wordt vaak bereid met Mexicaanse komkommers: de sla wordt op een grove rasp gewreven en vervolgens wordt er groen aan toegevoegd. Als je wilt, kun je een ei en de gewenste hoeveelheid kruiden toevoegen. Het gerecht wordt op smaak gebracht met olijfolie of zonnebloemolie.
