Kware ni ndege mdogo katika familia ya pheasant, jamii ndogo ya partridges na kuku. Karibu aina kumi na mbili za ndege hawa hujulikana ulimwenguni. Kwa bahati mbaya, 2 kati yao tayari wametoweka. Kware wanaishi kote Ulaya, Asia, na Afrika. Aina maarufu zaidi ni tombo wa kawaida. Karibu miaka mia moja iliyopita, ilifugwa na sasa inakuzwa kwa mafanikio kwenye mashamba ya kiwanda na nyumba.
Quail
Kware wa porini wa kawaida
Kware wa kawaida hujaza nafasi kubwa. Anaishi Ulaya, Asia hadi Ziwa Baikal, Afrika Magharibi. Ndege huyu hupendelea kukaa katika mashamba na maeneo ya wazi ambapo kuna nyasi ndefu na vichaka. Quail karibu hawana kuruka, wanaongoza maisha ya duniani.Lakini kutoka mikoa ya kaskazini wakati wa majira ya baridi, aina hii inaruka kusini. Wakati kilimo kilianza kukua, kware wakawa karibu na mtu na mazao yake.
Muonekano wa kware sio wa kushangaza hata kidogo. Huyu ni ndege mdogo wa mwituni aliye na manyoya ya kuficha, ambayo hukimbia haraka sana, akijificha kutoka kwa maadui. Hapa kuna maelezo mafupi ya tombo wa kawaida na sifa zake za kibaolojia:
- Urefu wa mwili – 16-20 cm.
- Uzito wa ndege wa Corral – 80-145 g.
- Kipenyo – 32-35 cm.
- Mwili ni kompakt, umewekwa kwa pembe kidogo kwa uso wa dunia.
- Kichwa ni kidogo, bila scallops.
- Mdomo ni wenye nguvu, umeinuliwa kidogo.
- Manyoya ya kivuli cha ocher.
- Mchoro kwa namna ya kupigwa kwa sehemu ya msalaba na matangazo ya hudhurungi hufunika kichwa, shingo, nyuma, manyoya ya mkia.
- Mwanaume ana mashavu mekundu na kidevu, au shingo nyeusi.
- Mwanamke ana koo nyepesi ya ocher na mashavu, wakati mwingine karibu nyeupe, kuna matangazo nyeusi na nyeupe (kupigwa) kwenye goiter na pande za mwili.
- Mwanaume ana sauti nzuri, hutoa sauti ya chini ya asili.
Unaweza kuona kuonekana kwa ndege kwa undani zaidi kwenye picha na video. Idadi ya kware mwitu inapungua kila wakati. Sababu kuu sasa sio uvuvi na uwindaji tena, kwani spishi hiyo iko chini ya ulinzi. Mashamba na nyika, ambapo kware hutumiwa kuishi, hudhibitiwa kwa nguvu na vifaa vizito, na eneo la ardhi lililotengenezwa na mwanadamu linakua. Mazao yanasindika na mbolea ya madini, dawa za kuulia wadudu na wadudu. Ndege hufa kutokana na majeraha ya sumu, chini ya magari, na kwa sababu nyingine nyingi.
Njia ya maisha ya Quail na uzazi
Ndege ni ndege wa siku, huishi na kuweka viota chini. Makazi ya kupendeza ni steppes, mashamba ya ngano, ambapo unaweza kujificha kati ya nyasi ndefu. Kware hula hasa nafaka. Lishe hiyo pia inajumuisha chipukizi na shina za misitu, mbegu za mimea anuwai. Mara kwa mara, ndege hao hula konokono, minyoo, na wadudu ambao wanaweza kuwakamata.
Msimu wa kuoana katika quail huanza mwanzoni mwa chemchemi, mara tu nyasi za kijani kibichi zinaonekana. Ilikuwa wakati huu ambapo wanaume walipata sauti yao ya asili ya kina. Wanapanga mapigano kati yao wenyewe, wanawake hutazama mapigano ya kware na kuchagua mwenzi wao. Baada ya mbolea, viota hufanywa chini, katika maeneo yaliyotengwa. Dume hashiriki katika ufugaji unaofuata wa vifaranga.
Uashi wa kware una korodani 8-10. Kutotolewa huchukua muda wa wiki 2, kuanguliwa kwa vifaranga hutokea wakati huo huo. Baada ya kuangua kware, mwanamke huanza mara moja kuwalisha na kuwafundisha ustadi rahisi zaidi. Baada ya siku kadhaa, vifaranga wa kware huondoka kwenye kiota na kwenda kutafuta chakula na mama yao. Katika msimu wa joto, quails huruka kusini kutoka mikoa ya kaskazini. Kufikia wakati huo, walikuwa wameshiba nafaka mbivu, na kupata nguvu za kusafiri kwa muda mrefu.
