Caracteristicile curcanilor de îngrășat pentru carne –

Îngrășarea curcanilor pentru carne ocupă una dintre etapele importante în creșterea și creșterea păsărilor de curte într-o fermă privată, deoarece depinde direct de acest proces dacă pasărea are timp să câștige cât mai mare greutate posibilă în perioada de sacrificare și dacă a obținut o valoare nutritivă excelentă din carne dietetică.

Caracteristicile curcanilor pentru îngrășare pentru carne

Abordări pentru îngrășarea păsărilor adulte

Este posibil să crești o pasăre de sacrificiu acasă la diferite vârste. Cresterea animalelor tinere se ingrasa pana in momentul in care cresterea pasarilor nu este profitabila pentru ferma si se decide unde se pune. Gospodăriile private folosesc îngrășarea curcanilor pentru carnea de casă în unul dintre cele trei tipuri: carne, grăsime sau combinație. Dacă vechii indivizi aruncați vor îngrășa curcanii, atunci curcanul sănătos este potrivit pentru carne și tipul combinat de îngrășare. În general, excesul de masculi și creșterea puietului sunt supuse sacrificării, care nu este supusă reproducerii.

O trecere în revistă a celor mai atractive rase de curcan pentru puii de carne a arătat că curcanii cu piept larg de bronz din Caucazia de Nord, alb și bronz, puii de carne Big-6.

Perioada cea mai potrivită pentru hrănirea animalelor este de la sfârșitul verii (august) până la mijlocul toamnei (octombrie). În același timp, întregul proces de creștere este împărțit în două perioade principale:

1. Primul implică păsările de curte. Cu acest conținut, hrănirea curcanilor ar trebui să fie de cel puțin trei sau patru ori pe zi. În dietă se folosesc mixere umede și amestecuri de cereale. Dacă nu există posibilitatea de a merge liber de către păsări, frecvența lor zilnică de hrănire este crescută cu încă una.
2. A doua perioadă este timpul înainte de uciderea imediată a păsării. În acest timp, curcanii sunt ținuți numai în interior și nu au voie afară. În alimentația păsărilor din a doua perioadă de îngrășare, carnea este dominată de alimentele cu o proporție mai mare de componente proteice și hrana animalelor. Diluați o dietă hrănitoare cu saci de făină umedă. Cantitatea de hrană zilnică pe care o mănâncă un curcan ar trebui să fie de cel puțin 0,8 kilograme.

Termenul pentru curcanii adulți pentru carne este de cel puțin 20 de zile, o lună.

Creșterea păsărilor de curte

Curcanul este mult mai des crescut și luat pentru îngrășare de regulă în timpul primăverii, astfel încât în ​​perioada de vară am reușit să creștem și să luăm greutatea corectă. Cu toate acestea, cultura este fundamental diferită în abordarea metodei utilizate în hrănirea păsărilor adulte. Păsările de curte din Turcia sunt hrănite în general când ating vârsta de patru luni și folosesc o metodă de forțare intensivă, sugerând că:

• Întreaga perioadă de hrănire a animalelor tinere se ține exclusiv în interiorul unităților sau în cuști, evitându-se deplasarea activității,
• temperatura din cameră nu scade sub 35-37 de grade, iar indicatorii de umiditate rămân la 75 la sută,
• Se va asigura iluminare 24 de ore din XNUMX în primele zile ale încăperii, oferind condiții de vizibilitate a hrănitorilor și un container pentru păsări,
• până la vârsta de opt săptămâni, rata de aterizare este de până la 10 indivizi pe metru pătrat, în următoarele opt săptămâni numărul acestora se reduce la cinci, iar în viitor poate lăsa trei.

carne delicioasă

Curcanii sunt nevoiți să se hrănească de două ori pe zi: se hrănesc cu granule de pâine și diverse chiftele din lapte și făină de porumb (trebuie să fie o cincime), fulgi de ovăz (cel puțin 15 la sută), tărâțe de grâu și făină de grâu. orz (un sfert) , drojdie industrială (aproximativ 2-3 la sută) și sare (1 la sută). Cum să faci aceste alimente complementare acasă, poți urmări videoclipul.

