كيف ينمو الفجل في الماء في المنزل

تزرع محاصيل الخضروات مثل الفجل في كل مكان تقريبًا. بدأوا في زرعها في البيوت الزجاجية بالفعل في مارس. إنه ذو قيمة في النضج المبكر والصلابة الباردة والتواضع. والمحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن والألياف يجعله لا غنى عنه للحفاظ على المناعة.

إنه غني بفيتامين ج وفيتامين ب ، بالإضافة إلى العديد من المعادن والعناصر النزرة التي يمتصها الجسم بسهولة. يتم إعطاء طعم لاذع للفجل من زيوت الخردل ، وهي مفيدة جدًا للإنسان.

موطن النبات هو الصين ، وأقرب قريب هو الفجل. وصل الفجل إلى أوروبا من آسيا الوسطى. اليوم ، يتم حجز أكبر المناطق لمحصول الخضار هذا في هولندا وإيطاليا وفرنسا.

تم إحضار معجزة ما وراء البحار من أوروبا إلى روسيا من قبل القيصر بيتر الأول.

أتاح موسم النمو القصير ، والتواضع والقيمة الغذائية للمحاصيل الجذرية وأوراق الفجل ، إمكانية زراعتها حتى في محطة الفضاء الدولية في حالة انعدام الجاذبية.

أصبحت الزراعة المائية للفجل أكثر انتشارًا في السوق الاستهلاكية وفي الظروف المحلية ، لأنها صديقة للبيئة واقتصادية وليست شاقة للغاية مقارنة بالطريقة التقليدية.

طرق زراعة الفجل في الزراعة المائية

الطريقة الرئيسية لزراعة الفجل في الزراعة المائية هي الفيضانات أو المد والجزر.

هناك ثلاث طرق تكنولوجية لزراعة هذا المحصول:

• يعتبر التأثير لمرة واحدة أمرًا جيدًا لأنه يمكنك بوضوح حساب توقيت وكمية الحصاد المتوقع. تسمح لك التقنيات البسيطة بتأخير المحاصيل الجذرية في مرحلة النضج التقني لفترة معينة ، وهو أمر مهم للاستخدام المنزلي ، عندما لا تكون هناك حاجة لحصاد المحصول بأكمله مرة واحدة
• تسمح لك الزراعة الناقلة في شكلها النقي بجمع جزء من المحصول كل يوم وفقًا لجدول زمني محسوب بوضوح.
• زراعة مختلطة مع محاصيل أخرى.

ترتيب زراعة الفجل

إن زراعة الفجل في الماء أمر سهل للغاية. لا تختلف المبادئ كثيرًا عن طرق الزراعة التقليدية:

• لتنظيم حديقة منزلية ، خذ أشرطة الخلايا. يبلغ حجم الخلايا 5 × 5 × 5 سم ، والأشرطة الأكثر ملاءمة وربحًا هي رقم 64 ورقم 49 و 64 و 49 خلية على التوالي. من مقاسات 40 * 40 و 35 * 35 سم.
• يتم سكب الركيزة المكونة من البيرلايت أو الفيرميكيولايت والجفت بنسبة 2: 8 في الكاسيتات. 

البيرلايت معدن طبيعي من أصل بركاني ، يعمل كمسحوق خبز في التربة. لديه قدرة على الرطوبة والهواء ، درجة الحموضة محايدة. التربة العادية لشتلات الطماطم أو الخيار مناسبة أيضًا.

• بلل الركيزة قبل الزراعة. للقيام بذلك ، استخدم زجاجة رذاذ أو حقنة. يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكن ليس بشكل مفرط ، عندما تكون المياه راكدة ، كما هو الحال في المستنقع.
• ثم يبدأون في الهبوط. فيما يلي وصف مفصل حول تقنية الهبوط.

اختيار متنوعة

بالنسبة للزراعة المائية ، يتم اختيار أصناف النضج المبكرة مع وردة خضراء صغيرة فوق الأرض.

