Havtorn, traditionellt odlad i Pamirs och Sibirien,
har länge varit känd för sina friska ljusa orange bär som används
för framställning av likörer, infusioner, konserver, sylt och singular
havtornsolja.
De medicinska egenskaperna hos frukter och oljor blev kända även i
antikviteter. De första minnena av bärens helande kraft finns.
på XNUMX-talet. FÖRE KRISTUS. i berömda healers avhandlingar. Till exempel Hippokrates
beskrev i detalj fruktens effekt vid behandling av magbesvär. Krigare
Det antika Rom och Egypten använde ofta bär för att bota resultatet
i sårkampanjer, och Avicenna rekommenderade användningen av olja för behandlingen
brännskador
Slaverna har känt till kraften i havtornsbär och olja sedan urminnes tider. Grundaren
skriva till Cyril under hans resor i Mähren och Bulgarien ofta
Använd vegetabilisk olja erhållen från frukt för dess behandling.
På 17-talet under erövringen av Sibirien av Yermak stärktes kosackerna med hjälp
bär hälsa och styrka återställd, tillagad från frukt i ugnen
olja, som användes för att behandla envisa sår och sår.
Havtornsolja är gjord med en specifik lukt och smak.
från fruktkött (bär innehåller 3 till 10 % vegetabiliskt fett).
Oljans rödorange nyans beror på koncentrationen i denna
produkten av karotenoider, som är föregångare till vitaminet
A.
Det bör noteras att i medicin har havtornsolja fått den största
popularitet på 70-talet 20-talet Och sedan dess denna användbara produkt
Det används ofta inte bara för att förebygga och behandla
spektrum av sjukdomar, men också inom hemkosmetologi.
Idag finns det många märken av havtornsolja, men inte alla
de har en verklig helande effekt. Kvalitet och följaktligen
och oljans effektivitet beror på tre punkter: tillväxtplatsen,
karotenoidhalten och sättet att extrahera oljan.
Bara olja som möter en del
krav:
Det rekommenderas att förvara havtornsolja på en sval skyddad plats
av ljuset. Hållbarheten för denna produkt är 24 månader. Men
kom ihåg att behållaren måste vara mörk och locket måste vara ordentligt stängt.
Havtornsolja används ofta i matlagning. Det är ovanligt och
den rika smaken kan vara ett bra komplement till grönsakssallader,
och en lätt surhet kommer att eliminera behovet av att lägga till vinäger eller citronsaft.
Oljan innehåller många vitaminer, så den blir utmärkt.
Förutom vanliga rätter som bas för stekning eller dressing.
Kryddar du fisk- eller kötträtter med havtornsolja så får du
hälsosamma och välsmakande rätter enligt sibiriska recept.
Ofta används oljan även till stekning. Det ger maten en kryddig touch.
original smak.
Dessutom används havtornsolja för att fylla spannmål och förbättra hälsan.
cocktails. Du kan också använda den i sin rena form: 1-2 tsk. tre gånger
en dag en halvtimme före måltid.
Havtornsolja har ett mycket högt kaloriinnehåll: 896 kcal.
Därför, om du steker rätter i det, rekommenderas det inte att använda
eftermiddag
Användbara egenskaper hos havtornsolja
Sammansättning och närvaro av näringsämnen
Biovärdig havtornsolja är rik på
en källa till de mest användbara ämnena (vitaminer, karotenoider, makro-
och spårämnen, aminosyror, fytosteroler, fettsyror, fosfolipider).
Oljan innehåller också ett antal biokemiska komponenter som orsakar
mycket varierad terapeutisk och profylaktisk
användningen av denna växtbaserade produkt (flavonoider, triterpen
och ekologiska
syror, nödvändiga tanniner, fytoncider, pektiner,
kumariner etc.).
En karakteristisk egenskap hos oljan är närvaron av en stor mängd
karotenoider. Enligt innehållet av dessa ämnen är havtornsolja
ledaren bland alla oljor. Vitamin A syntetiseras i kroppen.
av karotenoider, ger en kraftfull antiinflammatorisk och
sårläkande effekt av oljan, spelar en viktig roll i bildningen
immunitet, i tillväxt och produktion av steroidhormoner, i funktionen
synorgan och reproduktionssystem, i processerna för keratinsyntes
och kollagen.
