Den mänskliga kosten innehåller ett stort antal mejeriprodukter: ostar, kefir, fermenterad bakad mjölk, gräddfil, etc. Alla av dem skulle inte ha varit utan ett djur, som är en värdefull och hälsosam mjölkkälla: en ko. Vid uppfödning av kor spelar laktationsperioden en viktig roll, eftersom denna faktor bestämmer nyttan för djuret i aveln.
Hur gammal är kon
För nybörjaruppfödare behöver du också veta hur länge kon lever. Genom att känna till denna information kan varje person beräkna hur mycket nytta det kommer att ge honom och när det är bäst att förbereda sig för dess uppoffring.
Kornas liv och deras historia
En ko är ett djur, tämjt av människan sedan urminnes tider. Arkeologer hävdar att de äldsta lämningarna är mer än 40 århundraden gamla.Temningen av djuret skedde i den tidiga neolitiska eran. Tour och Zebu vilda boskap användes av människor som arbetskraft i jordbruksarbete. I Syriens moderna territorium föds den moderna kons förfäder upp endast för vinst – mjölk, kött och hudar. Lite i taget gick kouppfödningens popularitet om länderna i Afrika, såväl som Europa. Och redan under II-III-talet e.Kr. uppträdde de första förfäderna till djur som kallas mejeri på det moderna Balkans territorium.
- Århundraden gammal domesticering under inflytande av evolutionen har gjort sitt jobb: kor har blivit en integrerad del av levande varelser för hushållsbruk.
- Fångenskapen påverkade djurets liv. Det vill säga att det faktum att boskapen föds upp direkt avgjorde hur många år en ko bor hemma. Om en ko föds upp för kött lever den i genomsnitt 8-9 år. Om huvudmålet för jordbruket är att skaffa nötkött, utfodras och slaktas boskapen vid 24-36 månaders ålder.
- En tamko är ett djur som sällan dör av sin död, men det beror helt på var buren bor. .
- I vissa länder vars religion anser att dessa djur är heliga, lever de från 25 till 30 år. Burenka som heter Berta anses vara ett rekord, hon dog vid 50 års ålder.
Vad bestämmer livslängden för kor
I Ryssland, Ukraina och andra östeuropeiska länder beräknas medellivslängden för kor till 20-25 år, och tjurar dör på i genomsnitt 15 år. I vissa länder, som Indien eller Schweiz, har nötkreatur ett längre liv. Detta beror på flera faktorer. Den genomsnittliga livslängden för en ko beror på:
- häckningsområdet och dess klimategenskaper,
- kons ras,
- egenskaper hos avkomman,
- genetisk faktor.
Många bönder är övertygade om att djurets kropp kommer att dra nytta av att ge mjölk så länge som möjligt, förutsatt att den är väl omhändertagen, därför är det nödvändigt att utrusta den om du bestämmer dig för att på allvar engagera dig i kouppfödning. egen gård, känna till egenskaperna hos utfodring och promenader. Det är ägarens inställning till boskapen som spelar en stor roll för burenkans produktivitet.
Mjölkraser och deras medelålder
Du kan svara på frågan om hur länge en ko lever i genomsnitt endast genom att känna till dess typ och under vilka förhållanden den finns. Dessa faktorer styr varje uppfödare som har kor på gården. Det finns två huvudtyper av kor: mejeriprodukter och kött. Den förväntade livslängden för var och en av dessa sorter har sina egna egenskaper förknippade med värdet av slutprodukten från bruket (mjölk eller kött), såväl som uppfödarens villkor.
Tamboskap som hålls under mer bekväma förhållanden kan leva upp till 25 år. Men fram till denna ålder är det olämpligt att ha kor. Behovet av uppoffringar är förknippat med faserna av deras produktivitet:
- 1-1.5 år – puberteten. Det sker ingen amning före första förlossningen.
- 2-14 år – aktiv amning, åtföljd av systematisk leverans.
- 15 år eller mer – ålderdom, fullständig brist på mjölk.
