كم عدد الأسماء لهذا النبات الرائع! هذه شجرة تين وشجرة تين وفقط تين. تسمى ثمار التين التين والتين والنبيذ التوت على التوالي. ومع ذلك ، فإن الاسم الأكثر شيوعًا للشجرة نفسها وثمارها الرائعة هو التين. هل تعلم أن التين ينمو بنجاح في الداخل؟ علاوة على ذلك ، فهي تؤتي ثمارها مرتين في السنة! لقد وصفنا ميزات زراعة التين الداخلي في هذه المقالة.
تين داخلي (Ficus carica). burea-uinsurance.com GardenTags
المحتويات:
تاريخ زراعة التين
التين ، لاتينية – Ficus carica ، قوم – التين ، التين ، شجرة التين ، نبيذ التوت. اللبخ شبه الاستوائي النفضي. تم تسمية اللبخ Carian على اسم المكان الذي يعتبر مسقط رأس التين – المنطقة الجبلية في Caria القديمة ، مقاطعة آسيا الصغرى. في آسيا الوسطى والقوقاز وشبه جزيرة القرم ، يُزرع في الحقول المفتوحة كنبات فاكهة ثمين يحمل الفاكهة – التوت والنبيذ. يتم توزيعه على نطاق واسع في دول البحر الأبيض المتوسط ، في شبه جزيرة أبشيرون في أذربيجان.
يعتبر التين من أقدم النباتات المزروعة. وبحسب الكتاب المقدس ، فإن آدم وحواء ، اللذين أكلا الثمرة المحرمة ، كشفا عن عريهما وصنعا مئزر من أوراقها العريضة.
في الثقافة ، نمت التين أولاً في شبه الجزيرة العربية ، حيث اقترضت منها فينيقيا وسوريا ومصر. في القرن التاسع قبل الميلاد. ه. تم إحضاره إلى هيلاس – اليونان ، ولم يأت إلى أمريكا إلا في نهاية القرن السادس عشر. جاء اسم “ficus” إلى اللغة الروسية في القرن الثامن عشر وتم تغييره إلى حد ما بالفعل – “التين” ، وبالتالي – “شجرة التين”. كان لهذا النبات أيضًا أسماء أخرى في روسيا – شجرة التين والتين والتوت والنبيذ.
ملامح زراعة التين في الظروف الداخلية
زرع التين
التين محب للحرارة ، ومتساهل مع التربة ويتكيف بشكل جيد مع هواء الغرفة الجاف. يتم زرع النباتات الصغيرة سنويًا ، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-5 سنوات – مع نمو نظام الجذر. بالنسبة للأشجار الناضجة ، عادة ما تصنع الصناديق الخشبية.
بالمقارنة مع ثمار الحمضيات ، يتطلب التين سعة أكبر ، ولكن قبل الإثمار ، لا ينبغي زراعته في أواني كبيرة: سوف ينمو بقوة وستتأخر أوقات الإثمار ، وستكون العناية بالنباتات الكبيرة أكثر صعوبة. وعندما يبدأ النبات في الثمار ، يتباطأ نموه.
مع كل عملية زرع للنباتات الصغيرة ، تزداد السعة بحوالي 1 لتر. لذلك ، بالنسبة لشجيرة التين البالغة من العمر 5 سنوات ، يلزم وجود حاوية 5-7 لتر. في المستقبل ، مع كل عملية زرع ، يزداد حجمها بمقدار 2-2,5 لتر.
يتم زرع التين عن طريق إعادة الشحن ، على الرغم من السماح بإتلاف طفيف للكتلة الأرضية وإزالة التربة القديمة واستبدالها بأخرى جديدة. عند الزرع ، يتم تحضير خليط التربة من الأرض الحمضية وأوراق الدبال والجفت والرمل بنسبة 2: 2: 1: 1 ؛ الرقم الهيدروجيني لهذا الخليط هو 5-7.
متطلبات التين لظروف النمو
التين نبات خفيف ومحب للرطوبة ، لذلك ، خلال موسم النمو ، من الأفضل الاحتفاظ به في غرفة مشرقة وسقيها بكثرة. مع نقص الرطوبة ، لوحظ تجعيد الأوراق ، ثم سقوطها الجزئي ؛ عندما تجف كتلة من الأرض ، يمكن أن تنهار الأوراق تمامًا ، وعلى الرغم من الري الغزير فإنها تنمو مرة أخرى بعد ذلك ، فمن غير المرغوب فيه السماح بذلك.
