Cây rau phổ biến nhất trên thế giới là khoai tây. Cư dân của bất kỳ quốc gia nào cũng có thể đề xuất các món ăn từ khoai tây quốc gia lên tòa án người tiêu dùng. Vì vậy, cả nông dân và chủ vườn của họ đều không từ chối trồng loại rau này. Trong số rất nhiều giống, bạn có thể chọn những loại đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, độ chín và hương vị cao nhất của sản phẩm. Khoai tây Skarb đáng được quan tâm đặc biệt do những đánh giá tích cực về nó từ những người trồng khoai tây có kinh nghiệm.
Đặc điểm của khoai tây Scarb
Đặc điểm thực vật
Loại rau này thuộc loại vừa chín tới, ngoài cái tên có nghĩa là Kho báu, bạn có thể kể ra rất nhiều điều thú vị về nó.
- Có thể trồng nó trên khắp đất nước ngoại trừ Siberia và các khu vực phía bắc.
- Đến ngày thứ 85, củ đạt độ chín kỹ thuật.
- Năng suất của các bụi cây cao.
- Nhà máy không có yêu cầu bảo trì.
- Củ được bảo quản và vận chuyển tốt.
Ở khu vực trung tâm của đất nước, khoai tây Scarb có thể sản xuất 70 tấn sản phẩm mỗi ha, tuân theo tất cả các khuyến nghị về trồng trọt. Khoai tây có thể kết trái trên đất rải rác và không cần tưới nước.
Nếu củ bị hư trong quá trình thu hoạch, bạn nên cho chúng thời gian để các lát củ khô. Những củ khoai tây như vậy có thể được lưu trữ cùng với phần còn lại cho đến khi thu hoạch mới. Một đặc điểm độc đáo của khoai tây là chất lượng giữ được đặc biệt của chúng. Các loại củ, hầu như cho đến mùa thu năm sau, không bị mất hình thức và giữ được tất cả hương vị của chúng.
Những sản phẩm này có thể được bán vào thời điểm mà các giống khác đã trở nên khập khiễng. Giống khoai tây Scarb dễ vận chuyển trên quãng đường dài. Trong trường hợp này, củ không bị thương và không bị lõm.
Các khía cạnh tích cực
Những lợi thế bao gồm nhiều chỉ số, cùng với hiệu suất.
- Khoai tây Scarb có độ ngon tuyệt vời.
- Trọng lượng trung bình của củ là khoảng 180 g.
- Sản xuất thương mại lên đến 95%.
- Khoai tây thích hợp cho mọi kiểu nấu ăn.
- Giống có khả năng chống lại nhiều loại vi rút lây nhiễm cho cây trồng ban đêm.
Hàm lượng tinh bột khá cao, khoảng 17%, giúp rau không bị tiêu hóa và bị nát khi nấu chín.
Tính năng này cho phép bạn sử dụng khoai tây luộc làm nguyên liệu cho các món salad khác nhau. Nếu nó được đun sôi trong một thời gian đủ dài, thì có thể chế biến khoai tây nghiền sẽ tươi tốt và có màu trắng đục tinh tế.
Cây miễn nhiễm với bệnh ung thư khoai tây, khảm lá, đen thân cây, thối trái khô ướt. Ở những vùng mà giống cây này phát triển, hiếm khi tìm thấy tuyến trùng vàng. Nhưng để bảo vệ hoàn toàn khoai tây Skarb của bạn, bạn không nên trồng nó trong khoảng 4 năm ở những nơi trước đây đã trồng cà chua, ớt, bí và các giống khoai tây khác.
Thiếu hụt khoai tây
Tai họa của tất cả các loại cây trồng ưa bóng đêm là bọ khoai tây Colorado, có thể phá hoại các đồn điền trồng khoai tây này. Vào mùa hè mưa nhiều, có nguy cơ gây hại thân với bệnh mốc sương và bệnh đen lá nếu bào tử được đưa vào từ các vị trí lân cận. Có hiện tượng xoắn một phần lá và vỏ quả.
Đôi khi củ bị bệnh thối vòng. Nếu một hiện tượng như vậy được phát hiện trong chúng, thì chúng sẽ không sử dụng được. Những củ khoai tây như vậy cũng không thích hợp để nhân giống.
Một số giống chín vừa và chín muộn có thể được trồng mà không cần nảy mầm trước. Nhưng giống khoai tây Scarb của chúng tôi nhất thiết phải nảy mầm. Một nhược điểm khác, nhưng không ảnh hưởng đến năng suất, là nảy mầm không đồng đều và cây ra hoa không đồng đều.
