Ervilhas como uma planta de mel são cultivadas como parte de uma mistura de ervilha-phacelia. Essas safras são utilizadas para obter grãos de ervilha e garantir a colheita do mel. A planta pertence à família das leguminosas.
Conteúdo do artigo
- 1 Aparência e distribuição
- 1.1 Características da coleta de mel
- 2 Agrotecnia
- 3 Produtividade de mel
- 4 Parente selvagem mais próximo
- 4.1 Mouse
- 4.2 De folhas finas
- 5 Qualidade de mel
- 6 Propriedades úteis
Aparência e distribuição
Na agricultura, as ervilhas, nomeadamente a sua variedade de jardim, são consideradas uma boa planta forrageira. A cultura é encontrada em todos os lugares, exceto em regiões áridas.
As ervilhas têm um caule trepadeira longo e fraco, coberto com folhas penugentas e gavinhas ramificadas que fornecem ancoragem (por exemplo, na phacelia). Após uma inspeção mais detalhada, é perceptível que cada folha é coberta com cera vegetal na parte superior, o que cria uma proteção confiável contra a evaporação da umidade.
As flores são brancas com grandes estípulas. Existem variedades com flores roxas e asas roxas. A cultura é capaz de autopolinização – suas anteras se desenvolvem antes que as flores desabrochem. Deles, o pólen é derramado livremente nas escovas colunares.
Características da coleta de mel
Essa estrutura incomum de pétalas é uma característica importante das ervilhas. Suas flores são protegidas de forma confiável contra a lavagem do néctar e do pólen pelas chuvas.
As abelhas trabalham muito incomum com esta planta de mel. Para obter o néctar, os insetos são forçados a “morder” as flores.
E o pólen chega ao corpo da abelha durante a extração do néctar – sentado em uma flor, o inseto força o “barco” da pétala a descer. Nesse caso, as escovas colunares saem e tocam a abelha, transferindo o pólen para ela. A polinização ocorre pela transferência de uma porção do pólen de uma flor para o estigma de outra.
Agrotecnia
As ervilhas são semeadas misturadas com phacelia no início da primavera. Ambas as culturas são resistentes a baixas temperaturas – germinam bem a 2 graus Celsius. As primeiras flores aparecem 1,5 meses após a semeadura – por volta da primeira década de junho.
A simbiose das plantas melíferas é muito importante! As ervilhas enriquecem o solo com nitrogênio, e a phacelia serve como um suporte confiável para os talos das ervilhas – as vagens com grãos não apodrecem em um verão chuvoso.
Após a colheita dos grãos, a massa verde é utilizada como silagem – é misturada ao milho.
Ao semear plantas de mel por hectare, você precisará de:
- 3 kg de sementes de phacelia;
- 250 kg de sementes de ervilha.
A semeadura é realizada em linhas com espaçamento entre linhas de 30 a 45 centímetros.
Leia:
Phacelia e seu valor como planta de mel
Produtividade de mel
As ervilhas são uma planta de mel, cuja produtividade é extremamente difícil de determinar pelo néctar. Mas sabe-se que de 50 a 60 quilos de mel comercializável se obtém de um hectare de ervilha misturado com fcelia.
Mel perfumado com notas herbáceas, bastante leve e transparente.
Parente selvagem mais próximo
As ervilhas de jardim têm um parente da mesma família das leguminosas silvestres chamado ervilhas.
É uma forragem perene ou anual encontrada em quase todas as regiões europeias. Na natureza, existem cerca de noventa variedades de ervilhas selvagens!
Aqui estão os mais famosos deles com valor para apiários:
- mouse;
- folhas finas.
Mouse
Esta variedade é uma erva perene com folhas e antenas em pousio, podendo atingir 80 centímetros de comprimento (quando cultivada com apoio em outras plantas, a altura pode chegar a 1,2 metros).
As flores são coletadas em pincéis, que são mais longos do que as folhas. As flores são roxas ou azuis, raramente brancas.
Ervilhas fornecem ao apiário néctar e pólen do início de junho a setembro. Esta é uma floração bastante longa, embora a cultura seja uma planta de mel secundária.
O rendimento do mel comercializável é de até 50 quilos por hectare. Na variedade de ingestão – até 10 kg.
De folhas finas
As ervilhas de folhas finas são comuns nas regiões de estepe. Ele também possui folhas presas aos pares e um caule rasteiro com 30 a 120 centímetros de comprimento. Cultivada como grama forrageira.
As inflorescências são muito longas – mais 1,5-2 folhas. As flores têm tonalidade púrpura azulada e estrutura característica da ervilha.
A planta fornece às abelhas néctar e pólen de junho ao início do outono. O rendimento médio de mel comercializável por hectare é de 40 a 50 quilos.
Qualidade de mel
O mel puro de ervilha de uma variedade de planta selvagem de folhas finas é obtido na Sibéria.
Cristaliza lentamente – dentro de 3-4 meses, e os cristais são instáveis e derretem facilmente em temperatura ambiente, e a transparência anterior retorna.
Propriedades úteis
As ervilhas e o seu parente mais próximo, as ervilhas selvagens, produzem um mel transparente e comercial com um aroma ligeiro e um sabor delicado.
Na medicina popular, é recomendado para o tratamento do sistema digestivo.
Além disso, este produto apícola pode ser usado como qualquer outro tipo de mel:
- para resfriados – para reduzir a febre alta, trate uma dor de garganta;
- como agente profilático durante períodos de epidemia de influenza ou ARVI;
- como anti-séptico para a cicatrização de feridas e abcessos;
- em cosméticos caseiros para melhorar a tez, combater a queda e a quebra do cabelo.
No interior é tomado 1-2 colheres de sopa por dia, meia hora antes das refeições. Você pode beber com um copo de água limpa morna.
