Wilde komkommer is een ongebruikelijk gewas in de pompoenfamilie. Werd populair vanwege het vermogen om zaden te laten vallen. En ook vanwege de pretentieloosheid bij het uitgaan en weerstand tegen ziekten.
Gekke (wilde) komkommer
Gebruikt door tuinders voor decoratieve doeleinden en in de traditionele geneeskunde. Dit is een giftige plant, dus je moet er heel voorzichtig mee zijn.
Kenmerken van de variëteit
De cultuur kreeg zijn naam dankzij een interessante manier van vermeerderen. Het wordt ook wel echinocystis of spikefruit genoemd. Mad Cucumber is een eenjarige kruidachtige plant. Het is de enige vertegenwoordiger van deze soort. Momordica is het bekendste ras. Inheems in Noord-Amerika, werd het in de XNUMXe eeuw in Europa geïntroduceerd. Nu verspreid op de Azoren, in de Middellandse Zee, in het zuiden van Rusland en Oekraïne, in Klein-Azië.
In de natuur wordt het gevonden in de buurt van wegen, op vuilnisplaatsen. Je kunt het zien als een grasplant bij de zee.
Beschrijving van de struik
Cultuur is als een klimplant. Het ontwikkelt zich snel en verspreidt zich op een steun. De lengte van de scheuten is maximaal 6 m, in goede omstandigheden kan deze 10 m bereiken. De stengel van de plant zonder antennes. Het is verspreid over de grond, het heeft kleine vezels op het oppervlak. De wortel is wit, dik, vlezig.
Beschrijving van de bladeren: de opstelling op de bladstelen is alternatief, de vorm is hartvormig of driehoekig. Aan de randen hebben ze tandjes. Het bovenste deel is groen, het onderste deel is gerimpeld, grijsachtig vilt. Maat 5-10 cm, kan 20 cm bereiken. De bladstelen zijn vlezig, hun lengte is 5-15 cm.
De bloemen van de gekke komkommer zijn regelmatig, lichtgeel van kleur. Ze zijn eenslachtig, eenhuizig, zelden tweehuizig. De bloem heeft de vorm van een bloemkroon, verdeeld in vijf delen. Vijf meeldraden, waarvan vier versmolten, de vijfde is apart geplaatst. Mortel van drie vruchtbladen met inferieure eierstok. Het aroma is aangenaam en doet denken aan de geur van gardenia. Daarom trekt de plant insecten aan, vooral bijen. Dit verhoogt de opbrengst van tuinbouwgewassen aanzienlijk. Bloei vindt plaats in juli-september.
Beschrijving van de vrucht
Na de bloei worden sappige vruchten gevormd. De kleur is groen of grijsgroen, de vorm is eivormig. Lengte van 3 tot 6 cm, breedte – 1.5-2.5 cm. De zaden zijn donkerbruin, hun oppervlak is glad, de lengte is ongeveer 4 mm. Ze hebben puntige borstelharen. De huid is dun. Rijping vindt plaats in augustus, daarna worden de vruchten geel. Als je ze aanraakt, schiet dan op de zaden. Dit komt door de hoge druk die zich binnenin opbouwt (tot 6 atmosfeer). Hierdoor kreeg de plant zijn naam. De zaden van de gekke komkommer verspreidden zich tot een afstand van 6 m en besproeiden alles met slijm. Dan vermenigvuldigt het gewas zich.
Als je het rijpe fruit niet aanraakt, valt het van de droge stengel. Er wordt een gat gevormd waardoor de zaden naar buiten komen.
Jong fruit kan gegeten worden
De vruchten van een gekke komkommer kunnen pas op een leeftijd van 10 dagen als jong voer gebruikt worden. In de meest rijpe zijn ze erg bitter. Voor gebruik worden ze 10-12 uur in zout water geweekt. De procedure kan worden herhaald totdat de bitterheid afneemt. De huid moet worden verwijderd. Het vruchtvlees wordt gebruikt om salades of stoofschotels van te maken.
Ook wordt de gekke komkommerplant gebruikt in de medische praktijk van de traditionele geneeskunde. Het heeft immers nuttige eigenschappen door zijn waardevolle samenstelling. Wetenschappers onderzoeken ze tot op de dag van vandaag. Van deze wilde vruchten is bekend dat ze het volgende bevatten:
- alkaloïden,
- glucosidos (elaterinas, elatericinas A y B),
- sterolen,
- stikstofhoudende verbindingen,
- vetzuren en organische zuren,
- eiwitten.
De aanwezigheid van carotenoïden, triterpenoïden, vitamine C en B1 is aangetoond.
Onze voorouders gebruikten niet alleen groene vruchten voor medicinale doeleinden, maar ook stengels met sap. Het wordt gebruikt voor ziekten zoals wormen, waterzucht, hepatitis en gewrichtspijn. Het heeft ook antitumor-, diureticum-, decongestivum-, absorbeerbare en bacteriedodende eigenschappen. Het sap van verse planten is nuttig voor abcessen, fistels en aambeien. Bij het bereiden moeten handschoenen worden gedragen om brandwonden te voorkomen.
