As batatas Sante são uma variedade de mesa no meio do início, com um equilíbrio ideal de sabor e rendimento. Suas características tornaram a cultura incomumente popular entre jardineiros e residentes de verão. É despretensioso, fácil de cuidar e resistente às condições mais dolorosas.
Variedade de recursos e
Muitos moradores e jardineiros de verão cultivam as batatas de Sante, sem nem mesmo saber seu nome. O local de nascimento da planta é a Holanda. O período vegetativo desde o aparecimento das primeiras mudas até a colheita das batatas é de 85 a 90 dias.
Descrição da batata:
- O arbusto é ereto e baixo.
- O sistema radicular é bem ramificado.
- As folhas são simples, de cor verde escuro.
- As flores são brancas, grandes, colhidas em inflorescências por corola.
De 15 a 15 são amarradas sob cada arbusto 20 tubérculos.Há muitos olhos neles, mas eles não são profundos e, portanto, quase invisíveis.
O sabor da batata é agradável, intenso e não requer cozimento prolongado. Durante o tratamento térmico, os tubérculos não mudam de cor. Eles são usados para fazer chips, vários produtos semi-acabados, recheados e assados.
Vantagens e desvantagens
A cultura tem excelente sabor, produz altos rendimentos e não requer cuidados especiais. As vantagens das batatas Sante são as seguintes:
- alto rendimento – até 28-50 t / ha,
- belas raízes: casca lisa de cor amarela,
- grande tubérculos – sua massa atinge 150-200 g,
- está bem armazenada: uma casca fina, mas bastante densa, protege com segurança as colheitas de raízes dos impactos,
- praticamente não é afetada por crostas, mosaicos, nemátodos formadores de cistos e câncer de batata.
Vale a pena observar algumas das deficiências com as quais os jardineiros precisam lidar ao cultivar variedades:
- suspende uivar durante um período de seca,
- zoneado apenas para regiões com clima temperado,
- gosta de áreas ensolaradas, portanto, não será possível cultivar uma boa colheita em solos sombreados,
- prefere terras leves e férteis enriquecidas com oxigênio,
- não tolera geadas,
- o baixo teor de amido o torna inadequado para o purê de batatas.
A variedade de batata da Sante é despretensiosa, portanto, considerando todas as vantagens e desvantagens, é possível obter uma boa colheita. Não é recomendado cultivar em solos pesados e em regiões com climas rigorosos, porque todos os esforços não trarão o resultado desejado.
Plantando batatas
Essa variedade é bastante receptiva ao calor, então você precisa plantá-la quando as geadas passarão e o clima quente estável será estabelecido. Segundo os cientistas, a variedade Sante não é propensa a degeneração. Mas os especialistas recomendam atualizar as sementes a cada 5-7 anos. Eles são retirados das culturas mais produtivas que não são afetadas por doenças e pragas. Este material é coletado separadamente, seco cuidadosamente, classificado e armazenado separadamente.
Preparação do solo
Desde o outono, você precisa decidir sobre a escolha do local. Deve estar ensolarado e protegido de correntes de ar, bem drenado, fértil e saturado com oxigênio. Os melhores predecessores da erva-moura são leguminosas, repolho, phacelia ou rabanete.
A terra é escavada profundamente, as ervas daninhas e suas raízes são selecionadas a partir dela, são aplicados fertilizantes de nitrogênio. Não exagere no nitrogênio, caso contrário, os topos começarão a crescer rapidamente e o crescimento dos tubérculos diminuirá. Se o solo não for fértil, faça húmus ou excrementos de pássaros.
Plantando batatas
Você precisa plantar sementes no momento em que as geadas da primavera tiverem passado. É recomendável fazer isso na primeira década de maio, quando o solo se aquece bem.
Antes do plantio, o material da semente é germinado. Para fazer isso, ele é espalhado com uma bola em uma sala ou estufa. No ar seco, os tubérculos são pulverizados com água. A batata é considerada pronta para o plantio quando os brotos atingem 1 cm.
Um pouco de cinza ou húmus é colocado em orifícios feitos a uma distância de 30 a 40 cm. Os caroços são rasos – até 10 cm. Uma fileira da fileira é colocada a uma distância de 60 cm.
Cuidado com batatas
As batatas devem ser cuidadas constantemente: água, solte o chão, desenterre as ervas daninhas, fertilizam e batem, removem as pragas em tempo hábil.
