لكل بستاني أصنافه المفضلة من الخضروات. يتم إعطاء التفضيلات للأنواع عالية الغلة التي لا تتطلب رعاية خاصة. جذب Rote Riesen اهتمامًا خاصًا بالبستانيين من الجزر ، والذي يختلف في ميزاته بين المحاصيل الجذرية الأخرى.
Carrot Rote Riesen
خصائص الصنف
الاسم Rote Riesen ، الذي يُترجم من الألمانية باسم ‘Red Giant’ ، أعطته المربون الألمان.
ميزات الجزر Riesen:
- يتميز بالنضج المتأخر ، والذي يحدث بعد 140-160 يومًا من ظهور البراعم الأولى.
- غلة عالية – من 2.1 إلى 3.7 كجم / م² ؛
- تنوع هذه الجزرة مخصص للزراعة في أرض مفتوحة دون الإنبات الأولي ؛
- المقاومة المحاصيل الجذرية إلى البرودة والصقيع ، لأنها غالبًا ما تزرع قبل الشتاء ؛
- إن حلاوة الفاكهة وعصاريتها تسمح باستخدامها في صنع العصير ؛
- إن الجودة الجيدة لحفظ المحاصيل الجذرية تسمح بتخزينها لفترة طويلة دون فقدان الطعم و المظهر ؛
- مع الرعاية المناسبة ، هناك مقاومة عالية للأمراض والآفات.
وصف الشجيرة
Bot wa Rothe Riesen له لون أخضر كثيف طويل القامة. بحلول وقت النضج ، قد تظهر سيقان جافة فردية. غالبًا لا يتطابق طول الجزء الأخضر من النبات مع طول المحصول الجذري نفسه.
وصف الفاكهة
وفقًا للوصف ، فإن Red Giant هو مجموعة كبيرة ومتنوعة من الجزر ، ويبلغ طوله 22-25 سم ، ويبلغ قطرها في بعض الأحيان أكثر من 6 سم ، يصل وزن محصول الجذر إلى 80-100 جم في المتوسط ، ولكن هناك عينات تزن 150 جرامًا لكل منها. الشكل أقرب إلى الشكل المخروطي ، غير حاد في النهاية ، وذيل رفيع متوسط الطول. اللب في الحجم متوسط أو كبير. يمكن أن يكون لون الفاكهة إما برتقاليًا أو برتقاليًا أحمر.
زراعة مجموعة متنوعة
Variety Red العملاق يفضل مكانًا مشمسًا.
التربة الرملية أو الطميية الخفيفة ذات الطبقة الصالحة للزراعة العميقة القادرة على تمرير الرطوبة مناسبة.لإعطاء التربة مثل هذه الميزات ، يتم إضافة بعض الرمل. ينمو الجزر بشكل جيد في الأماكن التي نما فيها الملفوف والبصل والطماطم والبطاطا والخيار في العام الماضي.
يجب أن يتم إعداد الأرض في الخريف: حفر ، وإزالة الجذور القديمة ، والحصى. كرر نفس الإجراء في الربيع قبل الزراعة. بعد ذلك ، يتم تخصيب التربة بمحلول من النترات أو اليوريا. من المستحسن عدم استخدام السماد العضوي في شكل روث ، لأنه يثير انحناء محصول الجذر.
يتم البذر في أواخر أبريل – أوائل مايو ، عندما يمكن أن تصل درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية. بعض الجزر تزرع حتى عند 4 درجات مئوية ، حيث يُعرف الصنف بمقاومته للبرد. من أجل إنبات أفضل ، يتم وضع البذور على الشاش الرطب في مكان بارد لمدة أسبوع.
الجزر الحلو والعصير
يتم تحضير الأسرة الضحلة ، في المتوسط 2-3 سم ، على مسافة 20-30 سم من بعضها البعض. سقيها بكمية صغيرة من الماء الدافئ ، والتي يجب أن تستقر. عندما يتم امتصاص الرطوبة ، تزرع البذور على مسافة 4-7 سم ، وفي بعض الأحيان ، للحفاظ على الفاصل الزمني ، يتم لصقها مسبقًا على الشريط اللاصق ، والذي لا يمنع في المستقبل البراعم من التسلق. تمتلئ الأسرة بالتربة ، ولكن لا يتم ريها – وهذا يمكن أن يثير تكوين القشرة ويزيد من صعوبة إنبات الشتلات.