الأنواع ذات اللب الطري مناسبة: “16 يومًا” ، “هيت” ، “إفطار فرنسي” ، “بريستو” ، “ساكسا” ، “كارمن” ، “روبي” ، “تشامبيون” ، “سيليست” ، “وايت فانغ” و آخرون …

أبسط بذور الفجل التي يمكنك شراؤها من Leroy أو متجر بستنة آخر تكلف من 4 روبل. أصناف هجينة – حوالي 15 روبل. 

هبوط

1. قبل الزراعة ، يتم فرز البذور ، وترك حتى الألوان البني الكبيرة.

   يتم التخلص من جميع الألوان التالفة وغير المنتظمة والمختلفة.
2. ثم تنقع البذور في ماء دافئ لمدة 10 دقائق للتورم والإنبات المبكر.

   إذا تم تكوير البذور ، فإن الإجراءين الأولين غير مطلوبين.

3. تنشر بذور الفجل المحضرة والمليئة بخلايا الركيزة ، واحدة في كل خلية.

   من الأنسب القيام بذلك باستخدام الملقط. 

4. عمق البذر هو 1 – 1.5 سم ، لذلك يتم عمل الثقوب المناسبة في التربة بعصا خشبية أو قلم رصاص أو إبرة حياكة.

   للتحكم في العمق ، من الملائم وضع علامة خاصة بعلامة.

5. الجزء العلوي مغطى بالخث ومبلل بزجاجة رذاذ.
6. يتم وضع الكاسيتات على منصة نقالة يتم من خلالها تغذية محلول المغذيات في المستقبل.
7. المزروعات مغطاة بالبلاستيك الشفاف أو الزجاج أو مغطاة بغلاف بلاستيكي.

   يتم إزالة الغطاء يوميًا لتهوية التربة ورشها. ستظهر البراعم الأولى في اليوم الثالث والرابع. بعد ذلك ، تتم إزالة الطلاء.

يحدث أن هذه هي سمة من سمات البذور أن بضع براعم تظهر من بذرة واحدة. في بعض الأحيان ، إذا كان هناك شك حول إنبات البذور ، يتم زرع قطعتين خصيصًا في حفرة واحدة. 

في هذه الحالة ، يتم قرص نبات واحد أضعف. في أي حال من الأحوال لا ينبغي عليك سحبها. يمكن أن تتلف كلا البراعم.

يزرع الفجل في الماء ومن الشتلات. للقيام بذلك ، قم أولاً بإنبات البذور في الأرض ، ثم اغمر الشتلات في حاويات منفصلة. النتيجة هي نفسها مع أي من الطريقتين. يعتمد الاختيار على التفضيل الفردي الشخصي.

العناية بالفجل في الزراعة المائية

لتنمية الفجل بنجاح في الزراعة المائية ، اتبع قواعد الصيانة البسيطة التالية:

• مراقبة نظام درجة الحرارة. درجة حرارة مريحة للفجل هي +18 – +22 ^{0 درجة} مئوية. عند إنبات البذور وحتى ظهور أول ورقة كاملة ، يجب الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند +10 – +15 ^{0 درجة} مئوية.
• يؤدي نقص الرطوبة والهواء الجاف إلى إبطاء نمو النبات ، مما يجعل الجذور صغيرة وقاسية. لذلك ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال ترك الركيزة تجف. يجب أن تكون رطوبة التربة 70٪ على الأقل من الري إلى الري. من المهم أن تتذكر أن ما مجموعه 800 جرام من الماء مطلوب لتكوين 1 جرام من المادة الجافة.
• تبلغ رطوبة الهواء أثناء الإنبات 90 ٪ ، أثناء تكوين المحاصيل الجذرية – 70-75 ٪.
• يجب أن يكون التوازن الحمضي القاعدي في نطاق الأس الهيدروجيني 6.5 – 7.
• يجب ألا تدوم ساعات النهار أكثر من 12 ساعة. تتراوح قوة الإضاءة من 9 إلى 14 ألف لوكس ، وهو ما يتوافق مع الإضاءة في يوم مشمس عادي في الظل. خلاف ذلك ، إذا كان هناك المزيد من الضوء ، فإن براعم الفجل سوف تمتد وتذهب إلى الجذع. بدلاً من المحاصيل الجذرية النضرة ، تحصل على ساق زهرة بالبذور.
• مع نقص الإضاءة ، يكون تكوين المحاصيل الجذرية أمرًا صعبًا.
• للإضاءة ، يتم استخدام مصابيح تفريغ غاز الصوديوم HPS أو LED.
• حتى في الداخل ، يمكن مهاجمة النباتات بواسطة البراغيث والمن. تساهم الحرارة والهواء الجاف في ظهورها. للوقاية ، يتم رش الأجزاء المطحونة بمسحوق الرماد المنخل أو غبار التبغ.

