Marchew jest powszechną rośliną ogrodową, która zapewnia dobre zbiory i jest bezpretensjonalna dla warunków wzrostu. Owoce są szeroko stosowane w kuchni: mają wiele witamin i składników odżywczych. Biała marchewka jest jedną z odmian, która zyskuje popularność wśród ogrodników, która różni się od innych struktur owocowych.
Białe marchewki
Charakterystyka
Białe marchewki mają nazwę koloru roślin okopowych. Nabrała odcienia z powodu braku beta-karotenu w kompozycji.
Roślina należy do grupy baldaszkowatych. Białe warzywa wyglądają jak dziki pasternak.
Opis odmiany
Białe marchewki mają wiele korzystnych właściwości i niskokaloryczną zawartość.Zawiera dużo witamin z grupy B, a także retinol, niacynę i geranol, które działają przeciwbakteryjnie.
W białych marchewkach są takie mikroelementy:
- aluminium,
- jod,
- wanad,
- kobalt,
- bor,
- żelazo,
- fluor,
- miedź,
- cynk,
- nikiel.
Opis krzaka
Wierzch Białej Marchewki niczym nie różni się od nieodłącznych klasycznych odmian pomarańczy. Ma bujne i mocne wierzchołki, osiągające wysokość 50 cm.
Liście są duże, ich długość wynosi 20-30 cm, mają jasny zielony kolor, gęsty i elastyczny. Roślina jest dobrze odporna na choroby grzybowe i plamienie liści.
Opis owoców
Rośliny okopowe tej odmiany różnią się niewiele od innych odmian, z wyjątkiem białego koloru marchwi, dzięki czemu tak jest o nazwie Ma gęsty i soczysty rdzeń, gładką i mięsistą powierzchnię. Warzywo ma 10-15 cm długości.
Na podniebieniu Białe marchewki są chrupiące i słodkie. Ma dużo soków. Ponadto owoce, dzięki zawartości w nich olejków eterycznych, mają przyjemny aromat. Przydatne właściwości owoców pozwalają na ich stosowanie w medycynie.
Uprawa
Marchewki uwielbiają luźną glebę
Lepiej sadzić białe marchewki na lekkich glebach.Roślina preferuje luźną glebę z dobrym tlenem i wilgocią.
Nasiona należy sadzić po:
- ogórkach,
- kapuście,
- pomidorach ,
- cebule.
Białe marchewki nie rosną dobrze po natce pietruszki lub koperku. Przed siewem działkę poddaje się działaniu głębokości 10 cm i stosuje nawóz organiczny, a także fosfor i potas.
Sadzenie
Aby przechowywać rośliny okopowe zimą, sadzi się je na końcu Od kwietnia do połowy maja. Do użytku letniego uprawę sadzi się w połowie jesieni.
Na powierzchni wycina się bruzdę o głębokości 15-20 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić około 30 cm. Nasiona marchwi miesza się z piaskiem w celu równomiernego rozłożenia. 400 ml piasku weź łyżkę materiału do sadzenia.
Aby przyspieszyć sadzonkę, nasiona moczy się przez 24 godziny w ciepłej wodzie. Białe marchewki zasiane wiosną pojawiają się w ciągu 2-3 tygodni.
Nasiona wysiewa się w przygotowanych bruzdach wraz z piaskiem i wykopuje w małej warstwie gleby. Kompost jest dodawany na szczyt lądowiska, który jest lekko ubity.
Ponadto, przy wysokiej kwasowości gleby, wprowadza się następujące substancje:
- lipa,
- ashes,
- chalk,
- dolomite.
Pielęgnacja
Wiosną nasadzenia chronią przed nocnymi zmianami temperatury i silnymi wiatrami. W celu ochrony marchew jest posypana lub przykryta materiałem pokrywającym.Ponadto sadzonki są okresowo przerzedzane, tak aby między sąsiednimi roślinami było co najmniej 5 cm.
Białe marchewki są pokryte agrofibrem. Takie schronienie utrzymuje niezbędny poziom wilgotności i ciepła, a także chroni przed szkodnikami i chorobami. Kiedy rośliny stają się mocne, schronienie jest usuwane.