Mô tả của nhà máy
Củ sau khi thu hoạch phải được phơi khô.
Khoai tây Scarb có dạng bụi bán rộng, cao tới 60 cm. Cuống có tới 8 trong mỗi ổ quả. Chúng có gân, không viền, màu xanh lục nhạt, đôi khi có màu hơi vàng.
Trên cây có nhiều lá nhưng phần dưới của thân cây thường trơ trụi. Đĩa dạng miếng khoai tây, không có gợn sóng xung quanh các cạnh. Các gân lá biểu hiện yếu, do đó độ uốn lượn của lá nhỏ. Màu xanh lá cây bão hòa, với lượng phân đạm dư thừa, màu xanh đậm.
Các thân cây mang một cụm hoa đơn giản ở đỉnh, gồm 10 hoa. Hoa của những bông hoa kết hợp nhất, trắng như tuyết. Bộ nhụy đầy đặn, màu vàng cam. Phần chày nhô ra phía trên hình nón của nhị 0.5 cm. Những bông hoa được thụ phấn tự nhiên.
Sau khi thụ phấn, các quả mọng bị thắt lại một phần và phần lớn là vỡ vụn. Khoảng 12 quả mọng xanh vẫn còn trên bụi cây, chúng có thể được cắt bằng tay. Chúng mang ít hạt. Quả hạt có độc. Sự hiện diện hay vắng mặt của quả mọng không ảnh hưởng đến hiệu suất.
Trồng khoai tây Scarb, và tính đến mô tả của giống, bạn cần chú ý đến cách thu hoạch. Trong 2 tuần, trước khi đào củ, bạn cần cắt và loại bỏ phần trên của trang web.
Củ được sắp xếp để phơi khô và phân loại: để tiêu thụ, làm vật liệu trồng trọt và riêng củ bị hư hỏng do đào bới. Tốt hơn hết là nên tiêu hủy những củ bị bệnh hoặc những củ khoai tây nghi ngờ có bệnh.
Mô tả củ
Chúng chín tới 15 củ trên mỗi bụi. Chúng có kích thước tương đương nhau và nặng từ 160g đến 250g. Hình dạng thuôn tròn. Vỏ nhẵn, không nhám hoặc không có vết nứt. Màu da là vàng đồng nhất hoặc vàng bão hòa.
Các mắt phân bố đều trên toàn bộ bề mặt của củ. Đặc điểm tốt của chúng là không nảy mầm khi bảo quản trong tầng hầm. Nhưng tính chất này đòi hỏi người làm vườn phải làm nóng củ trước khi nảy mầm.
Hàm lượng đường trong khoai khoảng 0.4%, mang lại vị ngọt. Chất khô trong khoai tây chiếm hơn 20%. Điều này cho phép bạn nấu khoai tây chiên và khoai tây chiên giòn.
Chuẩn bị đất trồng khoai tây
Mô tả và đặc điểm của nền văn hóa nói rằng giống này có thể được trồng ở hầu hết mọi loại đất. Nhưng ở các khu vực đất sét hình thành các rặng núi, tạo ra lớp phủ mùn rất thối. Điều này cho phép bạn cải thiện cấu trúc đất, từ đất nặng thành đất tơi xốp.
Trong các khu vườn khác vào đầu mùa thu, bạn có thể trồng các loại cây phụ như mù tạt và lúa mạch. Với sự phát triển khoảng 30 cm, chúng được nhúng vào đất trong quá trình đào. Thay vì phân trộn xanh, họ đổ thêm tới 45 xô mùn cho mỗi trăm phần, san phẳng và đào sâu xuống.
Vào mùa xuân, amoni nitrat, superphotphat và tro gỗ được phân tán. Bạn có thể làm trên bề mặt của đất trước khi lấp hố, tốt hơn hết bạn nên đưa trực tiếp xuống hố trồng. Khi đó cây sẽ nhận ngay chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị hạt giống
Củ để trồng phải khỏe mạnh
Một tháng trước khi thời tiết ấm áp, củ được lấy ra khỏi hầm. Khoai tây được chuẩn bị vào mùa thu một lần nữa được kiểm tra cẩn thận xem có bị thối khô hoặc ướt hay không, đóng vảy và có thể nhìn thấy hư hỏng. Những củ hoàn toàn khỏe mạnh, tốt nhất là có cùng kích thước, được chọn để trồng.