O astfel de gavaj împreună cu furajele principale vă permite să hrăniți păsările o creștere a cantității zilnice de rație de hrană cu aproximativ 15-25 la sută și o creștere medie zilnică a greutății păsărilor de până la 100 de grame.

Ei hrănesc curcani pentru carne timp de 15-25 de zile.

Compoziția și volumele rației de hrană pentru păsările tinere și adulte

Piureul umed constă în principal din amestecuri de făină și ierburi proaspete tocate. Se adaugă produse lactate care conțin proteine ​​și brânză de vaci, reziduuri de ouă. Orice cereale poate fi folosit pentru a hrăni curcanii în aer liber.

Dieta zilnică a bovinelor tinere ar trebui să se bazeze pe următorii indicatori pentru 6 – 7 sau mai multe kilograme de greutate a păsărilor, respectiv:

• porumb, orz, ovăz – 250 – 300 – 350 grame,
• recoltă de cereale – 70 – 70 – 80 de grame,
• verdeață (morcovi, dovleac, sfeclă, napi) – 50 – 50 – 60 de grame,
• cartofi fierti – 100 – 100 – 100 de grame,
• tărâțe de mei – 40 – 50 – 50 de grame,
• deșeuri alimentare – 100 – 100 – 100 de grame,
• făină – 10 – 10 – 15 grame,
• rocă de coajă – 10 – 10 – 10 grame,
• sal – 2 – 3 – 3 gr Amm.

Nisipul și pietrișul sunt disponibile gratuit pentru pasăre. Cu aproximativ o jumătate de zi înainte de momentul sacrificării, curcanul nu mai este hrănit complet și este transferat doar pentru băut.

Compoziția și volumele rației de hrană pentru curcani

Ar trebui furnizate standarde zilnic pentru hrănirea curcanilor procentul lor:

• proteine ​​brute – 22-23 la sută,
• schimb de energie – 13.0 MJ pe kilogram,
• fibre brute – până la 3 la sută,
• cenușă brută – până la 7 procente,
• calciu – 0.9 la sută,
• fosfor – 0.7 la sută,
• sodiu – 0.12 la sută,
• metionină – 0.45 la sută,
• lizină – 1.1 la sută.

Un astfel de complex mineral poate fi obținut urmând dieta păsărilor de curte, care este indicată în tabel:

În primele cinci zile de vârstă, curcanii includ și un ou de până la 3 grame pe zi și brânză de vaci de 2 grame pe zi. De la șase zile la trei săptămâni, aportul zilnic de carne de curcan crește la 10 grame, iar oul este exclus din dietă.

Inițial, în primele zece zile, hrănirea se efectuează la un interval de cel puțin două ore.

În primele două săptămâni, un piure de ouă ras auto-gătit cu adaos de făină de porumb sau grâu, cu ceapă verde tocată și morcovi tăiați, împreună cu terci de mei. O astfel de hrană în primele trei până la cinci zile este dată pe foi de hârtie, iar apoi păsările de curte sunt transferate pentru auto-hrănire din recipiente mici. În videoclip puteți afla cum să-l gătiți într-o casă privată.

Începând cu vârsta de zece zile, țestoasele și trifoiul proaspăt, păpădia și lucerna sunt hrănite în pui de curcan.

După o perioadă de două săptămâni, hrana pentru curcani ar trebui să fie compusă din cereale măcinate (aproximativ 60 la sută din volumul de hrană), leguminoase (aproximativ 25 la sută), floarea soarelui (până la 2 la sută) și cretă (până la 5 la sută).

Tranziția la șase mese pe zi are loc în Raste 1 lună în chetyrehrazovoe -. Când împlinesc vârsta de 2 luni

După patru sau cinci luni după curcanul tânăr gata să hrănească sacrificarea

.