Hög koncentration och vitamin
E (2 gånger mer än i vetegroddsolja). Detta
vitamin nödvändigt för puberteten, testosteronproduktion
och sexuell aktivitet, som spelar en viktig roll i de embryonala processerna
utveckling och spermatogenes, förbättrar antiinflammatorisk, immunstimulerande verkan
och den sårläkande effekten av vitamin A.
Vitamininnehåll
Havtornsolja är också i täten, näst efter nyponolja.
Det deltar i metabolismen av kolhydrater och lipider, såväl som i syntesen av nukleinsyror.
syror, som har antiallergiska och antiinflammatoriska egenskaper
egenskaper, detta vitamin spelar en roll i processerna för hematopoiesis,
syntes av steroidhormoner och kollagenproduktion, det kan stärka
kärlväggar, påverkar tillståndet hos synorganen och främjar aktivt
ökad immunitet.
De närvarande B-vitaminerna deltar aktivt i kolhydrater,
protein-, lipid- och vatten-saltmetabolism, samt syntes
hormoner som produceras av sköldkörteln, bukspottkörteln och
Njurkörtlar. Dessa vitaminer reglerar matsmältningssystemets arbete,
De nervösa, kardiovaskulära och muskulära systemen är nödvändiga för
normal funktion av synorganen, utmärkt skick på naglarna,
hud och hår.
Vitamina
K kan normalisera blodpropp, minska risken för blödning,
avgörande för normal njurfunktion och förebyggande av osteoporos.
Oljans fettsyrasammansättning är mycket varierande. I denna produkt
innehåller de mest användbara enkelomättade och fleromättade syrorna.
Också i oljan finns representanter för mättade syror. I en integrerad
i kombination har dessa syror en immunstimulerande och antiinflammatorisk effekt
åtgärd, positivt påverka hudens tillstånd, främja
återställa hormonbalansen, förbättra lipidmetabolismen
och effektiv rengöring. Det bör noteras att Omega-3,
6, 9 i kombination med palmitinsyra har en mycket gynnsam effekt
och på det kardiovaskulära systemet.
Användbara och medicinska egenskaper
På grund av det bredaste utbudet av användbara egenskaper (sårläkning,
immunmodulerande, antibakteriell, koleretisk, antiinflammatorisk,
smärtstillande, cancer och strålskyddande, etc.) rika på antibiotika,
mineraler och antioxidanter
Oljan har använts i århundraden för behandling och förebyggande.
de mest olika sjukdomarna.
Vid fortsatt användning hjälper havtornsolja att aktiveras
exokrin bukspottkörtelfunktion, förbättrar matsmältningen,
reglera magsaftsekretionen, förbättra motorisk evakuering
tarmfunktion, förbättra ämnesomsättningen i levern och återställa förstörda
som ett resultat av verkan av toxiner eller alkohol, hepatocyter, förebyggande
utveckling av leversteatos. Dessutom har oljan en sårläkning.
och omslutande effekt för erosiva och ulcerösa skador.
slemhinnor i matstrupen, tarmarna och magen, förhindrar utvecklingen av
inflammatoriska processer i dessa organ. Därför används olja
vid behandling av esofagit, gastroduodenit, gastrit med hög surhet,
sår, kolit, enterokolit, ulcerös kolit,
och det rekommenderas också att inkludera det i kosten för att förhindra fettdegeneration
leversjukdom och gallsten.
Rik på ämnen som har antiinflammatoriska, läkande egenskaper.
och oljans bakteriedödande effekt förbättrar granuleringsprocesserna och
epitelisering för hudsjukdomar och traumatiska skador.
Därför är havtornsolja effektiv vid behandling av brännskador, frostskador,
sprickor, skärsår och sår som är svåra att läka.
Havtornsolja är också effektiv vid behandling av kvinnliga sjukdomar.
underlivet. Denna produkt används ofta för att behandla sjukdomar.
kvinnliga könsorgan, vaginit,
endometrit och lesioner i slidslemhinnan.
Havtornsolja är rik på ämnen som behövs för
synorganens arbete. Karotenoider spelar en viktig roll i
syntes av retinala pigment och minskar även risken för att utveckla sjukdomar
hornhinna och slemhinna. B-vitaminer som behövs för att slutföra
arbetet med näthinnan och synnerven, hjälper till att förebygga
linsens opacitet och spelar en roll för att minska trycket. Vitamin
C och flavonoider hjälper till att förbättra blodflödet till olika områden.
