يؤثر عنصر الكوبالت في النباتات على تراكم المواد النيتروجينية والكربوهيدرات ، ويزيد من شدة التنفس والتمثيل الضوئي ، مما يساهم في تكوين الكلوروفيل ويقلل من تسوسه ليلاً. يزيد الكوبالت أيضًا من المحتوى المائي الكلي للنباتات ، خاصة أثناء الجفاف ، وهو ضروري للغاية لنمو بكتيريا العقيدات وتثبيت النيتروجين. في النباتات ، يوجد هذا العنصر في شكل أيوني وفي تكوين فيتامين ب12 (حوالي 4,5٪). النباتات ، مثل الحيوانات ، لا تصنع فيتامين ب12… يتم إنتاجه عن طريق البكتيريا في العقيدات البقولية ويشارك في تخليق الميثيونين.