Mjölkdjur som hålls hemma kan vara fördelaktiga längre. Arterna av levande varelser, såväl som regionens klimategenskaper, spelar en viktig roll för varaktigheten av dess produktivitet. Om en ko är ordentligt organiserad, får hälsosamt och balanserat foder och kontrollerar sin hälsa, kommer hennes laktationsperiod att ge vinst till bonden redan före 20 års ålder.
Underhåll på stora gårdar
Nötkreatur, som hålls på en stor gård, lever 2 gånger mindre. Burenki lever i genomsnitt upp till 10 år. Kvaliteten på vården på dessa gårdar är mycket sämre. Detta påverkar amningen. Så fort en kassako visar dåliga prestationsresultat skickas den till slakteriet.
Men den omänskligheten beror ofta inte på bondens önskemål. I genomsnitt, i stora företag, innehåller en lada upp till 500 huvuden. Korrekt vård är svårt för alla. Speciellt om det inte finns tillräckligt med specialister.
Utvecklingen av mejeriindustrin i särskilda europeiska länder har dock nått sin fulla potential.
Organisationen av kovård i Schweiz, Israel och Tyskland är helt förenlig med europeiska standarder. I dessa tillstånd är det vanligt att noggrant övervaka tillståndet för varje burenka och maximera amningens varaktighet. Så i Israel får stora företag mejeriprodukter även från kor, vars livslängd kan jämföras med djur som lever i det vilda. På vissa gårdar där kor hålls utfodras de med den nyttigaste maten, går på hagen, badar 2 gånger om dagen och städar ladugården. Vissa uppfödare inkluderar till och med musik för korna. Och en sådan inställning till boskap kan inte påverka livslängden. Det är inte för inte som Israel har en ledande ställning vad gäller ålder bland korna.
Varför ska vi bry oss om djurens hälsa?
Hur länge kon kommer att bo hemma beror på en persons totala inkomst. Och om det finns flera husdjur, så ökar också vinsten. Men allt går inte alltid bra. Liksom alla varelser på planeten har kon sin egen immunitet mot infektions- och virussjukdomar.
Beroende på om lantbrukaren stödjer sitt tillstånd kommer djuret att gynna honom, det vill säga om en kalv, kviga eller tjur blir infekterad med någon form av infektionssjukdom, då minskar deras produktivitet. När ett stort antal kor hålls ökar risken för att all mjölkproduktion förlamas. Och hur mycket tid som kommer att läggas på din återhämtning beror på behandlingens aktualitet och effektivitet. På grund av detta är det nödvändigt att övervaka djurens hälsa.
Vad varje bonde borde veta
Varje nybörjare och rutinerad bonde som inte letar efter snabba ekonomiska vinster bör maximera koavkastningen. Hemma är detta inte svårt. Burenki lever så länge personen själv tillåter det. Och om du skapar de rätta förutsättningarna för dem kommer det att uppskattas generöst. Mejeriprodukter har ett stort biologiskt värde. Speciellt om sådana produkter är hemgjorda. Burenki lever länge, med god vård, vars indikatorer är:
- ren och varm lada med rumstemperatur när som helst på året,
- balanserad kost med många vitaminer och mineraler,
- säkerhetsåtgärder.
Det är särskilt viktigt att kontrollera mjölkens kvalitet. I genomsnitt konsumerar varje ko upp till 10 kg foder per dag. Och dess användbarhet är grunden för smaken av mejeriprodukterna den ger. Det finns bara en slutsats: ju bättre foder, desto mer kommer bonden att dra nytta av.
Slutsats
Hemma lever kor och tjurar mindre. I genomsnitt avlivas femtonåriga pojkar på grund av minskad sexuell styrka. På nötköttsgårdar slaktas ofta tjurar vid två års ålder. Detta beror på kalvköttets höga biologiska värde.
Alla vet hur stor nytta det ger. Detta kött är väldigt mört och har nästan inga ränder. Hemlagat nötkött är en viktig kostprodukt. Det används för att mata små barn, såväl som patienter som behöver en hälsosam kost.