ögon, minska intraokulärt tryck och aktivt förebygga
utveckling av inflammatoriska processer och skydda ögonvävnad från attacker
fria radikaler. Därför havtornsolja i sammansättningen av salvor.
eller i form av droppar som används för att behandla ögonskador och brännskador,
blefarit, trakom, konjunktivit, keratit, strålningsskador.
För förebyggande av grå starr, glaukom, makuladegeneration, diabetiker.
För retinopati är intern användning av oljan särskilt fördelaktig.
Dessutom kan konsumtion av olja vara fördelaktigt att behandla
sjukdomar i tandkött, mun och svalg, andningsvägar. Detta är användbart
produkten har länge använts externt för behandling av tonsillit,
faryngit, bihåleinflammation, laryngit, bihåleinflammation, nasofaryngit. Bortsett från
Dessutom är oljan som lindrar tandvärk mycket effektiv
vid behandling av stomatit, parodontit, gingivit, parodontit, parodontit,
pulpitis, och används även inom tandvården för postoperativ läkning
sår.
Havtornsolja är en källa till ämnen som ger
gynnsam effekt på tillståndet i hjärtat och blodkärlen. Främjar
lägre kolesterol,
öka och stärka elasticiteten hos blodkärlsväggar, förhindrar
bildandet av plack och blodproppar, förhindrar inflammation
i det kardiovaskulära systemet, normaliserar blodtrycket och koagulationen.
Därför används oljan ofta för att förebygga och behandla ateroskleros,
ischemisk sjukdom, inflammatorisk kärlsjukdom och
hjärtan.
Det kommer att hjälpa patienter med olja och fetma och socker.
diabetes. Havtornsolja innehåller ämnen som reglerar
blodsocker och deltar i produktionen av insulin. Också olja
förbättrar lipidmetabolismen.
Oljan är också användbar under rehabiliteringsperioden efter operationer, tung
sjukdomar, strålbehandling, hypovitaminos eller vitaminbrist
vitamin A och E.
Havtornsolja används också i babyvård.
Havtornsolja rekommenderas för att smörja blöjutslag på barns hud.
Extern användning rekommenderas också för att läka slemhinnorna.
mun med trast, vars utveckling orsakas av frekventa uppstötningar
den intestinala dysbiosen.
Dessutom kommer oljan att hjälpa till att hantera glossit (inflammation i slemhinnorna
tungan) som uppstår hos barn när de biter sig i tungan. Och färgning
Den användbara oljan i munslemhinnan och tandköttet lindrar smärta och klåda under
tänder hos ett barn.
Används inom kosmetologi
En hög koncentration av ämnen i havtornsolja som har en gynnsam effekt.
på huden, naglar och hår, avgör användningen av detta mest användbara
produkt inom kosmetologi.
Penetrerar djupt under huden och förbättrar mikrocirkulationen i subkutan.
fibrer och ämnesomsättning, hjälper till att jämna ut, ge näring till huden,
skyddar huden från fjällning och torrhet.
Dessutom återställer oljan syra-bas- och lipidbalansen.
hud, främjar tillväxten av elasticitet och fasthet, eliminera
rynkor Det hjälper oljan att förhindra för tidigt åldrande av huden,
som är förknippat med åldersrelaterad hormonell obalans.
Havtornsolja hjälper till att bleka, lätta fräknar och
andra fläckar. Återställer denna produkt och huden effektivt och snabbt,
skadad på grund av brännskador. Också havtornsolja varnar
inflammation och hjälper till att rensa utslagen.
Havtornsolja kan förbättra tillståndet i hårbotten och håret,
stärka hårsäckarna, förhindra håravfall, stimulera
tillväxt, vilket ger håret silkeslen och naturlig glans.
Denna produkt används ofta både inom industrin och inom
hemkosmetologi för att berika hårprodukter
och hud, såväl som i kompositionen:
- olika krämer och masker för vård av flingor, torra, grova,
missfärgad, mogen, problematisk och fet hud; - blekningsmasker;
- kosmetika som återställer huden efter solbränna;
- hårmasker;
- läppbalsam;
- aromaterapipreparat och massageoljor.
Havtornsolja är också effektiv för att vårda och stärka ögonfransarna.
och i vården av skadade och spröda naglar.
Det bör noteras att till skillnad från andra kosmetiska oljor
Denna produkt rekommenderas inte för frekvent användning för rengöring
outspädd.
