Zehirli yumuşak bitkiler

Doğada zehirli polen ve nektar yayan arılar için tehlikeli bitkiler vardır. Onlar üzerinde çalışmak böcekler için ölüme dönüşür ve arıların ayrılması bir ila üç gün veya daha fazla sürer.

Makalenin içeriği

• 1 “Zehirli olmayan” zehir
• 2 sarhoş bal
  • 2.1 nötralizasyon yöntemleri
• 3 Arıların ölümüne neden olan bitkiler
  • 3.1 Arılara nasıl yardım edilir

“Zehirli olmayan” zehir

Tüm zehirli bal bitkilerinin zehirli rüşvet kaynağı olmadığına dikkat edilmelidir. Polenleri ve nektarları hem arılar hem de insanlar için oldukça güvenli olabilir.

Bu türler arasında örneğin yüksük otu ve baldıran bulunur. Bitkilerin kendileri zehirlidir. Ancak çiçeklerinden toplanan bal insan tüketimine uygundur.

Digitalis – Norichnikov ailesinden çok yıllık otsu bir bitki. Tek taraflı uzun fırçalarda toplanan yüksek gövdelerde (0,8-1,2 m), kadifemsi yapraklarda, yüksük şeklinde mor veya beyaz çiçeklerde farklılık gösterir. Arı kovanları için iki çeşit yüksük otu yararlıdır: yünlü ve mor. Her ikisi de yaz ortasında çiçek açar. Yünlü çeşit, şifalı bir bitki olarak yetiştirilir (Moldova, Ukrayna, Kuzey Kafkasya’da yetiştirilir). Nektar verimi 200-280 kilogramdır.

baldıran otu (diğer isimler “zehirli şemsiye”, “fare baldıran otu”) – sebze bahçelerinde genellikle konutların yakınında bulunan iki yılda bir otsu bir ot. Vahşi doğada, su basmış çayırlarda Sibirya ormanlarının kenarlarında yetişir. Çim, tüm uzunluğu boyunca ince oluklar ve kök kısmında kahverengi lekeler bulunan yüksek, içi boş bir gövdeye sahiptir (dolayısıyla bitkinin adı). Yaprakların yapısı maydanozu andırır. Çiçekler beyaz, küçük, çok sayıda şemsiyede gruplandırılmıştır. Yaz ortasında çiçek açar. Çimin oldukça zehirli herhangi bir kısmına dokunduğunuzda, ellerinizde hoş olmayan bir “fare” kokusu kalır. Toplanan bal koyu kehribar rengindedir. Zehirlenme gözlenmedi.

sarhoş bal

“Sarhoş” olarak bilinen bal çeşidi arılar için tamamen güvenlidir. Ancak insanlarda, tüm akut zehirlenme belirtilerine neden olur – mide bulantısı, kusma, bayılmaya kadar şiddetli baş dönmesi, fiziksel zayıflık.

Kafkasya da dahil olmak üzere yetişen Pontik ormangülünden alırlar.

Ormangülü Pontus (diğer adı “Pontik açelya”), kıyılardaki dağ ormanlarında ve denizaltı çayırlarında bulunan, yaprak dökmeyen, uzun boylu bir çalıdır. Sıcaklığı sever. Sürekli çalılıklar oluşturarak 3-6 metre yüksekliğe kadar büyür. Bitkinin yaprakları geniş ve uzun, yoğun deri ile kaplıdır. Çiçekler tek tek büyür veya corymbose salkımlarında toplanır. Farklı tonlarda olabilirler: pembe, mor, mor, leylak. Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar. Onlar bir “başlı” nektar kaynağıdır.

Antik çağda, Küçük Asya’dan geri çekilen bir Yunan ordusu, Colchis’te bu arı ürünü ile zehirlendi. Durum, Atinalı Ksenophon tarafından “Anabasis” adlı tarihi makalesinde ayrıntılı olarak anlatılmıştır. Bu yazar ve komutan, bu olayların görgü tanığıydı.

Bugün bu özelliklere sahip bal, Uzak Doğu, Kafkaslar, Doğu Sibirya ve diğer bazı bölgelerde arılar tarafından toplanmaktadır. Ayrıca, hangi bitki türünden elde edildiğini belirlemek her zaman mümkün değildir! Ancak insanlarda zehirlenmenin suçlusu, zengin, hoş bir aromaya sahip bir alkaloid olan andromedotoksindir.

