Orta Avrupa ülkelerinde ve eski SSCB’de hızla değişen hava koşulları zemininde yetiştiriciler sorunu keskin bir şekilde ortaya çıktı yüksek iklime ve sert iklimlere karşı direnci olan çeşitli patateslerin yetiştirilmesi hakkında. Bu konuda önemli başarı Almanya’dan yetiştiriciler tarafından elde edildi. Özellikle, ıslah çalışmalarının sonuçlarına dayanarak, çalışanlar laura patates denilen bir çeşit geliştirdi. Nitelikleri ve özellikleri bakımından Laura yürürlükteki standartlara tamamen uygundur.
Patates çeşitleri Laura
Op Litvanya, Letonya, Estonya, Polonya ve Almanya – Saniye çeşitleri Laura
Bu çeşitlilik aslen Avrupa’da çiftçiler arasında yaygın aldı.Bununla birlikte, zamanla Laura patatesleri, bu çeşitliliğin hızlı ve başarılı bir şekilde kök saldığı, hatta kırmızı patates çeşitlerini sıktığı Rusya’daki sıradan bahçıvanlarla ilgilenmeye başladı. Bununla birlikte, Laura çeşidinin bir özelliği vardır – kara toprağın yüzdesinin düşük olduğu topraklarda ve sürekli kuraklık olan bölgelerde patatesler çok iyi yetişmez.
Patatesin görünümü
Burç orta büyüklükte, yayılıyor. Çalı üzerindeki yaprakların düzenlenmesi, bu mahsulün tipik bir ara maddesidir. Yaprağın yapısı ve yüzeyi buruşmuş. Yaprakların kendileri orta büyüklükte, yeşil renktedir. Kaçış birçok çiçek salkımına sahiptir. Bitkinin çiçekleri beyaz ve açık mor renktedir. Laura patates çeşidinin oval ve hafif uzatılmış meyveleri vardır. Yumru, dış özelliği olan yoğun koyu kırmızı kabukla kaplıdır.
Çeşit en popüler kırmızı tenli çeşitlerden biridir (bildiğiniz gibi yumrular da cilt rengine göre sınıflandırılır).
Laura patateslerinin kullanımı
Kızarmış veya haşlanmış formda kullanım için Laura çeşidi, belirlenen teknik olgunluktan önce kullanılabilir – yaklaşık 65-70 gün sonra, kök bitkilerinin boyutları önemli hacimler elde edilmiştir (60-70 mm’ye yakın). Meyveler, sadece yumrudaki cilt temizlik sırasında kolayca ayrılırsa gıda için kullanılabilir. Yıllar boyunca, sebze dikimi için kurulan tarımsal uygulama, orta ve erken çeşitlerin ev ve ev bahçelerinde yemek için genç meyveler tüketmek amacıyla ekildiğini göstermektedir. Bu durumda, Laura çeşidini yetiştirirken, belirli kurallara uymalısınız.
En önemlilerinden biri, yüzeyde yeşil lekeler olarak adlandırılan meyveleri veya soymalarını kullanmak değildir. Bu meyveler hem yemek için hem de teknik kullanım için uygun değildir. Yumruların yeşil lekeler tarafından yenilmesinin ana nedeni, kök bitkilerinin doğrudan güneş ışığında ve buna bağlı olarak yüksek hava sıcaklığında yanlış depolanmasıdır. hayvanlar ve insanlar için maddeler. Ve bu madde yumruda küçük miktarlarda bulunmasına rağmen, bu belirtiler göründüğünde, sebze tüketim için önerilmez.Konservesi sığır eti maruziyeti, bir kişinin genel refahını olumsuz yönde etkileyebilir. Böyle bir sebze mahsulünün yetiştirilmesi için en uygun iklim bölgeleri, Rusya Federasyonu’nun merkezi ve kuzeybatı bölgeleridir. Bu çeşitliliğin verimi oldukça yüksektir – bir çalıdan 15 ila 20 büyük meyve alabilirsiniz. Bir hektardan 330 merkeze kadar olgunlaşmış meyve toplayabilirsiniz.
Olumlu özellikler
- Uzun süre saklanmayan çoğu orta-erken çeşidin aksine Laura çeşidi faydalı nitelikleri yeterince uzun bir süre boyunca depolamalı ve muhafaza etmelidir. Kural olarak, yumru köklerin yaklaşık% 95’i, karanlık havalandırılan bir yerde 1 ila 3 derece arasındaki sıcaklık koşullarına bağlı olarak yıl boyunca mükemmel bir şekilde saklanır.
- Söz konusu çeşitlilik, hücrelerinde çeşitli viral hastalıklara karşı önemli bir doğal direnç rezervine sahiptir. – örneğin: Y virüsü, nematod ve yaprak kıvrılması. Laura’nın geç yanıklığa (hem yumrular hem de sürgünler) karşı artan bir direnci vardır. Genel olarak, Laura çeşidinin özelliği sadece pozitiftir.
