Sio kila mtu anayejua mali ya kichawi ya viazi, kwani ni bidhaa ya kawaida inayokusudiwa kwa chakula tu. Hata hivyo, juisi ya viazi pia ni dawa muhimu, vipodozi vya ufanisi na prophylactic. Hebu tuchunguze kwa undani mali ya manufaa na contraindications ya juisi ya viazi.
Mali muhimu na yenye madhara ya juisi ya viazi
utungaji
Mali ya manufaa ya juisi ya viazi yanatokana na sifa za muundo wake, matajiri katika vitamini na kufuatilia vipengele ambavyo tunahitaji. Viazi zina kiasi kikubwa cha vitamini C, ambayo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mifumo ya kinga na ya mzunguko. Mboga hii ni chanzo bora cha vitamini B6, muhimu kwa utendaji wa kawaida wa moyo na mfumo wa neva.
Bidhaa pia ina vitamini A, E, PP. Dutu hizi zote husaidia kukabiliana na athari mbaya za radicals bure, kuzuia oncology na kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili.Ya vipengele vya madini katika bidhaa hii ina: potasiamu, chuma, fosforasi, magnesiamu, kalsiamu, manganese, sodiamu na wengine. Dutu zenye manufaa hulisha mwili wetu, kusaidia kujenga protini, kuboresha kimetaboliki, kuondoa sumu na maji ya ziada.
Faida za juisi
Je, ni juisi ya viazi muhimu ikilinganishwa na sahani? imetengenezwa kwa viazi? Hakuna mtu atakayekula mboga hii kwa fomu yake ghafi, na sio vitamini na virutubisho vyote vinavyohifadhiwa na matibabu ya joto. Pia, baadhi ya vitamini hupasuka kabisa katika maji wakati viazi ni kuchemsha.
Kipengele muhimu cha juisi ya viazi ni kwamba inaweza kuchukuliwa safi, ingawa si kama kinywaji kitamu, lakini angalau kama dawa muhimu. Pia, ladha ya juisi inaweza kuimarishwa kwa kuchanganya na juisi nyingine muhimu (kwa mfano, karoti, malenge au beet).
Walakini, ikumbukwe kwamba mali ya juisi ya viazi haijahifadhiwa kwa muda mrefu kwa sababu ya oxidation, kwa hivyo unahitaji kuinywa iliyopuliwa mpya, ikingojea dakika chache tu kwa wanga wa punda.
Kwa matumizi ya ndani
Husaidia tumbo na utumbo
Juisi ya viazi ni muhimu katika matibabu ya magonjwa ya tumbo na ishechnika, hasa – kwa vidonda, kiungulia, gastritis.Matumizi yake husaidia kupunguza asidi na kupunguza kwa kiasi kikubwa maumivu. Juisi ya viazi husaidia kusafisha mwili na kuondoa maji kupita kiasi, ambayo ni nzuri kwa afya na kupoteza uzito. Wakati huo huo, ini hutolewa vizuri na uvimbe huondolewa (ambayo ni muhimu hasa kwa wanawake wakati wa ujauzito).
Kunywa juisi ya viazi iliyopuliwa hivi karibuni inashauriwa kupunguza shinikizo la damu na kutibu magonjwa ya gallbladder. Unashauriwa kuchukua wanawake ambao wana fibroids ya uterine. Sifa ya utakaso na kinga ya juisi ya viazi inaaminika kusaidia kwa kiasi kikubwa kuboresha ustawi wa wagonjwa wenye ugonjwa wa mionzi. Aidha, chombo hiki pia kinapendekezwa kwa watu wenye afya: kuzuia magonjwa na kuongeza kinga.
Kwa matumizi ya nje
Kwanza kabisa, matumizi ya nje ya chombo hiki yanaonyeshwa kwa kuchoma, majeraha, milipuko ya dermatological. Juisi iliyopuliwa hivi karibuni husafisha eneo lililoharibiwa, huzuia kuvimba, na kukuza uponyaji wa mapema. Dawa ya jadi inapendekeza kutumia chombo hiki ili suuza kinywa na kuvimba kwa ufizi, toothache na cavities. Pia, kwa homa na kwa kuzuia juisi kama hiyo ya viazi, unaweza kusugua.
Je, ni matumizi gani ya bidhaa hii kwa uzuri na cosmetology? Kwanza kabisa, athari ya manufaa ya juisi ya viazi kwenye muundo na kuonekana kwa ngozi yetu inapaswa kuzingatiwa.Masks, compresses na scrubs husaidia kupunguza na kusafisha ngozi, kuzuia na kuondokana na wrinkles, kurejesha elasticity na laini . Kwa chombo hiki, unaweza kufanya ngozi nyeupe kwa ufanisi na kuondoa matangazo ya giza chini ya macho. Pia, juisi ya viazi hutumiwa kwa mafanikio katika utengenezaji wa masks ya nywele na misumari.
