ülkede
Lahana Cale son zamanlarda ülkemizde ortaya çıktı. Arsa dekorasyon ve yemek için yetiştirilir. Cale lahanası soğuk mevsimde bile yetiştirilebilir.
Lahana açıklaması Cale
Sınıf Özelliği
Kale lahanası, yıllık lahana başlığına sahip olmayan bir bitkidir. Sebze saplarını kısalttı. Yeşillik 2 katlı ve kesimler üzerinde bulunur. Lahana görünümü olağandışıdır. Yapraklar kıvırcık, uçlarda dalgalar görülebilir. Sadece yapraklar yemek için uygundur, sapları ve yaprak sapı yenmez. Hayvanlar sebzeyi tamamen yiyebilir.
Bitki yeşil, kırmızı, gri, mor olabilir. Renk çeşitliliğe bağlıdır, bu nedenle bitki genellikle çiçek yataklarında dekoratif bir eleman olarak yetiştirilir. Burcun boyutu 25-50 cm yüksekliğe ulaşır.Sebze olgunlaştıktan sonra yapraklarının bir kısmı yırtılır ve bitki meyve vermeye devam eder. Çorbalara eklenir, haşlanır, salatalar hazırlanır.
Çeşit çeşitliliği
Yetiştiriciler sayesinde Kale lahanalarının geniş bir seçkisi vardır.
- En ünlü tür Kale Kudryavy’dir.
- Toskana Cale çeşidinin soluk yeşil bir yeşillik rengi vardır.
- Soğuğa dayanıklı türler Premier’dir.
- Sibirya çeşidinin güçlü bir bağışıklığı vardır. Zararlılar.
- Kırmızı Rus lahanası. Rus türünün kırmızıdan mora parlak bir yaprak rengi vardır.
- Redbor lahana Kale genellikle yemekleri süslemek için kullanılır.
- Trostyna lahana çok büyük (190 cm yüksekliğe kadar).
Faydalı özellikler
Kale Kale insan vücudu için çok değerli faydalara sahiptir. Sebzeler eti bile değiştirebilir.
- Bitki çok fazla kalsiyum içerir: 1 g başına 1,35 ml element. Bitkisel kalsiyum, süt ürünlerinde bulunan değil, vücutta hızla emilir.
- Her Lahana lahanası doğal bir antioksidandır.
- Sebzelerin kilo vermek için kullanılması önerilir. 100 g ürün sadece 50 kcal içerir.
Büyüyen
Büyüyen Kale Kale basit bir işlemdir, ancak özelliklerini tanımanız gerekir. Bitki düşük bir hayatta kalma oranına sahiptir, bu nedenle tohumları açık bir alanda hemen ekmek daha iyidir. Bahçıvan fide yetiştirme yöntemine mümkün olduğunca fazla zaman ayırır ve gerekli tüm kuralları uygularsa, iyi ve lezzetli bir ürün hasat etmek mümkün olacaktır.
Fide yetiştirme yöntemi
Bitki iyi aydınlatmaya ihtiyaç duyuyor
Fideler kademeli olarak yetiştirilir.
- Açık toprağa ekimden 40-50 gün önce fideler için tohum ekmek. Bireysel tencere alın ve besleyici toprakla doldurun. Her kaba 2-3 tohum yerleştirilir.
- Tohumlar toprağa 1 cm derinliğe daldırılır, eğer daha derinse, saplar uzun süre görünmez.
- Sürgünlerin aynı zamanda büyümesi için büyüme için gerekli koşullar. Hava sıcaklığı en az 24 ° C olmalıdır. Kaplar, ilk sürgünler görünene kadar bir filmle kaplanır.
- Daha sonra, fideler 16 ° C sıcaklıkta büyütülür. Tesis, gelişimin tüm aşamalarında aydınlatmaya ihtiyaç duyar.
Fideler 6 hafta sonra dalmaya hazırdır. Bu zamana kadar, yaprakları fark edilir derecede kıvırcıklaşır. Köklere zarar vermemek için dikkatlice dalın.
Toprağı hazırlama
Karnabahar lahanalarını sorunsuz yetiştirmek için toprağı hazırlamanız gerekir. Baklagiller, domates, patates veya salatalıktan sonra bir yer seçilmesi tavsiye edilir. Arazi sonbaharda hazırlanıyor. Humus, kompost ve mineral gübreler eklenir. Tüm bileşenler 1 kilometrekareye 3 kg katkıda bulunur. m) Toprağın asitliği 5.5 ila 6.8 pH arasında olmalıdır. Kendiniz kontrol etmek zor olacaktır, böylece sitedeki yabani otların varlığıyla asitliği izleyebilirsiniz. Ahşap bitleri büyük miktarlarda büyürse, granüler kükürt eklenirse, kompost eklenmez.
Dikim yeri güneşli veya kısmi gölgeli olmalıdır. Ekim, dünyanın 5 ° C’ye kadar ısınması için Nisan ayında gerçekleştirilir.
Bakım
Doğru koltuğu, rüzgarsız ve normal aydınlatma ile seçerseniz, yetiştirme işlemi basit olacaktır.
Sulama
Sulama özellikle sıcak mevsimde bol miktarda bulunur. Bitki nemi sever, bu nedenle toprağın her zaman orta derecede nemli olduğundan emin olmalısınız. Her sulamadan sonra toprak gevşetilir. Yapraklar kurursa, böceklerin ortaya çıkmasını önlemek için hemen çıkarılır.
Gübreler
Toprak, hasat edilen ürün miktarından başlayarak 6-8 haftada bir beslenir. Bitki aşırı beslenemez, çünkü yapraklar çürümeye başlayacaktır. Üst pansuman için, bir mullein, tavuk gübresi, odun külü ve bitkisel çözelti kullanılır. Sulamadan sonra, sebze kuru kül ile serpilir.İnfüzyonu hazırlamak için, 100 litre su için 10 kg çim, 2-3 kg çöp veya mullein alın. Çözüm gün ısrar ediyor.
Hastalıklar ve zararlılar
Bitki genellikle testere sineği, kepçe ve sinekler, yaprak bitleri ve pire, salyangoz ve tırtıl gibi böceklerden muzdariptir, solucanlar ve çiçek böcekleri. Zararlı böcekler için kontrol önlemleri:
- her gün yaprakları kül veya tütünle toz haline getirin,
- sirke veya tavuk dışkıları püskürtülür,
- yeşillik üzerine iyot dökün veya sıvı amonyak,
- talimatlara uygun olarak kimyasallar kullanın.
Sonuç
Sebze mükemmel Asnomu görünümü, tadı ve ayrıca çok sayıda kullanışlı özelliğe sahiptir. İyi bir hasat yetiştirmek kolaydır, bunun için çok çaba harcamanıza gerek yoktur. Hem deneyimli bahçıvanlar hem de bu işteki yeni başlayanlar bu süreçle başa çıkabilecekler.
