Opis kóz Saanen

Kozy są najczęściej trzymane, aby codziennie mieć na stole świeże kozie mleko, oraz sprzedaj to także dla zysku. Jeśli szukasz kozy mlecznej, to kozy Saanen są tym, czego potrzebujesz. Faktem jest, że pod względem wydajności mlecznej przewyższają one wiele innych ras, podczas gdy nie są wybredni pod względem opieki. Dowiadujemy się więcej o tych zwierzętach, rozpoczynając opis rasy od pochodzenia.

Зааненские козы

Kozy Zaanen

Pochodzenie rasy kóz Zaanen

Zaanen Rasa kozy rozpoczęła się w odległej Szwajcarii, gdzie kozy rodowodowe pasły się spokojnie na żyznych szwajcarskich łąkach.Po tym, jak cała Szwajcaria dowiedziała się o kozach w XIX wieku, sława dotarła do nich poza granice kraju, więc kozy rasy Saanen pojawiły się najpierw w Europie, a następnie w Ameryce, a nawet Australii. W tym samym czasie rasa pojawiła się na terytorium Rosji, gdzie wysoko oceniono jej potencjał i cechy. W zależności od kraju, w którym pojawiła się rasa kóz, uzyskała nową nazwę, która została wybrana w zależności od kraju zamieszkania:

  • American Saanen
  • British Saanen
  • Krótkowłosa biała koza
  • Holenderska koza
  • Niemiecka koza Saanen i tak dalej

Jeśli chodzi o Rosję, na początku dostała się na swoje terytorium tylko 30 osobników czystej krwi, które później stały się przodkami wielu ras lub zostały wykorzystane do ulepszenia istniejących. Obecnie wciąż można znaleźć rasę czystą, ale aby upewnić się, że masz kozę pełnej krwi, a nie mestizo, powinieneś dobrze zrozumieć jej cechy, a to zostanie omówione później.

Opis rasy

Zaczynamy od opisu faktu, że koza Zaanen ma potężną sylwetkę kozy. Jego wzrost w niektórych przypadkach może osiągnąć jeden metr. Charakterystyczną cechą jest biały kolor sierści, chociaż obecność kilku plam na klatce piersiowej i wymieniu jest nadal dozwolona, ​​co można zobaczyć na filmie i zdjęciu kozy Saanen.

Jeśli chodzi o masę, waga zwierzęcia jest imponująca: koza może dorastać do jednej tony, podczas gdy samice maksymalizują około 80-90 kg. Ze względu na imponującą wagę rodziców, dzieci od urodzenia mają również imponującą wagę około 4 kg, przy miesięcznym wzroście masy około 5 kilogramów.

Główne cechy zewnętrzne kozy Saanen pokazano w tabeli:

Kryterium Wskaźnik dla kobiety Wskaźnik dla mężczyzny Wzrost w kłębie 77 85-96 Wzrost do sacrum 78 89 Długość ciała 82 85 Pokrycie klatki piersiowej 89 95 Szerokość klatki piersiowej 19 20 Szerokość miednicy i 19 19

Dzięki tym cechom możemy powiedzieć, że zwierzę wygląda potężny, ma dobrze rozwinięty układ kostny, jest to pierwsza rzecz, która przyciąga wzrok na filmie lub zdjęciu. Twarz kozy jest dość wąska, a czoło szeroko osadzone. Jeśli chodzi o uszy, zgodnie ze standardem rasy, muszą być wyprostowane, w przeciwnym razie jest to powód do odrzucenia kozy.

Jakiś czas temu uważano, że koza Saanen powinna koniecznie być kololą, to znaczy nie mieć rogu .Jednak standardy ras są obecnie aktualizowane, a obecność rogu u kozy jest normalna, chociaż takie osobniki nie są tak powszechne. Powiedzmy o niezbędnym atrybucie kóz, a mianowicie brodzie. Kozy Zaanen mają brodę, podczas gdy u samic nie jest to obowiązkowy atrybut.

Ponieważ mówimy o kozie w kierunku mleka, ważne jest, aby wiedzieć, jak powinien wyglądać główny narząd mleczny, a mianowicie wymiona. Wymiona powinny przypominać kształt symetrycznej gruszki, podczas gdy ważne jest, aby sutki były wystarczająco rozwinięte, miały normalną budowę fizjologiczną. Często kozy Saanen mogą mieć małe ciemne plamy na wymieniu, nie bójcie się tego, jest to wariant normy.