50-100 gram “baş döndürücü” arı ürünü, mavi yüz ve uzuvlara, kramplara, çarpıntılara, şiddetli baş ağrısına ve kusma, ishal dahil tüm gıda zehirlenmesi belirtilerine neden olur. Tipik semptomlar, tatlı, zehirli bir yemek yedikten 20 dakika ila iki saat sonra ortaya çıkar.

Biyologlar “şüphe” altındadır:

• yabani biberiye ve sepal funda bataklık çeşitleri;
• çöpleme;
• ormangülü pontifical;
• dağ defnesi (çoğunlukla Kuzey Amerika’da bulunur);
• andromeda (çırpılmış).

Saf (monofloral) formunda, bu tür zehirli bal çeşitleri insanlar için tehlikelidir! Toksik kirleticiler biyolojik numuneler kullanılarak tespit edilir. Ayrıca, listelenen bitkilerin arı kovanına yakın kitlesel büyümesi, çiçeklenme sırasında nektar toplanırsa ortaya çıkan arı ürününün tehlikesini gösterebilir.

Dağ defnesi (“Geniş yapraklı kalmia”, “kalmi”) esas olarak Kuzey Amerika’da yetişir. Beyaz-pembe çiçekleri olan funda ailesinden, yaprak dökmeyen, çok uzun bir çalıdır. Mayıs, Haziran aylarında çiçek açar – bu dönemde çiçekler kelimenin tam anlamıyla bitkinin tüm tacını işaret eder. Nektarın bir parçası olan grayanotoksin, bir kişide kusma ile zehirlenmeye neden olmaz, ancak parmaklarda keskin bir uyuşma ve şiddetli bir baş ağrısına neden olur. Balı toksisite açısından test etmenin ilginç bir yolu. Köpeklere 15-20 santimetrekarelik bir petek yedirilir. Hayvan yarım saat sonra koşmaya devam ederse toksik olmadığından ürün insan tüketimine uygundur.

nötralizasyon yöntemleri

Isıl işlem sırasında nektarı oluşturan alkaloidler tehlikeli özelliklerini kaybederler.

Arı ürününü nötralize etmenin iki yolu vardır:

1. Sürekli karıştırarak üç saat kısık ateşte ısıtın. Isıl işlem için önerilen sıcaklık 80-90 derecedir. Kaynama kabul edilemez! İşlemenin dezavantajı tat kaybıdır. Bundan sonra bal esas olarak şekerleme üretimi için kullanılır.
2. İkinci yöntem, basınç altında uzun süreli ısıl işlemi içerir. Sıcaklık 46 santigrat dereceyi geçmez. Yöntemin avantajı, ürünün tüm tat özelliklerinin korunmasıdır.

Önemli! Isıl işlem her çeşit için uygun değildir. Örneğin yabani biberiye balı başarıyla nötralize edilebilir. Ancak hellebore ile bu yöntem işe yaramaz.

Arıların ölümüne neden olan bitkiler

Arılar, aşağıda listelenen bitkiler üzerinde çalıştıktan sonra toksik zehirlenme yaşarlar. Bazı böcekler kovanlara ulaşmadan anında ölür. Başka bir parça iniş tahtasında ve altta sürünerek, sarsıcı ve sarsıcı bir şekilde seğiriyor. Etkilenen bireylerin şişmiş bir karnı veya diğer zehirlenme belirtileri vardır.

boğanotu (başka bir isim “eczane avcısı”, “kurt kökü”) – büyük yuvarlak yapraklı çok yıllık orman otsu, çok yüksek gövde dik (2-2,5 m). Orman çayırlarında yetiştiği tayga ve orman-bozkır bölgelerinde bulunur. Çim çiçeklerinin şekli düzensizdir, dışa doğru bir miğferi andırır, seyrek fırçalar halinde gruplandırılmış gri-mor bir renk tonuna sahiptir. Temmuz ayında çiçek açarlar ve Ağustos ortasına kadar nektar bırakırlar. Nektar ve polen akonitin içerir. Böceklerde 2 ila 13 gün arasında zehirlenme belirtileri görülür. Toksinlere karşı daha duyarlı olan genç bireyler ölür. Ortam sıcaklığı 20-25 derece civarında ise uçuşan arılar toparlanabilmektedir.