ميزات العناية
- من أجل النمو النشط للجزر ، تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام عند ظهورها. في بعض الأحيان يتم تنفيذ هذا الإجراء قبل إنبات الشتلات. يمكن للنباتات الضارة المتبقية في الحديقة أن تتلف المحاصيل الجذرية ، وتأخذ جميع المواد المفيدة من التربة.
- من أجل الحصول على ثمار كبيرة ، قم بتخفيف صفوف الجزر بعد ظهور أول زوج من الأوراق الحقيقية. حافظ على مسافة لا تزيد عن 4 سم ، حيث يتم إجراء التخفيف الثاني في وجود زوجين من المنشورات الحقيقية ، يتم زيادة المحيط مرتين.
- قم بفك التربة حتى يصل الهواء والماء إلى نظام جذر النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القشرة التي تكونت على سطح التربة تثير انحناء المحاصيل الجذرية حتى مع الحفاظ على كتلة كبيرة. ينفخون صفوفًا من الجزر بعد المطر ، بحيث لا تتحول القمم التي تبدو خضراء إلى اللون الأخضر بسبب هبوط التربة.
الري والتسميد
من الأفضل سقي Rote Risen كل يوم ، خاصة في الجفاف ولكن بكميات صغيرة. يرتبط عمق الماء مباشرة بحجم المحاصيل الجذرية. تسبب كمية غير كافية من الماء مرارة وخمولًا في الجزر ، وسيؤدي الري المفرط إلى تشقق المحاصيل الجذرية.
من الضروري إدخال مواد مفيدة لدعم نمو وتطور العملاق الأحمر مرتين خلال موسم النمو. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد 3-4 أسابيع من ظهور الكرنب ، والثانية – بعد شهرين. لامتصاص أفضل ، يتم تطبيق الأسمدة في شكل سائل مخفف في الماء.للقيام بذلك ، استخدم أحد المكونات:
- كأسين من رماد الخشب ؛
- 1 ملعقة كبيرة. nitrophosphates؛
- 20 جم من نترات البوتاسيوم ، 15 جم من اليوريا ، 15 جم من السوبر فوسفات المزدوج.
الآفات والأمراض
الآفات
أكثر أنواع الآفات شيوعًا بين الجزر هي ذبابة الجزر.
تصيب الأوراق ، ثم تطوى في أنابيب وتصبح برونزية. للتخلص من الحشرة ، مارس البذر المبكر للصنف على خلفية الحراثة العميقة للتربة. كما يتم رصد الاعتدال في الري وتخفيف الصفوف وإزالة الحشائش. العلاجات لذباب الجزر هي أوراق الغبار مع غبار التبغ مع الرماد ، والرش مع Intavir ، Actellik.
Wireworm – دودة صفراء صغيرة تتغذى على الجزء تحت الأرض من النبات. للتخلص منه ، يصنع البستانيون الأسمدة بمحتوى الأمونيا. يشيع أيضًا الحد من التربة واستخدام المبيدات الحشرية المناسبة.
عواقب تلف الجزرة من قبل الدب هي ذبول وتشوه السيقان والفواكه. مكافحة هذه الآفة هي الإزالة المباشرة للحشرات.
كإجراء وقائي ، احفر عميقًا في التربة في الخريف. عندما تظهر الحشرات ، قم برش النباتات بمحلول خفيف من مسحوق الغسيل ومستخلص الفلفل والكيروسين.
الأمراض
مجموعة الجزر Rote Riesen معروفة بمقاومتها للأمراض.
في حالات استثنائية ، يتأثر النبات بالبدائل أو تجلط. اتخذ إجراءات وقائية – قم برش الأسِرَّة قبل الزراعة بمحلول 1٪ من خليط بوردو. كما يساعد تطبيق سماد البوتاس على التربة.
الخلاصة
يعتبر جزر Ries Riesen الرائد بين محاصيل الجذور المتأخرة بسبب نضجها وميزات الحفاظ على مظهرها أثناء الشتاء. إن زراعة هذا التنوع أمر سهل. للحصول على حصاد غني ، يتم حماية الجزر من الآفات والأمراض.