Maudhui ya ndege ndani ya nyumba
Kware wamefugwa kwa zaidi ya karne moja. nyumbani.Ndege huvumilia utumwa kikamilifu, inaweza kuishi katika ngome kali, huku ikitoa mayai mengi yenye afya, pamoja na nyama ya kitamu. Kwa mwaka, quail inaweza kuweka testicles 180-360, kulingana na kuzaliana. Uzito wa mzoga wa kware hutofautiana kutoka 120 hadi 300 g, kulingana na kuzaliana na aina ya kunenepesha. Katika nchi zingine, tombo za mapigano hupandwa, kuandaa mashindano ya kweli kati yao. Kuna waimbaji wa kware wa nyumbani, kwani wanaume wa spishi hii ni maarufu kwa sauti yao ya asili.
Kilimo cha kware ni tawi la kilimo linaloahidi sana, ingawa ni changa. Faida ya mwelekeo huu ni kwamba unaweza kuweka ndege hata katika chumba kidogo sana. Ili kuanza biashara, hauitaji uwekezaji mkubwa, vifaa maalum, hata anayeanza anaweza kuianzisha peke yake. Ikiwa unakua quail peke yako, nyumba ya ndege inaweza kuwekwa kwenye balcony au katika ghorofa, bila kutaja nyumba nchini. Ni rahisi kujenga seli kwa mikono yako mwenyewe.
Kwa ukuaji wa kawaida na uzalishaji wa yai, hali ya joto katika chumba cha quail inapaswa kuwekwa saa 20-24 ° C, wakati wa baridi ghalani inahitaji joto. Taa inategemea madhumuni ya mazao. Ikiwa unahitaji kupata nyama ya kware, huwekwa gizani.Kwa mwanga mdogo, kware hula vizuri zaidi, lakini madume hawapigani. Kwa uzalishaji wa yai, saa za mchana zinapaswa kudumu kati ya masaa 16 na 17, wakati mwingine mwanga huwashwa siku nzima. Wanawake chini ya taa kama hiyo hubeba korodani 2 kwa siku. Ghala la kware linapaswa kuwa na hewa ya kutosha ili ndege wasiweze kupumua na wasiugue. Katika majira ya joto, ngome mara nyingi huwekwa nje.
Lisha kware
Si vigumu kupata mgawo wa tombo wa nyumbani. Wengi hutumia malisho yaliyotayarishwa. Ni muhimu kutambua kwamba hakuna mchanganyiko maalum wa nafaka kwa quail. Unapaswa kutumia malisho yaliyokusudiwa kuku wa nyama, kuku wa bata mzinga, au kuku wa mayai. Mlo huu una takriban 30-35% ya protini, nafaka 60% (mahindi, ngano, shayiri, pumba), pamoja na virutubisho vya madini na vitamini.
Unaweza kupika chakula cha quail mwenyewe, lakini kuna baadhi ya quirks. . Nafaka lazima zivunjwa, ndege mdogo hawezi kula chembe kubwa. Chakula cha nyama na mifupa au samaki, samaki ya kusaga, unga wa soya, mafuta ya alizeti, chaki, chumvi na vipengele vingine pia huongezwa kwenye mchanganyiko. Kware nzuri hula mboga (viazi, beets, karoti, zukini, nk), nyasi za kijani ni muhimu kwa hili.
Ili kupata haraka nyama ya quail, hulishwa mchanganyiko, maudhui ya kalori ambayo huongezeka. Ni pamoja na nafaka au malisho maalum ya kiwanja iliyochanganywa na mbaazi za kuchemsha. Aidha, mboga, samaki ya kusaga, soya na unga wa alizeti, nyama na unga wa mifupa, nyama au mchuzi wa samaki huongezwa ndani yake.Safu inapaswa kula vyakula vyenye kalsiamu, vitamini na protini. Ili kuongeza tija, Premix na virutubisho vingine vya lishe hutolewa. Kware hula kidogo sana, 25-30 g ya malisho inahitajika kwa siku.
Ufugaji wa vifaranga
Instinct ya uzazi imepotea kabisa katika quail za ndani, kwa hiyo uzazi wa vifaranga inawezekana tu katika incubator.Kwanza unahitaji kutambua ndege bora na kuunda kundi la wazazi. Ndege za kikabila huchaguliwa katika umri wa wiki 6-7. Watu wenye afya nzuri wanafaa kwa uzazi, bila kasoro hata kidogo. Wanawake 4-5 na kiume mmoja huwekwa kwenye ngome tofauti. Unaweza kuunda kundi la wanawake 9-10 na tombo kwa kupanda kwa muda.
Yai ya incubation haipaswi kubaki zaidi ya siku 7. Incubator ya kawaida inatosha kwa kutotolewa. Inashauriwa kuweka wavu iliyoundwa kwa mayai madogo. Joto la incubation ni 38-38.5 ° C, unyevu huhifadhiwa kwa 60-70%. Kware wadogo kutoka kwa mayai huanguliwa siku 17 baada ya kuanza kwa incubation.
