قائمة الرياضيين والأشخاص الذين يهتمون بجسم مدرب جميل لا تحتوي عمليا على أكلات شهية أو حلويات. ويفضل استخدام البارات الرياضية ، وتضاف الفواكه المجففة إلى النظام الغذائي.
لكن حاجة الجسم إلى الطاقة السريعة بين الرياضيين لا تختفي في أي مكان. أصعب شيء هو الجنس الأنثوي ، لأنه يجب عليك التخلي عن الكعك والحلويات والمعجنات المألوفة والمحبوبة لدى النساء.
هل من المقبول تناول العسل بعد التمرين هو أحد الأسئلة الرئيسية لأي لاعب كمال أجسام أو سيدة لياقة.
محتوى المقال
- 1 لماذا يمكن
- 2 ما هو الاستخدام؟
- 3 تتبيلة الصباح / وجبة خفيفة صحية
- 4 قبل وبعد التدريبات (الكوكتيلات)
- 5 مرة أخرى عن وقت الاستخدام
- 5.1 جرعات
- 6 حول اختيار مجموعة متنوعة
لماذا يمكن
هناك ما يسمى بنوافذ بروتين الكربوهيدرات التي تفتح مباشرة بعد ممارسة نشاط بدني طويل في صالة الألعاب الرياضية. خلال هذه الفترة ، يمتص الجسم أي حلاوة تمامًا ، دون تكوين رواسب دهنية.
غالبًا ما يشربون الماء مع السكر أو المربى أو يأكلون الخبز الأبيض مع المربى. لكن يمكنك استخدام عسل النحل الطبيعي لتجديد احتياطيات الطاقة وزيادة القدرة على التحمل.
يتناسب منتج النحل بشكل جيد مع مخفوقات البروتين. بالمناسبة ، قبل الألعاب الأولمبية ، كان اليونانيون القدماء يأكلون أيضًا العسل قبل المنافسة من أجل تخزين الطاقة والحصول على القدرة على التحمل اللازمة.
ما هو الاستخدام؟
العسل الطبيعي منتج متوازن تماما من حيث التركيب الكيميائي. ويشمل:
- سكريات بسيطة على شكل جلوكوز وسكر الفواكه ؛
- حوالي عشرين حمضًا أمينيًا ؛
- مضادات الأكسدة الطبيعية
- الانزيمات والمعادن والفيتامينات.
متوسط محتوى السعرات الحرارية هو 300-328 سعرة حرارية لكل مائة جرام. ملعقة صغيرة تحتوي على 64 كيلو كالوري… لكن مؤشرات السعرات الحرارية تعتمد إلى حد كبير على التنوع. كلما احتوت على المزيد من الفركتوز ، قلت السعرات الحرارية. لا تتبلور الأصناف التي يغلب عليها الفركتوز لفترة طويلة. وخير مثال على ذلك هو صنف الأكاسيا.
تكمن الفائدة الرئيسية لمنتج العسل في خصائصه العلاجية ، والتي تعتبر مهمة أيضًا للأشخاص الذين يشاركون بنشاط في تمارين القوة.
الخصائص العلاجية الرئيسية:
- تطهير الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول.
- تطبيع عمليات التمثيل الغذائي.
- استعادة مخازن الجليكوجين بعد مجهود بدني ؛
- إزالة الجذور الحرة
- امتصاص سريع من قبل الجسم وتجديد احتياطيات الطاقة (يمكن استخدامها قبل التدريبات وبعدها ، وكذلك في “عبوات الصباح”) ؛
- تأثير مفيد على الجهاز الهضمي.
- تطبيع النوم ؛
- تساعد في التخلص من الفيروسات والبكتيريا.
- تحفيز الدماغ والخلايا الجذعية العصبية.
تتبيلة الصباح / وجبة خفيفة صحية
لدعم الجسم والحصول على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن ، يمكنك في الصباح أو أثناء النهار:
- اشرب الشاي الأخضر الدافئ مع ملعقة صغيرة من منتج العسل. ساخنة بالضرورة! منذ درجات حرارة أعلى من 40 درجة ، يتم تدمير العناصر الكيميائية التي يتكون منها العسل (المضادات الحيوية العشبية والفيتامينات والسكريات البسيطة).
- أضف ملعقة صغيرة من منتج العسل إلى الفواكه المجففة.