Андромеда (diğer isimler “podbel”, “yabani biberiye”, “bataklık”) – orman bölgesinde, tundrada yetişen yaprak dökmeyen bir alçak çalı. Nehir vadilerinde, sulak alanlarda, turba bulonlarında oluşur. Çalıların düşük sürgünleri, küçük mızrak şeklinde yapraklarla noktalanmıştır. Çiçekler beyaz-pembe, sarkık tipte, şemsiye şeklinde püsküller halinde gruplandırılmıştır. Nisan ayında çiçek açar. Nektar salgısı Haziran ayının başına kadar sürer. Böceklerin ölümüne neden olan andromedotoksin içerir. Aynı zamanda, tesis uçuş arıları tarafından kolayca ziyaret edilir ve Belarus’un iklim koşullarında 180 kg’a kadar iyi bal verimliliği göstergelerine sahiptir.

Labrador çayı bataklığı (diğer isimler “bataklık stupor”, “bulmaca”) – Avrupa kısmının kuzeyindeki Uzak Doğu’nun bataklık ve oldukça nemli bölgelerinde büyümeyi tercih eden funda ailesinden yaprak dökmeyen bir çalı (burada iğne yapraklı ormanlarda bulunur) . Bitkinin yaprakları dar mızrak şeklindedir, alttan grimsi bir keçe ile kaplanmıştır, yukarıdan pürüzsüz, kösele. Çiçekler, beyaz veya hafif pembemsi bir renk tonuyla boyanmış, büyük corymbose salkımlarında gruplandırılmıştır. Stamenler uzun, yaprakların üzerinde çıkıntı yapıyor. Çalı, Mayıs ayı sonlarında çiçek açar ve Haziran ortasına kadar nektar bırakır. Bu süre zarfında bitkinin yakınında olmak tehlikelidir – sarhoş edici aroması baş dönmesine ve baş ağrısına neden olur (dolayısıyla popüler isim “bulmaca”). Nektar ve polenin bir parçası olan andromedotoksin, arıların solunum ve sindirim sistemlerini felç eder. Bal, ısıl işlemden sonra şekerleme endüstrisinde kullanılabilir.

Siyah belena (diğer isimler “belladonna”, “dope”) – dik, salgı tüyleriyle kaplı otsu bienal, kaynaklanıyor. Yapraklar oval uzundur, aşağıda tüylerle kaplıdır. Yükseklikte, çim genellikle 1,2-1,5 metreye ulaşır. Gecelik ailesine aittir. Temmuz ve Ağustos aylarında çiçek açar. Çiçekler, sürgünlerin uçlarında bukleler halinde toplanan mor bir çekirdekli kirli beyazdır. Ot, konutların yakınında, tarlalarda, rahatsız edici topraklarda bulunur. Alkaloidler, uyuşturucu, atropin içerir. Zehirli arılar ajite bir durumdadır – arı kovanının yanına koşar, hayvanlara ve insanlara saldırırlar. Sonra, birkaç dakika sonra düşerler, felç olurlar. Bu durum 10-15 dakika kadar sürer. Sonra arıların çoğu akıllarına gelir. Kovanları açarsanız, etkilenen böcekler toplu olarak onlardan uçmaya çalışacaktır. Bal pompalama sadece kısmen yardımcı olur. Peteklerde zehirli polen bulunması nedeniyle zehirlenme 10 güne kadar sürer. Bu durumda uçan böceklerin bir kısmı ölür.

Anemon oakravnaya (beyaz), ormanlarda ve çalılar arasında yetişen düğün çiçeği ailesinden çok yıllık bir bitkidir. Bu, uzun yaprak sapları üzerinde 3 ayrı yapraklı, gündüz çiçek açan ve geceleri taç yapraklarını kapatan beyaz iri çiçekleri olan kısa bir çimdir. İlkbaharda çiçek açar, arıları çeker. Polen anemonol içerir. Diğer anemon türleri zehirli değildir! Bu Altay (aşağıda mor periantlarla) ve Amur çeşitleridir (birçok organla – 49 ila 68 parça).