Vifaranga wanapaswa kukuzwa katika sanduku au kupandishwa kwa joto. Kware wanaoangua hupenda joto, kwa hivyo hali ya joto iliyopendekezwa ni 35 ° C, unyevu ni 65-70%. Haiwezekani kutolewa kware kutoka kwa sanduku katika wiki tatu za kwanza. Wao ni ndogo sana, kifaranga kina uzito wa g 8-10 tu. Watoto kama hao hupotea kwa urahisi au kuwa mawindo ya kipenzi Wanyama wadogo hulishwa mayai ya kuchemsha katika siku za kwanza, kisha jibini la jumba, wiki, grits na mtama huongezwa. Kuanzia wiki mbili, kware hula chakula cha kiwanja kwa kuku, na baada ya mwezi mmoja huenda kwa chakula cha watu wazima.
Aina za Kware
Hadi sasa, aina kadhaa za quail zimekuzwa. Uchaguzi ulikwenda kwa njia mbili: nyama na yai, ingawa aina zote mbili za mifugo zinaweza kutoa zote mbili. Baada ya miezi 11, tabaka hutumwa kwa nyama, na mifugo ya nyama inaweza kuzalisha mayai karibu 160-180 kwa mwaka. Pia, bado kuna quail za mapambo, ambazo huzalishwa kwa ajili ya uzuri. Aina kuu za quail:
- Kiingereza nyeusi na nyeupe,
- kware bikira,
- Kware wa California,
- kware waliopakwa rangi ya Kichina,
- Kware wa dhahabu wa Manchu,
- Farao,
- Farao mweupe wa Texas,
- Kware wa nyumbani wa Kiestonia,
- kware wa Kijapani,
- Kware wa marumaru,
- Kware katika tuxedo.
Wajapani wanachukuliwa kuwa aina maarufu zaidi ya yai. Miongoni mwa kware wa nyama, wanapendelea mafarao. Rangi ya Kichina ya sia, tuxedo, na marumaru huchukuliwa kuwa mapambo.
Magonjwa ya Kware
Mfumo wa kinga katika quail ni nguvu kabisa, kwa hivyo huwa wagonjwa mara chache. Sababu ya magonjwa mengi ni utunzaji usiofaa na lishe.Wakati mwingine maambukizo huzuka kati ya ndege, ambayo huwa wagonjwa na kufa kwa wingi. Lakini hali kama hizo mara nyingi hufanyika kwa kukiuka kanuni za usafi.
Kwa hiyo, ikiwa malisho ya quail ni mbovu, wanaweza kuwa na dalili za upungufu wa vitamini au ukosefu wa vipengele fulani vya kufuatilia. Dalili kuu:
- Ndege hula vibaya.
- Manyoya huteleza, wakati mwingine huanguka, ndege huenda upara.
- Kichwa kinatupwa nyuma.
- Mabawa yamepunguzwa.
- Upofu unaweza kuonekana.
- Shughuli imepunguzwa.
Ikiwa ndege ni dhaifu, wana manyoya ambayo hutoka kwenye molt, unahitaji kukagua lishe. . Ongeza vitamini tayari kutumia, mafuta ya samaki na mboga, chumvi, na chaki. Katika majira ya joto ni thamani ya kutoa mboga mboga, matunda na wiki. Kwa maudhui mengi, kware wanaweza kuwa na ulaji nyama. Ndege lazima wapewe makazi mapya, waondolewe kutoka kwa kundi la watu wenye fujo zaidi. Kware mara nyingi hujeruhiwa wakati wanaruka kwa woga na dari ya ngome ni kubwa sana na ngumu. Kwa vibali vikubwa, nyavu kwenye sakafu ya miguu ya ndege zinaweza kukwama na kusababisha fractures na majeraha.
Miongoni mwa magonjwa ya kuambukiza katika quail, ya kawaida ni:
li> Pullorosis,
- Aspergilosis,
- Colibacteriosis,
- Pasteurelosis,
- Kuhara kwa kuambukiza.
Ndege walioambukizwa hutumwa kwenye kichinjio, nyama ya quail huchomwa moto, haifai kwa matumizi.Kwa kuzuia, vifaranga na chloramphenicol huongezwa kwenye kinywaji, na chanjo pia hutolewa. Kwa ndege wazima, pia inafaa kutumia antibiotics, kuchanganya na chakula na maji. Ni muhimu sana kuweka ndege katika hali ya kawaida, kudumisha usafi katika ngome, kusafisha mara kwa mara aviary, joto la kawaida, uingizaji hewa katika chumba lazima iwe ya kutosha.
