Descrição de Trufa de Tomate

Entre um número considerável de variedades de tomate, cuja popularidade está crescendo de ano para ano, a trufa de tomate é muito lugar de destaque. Isso se aplica a todas as suas variedades que diferem entre si em cores e em alguns outros recursos específicos. Em primeiro lugar, esta tese é relevante para as trufas japonesas, apresentadas em cinco cores diferentes, cujas sementes são oferecidas pelas principais empresas agrícolas da CEI – Biotecnologia, Jardim Siberiano e muitas outras. Com inúmeras vantagens inegáveis, esses tomates merecem uma descrição separada e, portanto, devem ser considerados com mais detalhes.

Descrição da trufa de tomate

Personagens principais Nost

Antes de tudo, deve-se notar que esta espécie de tomates tem o seu nome não é acidental.Isso se deve ao fato de os frutos dessas plantas terem uma forma que se parece com uma trufa – um cogumelo, que é uma das iguarias mais procuradas do mundo. Também vale a pena acrescentar que essas bagas muito originais se assemelham a uma pêra ou bulbo para muitos. É digno de nota o fato de o tomate trufado dever sua aparência aos criadores russos que conseguiram isolá-lo em uma variedade separada há uma década e meia.

Quanto às outras características desta notável variedade de tomates, a lista é a seguinte:

• a duração média do amadurecimento dos frutos de tais plantas é de 115 / – 5 dias,
• os arbustos de tomate trufado têm uma altura bastante grande, cujos valores máximos podem atingir uma marca de 2 metros em condições de estufa (quando cultivados em campo aberto, esse número é cerca de um quarto mais baixo),
• o número de escovas em uma haste pode alcançar até 5 peças, em cada uma das quais cerca de 5-6 bagas crescem,
• além do formato de pêra, o tomate trufa tem uma ligeira nervura, o que pode ser visto nas inúmeras fotos dessas frutas apresentadas na World Wide Web,
• a massa de amadurecido as bagas das plantas em questão estão na faixa de 90 a 170 g, excedendo relativamente raramente os valores indicados,
• o rendimento médio de tomate trufa na maioria dos casos é de 4 kg a partir de 1 arbusto, embora, com o devido cuidado, esse indicador possa ser significativamente maior .

Além disso, é razoável observar que esses tomates são adequados tanto para consumo fresco quanto para enlatados. Isso é confirmado por um número considerável de análises de conteúdo relevante deixadas por jardineiros da Rússia e de países vizinhos.

Vantagens e desvantagens da trufa de tomate

Ao listar as principais características dos tomates dessa variedade, vale mencionar as vantagens e desvantagens mais significativas que eles possuem. Se destacarmos as principais vantagens de tais culturas de frutas, sua descrição será semelhante a:

• excelentes qualidades de sabor das frutas, que podem atender às expectativas de qualquer gourmet – mesmo o mais exigente,
• uma porcentagem consistentemente alta fertilização dos ovários, graças à qual o proprietário das plantas pode obter regularmente um rendimento decente,
• densidade de frutos, que permite não apenas transportá-los sem danos por longas distâncias, mas também armazenar as bagas por muito tempo, preservando todo o material inerente m propriedades úteis,
• alta resistência à maioria das doenças e pragas que ameaçam os tomates de várias variedades.

Outra característica marcante do tomate trufa é sua capacidade de tolerar mudanças significativas de temperatura , até pequenas geadas.

A variedade precisa ser vinculada

Em relação aos pontos negativos da variedade em questão, deve-se notar que ele tem muito poucos deles: todos que podem, no entanto, Eu teria plantado essas plantas na minha casa de verão ou na área adjacente da casa.Em particular, para evitar quebras, a trufa deve ser amarrada e os frutos coletados nesses arbustos não são muito adequados para fazer sucos e pastas – devido ao alto teor de ingredientes secos.

Variedades populares de tomate Trufa

A descrição dos tomates apresentados neste material seria incompleta se não incluísse a consideração de suas principais variedades. A prática mostra que estas últimas diferem não apenas na cor, mas também em algumas outras características que são o resultado dos esforços dos criadores. Você pode verificar isso sem dificuldades: basta ler a descrição de cada uma dessas espécies separadamente.

