Mot bakgrund av snabbt föränderliga klimatförhållanden i länderna i Centraleuropa och fd Sovjetunionen, ställdes uppfödare inför en akut fråga om att odla en mängd olika potatisar, som har hög avkastning och motståndskraft mot svåra klimat. Uppfödare från Tyskland nådde betydande framgångar i denna fråga. I synnerhet, baserat på resultaten av avelsstudierna, utvecklade de anställda en sort som kallas papa laura. När det gäller dess kvaliteter och egenskaper, uppfyller Laura till fullo gällande standarder.
Potatissorter Laura
På Saniye grado Laura
Denna sort har sitt ursprung utbrett bland bönder i Europa – Litauen, Lettland, Estland, Polen och Tyskland. Men med tiden blev Laura-potatisen intresserad av vanliga trädgårdsmästare i Ryssland, där denna sort snabbt och framgångsrikt slog rot. av scharlakansröd potatis. Men Laura-sorten har en egenskap: potatis växer inte särskilt bra i jordar där andelen svart jord är låg, liksom i regioner med konstant torka.
Potatisens utseende
Busken är medelstor, omfattande. Arrangemanget av bladen på busken är mellanliggande, typiskt för denna gröda. Arkets struktur och yta är skrynkliga. Bladen är medelstora, gröna till färgen. Flykten har många blomställningar. Växtens blommor är vita och ljuslila. Potatissorten Laura har ovala och lätt långsträckta frukter. Knölen är täckt med ett tätt skal av mörkröd färg, vilket är dess yttre egenskap.
Sorten är en av de mest populära sorterna med rödskal (som ni vet klassificeras även knölar efter hudfärg).
Fruktköttet av sorten Laura är mättad gul till färgen, vilket indikerar en hög halt av stärkelse i frukten, i genomsnitt cirka 16.4-16.5%. Denna indikator indikerar att Laura tillhör mycket stärkelsehaltiga grödor, vilket positivt påverkar smaken. Ögonen är medelstora Laura. Fostrets genomsnittliga vikt är 80-150 gram. I längd har potatisen en frukt på 70 mm eller mer.
Använder potatis Laura
För användning i stekt eller kokt form kan Laura-sorten användas före den fastställda tekniska mognad, efter cirka 65-70 dagar, när storleken på rotfrukterna har nått betydande volymer (ca 60-70 mm) . Frukt kan endast användas som mat om knölskinnet lätt kan separeras under rengöringen. Under årens lopp indikerar den etablerade jordbrukspraxisen att plantera grönsaker att tidiga och tidiga tidiga sorter planteras i syfte att äta unga frukter i mat i hemmet och i trädgården. I det här fallet, när du odlar Laura-sorten, måste du följa vissa regler.
En av de viktigaste är att inte använda frukter som har så kallade gröna fläckar på ytan eller vid skalning. Dessa frukter är inte lämpliga för både ätning och tekniskt bruk. Den främsta orsaken till att knölarna besegras av gröna fläckar är felaktig lagring av rotgrödor i direkt solljus och motsvarande hög lufttemperatur. ämnen för djur och människor. Och även om detta ämne finns i knölen i små mängder, men när dessa tecken visas, rekommenderas inte konsumtionen av grönsaken.Exponering för corned beef kan negativt påverka en persons allmänna välbefinnande. De mest gynnsamma klimatzonerna för att odla sådana grönsaksgrödor är de centrala och nordvästra regionerna i Ryska federationen. Utbytet av denna sort är ganska högt – från en buske kan du få 15-20 stora frukter. Från ett hektar kan du samla upp till 330 quintals av mogen frukt. lagras och behåller användbara egenskaper under en tillräckligt lång tid. Som regel lagras cirka 95% av knölarna perfekt under hela året, med förbehåll för temperaturförhållanden från 1 till 3 grader på en mörk och ventilerad plats.