Uzalishaji wa kware
Kama tayari Inasemekana kwamba kware wanaweza kupata nyama na mayai. Majaribio ya kware ni madogo, yenye uzito wa g 10-12. Juu ya bidhaa hiyo inafunikwa na safu nyembamba ya kijivu na matangazo ya giza. Yai la quail ni bora kuliko kuku katika sifa zake na umuhimu:
- Ina cholesterol kidogo sana.
- Ina protini maalum ambayo ina mali ya kupambana na mzio.
- В Yai la kware lina protini zaidi, chuma na vitu vingine vya kuwaeleza.
Katika suala hili, testicles ndogo hupendekezwa kwa watu wenye atherosclerosis, allergy na kuongezwa kwa chakula cha watoto. Huko Japani, hutumiwa hata kufanya maandalizi dhidi ya pumu ya bronchial. Pia, kware haipati salmonella, kwa sababu mayai yanaweza kunywa mbichi.
Nyama ya tombo ni bora zaidi kuliko nyama ya Uturuki na sungura kwa suala la tabia ya lishe, bila kusahau kuku. Ina karibu meza nzima ya vipengele vya manufaa vya kufuatilia na vitamini nyingi. Kwa kuongeza, nyama ina harufu nzuri na ladha, hapa kuna muundo wake kuu (kwa 100 g ya bidhaa):
- Protini – 39.2 g.
- Mafuta – 33.3 g.
- Maji – 11.7%.
- Idadi ya kalori ni 242.
Mali ya manufaa ya nyama ya kupendeza ya quail yamejulikana kwa muda mrefu. Ina mengi ya chuma, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu na vipengele vingine vya kufuatilia. Mafuta huingizwa haraka, ni chini ya cholesterol mbaya. Muundo wa asidi ya amino ni sawa, thamani ya nishati ni ya juu, kwa hivyo, nyama ya tombo inapendekezwa kwa lishe ya watoto, wagonjwa walio na ugonjwa wa moyo, vifaa vya msaada, mizio.
mzoga kukatwa
Karibu umri wa miezi 1.5-2 kabla ya molt ya kware kuanza, waliikata kwa nyama. Ili kutoa dhabihu ya ndege na kuchonga mzoga, lazima uwe na vifaa vifuatavyo mkononi:
- kifuniko,
- kisu mkali au shoka,
- kikapu cha matundu,
- chombo na maji ya moto kwa lita 30-50.
Siku moja kabla ya kuchinjwa, ndege hawalishwi, maji tu. Kichwa na miguu ya kware hukatwa kwa kisu au kukatwa na shoka. Maiti zote huwekwa kwenye kikapu na kuzamishwa kwa maji ya moto kwa sekunde 20-30, kisha manyoya hukatwa. Ikiwa kuna maiti chache, hii inafanywa kwa urahisi kwa mikono. Inapaswa kuanza kutoka kwa paja, kisha kurudi nyuma na kuishia na mbawa.
Ni bora kurarua kundi kubwa la mizoga kwenye mashine maalum ya aina ya ngoma ya perosem. Inafanya kazi kwa kanuni ya centrifuge na kwa muda mfupi, bila jitihada nyingi, huondoa manyoya yote ya quail.Ni muhimu sana sio kupindua mizoga katika maji ya moto. Ndege wana ngozi nyembamba, baada ya scalding kali unaweza kuondoka na manyoya. Kisha nyama ya quail itapoteza uwasilishaji wake. Unaweza kujifunza jinsi ya kuchinja ndege vizuri kutoka kwa video.
Gharama ya kware
Kware wa nyumbani na faida zake ni kubwa sana. Hata wakulima wanovice wanaweza kuanzisha biashara zao kwa kufuga ndege hawa. Ikiwa lengo lako sio kupata faida, lakini kukua quail mwenyewe nyumbani, utapata pia mengi, kwa sababu kwa gharama ya chini unaweza kupata nyama ya kitamu na mayai. Kware wanaofugwa watamu hukua haraka kama kuku wa nyama, lakini huhitaji nafasi, utunzaji na uangalifu mdogo. Ili kutekeleza ufugaji wa ndege kwa ustadi, fasihi maalum itakuwa muhimu.
Kware wa kutengenezwa nyumbani hugharimu kiasi gani? Yai ya kuangua kwa kuangua inaweza kununuliwa kwa rubles 10-35, kulingana na kuzaliana. Quail kwa siku inagharimu rubles 30-60. Hasa mifugo ya nadra na ya gharama kubwa – rubles 300-500. Bei ya ndege zinazofaa kwa kuchinjwa ni kutoka kwa rubles 50-60 hadi rubles 100-150. Mzoga wa quail uliotengenezwa tayari hugharimu rubles 400-800 kwa kilo 1. Mayai ya matumizi katika chakula – rubles 50-80 kwa vipande 20. Kuendelea kwa nakala hiyo …
