Wale ambao wanapenda kukuza aina asili hutofautisha tango ya Mexico kati ya zingine, inaweza kuwa mapambo ya bustani.
Maelezo ya tango ya Mexico
Tabia za aina mbalimbali
Chayot ya tango ya Mexico iliyokuzwa katika mikoa ya tropiki. Mexico inachukuliwa kuwa nchi ya asili, ni yeye aliyeipa aina hiyo jina.
Jina ‘Chayot’ kutoka kwa lugha ya zamani hutafsiriwa kama ‘buyu na miiba’. Aina hiyo inafaa kwa kilimo katika maeneo ya kitropiki karibu na bahari. Mikoa kuu ya kukua katika bara letu ni pwani ya Bahari Nyeusi, Krasnodar na Georgia.
Maelezo ya mmea
Tango la Mexico lina sifa ya shina zisizo za kawaida zinazofanana na mizabibu ya kitropiki. Shina hufikia urefu wa 20 m. Sio lazima kuunda shina kuu, kwa sababu antennae huundwa kwenye shina za upande, ambayo husaidia mmea kuunda kwa usahihi na sio kuharibika.
Kulingana na maelezo, tango ya Mexico ina majani ya mviringo, ambayo upana wake hufikia 25 cm. Bristles ndogo hupatikana kwenye uso wake. Aina ya maua inaweza kuwa ya kiume au ya kike. Rangi ya majani ni kijani kibichi, katika hali nadra, cream.
Maua ya mimea hutokea mapema Agosti. Katika mikoa yenye joto ambapo hakuna baridi, matunda yanaweza kuiva hadi katikati ya majira ya baridi.
Maelezo ya matunda
Tango ya Mexico ina sifa ya matunda ya sura isiyo ya kawaida. Mara nyingi kuna matunda ya kijani kibichi. inayofanana na peari kwa umbo. Kulingana na uchaguzi wa mbegu, matunda yanaweza pia kuwa na rangi ya kijani kibichi. Urefu wa tunda moja lililoiva unaweza kufikia alama ya sentimita 25, lakini uzito wa tango la Chayote unazidi alama ya 1000 g.
Kila matunda hufunikwa na idadi ndogo ya miiba au laini kabisa. Mambo ya ndani yana mfupa wa njano imara. Massa ni ya kijani kibichi, ya kupendeza, na ladha tamu. Kiasi kikubwa cha wanga huruhusu mboga kuzingatiwa kuwa na lishe na muhimu kwa mwili wa mwanadamu.
Matunda hayakua juu ya uso wa kichaka, lakini kwenye mfumo wa mizizi. Karibu matunda 10 hukomaa kwenye kichaka 1, kila moja ina uzito wa kilo 1.
Tango la Mexico limeainishwa kama aina ya ulimwengu wote. Inaweza kutumika kwa saladi au kuhifadhi wakati wa baridi. Inafaa pia kwa matumizi safi.
Kanuni za kilimo
Katika mikoa ya Urusi na Ukraine, kilimo kinapaswa kufanywa kwa kutumia miche. Matunda yaliyojaa kamili yanapaswa kuwekwa kwenye sufuria ya maua ya ndani au chombo na kuwekwa kwenye chumba cha joto na mkali. Kina cha kupanda: 3 cm. Udongo hulishwa mapema na vitu vya kikaboni. Inashauriwa kutumia humus au kinyesi cha ndege. Peat pia ni bora.
Mmea hupandwa vyema badala ya viazi
Tango ya Mexico hupandwa kwenye shamba la wazi mapema Mei. Wakazi katika eneo la joto wanaweza kutua mnamo Aprili. Mbegu hupandwa katika ardhi ya wazi. Kwa hili, mbegu huwekwa kwa umbali wa cm 100 kutoka kwa kila mmoja. Kwa mraba 1. m haipaswi kuwa zaidi ya 1 sakafu. Mbegu huingizwa kwenye udongo na upande mpana chini. Kina kinapimwa kwenye bayonet ya koleo. Hiyo ni, mbegu lazima ziingizwe ndani ya shimo na bayonet 1.
Kilimo hufanywa mahali ambapo mifereji ya maji iko, kwa sababu unyevu kupita kiasi huathiri vibaya mmea. Njia bora ya kukua matango ya Mexican kwenye vitanda, ambapo viazi au vitunguu vilikuwa viko. Chayote haipandwa mahali ambapo boga lilipandwa hapo awali, vinginevyo mavuno yanapungua.
Cuidado
Tango la Chayote la Mexico halina mahitaji yoyote ya utunzaji maalum, Matukio yote ni ya kawaida na yanafaa hata kwa novice katika uwanja wa kilimo. Ni muhimu kulisha udongo kwa wakati. Kwa madhumuni haya, 100 g ya mbolea tata ya madini au 100 g ya humus huwekwa katika kila kisima. Mmea ni mrefu, kwa hivyo wanashikilia vifaa vya kusaidia shina.
- Maeneo ya kupanda yanapaswa kuangazwa vizuri na jua.
- Pendekeza matumizi ya makao maalum kutoka kwa upepo mkali wa upepo ambao unaweza kuharibu mazao.
- Kumwagilia hufanyika kila siku 10 na maji ya joto. Hii inaruhusu mfumo wa mizizi kuunda bora.
Magonjwa na vimelea
Hakuna habari juu ya magonjwa na vimelea gani Chayote ya tango ya Mexican inakabiliwa. Kama kuzuia, unaweza kutumia mapishi mbadala bila kutumia wadudu. Ili kujikinga na koga ya poda au stains, unahitaji kurekebisha kumwagilia na uingizaji hewa wa miche. Unaweza kujikinga na beetle ya viazi ya Colorado au slugs kwa kuokota wadudu kwa mikono yako.
Suluhisho la manganese au suluhisho la sabuni litasaidia aphid au nzi weupe. Wanasindika kila kichaka. Muda wa usindikaji ni siku 10-12.
Mapishi
Matango ya Mexican hutumiwa kwa njia yoyote. Chayote mara nyingi huandaliwa na matango ya Mexican: lettuki hutiwa kwenye grater coarse, na kisha mboga huongezwa ndani yake. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza yai na kiasi kinachohitajika cha viungo. Sahani hiyo hutiwa mafuta ya mizeituni au alizeti.