Smakkvaliteter
Frukt har en terapeutisk effekt
Laurapotatisen är en bordssort och klassificeras som en matsort av typ ’B’, vilket innebär att frukten är lämplig att ätas av människor eller djur. På grund av den relativt höga andelen stärkelse i rotstrukturen är Laura lämplig för att göra potatismos och särskilt pommes frites, så älskad av de flesta européer och invånare i länderna i det forna Sovjetunionen. Pommes frites gjorda av Laura är särskilt rosa och krispiga, de har en fantastisk smak och arom.
Det är för smaken som Laura uppskattas av tillverkarna, sorten kan odlas inte bara för personligt bruk, utan också för försäljning inom industrin. volymer.
Beskrivningen indikerar att en sådan sort har ett spektrum av helande egenskaper för människokroppen. Med tanke på den höga andelen stärkelseinnehåll, genom att äta frukt i rimliga mängder, ger denna sort en antiviral effekt på hela kroppen. Saften från den gula frukten, i kombination med dess röda skal, hjälper till att sänka blodtrycket och sänker även blodsockret, vilket är mycket viktigt för personer med diabetes. Laura innehåller ett helt komplex av vitaminer och mineraler, inklusive fosfor, kalcium, vitamin B och C.
Förberedelse av knölar för plantering
Som regel börjar planteringen av denna sort i april, när jorden har värmts upp tillräckligt. För att plantera knölar är det nödvändigt att noggrant förbereda frömaterialet. För att göra detta är det nödvändigt att sortera de tillgängliga fröna, ta bort olämpliga knölar för plantering. Både deformerade prover och små ruttna eller sjukdomsdrabbade prover kan vara olämpliga.
Nästa steg är vernaliseringen av knölarna, det vill säga groningen av skotten inom 10-12 dagar i solen eller i ljuset. Sedan är det nödvändigt att behandla planteringsmaterialet med specialverktyg skapade på basis av koppar, zink, bor eller mangan, samt att utföra betning med speciella svampdödande preparat. Det är inte överflödigt att behandla fröna med en gibberellinlösning.
Potatisodling
Det finns flera metoder för att plantera potatis, men i allmänhet används två huvudmetoder: detta är antingen en kam eller en mjuk metod. Med kammetoden, till att börja med, är det nödvändigt att förbereda jorden: gräv försiktigt det valda området, rensa sedan jorden från ogräs och jämna ut den med en kratta (skär stora bitar av jord). Om jorden inte är särskilt bördig, och även för att öka avkastningen, är det lämpligt att gödsla jorden med humus eller gödsel.
Sedan måste du trimma jorden med en kratta. Då måste du använda spaden eller kultivatorn för att göra hål för att plantera knölar. Enligt tekniken är det bättre att plantera 5-7 knölar per linjär meter. Med denna sådd, av sorten Laura, kan du få maximal avkastning. Efter att ha placerat knölarna i marken kan du lägga till lite vatten (endast om jorden är torr). Efter vattning ska jorden också trimmas.
Korrekt vård av potatis
När de första skotten spirar börjar behandling av buskarna efter uppkomsten. För detta ändamål används den hjärtskärande metoden. I detta skede är det viktigt att plantagen inte är täckta med ogräs, från vilket potatisen måste skalas med jämna mellanrum. I detta skede är det viktigt att ge näring till buskarna med kvävehaltiga ämnen. Nästa viktiga skötselåtgärd är att mata gödselmedel som innehåller kalium, eftersom det ofta inte räcker till i jorden, vilket gör att grödans tillväxt avsevärt kan sakta ner, och detta kommer att påverka grödan.
Som det mest populära kaliumgödselmedlet för detta ändamål kan du använda kalimagnesia, som har en god effekt på avkastningen och kvaliteten på frukter i mognadsstadiet, vilket ökar stärkelsenivån i dem och därmed smaken. Du kan också behandla odlingar flera gånger per säsong med olika mediciner mot seneblodspest, till exempel cuproxate. För att motverka Coloradopotatisbaggen kan du använda sprayen med drogen kinmix.