Om medicijnen te gebruiken die zijn bereid op basis van Mad Cucumber, is het noodzakelijk onder toezicht van een arts en moet u uw welzijn controleren. Gebruik ze niet tijdens zwangerschap of borstvoeding. Overdosering dreigt misselijkheid, duizeligheid, braken, buikpijn, snelle pols.
groei
Momordika houdt van zonnige plaatsen, maar kan ook in halfschaduw groeien. Accepteert geen concepten. Ze planten in de buurt van de steunen waarop de wijnstok zal krullen. Opgemerkt moet worden dat het zich kan verspreiden naar andere planten in de buurt.
De meest geschikte grond voor het verbouwen van een gewas moet de volgende eigenschappen hebben:
- waterdoorlatendheid,
- lichtheid,
- neutraliteit of zwakke zuurgraad.
Aan deze criteria wordt voldaan in klei- of zandgronden. Als de samenstelling van de grond niet geschikt is voor de teelt, kun je deze verbeteren. Om overmatige zuurgraad te neutraliseren, wordt gekalkt.
Zaaien in de volle grond
Momordiki zaaide als directe zaai in volle grond en zaailingen. Je kunt zaden kopen in een winkel of zelf oogsten. Om dit te doen, doe je het fruit in een zak en schud je het. De inhoud blijft erop staan. De zaden worden gewassen. Soms worden ze gewoon verzameld wanneer de plant schiet. Maar de meeste zullen in een onbekende richting vliegen.
Het is beter om begin mei komkommers te zaaien
Wilde komkommerzaden kunnen zelfs in de herfst in de grond worden geplant. Ze verdragen de winter perfect en ontkiemen goed door koude gelaagdheid. Ze moeten eerst worden geweekt. Maar het is beter om te landen na het einde van de vorst. Dit is rond begin mei.
De landingsplaats is vochtig. De afstand tussen de struiken moet 30-50 cm zijn.
Zaailingen kweken
Zaadvoorbereiding Gekke komkommer moet in april beginnen met verticuteren. Om dit te doen, wrijf je de punt van elk zaadje met schuurpapier, omdat hun schaal erg hard is. Giet vervolgens een warme oplossing van kaliumpermanganaat in. Ga een paar dagen weg. Om de zaden te ontkiemen, worden ze in een doos met nat zaagsel of op een verband bevochtigd met water, gaas, geplaatst. De omgevingstemperatuur moet 25°C zijn.
Na het verschijnen van kleine wortels, worden de zaden geplant in kopjes, die zijn gevuld met het grondmengsel.Neem om het te bereiden in gelijke verhoudingen:
- lommerrijke grond,
- verstoort,
- humus,
- Rivier zand.
Leg in elk kopje 2 zaden om later de zwakste spruit te elimineren. De containers worden thuis gelaten of in een kas geplaatst. Het belangrijkste is om warm te zijn.
De zaailingen worden eind mei op een vaste plek geplant. Het wordt overvloedig bewaterd.
Zorg
Het kweken van gekke komkommer kost niet veel moeite. In de percelen is het geplant voor decoratieve doeleinden. Ze zijn versierd met balkons, huismuren, tuinhuisjes, maken heggen. In een of twee maanden groeit het en modelleert het het gewenste oppervlak. De wilde plant past zich goed aan verschillende omgevingsomstandigheden aan.
Het kan alleen worden geplant, omdat het zaden over lange afstanden schiet. Daarom groeit het niet altijd op de gewenste plaatsen. Op jonge leeftijd zijn de scheuten gemakkelijk te plukken en van de site te verwijderen. Ook tijdens de winter verdwijnen de wortels, dus wees niet bang voor de sterke verspreiding van het gewas.
irrigatie
Naast de zon is vochtigheid een belangrijke factor voor de groei van aarvruchten. Bij normale natuurlijke luchtvochtigheid is geen extra watergift nodig. Maar bij droog weer is het noodzakelijk om het met mate te produceren. Je kunt het water geven met andere gewassen.
Liga
Om het gewas van de nodige verlichting te voorzien, is deze voorzien van verticale hekjes, zodat de plant niet valt en niet breekt. Als het wordt gebruikt voor het afschermen van tuinhuisjes of andere gebouwen, kunt u het niet vastbinden. Hij blijft tenslotte bij ontwerpen.
voeden
Hoewel Mad Cucumber niet wispelturig is om te houden, wordt hij wel bemest voor een mooi uiterlijk en snelle ontwikkeling. Als de methode voor het kweken van zaailingen wordt gekozen, wordt de topdressing voor het eerst gedaan wanneer deze op een vaste plaats wordt geplant. Dit gebeurt eind mei en begin juli. Per plantgat wordt een halve schep humus toegediend.
De volgende meststoffen worden twee keer per maand aangebracht. Er wordt gebruik gemaakt van organische stoffen zoals toorts of vogelpoep. Hiervan worden oplossingen bereid: 1 schep van het product in een emmer water. U kunt een volledige organische meststof toepassen. Het wordt ingevoerd in het bedrag dat is gespecificeerd in de instructies.
Mogelijke teelt van de plant thuis. Het kan een vensterbank, een loggia of een glazen balkon zijn. Maar dan brengen ze minerale meststoffen, die ze in gespecialiseerde winkels kopen.