Larkspur yüksek (diğer isimler “shpornik”, “delphinium”, “filchya otu”), tayga ve orman-bozkır bölgelerinde yetişen çok yıllık otsu bir bitkidir. Nemli yerleri tercih eder: orman dahil ıslak çayırlar; vadiler, nehir kıyıları. Çimlerin sapları düz, yüksek – iki metreye kadar. Yapraklar yapı olarak aconite benzer. Çiçekler, gevşek fırçalar halinde gruplandırılmış, parlak mavidir. Uzun mahmuzlar ve sarı organlarındaki ile ayırt edilirler. Temmuz ayında çiçek açar, Ağustos ayının ikinci on yılına kadar nektar bırakır. Yunuslar nektar ve polen içerir. Tarla larkspur da zehirli polen yayar. Arılarda zehirlenme belirtileri, aconite’den rüşvet almakla tamamen aynıdır.

düğün çiçeği keskin – bataklık çayırlarda ve su kütlelerinin kıyılarında yetişen çok yıllık otsu bir sulak alan mellifem çeşididir. 1-1,2 metre yüksekliğe ulaşır, gövde kalınlaşır, içi boştur. Çiçekler 5 yapraklı, sarı, oldukça büyük. Yaprakların tabanında nektarın biriktiği çöküntüler vardır. Polen, uçan arılarda toksikoza neden olan anemonol içerir. Zehirlenme, diğer yumuşak bitkilerin yetersiz çiçeklenmesiyle oluşur. Arılar düğünçiçekleri üzerinde çalışmak zorunda kalıyor. Zehirlendiklerinde uçma yeteneklerini kaybederler – kovanlardan sürünürler, yayılmış kanatlarla yerde daire çizerler. Böceklerin hortumları uzar ve karınları normal boyutlara kıyasla küçülür. Diğer düğün çiçeği türleri de zehirli olarak kabul edilir: sürünen, altın.

Chemeritsa Lobel

Karaca otunun bazı çeşitleri de arılar için tehlikelidir. Avrasya’da bilinen yedi türden dördü arı toksikozuna neden olur. O:

• beyaz;
• siyah;
• Daurian çeşidi;
• lobelia hellebore.

Zehirli alkaloidler (gervin, protoveratrin) ve glukozit veratramarin içeren polen ve nektar ile temasta, arılar uzuvlarda felç geliştirir. Çoğunlukla polen yemiş genç bireyler ölür. Karaca ot nektarı katkılı bal, insanlarda “sarhoş edici” bir etki ile zehirlenmeye neden olabilir. Bitki Altay ve Kafkasya’da bulunur. Burada dağlarda yetişir. Avrupa kesiminde, ıslak çayırlarda karaca çalılıkları bulunur. Çim, yüksek saplar (1,5 metreye kadar), yaprak sapı olmayan eliptik yapraklar, apikal salkımların sıradan sarı-yeşil salkımları ile ayırt edilir. Çiçeklenme 20-25 gün boyunca yaz ortasında gerçekleşir.

Arılara nasıl yardım edilir

Arı zehirlenmesine karşı mücadelede aşağıdaki yöntemler etkilidir:

• arıların yazında tehlikeli bitki örtüsünün yok edilmesi;
• etkilenen bireylerin şeker şurubu (1 ila 1 konsantrasyon) ile işlenmesi ve içilmesi ve zehirlenme belirtileri kaybolana kadar 1-2 gün boyunca ılık bir yere aktarılması;
• zehirli bitkilerin çiçeklenme dönemlerinde girişlerin kapatılması;
•  göç sırasında dikkatli olunması (arıcılar, zehirli türlerle büyümüş geniş alanlardan kaçınırlar).

Arı toksikozu ve insan zehirlenmesinden kaçınmanın en iyi yolu, çiftlik hayvanları, insanlar ve bal arıları için tehlikeli olan zehirli bitkilerin yok edilmesidir. Ayrıca, phacelia, mordovnik, melilot gibi güçlü yumuşak bitkilerin yakın bölgelere ekilmesi, arıları vahşi doğada çiçek açan istenmeyen bitkileri ziyaret etmekten alıkoyar.