Mashindano
Je, Juisi ya Viazi Safi Inaweza Kudhuru Mwili Wetu? Kwanza kabisa, hii hutokea katika hali ambapo viazi za kijani au zilizopandwa hutumiwa kuandaa dawa, ambayo ina viwango vya juu vya solanine. (Hasa contraindications kali kwa dutu hii inatumika kwa wanawake wajawazito na watoto wadogo).
Viazi ambazo zimehifadhiwa kwa muda mrefu mahali pa joto na mkali hazipaswi kutumiwa: peel iliyokunjwa, mabaka ya kijani kibichi, chipukizi na itakuwa viashiria vya macho yasiyofaa. ‘
Katika hali mbaya, kata peel na maeneo ya kijani ya tuber na safu nene sana.
Masharti ya matumizi ya dawa hii yanahusiana na magonjwa kama vile gastritis yenye asidi ya chini na kisukari cha sukari.Matumizi mengi ya dawa ya viazi yanaweza kuharibu mwili, hasa tumbo. Kwa ugonjwa wowote, ni muhimu kuzingatia madhubuti kipimo kilichowekwa na kabla ya kuendelea na matibabu, ni muhimu kushauriana na daktari.
Jinsi ya kupika
Tiba safi inapaswa kutayarishwa kutoka kwa viazi za aina nyekundu na nyekundu, ambazo zina kiwango cha juu cha virutubishi. Aina hii ya matibabu ina maana tu katika kipindi cha kuanzia Julai hadi Februari (au tuseme, hadi Septemba), mpaka viazi zikawa mzee sana na zimeongezeka. Mizizi iliyo na ngozi laini na bila ladha kidogo ya chipukizi haiwezi kusafishwa, lakini imeoshwa vizuri tu.
Juisi safi inaweza kupikwa kwa kutumia juicer au grater ya kawaida na chachi iliyopigwa mara kadhaa (tunasugua viazi, na kisha itapunguza juisi) kitambaa cha jibini). Mimina juisi iliyopuliwa hivi karibuni kwenye glasi na uiache kwa dakika moja au mbili, na kisha kunywa. Ukiacha viazi safi kwa muda mrefu bila kuitumia, inapoteza sifa zake muhimu na inaweza kudhuru mwili (hadi tumbo na sumu).
Mapendekezo
- Inashauriwa kuchukua dawa hii kwa gastritis (mradi tu asidi huongezeka), na pia kwa vidonda vya tumbo. Unapaswa kunywa kwenye tumbo tupu, nusu saa kabla ya kula. Inashauriwa kuanza na sehemu ndogo – kijiko, hatua kwa hatua kuongeza kiasi cha dawa kwa kioo nusu. Kwa gastritis, unahitaji kunywa kwa angalau siku kumi, na kisha kuchukua siku kumi (kwa jumla, hadi kozi nne inaweza kuwa muhimu) .Kwa kidonda cha tumbo, huchukua dawa kwa siku ishirini mfululizo, na kisha kuchukua mapumziko ya siku kumi na kurudia kozi.
- Kwa migraines na kuvimbiwa, hunywa viazi safi mara moja, asubuhi juu ya tumbo tupu, katika huduma ya gramu mia mbili. Kwa shinikizo la juu, inashauriwa kunywa kwenye tumbo tupu gramu mia mbili za cocktail ya viazi-malenge. Na nyuzi za uterine, inashauriwa kunywa bidhaa ya viazi kwa miezi sita, gramu mia moja kila asubuhi.
- Kwa dhiki, usingizi na mvutano wa neva, inashauriwa kula cocktail ya viazi, karoti na juisi ya celery, iliyochanganywa kwa uwiano sawa.
- Ikumbukwe kwamba wakati wa matibabu na juisi ya viazi ni bora kukataa kula nyama, samaki na protini nyingine. Mtindo wa maisha ya mboga utaongeza sana nafasi zako za kupona.
- Afadhali kunywa juisi ya viazi kupitia majani, kama cocktail halisi. Katika kesi hii, athari yake kwenye enamel ya jino itakuwa ndogo.
- Inashauriwa kujiandaa mapema kwa kozi ya matibabu na wakala huyu. Vinywaji vya pombe na kaboni, kahawa kali, nyama, samaki na vyakula vya nusu vya kumaliza vinapaswa kutengwa na chakula. Kula nafaka nyingi, mboga mboga na bidhaa za maziwa.
