النحاس (الرمز Cu) هو أحد العناصر النادرة التي تحتاجها النباتات بكميات صغيرة جدًا. المعدل الطبيعي في وسط النمو هو 0.05-0.5 جزء في المليون ، بينما في معظم الأنسجة النباتية ، فإن المعدل الطبيعي هو 3 إلى 10 جزء في المليون. بالمقارنة ، فإن النطاق المثالي لأنسجة الحديد هو 20 مرة من النحاس. على الرغم من ندرة نقص النحاس أو تسميته ، فمن الأفضل تجنب المواقف المتطرفة لأنها يمكن أن تؤثر سلبًا على نمو المحاصيل وجودتها.
يعتبر النحاس مكونًا مهمًا للبروتينات الموجودة في الإنزيمات التي تنظم معدل العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية في النباتات. لن تنمو النباتات بدون وجود هذه الإنزيمات المحددة. النحاس ضروري أيضًا في عملية التمثيل الضوئي ، وهو ضروري لتنفس النبات ويساعد في استقلاب النبات. كما يعزز النحاس نكهة ولون الخضروات والزهور. تظهر المشاريع البحثية أن النحاس:
- يعزز إنتاج البذور وتكوينها ؛
- يحفز تكوين البروتينات.
- يعزز استخدام النيتروجين.
- ينشط العديد من الإنزيمات التي تعتبر حاسمة في دور التمثيل الضوئي ، والتمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات.
نقص النحاس
النحاس عنصر ثابت ، مما يعني أن أعراض نقص النحاس تظهر في الأوراق الجديدة. تختلف الأعراض حسب الثقافة. تبدأ الأعراض عادةً على شكل داء اصفرار خفيف ، إما في الورقة بأكملها أو بين عروق الأوراق الجديدة. قد تتشكل بقع نخرية صغيرة داخل المناطق المصفرة للورقة ، خاصة عند حواف الأوراق. مع تطور الأعراض ، تصبح الأوراق الجديدة أصغر حجمًا ، وتفقد بريقها ، وفي بعض الحالات ، قد تذبل الأوراق. عادة ما تكون النباتات مضغوطة حيث يتم تقصير طول الساق بين الأوراق. غالبًا ما يكون لون الزهرة أفتح من المعتاد.
يمكن أن يؤدي وجود فائض من البوتاسيوم والفوسفور والعناصر النزرة الأخرى إلى نقص النحاس بشكل غير مباشر. أيضًا ، إذا كان الرقم الهيدروجيني لوسط النمو مرتفعًا ، فقد يتسبب ذلك في نقص النحاس لأنه يصبح أقل توفرًا لامتصاصه من قبل النبات.
العوامل التي يجب مراعاتها هي كما يلي:
- ميزان الزنك والنحاس: المستويات العالية من الزنك ستقلل من توافر النحاس.
- توازن النيتروجين والنحاس: يزيد امتصاص N في وجود النحاس
- توازن الفوسفور والنحاس: يمكن أن تقلل مستويات الفوسفور المرتفعة من امتصاص النحاس.
أمثلة لأعراض نقص النحاس
من اليسار إلى اليمين: نقص النحاس في الشعير والذرة والقمح وزيت النخيل.
النحاس الزائد
يمكن أن يؤدي النحاس الزائد في وسط المغذيات إلى تقييد نمو الجذور عن طريق حرق أطراف الجذر وبالتالي التسبب في نمو مفرط للجذر الجانبي. يمكن أن تتنافس مستويات النحاس العالية مع امتصاص الحديد وأحيانًا الموليبدينوم أو الزنك. قد تتحول الأوراق الجديدة إلى خضرة أكثر من المعتاد في البداية ثم تظهر عليها أعراض الحديد أو ربما نقص المغذيات الدقيقة الأخرى. إذا تُركت دون علاج ، فإن التأثيرات السامة للنحاس يمكن أن تقلل من التفرع. يتوفر النحاس ، مثل معظم المغذيات الدقيقة ، بسهولة أكبر عندما يكون الرقم الهيدروجيني للبيئة منخفضًا ، لذلك في حالة حدوث سمية النحاس ، يجب فحص الرقم الهيدروجيني للمحلول أو التربة.
يوجد النحاس في معظم الأسمدة القابلة للذوبان في الماء. العديد من مبيدات الفطريات تحتوي على النحاس كعنصر نشط. غالبًا ما تحتوي مياه الري على القليل من النحاس ، وفي حالات نادرة تكون الكمية عالية جدًا مما يؤدي إلى تأثيرات سامة. إذا كانت هناك حاجة إلى نحاس إضافي ، يوصى باستخدام سماد كامل من المغذيات الدقيقة لتجنب الكثير من النحاس والتسبب في نقص آخر في المغذيات الدقيقة.
يمكن استخدام كبريتات النحاس (كبريتات النحاس) أو شكل مخلب من النحاس ، ولكن بحذر شديد ، حيث يوجد خط رفيع بين القليل جدًا أو الكثير جدًا من النحاس.
النحاس والنحاس
يجب عدم استخدام التركيبات النحاسية والنحاسية في أنظمة الزراعة المائية أو الري. تعتبر أملاح الأسمدة أكالة للمعادن مثل النحاس ، وهو أيضًا المكون الرئيسي للنحاس الأصفر. لذلك ، سوف تتآكل الأنابيب والتجهيزات تدريجياً حتى تصبح عديمة الفائدة. ومع ذلك ، ليس هذا هو السبب الرئيسي لعدم استخدامها. يمكن أن تتسبب التركيبات النحاسية والنحاسية بسهولة في ارتفاع تركيز النحاس في المحلول المائي إلى مستويات سامة ، خاصة إذا تم إعادة تدوير المحلول. يجب أن تكون الأنابيب والتجهيزات في أنظمة الزراعة المائية خاملة للتآكل.
