Trong bối cảnh điều kiện khí hậu thay đổi nhanh chóng ở các nước Trung Âu và Liên Xô cũ, các nhà lai tạo đã phải đối mặt với một câu hỏi cấp bách về việc trồng nhiều loại khoai tây có năng suất cao và chống chịu được khí hậu khắc nghiệt. Các nhà chăn nuôi từ Đức đã đạt được thành công đáng kể trong vấn đề này. Đặc biệt, dựa trên kết quả của các nghiên cứu lai tạo, các nhân viên đã phát triển một giống được gọi là papa laura. Về phẩm chất và đặc điểm của mình, Laura hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn hiện hành.
Giống khoai tây Laura
Trên Saniye grado Laura
Giống khoai tây này có nguồn gốc phổ biến rộng rãi trong nông dân ở Châu Âu – Lithuania, Latvia, Estonia, Ba Lan và Đức, tuy nhiên, theo thời gian, khoai tây Laura trở nên quan tâm đến những người làm vườn bình thường ở Nga, nơi giống này nhanh chóng bén rễ và thành công, thậm chí còn ép giống khoai tây đỏ tươi. Tuy nhiên, giống Laura có một đặc điểm: khoai tây không phát triển tốt ở những loại đất có tỷ lệ đất đen thấp, cũng như ở những vùng thường xuyên bị hạn hán.
Sự xuất hiện của khoai tây
Cây bụi có kích thước trung bình, rộng rãi. Sự sắp xếp của các lá trên bụi là trung gian, điển hình của cây trồng này. Cấu trúc và bề mặt của tấm bị nhăn. Lá có kích thước trung bình, màu xanh lục. Thanh thoát có nhiều chùm hoa. Hoa của cây có màu trắng pha tím nhạt. Giống khoai tây Laura có quả hình bầu dục và hơi dài. Vỏ củ được bao phủ bởi một lớp vỏ dày đặc có màu đỏ sẫm, đó là đặc điểm bên ngoài của nó.
Giống là một trong những loại có vỏ đỏ rất phổ biến (như bạn đã biết, củ cũng được phân loại theo màu da).
Cùi của giống Laura có màu vàng bão hòa, cho thấy hàm lượng tinh bột trong quả cao, trung bình khoảng 16.4-16.5%. Chỉ số này cho thấy Laura thuộc loại cây trồng giàu tinh bột, ảnh hưởng tích cực đến hương vị. Đôi mắt có kích thước trung bình Laura. Cân nặng trung bình của thai nhi là 80-150 gam. Về chiều dài, khoai có quả từ 70 mm trở lên.
Sử dụng khoai tây Laura
Để sử dụng ở dạng chiên hoặc luộc, giống Laura có thể được sử dụng trước khi thành thục kỹ thuật đã thiết lập, sau khoảng 65-70 ngày, khi kích thước của cây lấy củ đã đạt khối lượng đáng kể (khoảng 60-70 mm). Quả chỉ có thể dùng làm thực phẩm nếu vỏ củ dễ dàng tách ra trong quá trình làm sạch. Qua nhiều năm, thực hành nông nghiệp trồng rau đã chỉ ra rằng các giống sớm và sớm được trồng với mục đích lấy quả non làm thực phẩm trong gia đình và vườn nhà. Trong trường hợp này, khi trồng giống Laura, bạn phải tuân thủ các quy tắc nhất định.
Một trong những điều quan trọng nhất là không sử dụng trái cây có đốm xanh trên bề mặt hoặc khi gọt vỏ. Những loại trái cây này không thích hợp cho việc ăn uống và sử dụng kỹ thuật. Nguyên nhân chính khiến củ bị đốm xanh là do bảo quản củ không đúng cách dưới ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ không khí cao tương ứng. chất cho động vật và con người. Và mặc dù chất này có chứa trong củ với một lượng nhỏ, nhưng khi xuất hiện những dấu hiệu này thì việc ăn rau củ không được khuyến khích. Các vùng khí hậu thuận lợi nhất cho việc trồng các loại cây rau này là vùng trung tâm và tây bắc của Liên bang Nga. Năng suất của giống này khá cao: từ một bụi có thể thu được 15 – 20 quả lớn. Từ một ha có thể thu tới 330 tạ quả chín. được lưu trữ và giữ lại những phẩm chất hữu ích trong một khoảng thời gian đủ dài. Theo quy luật, khoảng 95% củ được bảo quản hoàn hảo quanh năm, trong điều kiện nhiệt độ từ 1 đến 3 độ ở nơi tối và thoáng gió.
