أصناف البطاطا الحمراء الشائعة

اليوم ، تكتسب أصناف البطاطس الحمراء المزيد والمزيد من الشعبية بين البستانيين ، بفضل الفواكه الجميلة والحساسة لتذوق. يمكن استخدام البطاطس الحمراء ، بالإضافة إلى الفواكه ذات القشر الأبيض والأصفر ، لطهي البطاطس المقلية الشهيرة أو غليها أو قليها. تأتي البطاطس الحمراء الكبيرة بأصناف مختلفة وتنقسم إلى أصناف مبكرة ومنتظمة ومنتظمة ومتأخرة. يتساءل العديد من البستانيين عن البطاطس الأفضل مع التقشير الأصفر أو الأحمر؟

أصناف شائعة من البطاطس الحمراء

في الواقع ، لكل صنف مزاياه الخاصة ؛ البطاطا الحمراء مع اللحم الأبيض تبدو أكثر حيوية. أيضا ، مجموعة متنوعة من أصناف البطاطس مع قشر أحمر لن تترك البستاني واحد غير مبال. يجب على البستانيين اختيار نوع البطاطس الحمراء الأنسب لظروف معيشتك المناخية.

Red Scarlet

Red Scarlet هي مجموعة متنوعة من التحديد الهولندي. ينمو في 80 يومًا. أثناء الإزهار ، يكون جذع البطاطس منخفضًا مع لون أحمر بنفسجي. مستوى العائد يصل إلى 600 ج / هكتار. القرمزي الأحمر هو الأنسب للجزء الجنوبي من روسيا. فاكهة واحدة تزن 90 جرامًا. شكل الدرنة مستطيل قليلاً وناعم ، السطح بدون أخاديد. للفاكهة القليل من العيون.

الفوائد

• التسامح مع الصيف الجاف.
• لا تعتيم بسبب التلف.
• شائع بين المزارعين.
• طعم جيد.
• مستوى الأمان.
• سهولة تحمل النقل.
• عند الاستخدام المتكرر للزراعة ، فإنه لا يغير صفاته Varietal الأولية.

السالب هو متوسط ​​مستوى مقاومة أمراض الخضروات الشائعة ، على سبيل المثال ، الجرب العادي.قد تفقد البطاطس نعومتها أثناء إنبات الدرنات.

Borodyansky pink

Borodyansky pink هو من أصناف البطاطس المبكرة. هذا النوع له غذاء يحتوي الصنف على أوراق خضراء كبيرة وشجيرة صغيرة مع زهور بيضاء. خلال فترة النمو النشط ، يكون الإزهار ضعيفًا. يزن خضروات واحد ما يصل إلى 130 جرامًا. الإنتاجية التقريبية لكل هكتار لا تقل عن 250 سنترين. طعمها ممتاز. هذا التنوع مناسب لصنع البطاطس المهروسة. يقارن بعض البستانيين بين مجموعة Borodian الوردية مع مجموعة Little Red Riding Hood والفجر. يتم تخزينه لفترة طويلة ولا تتشقق الثمار.

يمكن نقل الصنف إلى أي منطقة من البلاد وخارجها.

تعتبر البطاطس من أفضل الأنواع للبيع ، لذلك كخضروات ، يحتوي على فاكهة ذات جودة 100 ٪ تقريبًا وعرض جيد. الأصل هو شكل الدرنة. إنه مستدير وبيضاوي قليلاً مع العديد من العيون الصغيرة. اللب أبيض أو كريمي ، الجلد وردي أو محمر.

الفوائد

• نوع بسيط من البطاطس (يمكنك زراعته في أي تربة وتحت ظروف مناخية مختلفة) .
• يتميز لون Borodyansky باللون الوردي بخصوبة ممتازة.
• لدى الأنواع درنات عالية الجودة.
• الأنواع مقاومة لمعظم الأمراض.

Zhukovsky المبكر

من بين أصناف البطاطس المبكرة ، ينتمي Zhukovsky المبكر إلى Zhukovsky المبكر. الثمار دائما كبيرة. الجلد وردي أو أحمر. داخل الثمرة لحم أصفر أو أبيض. طعم جوكوفسكي في وقت مبكر دقيق وحلو قليلاً. هذا النوع من البطاطس مناسب للبطاطس المهروسة والغلي وصنع البطاطس المقلية. وفقًا لظروف التخزين الصحيحة ، يتم تخزين Zhukovsky مبكرًا في المتوسط ​​حتى 6-12 شهرًا دون فقد الذوق والصفات الصحية. جوكوفسكي في وقت مبكر مقاوم للديدان الخيطية والجرب. مع مراعاة العناية المناسبة بالري والزراعة ، يمكن أن تنمو على تربة متفرقة وفي نفس الوقت تعطي حصادًا وفيرًا.