- Çeşitlilik, meyve olgunlaştığında ortaya çıkabilecek çeşitli hastalıklara oldukça dirençlidir.
- Meyveler ısıl işlem sırasında tatlarını ve renklerini değiştirmez.
Lezzet nitelikleri
Meyveler terapötik bir etkiye sahiptir
Patates Laura bir masa çeşididir ve “B” tipi bir gıda çeşidi olarak sınıflandırılır, bu da meyvenin insan veya hayvan tüketimi için uygun olduğu anlamına gelir. Kök yapısındaki nispeten yüksek nişasta yüzdesi nedeniyle Laura, çoğu Avrupalı ve eski SSCB ülkelerinin sakinleri tarafından sevilen patates püresi ve özellikle patates kızartması yapmak için uygundur. Laura’dan yapılan patates kızartmaları, özellikle lezzet ve aromaya sahip, özellikle pembe ve gevrektir.
Laura’nın üreticiler tarafından takdir edildiği tat için, çeşitlilik sadece kişisel kullanım için değil, aynı zamanda endüstriyel kullanım için de yetiştirilebilir.
Açıklama böyle bir çeşitliliğin insan vücudu için iyileştirici niteliklere sahip olduğunu gösterir. Nişasta içeriğinin yüksek yüzdesi göz önüne alındığında, makul miktarlarda meyve yerken, bu çeşitlilik tüm vücuda antiviral bir etki verir. Sarı meyvenin suyu, kırmızı kabuğu ile birlikte, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve aynı zamanda diyabetli insanlar için çok önemli olan kan şekerini düşürür. Laura, fosfor, kalsiyum, B ve C vitaminleri de dahil olmak üzere bir dizi vitamin ve mineral kompleksi içerir.
Yumruları dikim için hazırlama
Kural olarak, bu çeşitliliğin dikimi, toprağın yeterince ısındığı Nisan ayında başlar. Yumrular dikmek için tohum malzemesini dikkatlice hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için, ekim için uygun olmayan yumruları çıkararak mevcut tohumları ayırmak gerekir. Hem deforme olmuş hem de küçük örnekler hastalıklardan çürümüş veya etkilenebilir. Daha sonra ekim malzemesini bakır, çinko, bor veya manganez temelinde oluşturulan özel aletlerle ve ayrıca özel mantar öldürücü preparatlarla dağlama ile muamele etmek gerekir. Tohumlara bir gibberellin çözeltisi ile muamele etmek gereksiz değildir.
Patates dikimi
Patates dikmek için birkaç yöntem vardır, ancak kural olarak iki ana yöntem kullanılır – bu bir tarak veya pürüzsüz bir yöntemdir. Tarak yöntemiyle, önce toprağı hazırlamanız gerekir – seçilen alanı dikkatlice kazın, ardından yabani ot toprağını temizleyin ve bir tırmıkla düzleştirin (büyük toprak parçalarını doğrayın). Toprak çok verimli değilse ve aynı zamanda verimi artırmak için, toprağı humus veya gübre ile gübrelemeniz önerilir.
Sonra toprağı bir tırmıkla düzeltmelisiniz. Sonra yumrular dikmek için delik yapmak için kürek veya kültivatör kullanmanız gerekir.Teknolojiye göre, lineer metre başına 5 ila 7 yumru dikmek en iyisidir. Bu dikim ile Laura’nın çeşitliliğinden maksimum verimi alabilirsiniz. Yumrular toprağa yerleştirildikten sonra, biraz su ekleyebilirsiniz (sadece toprak kuru ise). Sulamadan sonra, toprak da kesilmelidir.
Uygun patates bakımı
İlk sürgünler filizlendiğinde, çalıların ortaya çıkış sonrası tedavisi başlar. Bu amaçla, tırmıklama yöntemi kullanılır. Bu aşamada, dikimlerin patateslerin periyodik olarak soyulması gereken yabani otlarla büyümüş olmaması önemlidir. Bu aşamada, çalıları azot maddeleriyle beslemek önemlidir. Bir sonraki önemli bakım önlemi, genellikle zeminde yeterli olmadığı için potasyum içeren gübreleri beslemektir, bu da mahsul büyümesinin önemli ölçüde yavaşlayabileceği ve bu da mahsulü etkileyeceği anlamına gelir. p23>
En popüler potas gübresi olarak Bu amaçla, olgunlaşma aşamasında meyvelerin verimi ve kalitesi üzerinde iyi bir etkiye sahip olan kalimagnesia’yı, içlerindeki nişasta seviyesini ve dolayısıyla tadı artırabilirsiniz. Ekimleri, sezonda birkaç kez cuproxate gibi çeşitli geç anti-yanıklık ilaçlarıyla tedavi edebilirsiniz. Colorado patates böceğine karşı koymak için kinmix ilacıyla spreyleme kullanabilirsiniz.