Chất lượng hương vị
Quả có tác dụng chữa bệnh
Khoai tây Laura là một giống khoai tây và được xếp vào loại thực phẩm ‘B’, có nghĩa là loại trái cây này thích hợp cho người hoặc động vật ăn. Do tỷ lệ tinh bột trong cấu trúc củ tương đối cao, Laura thích hợp để làm khoai tây nghiền và đặc biệt là khoai tây chiên, nên được hầu hết người dân châu Âu và cư dân các nước thuộc Liên Xô cũ yêu thích. Khoai tây chiên làm từ Laura đặc biệt có màu hồng và giòn, chúng có hương vị và mùi thơm tuyệt vời.
Đó là về hương vị mà Laura được các nhà sản xuất đánh giá cao, giống cây này không chỉ có thể được trồng để sử dụng cho mục đích cá nhân mà còn để bán trong ngành công nghiệp. khối lượng.
Mô tả chỉ ra rằng một loại như vậy có nhiều chất lượng chữa bệnh cho cơ thể con người. Với phần trăm hàm lượng tinh bột cao, bằng cách ăn trái cây với số lượng hợp lý, giống cây này có tác dụng kháng virus cho toàn bộ cơ thể. Nước ép của quả vàng, kết hợp với vỏ đỏ của nó, giúp hạ huyết áp và giảm lượng đường trong máu, rất quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Laura chứa toàn bộ phức hợp vitamin và khoáng chất, bao gồm phốt pho, canxi, vitamin B và C.
Chuẩn bị củ để trồng
Theo quy định, việc trồng giống cây này bắt đầu vào tháng XNUMX, khi đất đã đủ ấm. Để trồng lấy củ, cần chuẩn bị kỹ càng về nguyên liệu giống. Muốn vậy, cần phân loại những hạt có sẵn, loại bỏ những củ không phù hợp để trồng. Cả những mẫu vật bị biến dạng và những mẫu vật nhỏ bị thối rữa hoặc bị bệnh đều có thể không phù hợp.
Giai đoạn tiếp theo là sự phát triển của củ, tức là sự nảy mầm của chồi trong vòng 10-12 ngày dưới ánh nắng mặt trời hoặc ánh sáng. Sau đó, cần phải xử lý chất trồng bằng các dụng cụ đặc biệt được tạo ra trên cơ sở đồng, kẽm, bo hoặc mangan, cũng như tiến hành ngâm đất bằng các chế phẩm diệt nấm đặc biệt. Xử lý hạt bằng dung dịch gibberellin là không thừa.
Trồng khoai tây
Có một số phương pháp để trồng khoai tây, nhưng nhìn chung có hai phương pháp chính được sử dụng: phương pháp này là phương pháp lược hoặc phương pháp mềm. Với phương pháp lược, trước tiên cần chuẩn bị đất: đào kỹ khu vực đã chọn, sau đó dọn sạch đất cỏ dại và san bằng cào (cắt những miếng đất lớn). Nếu đất không màu mỡ, và để tăng năng suất, nên bón lót cho đất mùn hoặc phân chuồng.
Sau đó, bạn cần xén đất bằng cào. Sau đó bạn cần dùng xẻng hoặc máy xới đất để tạo lỗ trồng củ, theo công nghệ thì trồng 5-7 củ trên một mét tuyến sẽ tốt hơn. Với cách gieo hạt này, của giống Laura, bạn có thể thu được năng suất tối đa. Sau khi đặt củ xuống đất, bạn có thể cho thêm một ít nước (chỉ khi đất khô). Sau khi tưới nước, đất cũng nên được cắt tỉa.
Chăm sóc khoai tây đúng cách
Khi chồi đầu tiên nảy mầm, quá trình xử lý sau khi mọc của bụi cây bắt đầu. Với mục đích này, phương pháp đau lòng được sử dụng. Ở giai đoạn này, điều quan trọng là vườn trồng không được phủ đầy cỏ dại, từ đó khoai tây phải được lột vỏ định kỳ. Ở giai đoạn này, điều quan trọng là phải nuôi dưỡng các bụi cây bằng các chất có chứa nitơ. Biện pháp chăm sóc quan trọng tiếp theo là bón phân có chứa kali, vì nó thường không đủ trong đất, điều này có nghĩa là sự phát triển của cây trồng có thể bị chậm lại đáng kể, và điều này sẽ ảnh hưởng đến cây trồng.
Là loại phân bón kali phổ biến nhất, vì mục đích này, bạn có thể sử dụng kalimagnesia, có ảnh hưởng tốt đến năng suất và chất lượng của trái cây trong giai đoạn chín, làm tăng hàm lượng tinh bột trong đó và do đó tạo ra hương vị. Bạn cũng có thể xử lý rừng trồng nhiều lần trong mùa bằng nhiều loại thuốc chống mốc sương, chẳng hạn như cuproxate. Để chống lại bọ khoai tây Colorado, bạn có thể phun thuốc kinmix.