الفوائد

البطاطس لها طعم حلو

• إنتاجية مستقرة.
• نسبة كبيرة المثمرة.
• ينتج عنها أزهار أرجوانية حمراء.
• تحتوي البطاطس على العديد من البراعم.
• يتميز الصنف بالطعم ، لذلك يتم اختياره أيضًا لصنع الرقائق.

لكل تكوين الغلة بالهكتار تنتج حوالي 300-600 سنتًا ، وهو مؤشر مرتفع.

Bellarosa

البطاطس Bellarose أو الأشخاص الذين يطلق عليهم البستانيون بمودة مثل هذا التنوع – الورد ، من المعتاد الرجوع إلى الأصناف المبكرة مع نسبة عالية من الغلة.يرجع اسم هذا التنوع إلى الفواكه ، التي لها لون وردي ناعم أو محمر. أثناء نمو النبات ، يكون للأدغال لون بنفسجي أحمر ولب أصفر فاتح من الفاكهة. يميز الطهاة الأذواق الممتازة ، مما يجعل البيلاروز معروفًا في مجال التجارة. عادة ما يتجاوز متوسط ​​مستوى الإنتاجية 320 كجم / هكتار. البطاطس ليست خشنة ، ولا تلطخ أثناء التخزين.

الفوائد

• ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة في أنواع التربة المختلفة.
• ظهور الفاكهة .
• بخلاف الأصناف الأخرى ، يتسامح البيلاروز بسهولة مع الفيروسات من مختلف الأنواع والأمراض.
• ينضج في 65 يومًا.

Simpli red

يشير Simpli red إلى الأصناف التي تنضج في وقت متأخر عن المعتاد. متوسط ​​فترة النضج باللون الأحمر البسيط هو 82-87 يومًا. فاكهة ذات قشور وردية أو حمراء. لب داخل الفاكهة له لون فاتح.

الفوائد

• محتوى النشا 19٪.
• عند الطهي ، لا تغلي الدرنات ، لذلك هذا النوع مناسب أيضًا للقلي والطهي للبطاطس المقلية.
• يتميز Simpli Red بطعم فاكهة ممتاز ودقيق.
• عند تركه بشكل صحيح ، يتم تخزين البطاطس لفترة طويلة.
• إنتاج 250- 400 c / g.

Romano

تعتبر بطاطس Romano من الأصناف المبكرة والمنتجة بكثرة. إنه جيد في أي موسم ويستمر لفترة طويلة في الشتاء.رومانو مقاوم للأمراض الشائعة والفيروسات بمستوى متوسط ​​من الأدلة. يمكن الحصول على صدمة أكبر من الجرب المعتاد ، لذلك من الضروري إجراء علاج إضافي لهذه العدوى.

الفوائد

Variety Romano سوف ترضيك بإنتاج

• نسبة ثابتة من المحصول.
• يتم التقشير جيدًا أثناء التخزين وقت طويل.
• ثمار ذات لون أحمر بنفسجي جميل ، مع لب أبيض.

ازرع بطاطس رومانو في التربة التي تسخنها الشمس عند درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة.

Rocco

يختلف صنف Rocco عن الأنواع الأخرى من البطاطس في الجاذبية الخارجية ، حيث يتميز باللون الأحمر الواضح للدرنات. يُصنف روكو كنوع متوسط ​​من النضج المبكر. يتم الحصول على حوالي 95 ٪ من الدرنات القابلة للتسويق من تحت شجيرة واحدة. يوصى بتخزين البطاطس بشكل رئيسي في موسم البرد ، لأنها تنمو بسرعة في درجات الحرارة الدافئة. ينصح مزارعو الخضروات بزراعة هذا التنوع في التربة الدافئة والمخصبة. للحصول على نتيجة جيدة ، لا يوصى بإصابة الخضروات أو قطع البراعم. روكو لديه نسبة عالية من المقاومة لأمراض الخضروات المعدية. يحب التربة الرطبة ، والتي يجب الحفاظ عليها طوال فترة النمو منذ ظهور الدرنات.

الفوائد

• شكل الثمرة بيضاوي.
• الصنف غير متواضع للظروف المناخية.
• الصنف مقاوم أمراض مختلفة.

وفقًا للبيانات المتاحة ، يصل مستوى المحصول إلى 400 ج / هكتار. غالبًا ما يتم اختيار الروكوس من قبل تجار التجزئة.

بيكاسو

تنتمي بطاطس بيكاسو إلى مجموعة متنوعة من الدرنات ذات الإنتاجية العالية. يعتبر من الخضروات المتأخرة المتوسطة التي تم الحصول عليها من الاختيار الهولندي. لديه حاجة كبيرة للتربة المخصبة. تتميز شجيرة البطاطس بطول جذعها وزهورها البيضاء الوفيرة.

الفوائد

• فهي تحتفظ بثمارها لفترة طويلة في شكلها الأصلي ، مع الحفاظ على خصائص الذوق والشفاء.
• شكل الدرنة بيضاوي ويسهل تقشيره.
• أنواع بيكاسو مقاومة للأمراض الشائعة.