في الداخل ، يُثمر التين مرتين في السنة: المرة الأولى التي يتم فيها ربط الثمار في مارس وتنضج في يونيو ، والثانية – في أوائل أغسطس وأواخر أكتوبر ، على التوالي. لفصل الصيف ، يُنصح بنقل النبات إلى لوجيا أو حديقة.
التين الشتوي
في أوائل نوفمبر ، ألقى التين أوراقه ودخل في حالة سبات. في هذا الوقت ، يتم وضعها في مكان بارد (في قبو ، قبو) أو وضعها على حافة النافذة بالقرب من الزجاج ومسوّجة من هواء الغرفة الدافئ بغلاف بلاستيكي.
نادرًا ما يتم سقيها ، ولا تسمح للتربة بالجفاف تمامًا. يجب ألا تزيد درجة حرارة الماء للري عن +16 .. + 18 درجة مئوية حتى لا تنمو البراعم. إذا كان التين يقف بأوراق خضراء في الخريف ، فيجب تحفيز فترة السكون بشكل مصطنع: تحتاج الثقافة المتساقطة إلى الراحة ، على الأقل قليلاً. للحث على فترة نائمة ، قلل من الري واترك التربة تجف قليلاً – ثم تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتنهار.
إذا كان النبات في الغرفة في فصل الشتاء ، فإنه يبدأ في النمو في ديسمبر وأوائل يناير ، إذا كان في الطابق السفلي أو القبو – في فبراير.
تشكيل تاج التين
إذا لزم الأمر (إذا كان التين ينمو فقط لأعلى ، دون إعطاء براعم جانبية) ، يتم تشكيل تاج النبات عن طريق الضغط على الجزء العلوي من الجذع المركزي. يتم أيضًا ضغط البراعم الجانبية في المستقبل ، ويتم تقصير البراعم الطويلة. وبالتالي ، يتم تهيئة الظروف لنمو البراعم الجانبية.
أعلى صلصة من التين الداخلي
من أجل التنمية الجيدة والإثمار ، يتم تغذية التين بالأسمدة العضوية والمعدنية ، ولكن ليس خلال فترة الخمول.
عندما تبدأ البراعم في الازدهار بعد الراحة الشتوية ، يتم تسقي النبات بتسريب السماد ، وبعد 10-15 يومًا ، يتم تغذيته بأسمدة النيتروجين والفوسفور السائل. يمكنك استخدام المحلول التالي لسقي التين: قم بإذابة 3 جم من السوبر فوسفات المزدوج في 1 لتر من الماء وقم بغليها لمدة 20 دقيقة ، ثم أضف الماء المغلي إلى الحجم الأصلي وأضف 4 جم من اليوريا.
خلال موسم النمو ، يتم تغذية التين بانتظام (مرتين في الشهر) بالأسمدة العضوية (ضخ الطين ، رماد الخشب ، ضخ الأعشاب). حتى يكون للأوراق لون أخضر ساطع ، مرتين في السنة (في الربيع والصيف) ، يتم تسقي النبات بمحلول من كبريتات الحديدوز (2 جم لكل لتر من الماء) أو رش التاج بالكامل به. في فصلي الربيع والصيف ، يتم تغذيتها بالعناصر الدقيقة.
آفات وأمراض التين
الآفات الرئيسية هي عث التين وذباب التين والبق الدقيقي. أكثر الأمراض شيوعًا هي البقع البنية والتعفن الرمادي.
استنساخ التين
يمكن إكثار التين بالبذور والعقل. يتم نشر التين عن طريق أشباه الفصيلة في أغلب الأحيان عند تطوير صنف جديد. باستخدام طريقة التكاثر هذه ، أولاً ، يلزم استثمار كبير للوقت والصبر الشديد من أحد الهواة ، لأن الشتلات لا تشكل أزهارًا حتى سن 4-6 ؛ ثانيًا ، يصعب الحكم على جودتها دون تذوق ثمرة ناضجة. ولكن من ناحية أخرى ، فقط مع طريقة البذور لزراعة التين يمكننا تحقيق اختيار الأنسب لثقافة الغرفة والأصناف المثمرة بكثرة.
إكثار بذور التين
يُنصح بأخذ بذور التين من أصناف المائدة ، النضج المبكر ، ثنائية الأطراف ، حيث تكون الثمرة متكاثرة.
بذور التين صغيرة جدًا (قطرها 0,3-0,5 مم فقط) ، أصفر فاتح ، أحيانًا بني فاتح ، مستديرة ، غير منتظمة الشكل إلى حد ما.