Chúng được làm nóng đến nhiệt độ khoảng 35 ° C trong suốt cả ngày. Sau đó, chúng được xếp thành từng lớp trong hộp và tiếp xúc với ánh sáng ở nhiệt độ phòng để nảy mầm và tạo cảnh. Khi chồi đạt chiều cao từ 3,5 đến 4 cm, chúng có thể được trồng. Trước khi trồng nên xử lý bằng Uy Tín
Cây củ
Khi thời tiết ấm áp và nhiệt độ môi trường ít nhất là 15 ° C và mặt đất ít nhất là 10 ° C, bạn có thể tiến hành hạ cánh. Nếu cần, chúng tạo thành các gờ cao tới 30 cm và sắp xếp theo thứ tự từ bắc vào nam. Sự sắp xếp như vậy, cả rãnh và hàng, sẽ giúp sưởi ấm tốt hơn cho không gian giữa các hàng và chiếu sáng cho các bụi cây. Chiều rộng giữa chúng cho phép là 60 cm Đào các giếng có độ sâu khoảng 10 cm và khoảng cách với nhau – không quá 25 cm.
Phân khoáng được thêm vào giếng, mỗi muỗng cà phê:
- superphotphat,
- muối kali,
- clorua kali.
Bạn cũng có thể cho một ít vỏ hành tây và tro củi. Trong vườn, trong giếng cần đặt khoai, chồi khỏe, cẩn thận để không làm gãy, lấp đất.
Trồng khoai tây
Sau những chồi đầu tiên, và chúng nảy mầm không đồng đều, các bụi cây hơi gãy, bảo vệ cây khỏi sương đêm. Việc chăm sóc trồng bổ sung phụ thuộc vào các sự kiện như:
- thủy lợi,
- làm cỏ và xới đất,
- phân bón,
- phòng chống vi rút và dịch bệnh,
- chống côn trùng.
Cần tưới nước cho cây ít nhất 3 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Nếu mùa hè có mưa, họ chỉ cần xới đất và loại bỏ cỏ dại. Phải loại bỏ cỏ dại cẩn thận để tránh làm hỏng các củ non nằm ở tầng trên của đất.
Phương pháp bón phân cho cây trồng
Có thể cho khoai tây ăn bằng cách phun axit boric lên phần trên không của bụi cây. Gia vị đầu tiên là việc đưa thuốc vào giếng. Lần thứ hai diễn ra trong quá trình hình thành nụ hoa, và lần thứ ba trong quá trình chín của quả mọng từ hạt.
Một hỗn hợp phân khô với mùn được bón trực tiếp vào khu vực hố và cây được phun, với độ ẩm, hỗn hợp sẽ hòa tan và cây sẽ được bón đầy đủ.
Chống lại bệnh tật và côn trùng
Để không phải xử lý cây bị bệnh, tốt hơn hết bạn nên tiến hành xử lý phòng bệnh cho cây bụi trước. Từ sự xuất hiện của bệnh mốc sương trên thân cây, các bụi cây sẽ bảo vệ các dung dịch 1% của hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat. Chúng được xử lý bằng cách phun. Sự xuất hiện của chân đen sẽ làm ngừng việc phun dung dịch 3% mangan hoặc phần rìa của các đồn điền với tro.
Bọ cánh cứng khoai tây Colorado có thể được thu thập thủ công, và sau khi sự xuất hiện ồ ạt của ấu trùng, các chế phẩm sinh học như Bitoxibacillin và Fitoverm được sử dụng. Trong số các loại thuốc diệt côn trùng, Aktara, Corado và Confidor là phù hợp.
Từ loài sâu bọ, chúng được điều trị bằng Provotox, và từ con gấu, Medvetox hoặc Grizzly. Sâu tơ của loài bướm muỗng bị tiêu diệt bởi chất sinh học Nemabact.
Kết luận
Khoai tây Skarb nếu đáp ứng được tất cả các yêu cầu về công nghệ và chăm sóc nông nghiệp thì sẽ có thể cảm ơn người làm vườn bằng những củ to khỏe. Khoai tây này là một kho báu thực sự có hương vị tuyệt vời. Những củ khoai tây vàng đều, đẹp mắt để cất vào kho dự trữ cho những sản phẩm dư thừa. Những loại rau có màu sắc đẹp và tươi sáng sẽ thu hút sự chú ý của các bà nội trợ. Và những món ăn thơm lừng sẽ không thể bỏ qua ngay cả những thực khách sành ăn.