خارجياً ، لون البطاطس أصفر-أحمر مع بقع حمراء بشكل رئيسي في مناطق العين. يتم الحصول على ما يقرب من 95 ٪ من المنتج القابل للتسويق من الأدغال.

Zdabytak

تجدر الإشارة إلى نوع البطاطس اللذيذ الذي يحظى بشعبية في المنطقة الوسطى من روسيا. الصنف مستدير الشكل من الخارج ، الحجم القياسي للفاكهة يصل إلى 130 جرامًا. اللب أبيض. الخارج لديه عيون صغيرة ولكنها متكررة.

يمكن تخزين هذا التنوع لمدة عام كامل

يبدو مشابهًا للأصناف التالية:

• Belorussian
• Olev
• Lorch

الفوائد

• إذا قمت بتخزين الفاكهة في غرفة مناسبة والعديد من أنواع البطاطس في وقت واحد ، فإن نوع الفاكهة سيظل كذلك لفترة طويلة دون إفساد.
• مع الزراعة المناسبة والرعاية المنتظمة ، إنه يعطي حصادًا وفيرًا.

أحجية بيتر

تنوع أحجية بيتر ينمو جيدًا في الشمال الغربي شمال شرق من روسيا، ويشير إلى أن متوسط ​​درجة من النضج (80-95 يوما). الغرض من الجدول ، محتوى النشا من 10-12.5٪. يتم تكييف الثمار مع التربة الرطبة والباردة بشكل مفرط. في روسيا ، هناك نوع من أحجية سانت بطرسبرغ هو الأكثر شيوعًا بين جميع الأصناف المتاحة ، نظرًا لتنوعه ومقاومته للمناخ المتغير. شكل الثمرة مستطيل. الطبقة العليا من الجلد وردية. الداخل لونه وردي كريمي.

الفوائد

• في الطهي ، غالبًا ما يتم دمج هذا النوع من الفاكهة مع اللحوم والخضروات من أنواع مختلفة. مناسبة لأي أطباق ، لأنها ذات نكهة حلوة.
• نسبة العائد 300 كجم / هكتار.
• تنمو بشكل جيد في أي ظرف.

عندما إعداد الفاكهة للزراعة ، تحتاج إلى مراعاة الميزة التالية.في الربيع ، عند تحضير البذور ، يجب أن تؤخذ الدرنات من المخزن غير ينبت. من الأفضل إنباتها قليلاً قبل الزراعة ، بحيث يكون للدرنات براعم قصيرة وقوية. الدرنات التي تكاثرت براعم طويلة خلال فصل الشتاء غير مقبولة بشكل قاطع لزرع مجموعة ريدل بيتر. من المستحيل أيضًا فصل الشتلات أو إتلافها.

إذا اتبعت التقنية الصحيحة لزراعة مجموعة متنوعة من البطاطس ، فيمكنك جمع محصول وفير وعالي الجودة.

Rodrigo

تنضج أنواع من Rodrigo في 70-85 يومًا وتنتمي إلى الأنواع المتأخرة الوسطى. الإنتاجية من مائة جزء 450 كجم. رودريغو هو نوع من البطاطس مع قشر أحمر ولب أصفر أو أبيض. يمكن أن تزن فاكهة واحدة ما يصل إلى 800 جرام مع العناية المناسبة. مجموعة متنوعة من رودريجو ليس لها عيوب ، لأنها مناسبة للزراعة في أي مناخ وعلى أي تربة. من الأفضل شراء Rodrigo لأولئك البستانيين الذين يرغبون في الحصول على حصاد وفير بأقل تكلفة ، وكذلك أولئك الذين يعيشون في شمال روسيا.

الفوائد

• فواكه متساوية مع الحد الأدنى من العيون ، مثالية للتنظيف الميكانيكي.
• يمكن استخدام Rodrigo في الطهي والقلي وصنع البطاطس المقلية.
• ظاهريًا ، تبدو الدرنات الحمراء الداكنة جميلة جدًا.

رامونا

يشير الوصف إلى أن الصنف هو رامونا بقشر أحمر ولحم أبيض أصفر. ينضج في 80-100 يوم وينتمي إلى الأنواع المتأخرة الوسطى. الإنتاجية لكل مائة متر مربع صغيرة ، فقط 100-150 كجم. متنوعة رامونا مناسبة لجنوب بلادنا وتتحمل الحرارة والجفاف المستمر. الثمار بيضاوية الشكل وتزن حوالي 70-90 جرام. فواكه الرمون مناسبة للقلي المهروس.

الفوائد

• لا تهاجم خنفساء البطاطس كولورادو الفواكه والشجيرات تقريبًا.
• يمكنك الحصول على محصولين في موسم واحد.
• يتم نقل الصنف جيدًا ثم تخزينه لفترة طويلة.