- يُوزّع فوق قطعة خبز مقرمشة أو شريحة من الجبن الصلب.
- تُحلى بملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الجبن أو العصيدة.
قبل وبعد التدريبات (الكوكتيلات)
قبل ممارسة الرياضة في صالة الألعاب الرياضية أو بعد مجهود بدني ، يمكنك شرب أحد الكوكتيلات المعدة بيديك. من حيث المذاق والخصائص المفيدة ، فإن المشروب هو تقريبًا نفس المنتج المنتج صناعيًا.
يُحرَّك منتج العسل في ماء دافئ!
وصفة # شنومكس:
- ماء دافئ – 50 مللتر ؛
- عصير ليمون – 30 مليلتر ؛
- منتج العسل – ملعقة صغيرة.
الوصفة رقم 2:
- ماء دافئ – 50 مللتر ؛
- عصير برتقال – 200 مل ؛
- منتج العسل – ملعقة صغيرة.
تحتوي هذه الكوكتيلات على حوالي 75 سعرة حرارية.… ووفقًا للجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، لا يحدث نقص السكر في الدم بعد تناول منتج تربية النحل هذا. أي أنها مناسبة تمامًا للتعافي من التدريبات المتعبة.
الوصفة رقم 3:
- موزة واحدة متوسطة
- 300 مل من الحليب قليل الدسم ؛
- ملعقة كبيرة من منتج العسل.
تُخفق جميع المكونات بخلاط. يتم تناول المشروب في غضون نصف ساعة بعد ممارسة النشاط البدني في صالة الألعاب الرياضية.
الوصفة رقم 4:
- 200 مل من الكفير قليل الدسم ؛
- بيضة دجاج واحدة نيئة
- ملعقة كبيرة من حبات الجوز المفروم.
- ملعقة كبيرة من منتج العسل.
تغلب على المكونات بالخلاط. يتم تناول المشروب بعد زيارة صالة الألعاب الرياضية.
مرة أخرى عن وقت الاستخدام
قبل زيارة الصالة الرياضية ، يستهلك العسل قبل ساعة ونصف قبل النشاط البدني المكثف… هذا يزيد من القدرة على التحمل لأن الجسم لا يكسر مخازن الجليكوجين الموجودة بالفعل في العضلات.
أثناء المجهود البدني منتج العسل يحسن أداء العضلات وإخراج الطاقة. لهذا الغرض ، فإن وصفة الكوكتيل المذكورة أعلاه مع إضافة عصير الليمون مناسبة تمامًا.
بعد زيارة الصالة الرياضية ، يتم تناول منتج العسل في غضون نصف ساعة. (جنبًا إلى جنب مع مخفوق البروتين أو الدجاج واللحوم الخالية من الدهون والجبن القريش).
جرعات
قبل وبعد التدريبات منتج العسل تؤكل مرتبة بمقدار ملعقتين بدون وجه… أي قبل زيارة الصالة الرياضية – ملعقتان كبيرتان ، وبعد زيارة الصالة الرياضية – ملعقتان.
ك “صلصة الصباح” ، تكفي ملعقتان صغيرتان مخففتان في كوب من الماء الدافئ.
مقالة ذات صلة: تناول العسل عند تجفيف الجسم
حول اختيار مجموعة متنوعة
أي نوع من العسل مناسب للتغذية الرياضية. في الأصناف الداكنة ، مثل الحنطة السوداء ، والكستناء ، والمزيد من الحديد. لكن هذا لا يعني على الإطلاق ، على سبيل المثال ، أن تنوع السنط الخفيف أقل فائدة.
كما أن مظهر منتج العسل لا يهم. لا يهم إذا كانت سائلة أو مغلفة بالفعل بالسكر. يصبح أي عسل يتم تخزينه لفترة طويلة أكثر سمكًا ، وتظهر بلورات صغيرة أو كبيرة ، أو يكتسب المنتج قوامًا شبيهًا بالدهون (اعتمادًا على الصنف).
قراءة:
كيفية تحديد الأصل الطبيعي للعسل في المنزل
ما هو العسل المقلد أو الاصطناعي
والأهم من ذلك ، على الرغم من المذاق الحلو للكربوهيدرات ، لا يوجد الكثير من الكربوهيدرات في منتج العسل – حوالي 70 بالمائة لكل 100 جرام. هذه سكريات بسيطة يتم امتصاصها بسرعة وسهولة ، وتساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم المثلى.