Wydajność kozy Saanen

Jak wspomniano wcześniej, Saanen bez rogu koza słynie nie tylko z tego, że urodziła się w szwajcarskich Alpach, ale także z rekordowej wydajności mlecznej. Ile mleka daje koza? Jeśli weźmiemy rok kalendarzowy na okres rozliczeniowy, wówczas tylko jedna samica może przynieść wydajność mleczną jednej tony, a wskaźniki te mogą rosnąć od krycia do krycia, od baranka do baranka. Uważa się, że po czwartym lub piątym jagniataniu wydajność spadnie, to znaczy wydajność mleka stopniowo spadnie.

Fenomenalnie, ale z wystarczającą ostrożnością, niektóre kozy produkują około 2000 litrów świeżego świeżego mleka rocznie, co przekracza ich własna waga wynosi 20-25 razy.

Mleko kozie zasadniczo różni się od mleka krowiego, zarówno pod względem smaku, jak i cech zewnętrznych. Mleko kóz Saanen jest gęste, ponieważ procent zawartego w nim tłuszczu jest dość wysoki – około 4-4,5%. W tym przypadku smak można porównać do delikatnej lekko słodkiej śmietany. Po przejściu produktu mlecznego przez separator można zrobić na jego bazie wyjątkowo smaczny i delikatny twarożek, masło lub ser.

Samica może dawać mleko już w wieku 7-9 miesięcy, jednak weterynarze zalecają trochę poczekać i zacznijcie pokrywać kozy bliżej jednego roku. Po baranowaniu zwykle pojawiają się dwa lub trzy młode, które szybko rosną i szybko zyskują masę. Ciąża trwa 150 dni.

Plusy i minusy rasy Saanen

Daje duże ilości mleka

Mówiąc o rasie Saanen, trudno powiedzieć, czy ma jakieś wady. Dlatego zaczynamy od przedstawienia wszystkich pozytywnych cech, które sprawiły, że rasa stała się sławna i poszukiwana:

  • Wskaźniki wysokiej wydajności. Nawet najbardziej obskurna koza Zaanen przyniesie znaczną wydajność mleczną, minimum, na które można liczyć, wynosi 600-700 litrów rocznie.
  • Długa laktacja. Okres nabiału może trwać od 9 do 11 miesięcy
  • Płodność kobiet jest wysoka.Na podstawie informacji zwrotnych od rolników, średnio około 190 młodych zwierząt tej rasy na 100 sztuk samic.
  • Zawartość tłuszczu w kozie Saanen jest wyższa niż u krowy. Maksymalna zawartość tłuszczu w mleku krowskim wynosi 3,2%, półka Saanen ma wyższy wskaźnik, sięgający 4%.
  • Plusem dla rosyjskiego rolnika jest to, że koza ze Szwajcarii nie jest wybredna pod względem opieki i utrzymania, dobrze się dostosowuje w trudnych warunkach klimatycznych
  • Hodowla i trzymanie kóz Saanen w gospodarstwie może znacznie poprawić cechy zwierząt gospodarskich poprzez krzyżowanie lokalnych ras czystej krwi szwajcarskiej
  • Kozy Zaanen nie pasą się na żadnym terytorium, w tym na pagórkowatym terenie, a nawet rogi regiony
  • Najważniejszy czynnik dla konsumenta – mięso i mleko kozy szwajcarskiej nie ma specyficznego zapachu ani nie pochodzi od żywego zwierzęcia.

Jeśli chodzi o wady i wady, najprawdopodobniej po prostu ich nie ma. Jedyną rzeczą wartą wspomnienia jest to, że obecnie trudno jest znaleźć rasowego przedstawiciela rasy, koszt takiego nabycia jest również wysoki, cena za zwierzę może osiągnąć od 10 000 do 20 000 rubli.

Jaka powinna być opieka nad kozą Saanen

Nie można powiedzieć, że kozy Saanen są wybredne i wymagające pod względem opieki, utrzymania i hodowli, ale nadal konieczne jest stworzenie odpowiednich warunków dla zwierząt, aby uzyskać dobrą wydajność mleczną w przyszłości.Wymagania obejmują następujące kryteria:

  • Czysty pokój dla kóz i kóz
  • Ciągła wentylacja
  • Regularne spacery, a kozy nie powinny również wychodzić na zewnątrz zimą w zimie lub latem w upale.

Koza powinna być wyposażona w taki sposób, aby zwierzęta żyły wygodnie, w miarę możliwości, chronione przed zimnem, upałem, wiatrem i opadami deszczu. Wskazane jest zaplanowanie betonowej wykładziny podłogowej podczas budowy pokoju, a już na nim położyć leżaki z drewna. Jeśli chodzi o kozy mleczne, zaleca się trzymanie ich w osobnym boksie. Zazwyczaj są one umieszczone w dwóch, powierzchnia takiego pokoju powinna wynosić co najmniej 2 m2. Jednak koza rasy Saanen potrzebuje bardziej przestronnego mieszkania, należy o tym pamiętać przy opracowywaniu planu kozy.