Nawóz
Pierwszy nawóz stosuje się kilka dni przed sadzeniem. Górny opatrunek potażowy i fosforanowy, a także gleba próchniczna i liściasta są wprowadzane do gleby.
W zależności od rodzaju gleby, białe marchewki potrzebują następujących substancji:
- Glina i gleba bielicowa. Do takiej gleby dodaje się humus, torf i namoczone trociny. Wymaga to również dodania nitrofosforanów i superfosforanów w ilości 30 g na 1 m².
- Gleba torfowa. Wymagane są trociny, próchnica i piasek rzeczny. Z chemikaliów dodaje się superfosfaty, mocznik i chlorek potasu.
- Chernozem. Piasek rzeczny i trociny są wprowadzane do takiej gleby. Wymagana jest również niewielka ilość superfosfatu.
- Piaszczysta gleba i piaszczysta glina. Wprowadzane są tylko nawozy azotowe i fosforowe.
W okresie wegetacji białych marchwi stosuje się 2 najlepsze opatrunki:
- z 1 górnym opatrunkiem, 60 g potasu, 50 g azotu i 40 g fosforu,
- z 2 opatrunkami wytwarza 20 g azotanu, 30 g superfosfatu.
Oprócz azotu i fosforanów kultura potrzebuje soli potasu. Dodaje się również złożone preparaty o zawartości chloru.
Należy zachować ostrożność przy stosowaniu nawozów azotowych.Nieprawidłowo wybrana ilość substancji w roztworze powoduje śmierć systemu korzeniowego i wysuszenie wierzchołków. Nawozy azotowe stosuje się tylko w przejściach w postaci płynów.
Podlewanie
Białe marchewki są rośliną kochającą wilgoć. Wilgoć nakłada się raz w tygodniu przy normalnej pogodzie. W porze suchej są one podlewane co 5 dni, aw porze deszczowej wilgoć jest zmniejszana lub zatrzymywana.
Jeśli w glebie brakuje wody, owoce są zdeformowane, wysychają i pękają. Do nawadniania należy stosować wyłącznie czysty płyn, który został podgrzany na słońcu.
Choroby i szkodniki
Białe marchewki mają dobrą odporność na wirusy i szkodliwe owady, ale istnieje ryzyko ciemnienia liście Na kulturę wpływa również mucha marchewkowa.
Zwalczanie szkodników odbywa się za pomocą zintegrowanej metody. Po zbiorach kopią glebę, aby zniszczyć wszystkie pozostałości z krzaków.
Leczenie chorób
Fomoza jest powszechną chorobą białych marchwi. Aby temu zapobiec, podczas upraw jesiennych dodaje się do gleby chlorek potasu. Jest również stosowany do karmienia 15 dni przed zbiorem.
Podczas przechowywania owoce mogą zostać zarażone mączniakiem prawdziwym. Aby temu zapobiec, podczas uprawy stosuje się nawozy potasowe, a podczas przechowywania plon jest pokryty warstwą piasku.
Pozbycie się szkodników
Mucha marchewkowa powoduje, że owoce stają się niezdatne do spożycia przez ludzi. Aby temu przeciwdziałać, rośliny traktuje się kilka razy w sezonie wegetacyjnym środkami owadobójczymi.
Środki ludowe dają ten sam efekt. Łuski cebuli, pył tytoniowy i popiół pomagają zwalczać szkodniki.
Zapobieganie
Aby zapobiec chorobie, roślina jest traktowana infuzją pokrzywy. Roślina jest warzona we wrzącej wodzie i dodawana do wody podczas podlewania.
Krzewy są również spryskiwane immunocytofitem i innymi środkami bioaktywnymi, które poprawiają odporność rośliny. Marchew jest leczona w celach profilaktycznych w czerwcu.
Wniosek
Przydatne właściwości warzywa pozwalają na jego stosowanie do oczyszczania krwi i normalizacji funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Herbata jest również wytwarzana z blatów.
Białe marchewki mają kilka odmian, z których najbardziej popularne to belgijska, księżycowa i satynowa. Rośliny okopowe są używane zarówno na surowo, jak i gotowane.