Regras de cuidado com as culturas:
- 6-7 dias após a semeadura, o solo deve ser varrido ou varrido e as ervas daninhas removidas. Se o solo crescer rapidamente, o evento é repetido após uma semana, mas afrouxado com cuidado para não danificar os brotos.
- Após a formação de fileiras, a terra ao redor das plantas deve ser afrouxada com uma enxada.
- Uma cultura de 17 a 20 cm de altura deve ser batido, irá protegê-lo da geada. Negligenciar pelo menos um deles afetará a qualidade e o rendimento dos tubérculos.
Rega
As batatas desta variedade requerem solo moderado e permanentemente úmido. Se o tempo estiver seco, você precisará regá-lo. Você pode resolver o problema usando o sistema de irrigação por gotejamento: o solo sempre estará úmido, mas não será corroído com água.
Com a irrigação manual, pelo menos 3 litros de água são derramados sob cada arbusto. Para evitar a formação de crosta, após 24 horas o solo próximo à planta precisa ser rompido com uma enxada manual.
A rega excessiva pode causar o desenvolvimento do estado de doença da ‘perna preta’, e os topos da planta nesse caso são afetados pelo besouro ou pulgões da batata do Colorado. p38>
Fertilizantes
A introdução de fertilizantes minerais e orgânicos complexos é um pré-requisito para um alto rendimento. As batatas requerem muito mais nutrientes do que as colheitas. Além disso, o sistema radicular é pouco desenvolvido e, no início da estação de crescimento, a planta assimila fracamente os nutrientes do solo. Portanto, os jardineiros conduzem não apenas a raiz, mas também a cobertura foliar.
O sante deve ser alimentado com o método da raiz três vezes: durante as mudas, formação de brotos e durante a floração. O melhor curativo para a planta são cinzas ou excrementos de pássaros.
O primeiro curativo é realizado com excrementos de pássaros: 200 g de excrementos são tomados em um balde de água.A segunda vez usando uma mistura de cinzas e fertilizantes com potássio: um copo de cinzas e 2 colheres de sopa. eu sulfato de potássio por 10 litros de água. Durante o período de floração, a cultura é alimentada com infusão de 2 colheres de sopa. eu superfosfato e 200 g de esterco em um balde de água.
Derrame 500 ml deste produto em cada arbusto.
O curativo foliar é realizado durante a brotação. A planta é pulverizada com Imunotsitaf e Epin Extra.
Controle de pragas
Os principais inimigos da variedade de batata Sante são os besouros de batata do Colorado. Jardineiros experientes pulverizam as sementes com a solução Prestige e protegem a cultura contra pragas dessa maneira.
Se não foi possível tratar as sementes na primavera, métodos químicos e biológicos são usados para controlar os besouros de batata do Colorado. Pragas, larvas e ovos são coletados e queimados.
Se os métodos biológicos de controle não produzirem um resultado bem-sucedido, a cultura é tratada com os inseticidas Confidor-Maxi, Dantop, Mospilan. O último tratamento deve ser realizado o mais tardar um mês antes da colheita.
Descrição de outras pragas e medidas para controlá-las:
- Nematóide-tronco – infecta tubérculos, formados friáveis sob a pele manchas. Como resultado, a casca seca, começa a ficar para trás da polpa, aparecem manchas escuras com um tom metálico. O meio da batata permanece saudável, mas os microorganismos penetram através da casca danificada e o processo de decomposição começa.Durante o armazenamento, os tubérculos saudáveis são infectados pelos doentes e a colheita desaparece. Uma medida preventiva é plantar uma colheita em um local não antes de 3-4 anos depois e usar material de plantio saudável.
- Traça de batata – afeta as plantas da família das máscaras. Suas lagartas comem tubérculos, fazendo movimentos neles. Eles podem morder caules e comer folhas. Eles combatem as pragas com inseticidas.
- Os vermes e o urso comem os tubérculos da planta. Para impedir sua reprodução, a terra deve ser profundamente arada no final do outono ou início da primavera, calando o solo ácido. As larvas de minhocas devem ser selecionadas do solo.
Medidas oportunas tomadas podem proteger as plantas de possíveis pragas. É necessário monitorar constantemente a saúde das batatas e identificar suas pragas e doenças a tempo.
Características da variedade Sante, nomeadamente imunidade a muitas condições dolorosas e despretensiosidade nos cuidados que tornaram as batatas Sante populares entre os residentes de verão e os jardineiros. Em solos leves e férteis, a colheita traz altos rendimentos. Quem já tentou cultivar esta batata nunca mais a abandonará.