Odżywianie kozy Saanen

Naucz się jedzenia tych kóz

Należy powiedzieć, że żywienie kóz rasowych różni się od diety spożywanej przez zwykłe kozy . Znane siano, najprawdopodobniej nie spodoba mu się, o wiele chętniej jedzą rośliny strączkowe i zboża. W okresie zimowym do karmienia zwierząt gospodarskich należy zaopatrzyć się w suszone liście dębów, brzozy, wierzby i lipy, kozy Zaanen zjadają je z wielką przyjemnością.

Aby zwierzę mogło przynieść jak najwięcej mleka, nie wolno zapominać o karmieniu kóz witaminami, pożądane jest, aby były one zawarte nie tylko w preparatach, ale także w żywności, na przykład może to być:

  • Jabłka
  • Kapusta
  • Ziemniak
  • Marchew
  • Buriak

Co musisz wiedzieć o hodowli kóz Saanen

Jeśli jesteś zdecydowany zostać właścicielem kozy Saanen, lepiej kupić zwierzę w pokoju dziecinnym lub pokoju rozrodczym, gdzie otrzymasz paszport potwierdzający, że zakupione zwierzę jest czystej krwi. Wychowując potomstwo, możesz przestrzegać kilku schematów:

  1. Małe dzieci nie spieszą się z zabraniem swojej matce, przerwa trwa około 4 miesięcy. Faktem jest, że w tym wieku powstaje przewód pokarmowy dziecka i przygotowuje się do przejścia na normalną dietę dla dorosłych. W tym samym czasie dostajesz premię, ponieważ w ciągu 4 miesięcy dzieci same pożerają kozę i nie musisz tego robić sam. Oczywiście nie trzeba mówić, że w takich warunkach wydajność mleczna kozy Saanen będzie rekordowa.
  2. W drugim przypadku wręcz przeciwnie, dziecko zostaje zabrane matce wcześnie, karmiąc się samodzielnie. Aby to zrobić, będziesz potrzebować mleka w proszku, w którym wraz z wiekiem młode będą musiały dodawać warzywa i koncentraty wysokokaloryczne. W takim przypadku możliwe jest uzyskanie maksymalnej ilości mleka od zwierzęcia.

Choroby kóz Saanen

Jeśli zdołasz opiekować się zwierzętami z całą odpowiedzialnością, najprawdopodobniej bardzo rzadko spotkasz choroby. Jeśli tak się stanie, może to być zatrucie, zranienie lub, na przykład, uszkodzenie sutków. O każdej dolegliwości dowiadujemy się bardziej szczegółowo.

Zatrucie najczęściej występuje u tych osób, które przez długi czas przebywały w boksie, utrzymywały i rozmnażały się, a następnie trafiały na wypas. Faktem jest, że przyzwyczajeni i niedoświadczeni mogą jeść trujące rośliny, co spowoduje zaburzenie przewodu pokarmowego. Możesz podejrzewać rozwój zatrucia, obserwując następujące objawy:

  • Wymioty
  • Biegunka (najczęstszy objaw)
  • Słabość
  • Słabe spojrzenie (może być oznaką poważniejszej choroby)
  • Zaburzenia rytmu serca
  • Częste oddychanie
  • Częste oddawanie moczu

Sto dotyka pęknięć na sutkach, a następnie w 99% przypadków powstają one z winy osoby, a dokładniej z tego powodu, że technika dojenia kozy nie jest przestrzegana. Jeśli tak się stanie, powinieneś jeszcze raz nauczyć się doić kozę, w tym celu musisz przestudiować zdjęcie lub film instruktażowy bardziej doświadczonych hodowców, w którym wszystko wyjaśniono krok po kroku.

Na zakończenie

Kończąc opowieść o kozach Saanen, przedstawimy fakty dotyczące tych zwierząt:

  • Kozy rodowodowe uwielbiają wypasać, więc nie zapomnij o tym o każdej porze roku
  • Aby uzyskać lepszy wynik, zaleca się doić kozę dwa razy dziennie, maksymalnie trzy razy dziennie
  • Kupując kozę Saanen, lepiej jest preferować rogate zwierzę, więc jak, mając rogi, może zranić kogoś ze straganu
  • Kobiety mają doskonały instynkt macierzyński, może karmić nie tylko siebie dzieci, ale także nieznajomi
  • Pamiętaj, że rasowe zwierzę nie kosztuje niewiele, kozy Zaanen można kupić tylko w żłobku hodowców, w gospodarstwie hodowlanym lub w reprodukcji.
Exit mobile version