1. Trufa japonesa vermelha. A principal característica dessa variedade, como você pode imaginar, é uma aparência muito espetacular. Os frutos de tais plantas se distinguem por uma superfície brilhante e um rico tom vermelho com uma ligeira adição de marrom. Em geral, esse tomate é bastante doce e sua característica de sabor é complementada organicamente por uma pequena acidez.
2. A trufa japonesa é preta. Apesar do nome ‘sombrio’, é mais razoável considerar esses tomates como marrom escuro. Eles não diferem na forma da variedade descrita acima, mas sua principal diferença é um sabor um pouco mais refinado.
3. Trufa japonesa rosa. Além da cor, a variedade em consideração é praticamente diferente do seu ‘parente’ vermelho.A única característica significativa do tomate de trufa rosa japonesa é o seu nível de doçura, que é um pouco mais alto.
4. Trufa dourada japonesa (amarela). Este tomate, que é o mais leve contra o pano de fundo de seus ‘parentes’, tem outra diferença notável. É a mais doce de todas as variedades de trufas, muitas pessoas preferem usá-lo como uma fruta. Também é digno de nota que essa subespécie amarela é mais adequada para crianças pequenas – principalmente por causa de sua própria hipoalergenicidade.
5. A trufa japonesa é laranja. Como o seu ‘colega’ amarelo, o tomate em questão se distingue pela excelente doçura. Também é digno de nota que os tomates trufados japoneses alaranjados são muito pesados: como mostra a experiência, sua massa pode atingir a marca de 200 gramas.

Além do acima, outros tomates estão no mercado Variedades de trufas, cada uma com suas próprias diferenças menores – principalmente a cor. Em particular, a variedade de framboesa de tais tomates é muito popular entre os jardineiros, cuja principal vantagem é o sabor – ainda mais picante do que o da trufa preta.

Crescendo e cuidando

Ao plantar, mantenha a distância necessária

Para obter mudas saudáveis ​​e resistentes do tomate trufa, o proprietário da planta deve seguir algumas recomendações simples. Antes de tudo, ele precisa escolher um recipiente cujas dimensões correspondam ao número de sementes preparadas e preenchê-lo com solo fértil. Também vale a pena considerar que:

• a temperatura ideal para o cultivo de mudas é de 15 a 17 ° C,
• depois que os brotos obtêm as primeiras folhas cheias, eles precisam ser transplantados para mais
• as mudas devem ser alimentadas regularmente e, 7-8 dias antes do transplante em campo aberto, devem ser fertilizadas com preparações contendo potássio e fósforo,
• jardineiros que plantam mudas por um lugar permanente nos últimos dias de maio, estivemos envolvidos em seu cultivo por 55 a 60 dias.

Além disso, faz sentido adicionar É necessário plantar plantas cultivadas de acordo com um padrão de 40×40 cm. Não é recomendável reduzir essa distância – para anular a falta de nutrientes que o tomate em desenvolvimento pode encontrar.

No futuro, o proprietário do local deve prestar atenção à formação de arbustos, deixando 2 hastes neles. Quanto ao número de escovas em cada uma delas, não deve exceder 5 peças.Um número maior de plantas simplesmente não puxa e, portanto, em muitos casos, é racional deixar apenas três pincéis – 5-7 bagas por cada.

Se você comparar as duas opções para o cultivo de tomates da variedade Trufa – em campo aberto e estufa – o segundo permite alcançar uma produtividade significativamente maior. Estando em uma sala protegida, os arbustos de tomate crescem muito mais intensamente, diferindo no aumento do número de frutos formados.

Além disso, ao cultivar tomates trufados, não se esqueça dos seguintes pontos importantes:

• a umidade do solo deve ser moderada e a água quente e regularizada deve ser usada para irrigação,
• o solo deve ser fertilizado periodicamente e afrouxado ao limpar as ervas daninhas,
• os arbustos devem ser arejados regularmente ( esta regra é relevante se o tomate crescer naqueles em boas condições).

Doenças e pragas

Como mencionado anteriormente, o tomate trufa não pode ser chamado de particularmente suscetível a doenças e artrópodes prejudiciais. No entanto, em algumas situações, a variedade em questão pode sofrer de doenças muito perigosas, geralmente de origem fúngica. Estes, em particular, são a praga tardia e fomentam a podridão, o que pode levar à perda da maior parte da colheita. Para combater tais infortúnios, é razoável o uso de fungicidas – pesticidas, cuja eficácia foi repetidamente confirmada na prática.Em primeiro lugar, incluem:

• Oxicromo,
• Fundazol,
• Líquido de Bordeaux, etc.

É igualmente importante proteger o tomate trufa de pragas, um dos representantes mais perigosos dos quais é o ácaro da ferrugem. Esse parasita, pintado na cor acastanhada ou amarela, é capaz de afetar os caules e folhas da planta e seus frutos, levando muitas vezes a uma queda dupla na produtividade. Para combater esse aracnídeo, é mais racional o uso de preparações à base de fosfamida e outros inseticidas desenvolvidos contra pragas de culturas de cabeceira.