إن أعظم قيمة للتقشير بالنسبة لجسم الطفل هي بالطبع تطبيع الجهاز الهضمي والقضاء على فقر الدم.
في عام 1956 ، لاحظ العالم الفرنسي أ. كايا في كتابه أن حبوب اللقاح ستلعب دور شرطي ، مما يقضي على البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء. كما كتب أن الاستخدام اليومي لحبوب اللقاح لمدة 1-2 شهر يؤدي إلى زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في دم الأطفال بنسبة 25-30٪ ، بينما يزيد محتوى الهيموجلوبين بنسبة 15٪.
يحتوي حبوب اللقاح على عناصر كبيرة وصغيرة ، يؤدي نقصها إلى إصابة الإنسان بالمرض. وتشمل هذه الكوبالت والزنك والنحاس والحديد.
لكن الشيء الرئيسي هو ذلك جميع مكونات حبوب اللقاح متوازنة تمامًا مع بعضها البعض… وهذا يحدد القيمة الغذائية العالية والنشاط البيولوجي لمنتج النحل.
يحتوي الإطار على:
- أحماض أمينية أساسية وغير أساسية ؛
- حوالي 27 معدنًا (يعتمد التركيب الكيميائي على حالة ونوع النباتات التي عمل عليها النحل) ؛
- العديد من الفيتامينات (بما في ذلك حمض الأسكوربيك ، فيتامينات ب ، بروفيتامين أ ، البانتوثينيك ، النيكوتين ، حمض الفوليك) ؛
- بكتيريا حمض اللبنيك؛
- تقلبا.
- الهرمونات.
- حوالي 50 إنزيمًا (بما في ذلك الكاتلاز والسكروز والإنفرتيز وغيرها) ؛
- أحماض عضوية
- السليلوز.
