Aina ya viazi The Black Prince ni moja ya aina mkali zaidi ya mboga za giza. Aina mbalimbali zinashangaza katika maumbo na ukubwa wake sare. Ina ladha ya kupendeza na harufu ya ajabu. Aina hiyo haina tija sana, haina maana kutunza na haina ugonjwa. Matunda yanaweza kuuzwa, lakini viazi nyingi nyeusi hupandwa kwa matumizi ya nyumbani.
Maelezo ya aina ya viazi Black Prince
Característica
Hakuna anayejua ambapo Viazi Nyeusi vilikua. Kuna madai kadhaa kwamba aina hii iligunduliwa na wataalamu wa kilimo wa Uholanzi au Israeli. Kwa kuongeza, wengi wanasisitiza kwamba Warusi walifanya kazi kwenye aina hii ya mmea. Lakini unaweza kusema kwa hakika kwamba Viazi Nyeusi imekuwa maarufu sana kwa wakulima wa bustani.Haikua katika mashamba ya viwanda, lakini tu kwenye mashamba madogo.
Viazi The Black Prince inachukuliwa kuwa aina ya kigeni, hivyo hupanda sio tu njama nzima, lakini sehemu yake tu. Jaza aina za kawaida za viazi. Black Prince ni aina ya viazi katikati ya meza. Uzalishaji kwa kiwango cha wastani, karibu hekta 1, inawezekana kukusanya hadi tani 100 za matunda ya ubora wa juu. Muundo wa mizizi ni nguvu kabisa, mizizi mikubwa 5-7 huundwa wakati huo huo chini ya kichaka kimoja, kwa kweli hakuna vitapeli. Msimu wa kukua huchukua siku 80-90.
Maelezo ya kichaka
Maelezo ya aina ya viazi Black Prince:
- Misitu ni ndefu, sawa.
- Shina ni lush, malezi ya molekuli ya kijani kwa kiwango cha wastani.
- Majani ya kijani, sio kubwa sana, ya wavy.
- Wakati wa kukomaa, mmea hutoa corollas kubwa za bluu za kivuli.
Maelezo ya matunda
Uzito wa matunda ni 70-170 g. Sura ya viazi ni pande zote, ndefu kidogo. Ngozi ni laini, zambarau giza katika rangi, nyembamba kabisa. Kuna macho, sio ya kina sana, ndogo. Nyama ni beige, labda pink. Viazi ina wanga 12-16%, kwa hivyo haina uwezo wa kusaga sana. Protini, vitamini, na amino asidi zinapatikana pia.
Viazi vyeusi vina ladha nzuri. Kutoka humo sahani mbalimbali zimeandaliwa. Wakati wa kukata, viazi haina uwezo wa kufanya nyeusi.Matunda yenye usawa hayana kioevu. Harufu haipotei baada ya kuchemsha, kukaanga na kuoka. Viazi nyeusi ni tabia ya viazi zilizosokotwa, vipande vya kukaanga. Itakuwa muhimu sana kuoka viazi kwenye peel, kwani ina vitamini na madini mengi.
Wababa zaidi
Tabia ya viazi nyeusi ni chanya. Wapanda bustani hutofautisha sifa kama hizo:
- ladha bora na harufu nzuri,
- uwasilishaji mzuri,
- uwezo wa kuhifadhi muda mrefu kwenye pishi, ubora kamili wa matengenezo,
- uwezo wa kusafirisha bila uharibifu;
- viazi nyeusi vina vitu vingi muhimu,
- kinga kali, huvumilia magonjwa mengi,
- huvumilia joto na unyevu vizuri.
Hasara
Spishi The Black Prince ina baadhi ya hasara:
- utendaji wa chini,
- viazi haifai kwa upandaji kamili wa shamba, hutumika kama kujaza sanduku la kigeni;
- unaweza kupata ugonjwa wa mguu mweusi na blight marehemu.
Sheria za kupanda
Mizizi lazima iwe tayari kwa kupanda
Viazi Mkuu mweusi pia huitwa ‘gypsy ni ndefu’. Sio ngumu kukuza aina hii, kwa kweli haihitajiki katika utunzaji, kwa hivyo hata mkulima mwenye uzoefu ataweza kukabiliana nayo. Jambo kuu ni kufuata sheria na masharti yote.Mkulima anapaswa pia kuandaa nyenzo za kupanda na udongo kwa ajili ya kupanda.