تزرع بذور التين في أواخر فبراير – أوائل مارس في صناديق بها تربة على عمق 0,5-0,8 سم مع مسافة بين الأخاديد من 5-8 سم ، ومن الأفضل زرع البذور كل 1,5-2 سم من بعضها البعض ، والتي في المستقبل سوف يسهل قطف الشتلات. بعد البذر ، يتم تغطية الأخاديد بالأرض ويتم ضغط الأرض قليلاً بمسطرة خشبية أو أي شيء آخر.
بعد البذر ، يتم سقي التربة بكثرة بالماء من علبة سقي الحديقة أو زجاجة رذاذ ، وتوضع الصناديق في مكان دافئ ومشرق.
بعد زرع بذور التين والري الأول ، لمنع تكون العفن ، من الأفضل رش التربة في صناديق بغبار الفحم (الفحم الناعم) بطبقة 3-5 مم.
تظهر شتلات التين بعد 15-20 يومًا من البذر في درجات حرارة الأرض تتراوح من +18 إلى +20 درجة مئوية. في بعض الحالات ، مع انخفاض حرارة التربة ، قد تظهر الشتلات بعد فترة زمنية أطول.
بعد أن تنبت بذور التين وظهور براعم على سطح التربة ، يجب تظليل النباتات الصغيرة لتجنب الحروق الناتجة عن أشعة الشمس المباشرة. إذا زرعت البذور المتتالية بالكامل ، فيجب تخفيف الشتلات على الفور ، مع عدم ترك أكثر من شتلة واحدة أو اثنتين لكل سنتيمتر من الأخدود.
بعد ظهور الورقة الثالثة في شتلات التين (بدون احتساب الفلقات) ، يجب قطع النباتات. عادة ، تغوص الشتلات بعد 1-1,5 شهرًا من البذر ، إما في أواني زهور معدة مسبقًا (قطرها 10-12 سم في الأعلى) ، أو في صناديق أكبر. قبل الغوص ، تسقى الشتلات بكثرة بالماء. قم بإخراج شتلات التين ، لتجنب تلف الجذور الصغيرة ، بعناية باستخدام ملاعق خشبية. يتم تقصير الجذر الرئيسي بمقدار 1/4-1 / 3 ، وتزرع الشتلات في طبق مُجهز.
إكثار التين بالعقل
طريقة إكثار التين بالقصاصات هي الأكثر تكلفة وسرعة وموثوقية. عن طريق العقل ، يتم نشر الأصناف الأكثر تكيفًا مع ظروف الغرفة ، والتي تم اختبارها بالفعل من قبل الهواة ، مما يعطي أعلى غلة من الفاكهة اللذيذة والكبيرة.
يجب أن يؤتي النبات الأم الذي تقطع منه القصاصات ثمارًا لمدة 5 سنوات على الأقل ، وأن يكون متطورًا جيدًا ، ويعطي محاصيل فاكهة كبيرة ذات جودة وذوق جيد ، ويؤتي ثمارًا وفيرة ، وأخيراً ، يكون نموه صغيرًا نسبيًا (قزم).
تؤخذ مواد القصاصات عندما تبدأ الأوراق في التفتح ، ولكن يمكن تجذير قصاصات التين بحلول نهاية الربيع والصيف. يجب أن تحتوي القطع الخشبية أو الخضراء التي يبلغ طولها 10-15 سم على 3-4 براعم.
يتم إجراء قطع سفلي مائل بمقدار 1-1,5 سم أسفل الكلية ، ويكون القطع العلوي أعلى بمقدار 1 سم ، ولتحسين تجذير القطع ، يتم تطبيق العديد من الخدوش الطولية على الجزء السفلي. بعد التقطيع ، يتم الاحتفاظ بقصاصات التين لمدة 5-6 ساعات في مكان بارد وجاف حتى يجف عصير الحليب المنطلق في موقع القطع ، ثم يوضع لمدة 10-12 ساعة في محلول heteroauxin (قرص واحد لكل 1 لتر من الماء) وزُرعت في أواني.
في الجزء السفلي من الوعاء ، يُسكب الطين الممتد الصغير بطبقة من 1 سم ، ثم – خليط أرضي مغذي مسبقًا (أوراق الدبال – جزءان ، عشب – جزء واحد ، رمل – جزء واحد) بطبقة من 2 سم فوق خليط الأرض ، يُسكب رمل النهر المكلس النظيف بطبقة من 1-1 سم ، ثم يرطبها جيدًا ويصنع ثقوبًا بعمق 6 سم على مسافة 3 سم من بعضها البعض.