محلول الفجل المغذي

الرطوبة في التربة التي يتم الحصول عليها أثناء الزراعة تكفي لمدة 7-10 أيام. بعد النبات ، سيكون من الضروري سقي محلول المغذيات. أولاً ، يتم الري بالطريقة التقليدية. 

منذ بداية تكوين المحاصيل الجذرية ، يتم توفير محلول المغذيات بطريقة الغمر الدوري. أي ، يُسكب المحلول على حواف البليت ، انتظر 20-30 دقيقة. يتم استنزاف الرطوبة التي لم يكن لدى النباتات وقت “لشربها”.

يتم تنفيذ الإجراء أحيانًا 2-3 مرات في اليوم ، اعتمادًا على المناخ المحلي في الغرفة وانخفاض نسبة الرطوبة في التربة. وعندما يبدأ الفجل في التدفق ، يفعلون ذلك 5 مرات في اليوم.

مع نقص الرطوبة والتغذية ، ستكون الثمار جافة وجوفاء من الداخل وذات قشرة سميكة. 

للحصول على محلول مغذي للنمو الكامل ، سيحتاج الفجل (مجم / لتر):

نتروجين 

البوتاسيوم 

الكالسيوم 

الفوسفور

المغنيسيوم 

140

280

80

40

45

من المهم تصفية المياه مسبقًا ، والتي سيتم على أساسها تخفيف المحلول ، باستخدام مرشح منزلي عادي لمياه الشرب لتنظيفها من الشوائب الأجنبية غير المرغوب فيها من نظام إمداد المياه.

في مرحلة الإنبات ، من الضروري التسميد بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والنيتروجين. عند تكوين الثمار ، تضاف الأسمدة الفوسفورية. سيتم الإشارة إلى التغذية غير السليمة من خلال أسطح النبات المفرطة النمو على حساب الجزء الموجود تحت الأرض.

الزراعة المائية هي طريقة غير تقليدية للحصول على محاصيل كبيرة بسرعة. يمكن جني ثمار عملك بشكل أسرع بكثير من زراعة الفجل في سرير حديقة عادي وحتى في دفيئة. الميزة الرئيسية هي الخضار الطازجة على مدار السنة ، ليس من المتجر ، ولكن من حديقتنا الفريدة.

الفجل مفيد أيضًا لأنه يتماشى بسهولة مع المحاصيل الأخرى. على إحدى النوافذ ، يمكنك زراعة كل شيء للحصول على سلطة خضراء تحتوي على فيتامين: البصل والفجل والجرجير والخس وما إلى ذلك.

كما ترى ، فإن التعامل مع الفجل لن يكون صعبًا. بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة ، كل ما عليك فعله هو الحصاد. للقيام بذلك ، ما عليك سوى سحب الذيل. يتم تخزين الخضروات الجذرية المقرمشة وملفوفة بالبولي إيثيلين في الثلاجة لمدة شهر كامل.

خلال هذا الوقت ، سيصل محصول جديد.