Kuandaa udongo na mizizi kwa kupanda
Mizizi ya kupanda huchaguliwa kwa ukubwa wa kati na nyeusi. Matunda yaliyoharibiwa na yasiyofaa hayakufaa kwa kupanda, hutupwa mara moja.
Kwa wiki 2-4, matunda huhamishiwa mahali pa jua kwa kuota. Pia, mtunza bustani anapaswa kutibu nyenzo za kupanda kwa magonjwa kwa madhumuni ya kuzuia.
Njia za kupanda viazi
Kwa maeneo yenye hali ya hewa ya joto, pamoja na udongo wa mchanga, inashauriwa kupanda mizizi kwa njia ya mfereji. Tovuti inapaswa kuwa na mwanga wa kutosha na bila vilio vya maji.
Viazi hupandwa kwa kina cha cm 10, umbali kati ya safu inapaswa kuwa 50 cm. Ikiwa udongo kwenye bustani ni mnene na unyevu, basi upandaji unapaswa kufanywa kwa kutumia njia ya kuchana.
Kanuni za utunzaji
Kwa aina ya viazi ya Black Prince, jambo muhimu zaidi ni tahadhari kidogo na kufuata hali zote za kukua. Wapanda bustani wanaangazia sheria za msingi hapa chini:
- Mmea unahitaji kumwagilia kwa wakati. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia mfumo wa umwagiliaji wa matone.
- Misitu ya mmea hunyunyiza mara kwa mara. Utaratibu huu unaboresha uingizaji hewa wa udongo na huhifadhi unyevu muhimu, muhimu kwa ajili ya malezi ya mizizi bora.
- Mara ya kwanza wao kukua wakati shina kukua 20 cm mrefu.
- Hakikisha kusafisha eneo la magugu.
Viazi zinahitaji kuvaa kwa wakati. Kulisha kwanza hufanyika wiki chache baada ya kuonekana kwa shina za kwanza. Kwa kufanya hivyo, wengi wanashauriwa kutumia mbolea ya kioevu kidogo. Ikiwa hakuna kioevu, unaweza kuipunguza kwenye ndoo ya maji kwa kijiko 1. l urea.
Kwa kila kichaka cha mmea hutumiwa ndani ya 500 ml ya mbolea. Mara ya pili wanalisha viazi katika hatua ya budding. Ili kufanya hivyo, tumia vijiko 3. l majivu ya kuni na 1 tbsp. l sulfate ya potasiamu kwenye ndoo ya kioevu. Gharama ya mbolea hii pia inatofautiana kutoka lita 0.5-0.7 kwa kichaka 1 cha mmea.
Magonjwa na wadudu hatari
Viazi nyeusi ni sugu kwa magonjwa na vimelea vingi. Inahimili saratani ya viazi, nematode ya dhahabu na scab ya kawaida. Wakati janga la blight la marehemu linapotokea, eneo lenye mmea hutiwa maji ya kutosha na mawakala wenye shaba. Kuongeza majivu ya kuni kwenye udongo husaidia kwa shina nyeusi na kuoza kwa mizizi.
Aina za viazi za giza mara nyingi hupenda wadudu, hasa mende wa Colorado na wireworms. Kwa wadudu vile, kemikali za viwanda hutumiwa. Ili kuendesha wireworm, na pia kwa hatua za kuzuia, mizizi huchujwa kabla ya kutua chini. Pia, kwa ajili ya kuzuia, magugu huondolewa, kuunganisha na majani na machujo ya mbao hufanywa. Ili kuondoa mende wa viazi wa Colorado, kemikali hutumiwa. Kwa mfano, unaweza kutumia kama vile Umeme, Regent, Kamanda, Prestige na Mwiko.
Hitimisho
Mkuu mweusi ni aina ya kuvutia ya papa. Alipenda sana wakulima wengi wa mboga. Matunda yana vitamini nyingi, hivyo itakuwa nzuri kwa afya yako. Ina ladha bora na harufu. Hufanya sahani kitamu na afya.
Viazi nyeusi zina kinga kali na kwa kweli haziugui. Bila kujali katika utunzaji, inakua vizuri kwenye udongo wowote. Kukua viazi ni rahisi, hata mkulima asiye na uzoefu anaweza kukua.