يتم غمس قاع كل قطعة تين في رماد الخشب. توضع القصاصات في الحفر. حول القصاصات ، يتم ضغط الرمل بإحكام بأصابعك ، ثم يتم رش الرمل والقصاصات بالماء. النباتات المزروعة في الأواني مغطاة بوعاء زجاجي وفي صناديق – بإطار سلكي خاص مغطى بغلاف بلاستيكي شفاف.
يجب أن يكون الرمل في الصناديق والأواني رطبًا بشكل معتدل في جميع الأوقات. يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة عند مستوى + 22 … + 25 درجة مئوية. كقاعدة عامة ، بعد 4-5 أسابيع ، تتجذر القصاصات ، وبعد شهر آخر يتم زرعها من الصندوق في أواني منفصلة بقطر 10-12 سم.
عادة ما يبدأ التين المزروع بالعقل في أن يؤتي ثماره في غضون عامين. تنمو البراعم أحيانًا من الجذر – يمكن فصلها وزرعها في أواني منفصلة توضع عليها كيس بلاستيكي شفاف. عادة بعد 2-3 أسابيع تتجذر العملية. ثم يفتح الفيلم لبعض الوقت ، لتعويد النبات على الهواء الخارجي. تدريجيا ، تزداد هذه الفترة الزمنية.
يمكن أيضًا تجذير قصاصات التين في الماء ، ولكن نادرًا ما يتم استخدام هذه الطريقة في حالة عدم وجود تربة أو رمال محضرة في الفترة من فبراير إلى مارس. توضع القصاصات في جرة ماء ، ويجب غمر أطرافها في الماء بحوالي 3 سم ، ويتم تغيير الماء كل 2-3 أيام. إذا قمت بذلك بشكل أقل ، فسوف تتعفن القصاصات. بعد 3-4 أسابيع ، عندما تظهر الجذور الجيدة ، تُزرع القصاصات في أواني بسعة 0,5-0,7 لتر ومغطاة بأكياس بلاستيكية في الأعلى.
إذا لم يكن من الممكن شراء قصاصات من التين المثمر ، فيمكن زراعتها من البذور. تحتفظ بذور التين بالإنبات لفترة طويلة جدًا (حتى بعد عامين). تزرع البذور في أصص على مسافة 2-1,5 سم من بعضها البعض إلى عمق 2-2 سم ويتكون خليط التربة من الدبال والرمل في أجزاء متساوية.
بعد زرع بذور التين ، يتم ترطيب الأرض جيدًا وتغطى الأواني بالزجاج أو غلاف بلاستيكي شفاف. يجب أن تبقى الأرض رطبة باستمرار. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة + 25 … + 27 درجة مئوية. تظهر الشتلات في 2-3 أسابيع. تزرع الشتلات الشهرية في أوعية منفصلة بقطر 9-10 سم.
تبدأ الشتلات في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة والخامسة ، على الرغم من وجود حالات من الإثمار المبكر. من الأفضل إعادة زراعة التين قبل بداية موسم النمو.
خصائص مفيدة للتين
تصبح الفواكه المجففة والمجففة بالشمس ، كما هي ، مركزًا ، وليس فقط كربوهيدرات. تحتوي بعض أصناف التين المجفف على 6 جم من البروتين و 1,5 جم من الدهون (ممثلة بالأحماض الدهنية غير المشبعة) و 70 جم من السكريات. قيمة الطاقة 340 كيلو كالوري لكل 100 جرام من المنتج. التين المجفف والمجفف أولاً وقبل كل شيء منتج غذائي عالي القيمة الغذائية.
التين مفيد بشكل خاص لأمراض القلب والأوعية الدموية. تحتوي الثمار على إنزيم ficin الذي له تأثير مفيد في علاج تجلط الأوعية الدموية. لطالما استخدمت ثمار التين المجفف كعامل معرق وخافض للحرارة لنزلات البرد. يستخدم التين كملين خفيف (شراب). مغلي الفاكهة في الحليب في الطب الشعبي يستخدم للسعال الجاف ، والسعال الديكي ، وذمة الحبال الصوتية.
سوف تتذكر المذاق غير العادي لثمار هذا النبات لفترة طويلة. وإذا تمكنت من زراعته في المنزل ، وهذا ليس بالأمر الصعب للغاية ، فسوف تستمتع برائحة وطعم التين لفترة طويلة قادمة. نتطلع إلى نصيحتك وتعليقاتك!
