جوز الهند – ركيزة عضوية ، ممثلة بألياف من الكارب لجوز الهند. جوز الهند هو منتج ثانوي بعد فصل الألياف وتجميعها لصنع مجموعة متنوعة من السلع: الحبال ، والسجاد ، والمكانس ، إلخ. تتكون النفايات من ألياف قصيرة و “لحم” القشرة ، ما يسمى “اللب” ، والذي يمثل حوالي 25٪ من القشرة. هذه هي حزم الأوعية الدموية الخشنة بطول 15-33 سم ، وسمكها 0,05-0,3 مم. تتكون جدران الألياف من السليلوز. عندما تكون غير ناضجة ، تكون بيضاء وناعمة ، ولكن عندما يترسب اللجنين فيها ، فإنها تصبح أكثر صلابة وتكتسب لونًا بني محمر. يتم الحصول على ألياف بيضاء مرنة من الثمار غير الناضجة والبنية – من النضج الكامل. يتم تجفيف جوز الهند وضغطه في قوالب أو ألواح أو حبيبات. يعطي 1 كجم من المواد المضغوطة حوالي 14 لترًا من الركيزة. لا ينبغي الخلط بين هذه الركيزة ومنتج جوز الهند آخر.
تنبع مشاكل جوز الهند من ارتفاع نسبة كلوريد الصوديوم – ملح الطعام الشائع. بعد حصاد القشر ، غالبًا ما ينقع في الماء المالح لتليينه حتى يمكن معالجته بسهولة أكبر. ينمو معظم جوز الهند على شواطئ المحيطات في بيئات شديدة الملوحة. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الملح ، فقد تم استخدام جوز الهند في البداية فقط في الأنظمة المفتوحة لتجنب تراكم الملح. لكن يمكن معالجة جوز الهند: يمكنك استبدال أيون الصوديوم بأيون الكالسيوم من خلال عملية مشابهة (ولكن معاكسة) لعملية مطهر المياه المنزلية. يمكن استخدام جوز الهند المعاد تدويره بشكل مفيد في نظام مغلق. إذا كنت لا تعرف محتوى الملح في جوز الهند ، فيمكنك معالجته بنفسك. كل شيء بسيط للغاية هنا. يكفي إذابة حفنة من نترات الكالسيوم (نترات الكالسيوم من متجر البستنة) في دلو من الماء واغمس فيه جوز الهند. انقعه لفترة من الوقت مع التحريك من حين لآخر ثم اشطفه جيدًا.
انظر أيضًا: تحضير ركيزة جوز الهند. التنظيف والتخزين المؤقت
صورة. مثال على كسور جوز الهند المختلفة. 1. غبار جوز الهند الناعم. 2. ألياف جوز الهند الخشنة ، غنية بالألياف. 3. جوز الهند الخشن مع نسبة عالية من الرقائق.
ركيزة جوز الهند (قشرة جوز الهند) لديها نطاق واسع من الأس الهيدروجيني والتوصيل الكهربائي بحيث يصعب تحديد قيم متوسطة معقولة. لاختبار ركيزة جوز الهند بنفسك ، انقع حفنة من جوز الهند في كوب من الماء المقطر طوال الليل ثم قم بقياس درجة الحموضة وتوصيل الماء. يجب تفضيل جوز الهند الأكثر حيادية مع الحد الأدنى من الموصلية..
حتى بعد المعالجة ، سيتفاعل جوز الهند مع المغذيات للاحتفاظ بالكاتيونات (بشكل رئيسي Ca2+ و Mg2+) ، وإطلاق أيونات بوتاسيوم إضافية (K.+) ما الذي يجب مراعاته عند اختيار تركيبة السماد المغذي. سيكون خيار الأسمدة الممتاز لركائز جوز الهند ، على سبيل المثال ، Coco Kit.
الأصل العضوي لركيزة جوز الهند يسهل إدخال الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. تأثيرها مفيد بلا شك. في الدفيئات الزراعية حول العالم ، يتم اختبار جوز الهند على مجموعة متنوعة من المحاصيل والخضروات ونباتات الزينة. غالبًا ما يترك وراءه ركائز أخرى.
