Uralskie warunki klimatyczne są surowe i niekorzystne dla wielu kultur południowych. Ale uprawa bakłażana na Uralu była możliwa dzięki wysiłkom hodowców. Możesz wyhodować warzywo tylko zgodnie z zasadami techniki rolniczej kultury.
Odmiany bakłażanów na Ural
Najlepsze odmiany na Ural
Najpierw wybierz odpowiednie odmiany bakłażanów na Ural. Wczesne dojrzewanie upraw rośnie skutecznie, które rosną w ciągu 90-120 dni od początku wschodu sadzonek. Zaleca się również sadzenie warzyw dojrzewających w połowie wczesnego okresu w ciągu 140 dni.
W tym regionie najpopularniejsza jest wczesna dojrzała odmiana Kwartetu, najłatwiej jest ją wyhodować w niesprzyjającym klimacie. Uprawia się go w otwartym terenie. Zebrane po 107-122 dniach dojrzewania. Krzew się rozprzestrzenia, osiąga 60 cm z małymi jasnofioletowymi liśćmi. Owoce są zielono-fioletowe, skrócone, w kształcie gruszki, matowe. Długość dochodzi do 15 cm, średnica – do 7 cm.Pulpa ma jasnozielony kolor, średnią gęstość. Produktywność – do 20 kg przy 10 m2.
Na Uralu można również uprawiać inne wczesne bakłażany:
- Delicious 163,
- Donetsk owocna,
- Karzeł na początku 921,
- Za granicą,
- Wczesne dojrzewanie 148,
- Czeskie wcześnie,
- Kombi.
Ich krzewy są średnio wysokie – do 60 cm, w większości przypadków rozgałęzione. Każdy z nich dojrzewa 10-15 niebieski o łącznej wadze do 2 kg. Nie są duże – 100-150 g, różne odcienie fioletu, w kształcie gruszki lub cylindryczne. Pulpa – średnia gęstość od białej do biało-zielonej. Warzywa bez goryczy, mają dobry smak.
Rosnące sadzonki
Przed sadzeniem przygotowuje się nasiona. Dezynfekuje się je 1% nadmanganianem potasu przez 20-30 minut
, po czym są przechowywane przez 2 godziny w roztworze pierwiastków śladowych. Pomaga to kiełkom wznieść się szybciej. Procedury nie są przeprowadzane dla zakupionych przetworzonych ziaren.
Sadzonki kultury są niestabilne w przypadku przeszczepów, dlatego sadzą nasiona natychmiast w przestronnych oddzielnych komórkach z otworami drenażowymi. Używaj szklanek, plastikowych butelek, garnków, kaset.
Przed siewem są one wypełnione ziemią, podlane. 1-2 nasiona są opuszczane do głębokości 1 cm, pokryte ziemią, lekko podlewane. Następnie są one podlewane, gdy gleba wysycha pod korzeniem, ale tylko ciepłą wodą o temperaturze 25 ° C.
Konieczne jest hodowanie sadzonek pod folią, która pozostaje do wschodu. Utrzymuje się temperaturę pokojową co najmniej 25 ° C.
Po wzroście sadzonek powietrze schładza się do 17-18 ° C. Jest to konieczne do utwardzenia sadzonek, pozwoli to wyhodować silne rośliny.
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzonki roślin bakłażanowych
Technologie sadzenia roślin w otwartym terenie i szklarniach są podobne. Sadzonki przesadza się ze skrzynek do gleby nawożonej torfem, humus o 1 cm głębiej niż w skrzyniach. Górna gleba jest zagęszczana i podlewana. Temperatura gleby powinna wynosić powyżej 15 ° C, powietrza – nie mniej niż 18 ° C.
Sadzonki podlewane raz w tygodniu. Po pojawieniu się owoców podlewanie odbywa się 2 razy w tygodniu.
Zbierane w okresie dojrzałości technicznej. Oznacza to, że rzeczywiste cechy owoców odpowiadają opisowi konkretnej odmiany.
Szklarnia
Warzywa sadzi się w szklarniach w drugiej połowie lutego – pierwszej połowie marca. W miarę wzrostu roślin optymalna temperatura powietrza powinna wynosić: w ciągu dnia 25–27 ° C, w nocy 16–18 °. Do pomiarów stosuje się 2 termometry: w pobliżu gleby i pod dachem szklarni.
W szklarni hoduje się kulturę w 1 rzędzie. Odległość między sadzonkami powinna wynosić 45 cm. Ćwicz sadzenie w szachownicę. W tym przypadku między krzakami utrzymuje się 60 cm. Kultura jest swiatlolubna.Potrzebuje jasnego naturalnego światła przez 12 godzin dziennie.
Oświetlają je lampami fluorescencyjnymi lub fitolampami. Znajdują się nad krzakami na wysokości 50-60 cm.
W najgorętsze dni na południu Uralu warzywa potrzebują ochrony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Aby to zrobić, na szklarnie rzuca się luźną lekką szmatkę.
Ogrodnicy zalecają utrzymywanie niskiej wilgotności i wysokiej wilgotności gleby w workach. Podlewanie odbywa się wcześnie rano. Gleba jest ściółkowana, a szklarnia jest wentylowana, aby zminimalizować choroby grzybowe.
W szklarni kultura rośnie kilka razy wyżej niż na otwartym terenie. Jest przywiązana do kraty. Zbiór z bakłażana szklarniowego w czerwcu.
Otwarty teren
Sadzonki roślin w połowie maja i pierwszej połowie czerwca. Odpowiednie są odmiany Zamorsky, Universal, Quartet.
Ogrodnicy używają własnych sadzonek. Krzewy dobrze się zakorzeniają bez osłony, a jak pokazuje praktyka, takie krzewy są znacznie silniejsze i bardziej żyzne.
Ogromne znaczenie ma płodozmian. Bakłażan należy uprawiać obok innych psiankowatych: ziemniaków, papryki, pomidorów, ale nie po nich. Najlepszymi poprzednikami warzyw są rośliny strączkowe, marchew, dynie.
Lepiej sadzić sadzonki niezbyt rzadkie. Zachowaj odległość 30-35 cm między krzakami i 50-60 cm między rzędami.
W przeciwieństwie do szklarni, gdzie najczęściej używają gotowej zmineralizowanej gleby, w otwartym terenie uprawa szczególnie potrzebuje nawozów mineralnych:
- azot – do wzrostu układu wegetatywnego,
- fosfor – do kwitnienia, powstawania jajników,
- potas – do wzrostu owoców, wzmacniający odporność rośliny.
Po pojawieniu się owoców na krzakach pozostaw 10-15 najlepiej bakłażan. Zbierana w sierpniu – na początku września, ale zawsze przed nadejściem mrozu.
Wniosek
Uprawa fantazyjnej, kochającej ciepło oberżyny na Uralu jest pracochłonnym procesem. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią wczesną odmianę. Ogrodnicy uprawiają głównie warzywa w warunkach szklarniowych. Dla wielu z nich kultura południowa stała się nie tylko cudem ogrodu Ural, ale także źródłem dochodów.
