وصف أفضل أنواع الخيار للبيوت المحمية

كيف تختار أفضل أنواع الخيار للبيوت المحمية؟ أي منها يستحق الشراء ، محليًا أم مستوردًا؟ غالبًا ما يطرح المزارعون المبتدئون هذه الأسئلة. في هذه المقالة سنحاول أن نخبر بالتفصيل عن قواعد اختيار أصناف من الخيار. نقدم معلومات موجزة عن بعض أنواع الهجينة والهجين. بعد القراءة ، سيكون من الأسهل بالنسبة لك تحديد الخيار الذي تزرعه في الدفيئة الخاصة بك.

وصف أفضل أنواع الخيار للبيوت البلاستيكية

المعايير الرئيسية الاختيار

أحيانًا تسمى أصناف الأرض المغطاة غير محددة. هناك العديد من الأصناف التي تنطلق منها عيون الشخص.

لغرض الاستخدام

تتمثل الخطوة الأولى في تحديد سبب نمو الخيار في الدفيئة.

عن طريق التعيين يمكن تقسيم جميع الأصناف إلى عدة مجموعات:

• سلعة
• سلطة
• تمليح
• غريبة.

إذا كنت تخطط لزراعة الخيار للبيع ، يجب عليك اختيار أصناف تتحمل النقل بشكل جيد وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة.

يقوم العديد من المقيمين في الصيف ببناء صوبات صغيرة في حدائقهم للحصول على الخضروات الطازجة بشكل أسرع المس الجدول. في هذه الحالة ، تكون أصناف السلطة مناسبة لهم ، ولديهم مسامير خفيفة

إذا كنت ستصنع لوازم لفصل الشتاء ، فأنت بحاجة إلى اختيار الخيار المناسب للتخليل.

يمكنك مفاجأة جيرانك بمجموعة متنوعة غريبة ، والتي الخيار لا يبدو.

أصناف وهجينة

للبيع يمكنك رؤية بذور الهجين والهجين. كيف تختلف عن بعضها البعض؟

يتم الحصول على البذور المتنوعة نتيجة الاختيار المطول واختيار أفضل العينات وعبور النباتات من نفس النوع.

الهجينة هي نتيجة عبور بين الأنواع. في كثير من الأحيان لا يعطون ذرية ، لأنك تحتاج كل عام إلى شراء بذور جديدة. لكن محصول الهجين ، ومقاومة الأمراض والآفات ، أعلى بنسبة 30-40 ٪ من محصول الخيار.

المقاومة ونوع التلقيح

عند اختيار البذور ، يجب الانتباه إلى مدى مقاومتها للصقيع وتحملها للظل.

إذا كنت تعيش في سيبيريا ، في شمال روسيا البيضاء أو في منطقة لينينغراد ، في الشمال الشرقي من جبال الأورال ، حتى في البيوت المحمية ، يمكن أن تتجمد الخضروات. إذا تم تحويل الدفيئة إلى الغرب أو الشمال ، فقد يكون هناك ظل هناك معظم اليوم. لذلك ، تحتاج إلى النظر فيما إذا كان النبات يحب الكثير من الضوء أم لا. معلمة أخرى مهمة في الاختيار هي طريقة التلقيح. تعد مجموعة البارثينوكاربك أو خيار الخيار الملقح ذاتيًا أكثر ملاءمة للأرض المغلقة. وبالطبع يجب الانتباه إلى تواريخ النضج.

الخيار المبكر للصوبات الزراعية

النباتات سوف ترضيك بموسم الحصاد المبكر

بالنسبة للكثيرين ، يعد خيار الدفيئة طريقة للحصول على الخضروات الطازجة في أواخر الربيع ، أو حتى على مدار العام. هذا هو السبب في أن الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين. وهي مفيدة بشكل خاص في الشمال ، حيث الصيف قصير والأصناف المتأخرة ليس لديها وقت لتنضج. وفي الشتاء ، يحتاج الدفيئة إلى التدفئة. الأصناف المبكرة الأكثر شيوعًا:

• قشعريرة. هجين مع إنتاجية عالية ، parthenocarpic ، غير عرضة للأمراض. يبلغ طول ثمار الخيار 8-12 سم ، المسامير السوداء ، مناسبة للتخليل والخميرة.
• الديناميت.مجموعة متنوعة ذات إنتاجية عالية ، ملقحة بشكل مستقل ، مناسبة للتمليح. خيار شجيرة بشكل أسطواني ، مع بثور بنية ، يصل طولها إلى 14 سم.
• ساروفسكي. عالي الغلة ، يمكن أن ينمو في الظل ، مقاوم للصقيع ، مناسب للمناخات الشمالية. الخيار صغير الحجم حقيقي.
• Emelya. هجين ، عالي الغلة ومقاوم للعديد من الأمراض. يبلغ طول الثمرة 13-15 سم ، وعالمية ، ويمكن أن تكون مملحة وتؤكل في الصيف في السلطات. كما أنها مناسبة للاستخدام الخارجي.
• ماتيلدا. هجين Parthenocarpic مع إنتاجية عالية للغاية. مع مبيض واحد ، يمكنك جمع ما يصل إلى 7 خيار. لديهم صفات ممتازة للتخليل ، ولكن يمكن أيضًا تناولها طازجة.
• بيتينا. هجين آخر ملقح ذاتيًا يؤتي ثماره بشكل مثالي في الظل. الخيار الناضج المبكر أسطواني ، يشبه الخيول في الشكل ، يصل طوله إلى 12 سم.

إذا كنت ترغب في زراعة الخيار المبكر ، فمن الأفضل اختيار السلطة أو العالمية. منتصف الموسم ومتأخره أكثر ملاءمة للتمليح. موسم النمو في الأصناف المبكرة هو 40-46 يومًا ، في منتصف النضج – 46-50 يومًا ، في وقت لاحق – 51-57 يومًا.

أصناف هجينة

مؤخرًا الهجينة تزداد شعبية. وفقًا للتوقعات ، في عام 2018 ، سيبدأون في التهجير السريع التقليدي ، خاصة في مزارع الدفيئة الصناعية.

الفوائد

الهجينة لها عدد من المزايا:

• مقاومة عالية للأمراض الفطرية والفيروسية والبكتيرية للنباتات
• التسامح مع أي مناخ وتربة (متواضع ومقاوم للبرد ومقاوم للظل)
• عائد مرتفع مضمون (لا توجد زهور فارغة)
• طعم جيد.

هجين تزرع البذور في محطات خاصة. قبل البيع ، يذهبون بالكامل من خلال جميع المعالجة. يمكنك فتح الحقيبة وزرعها فورًا في الأرض. يقول الكثير أن الهجينة هي الخيار الأفضل للبيوت البلاستيكية. هناك خيار من هذا النوع للأرض المفتوحة.

الهجينة الأكثر شيوعًا

اختر الصنف المناسب

إليك الأصناف الهجينة الحديثة الأكثر شهرة والواعدة:

• Paratunka. موسم النمو 40 يومًا ، ويمكن أن ينمو في أي ظروف. الفاكهة الناضجة حلوة ، بدون مرارة ، مع حافة خفيفة ، هي الأنسب للسلطات.
• أقراط الزمرد. هجين ذو إنتاجية عالية ، فواكه صغيرة ، يصل طولها إلى 11 سم ، يتم تلقيحها بشكل مستقل.
• سكر طفل. خيار هجين مبكر مع ثمار صغيرة (حتى 7 سم) وبثور كبيرة. اللحم حلو ومقرمش.
• هراء. فترة النضج لهذا الصنف متوسط. الثمار كبيرة ، يصل طولها إلى 14 سم ، ويمكن أن تزن حوالي 130 جرامًا.يعطي أفضل حصاد في الظل وفي الضوء.
• جارلاند. مقاومة عالية للأمراض المختلفة ، تتحمل الظل. Gherkins هي فواكه يصل طولها إلى 13-14 سم ، مع وجود درنات كبيرة على السطح. الخيار مبكر.
• عائلة ودودة. هذا الهجين مقاوم للأمراض ومتواضع. يحتوي على فواكه ذات بثور متوسطة ومسامير بيضاء مناسبة للسلطات. إنه ينتمي إلى عدد من الأنواع متوسطة الحجم.

شراء أصناف هجينة من شجيرات الخيار للاحتباس الحراري ، انتبه إلى الأنواع المستوردة. يعتبر الأفضل الهولندية. من بينها ، Ekol ، Dolomite ، Angelina ، Temp. أيضا ، خيار الهجين الألماني Primadonna و Adam قد أثبتوا أنفسهم بشكل جيد. تتم معالجة البذور المستوردة بشكل جيد للغاية ، وبالتالي ، فإن معدل إنباتها مرتفع. معظم أصناف الدفيئة الهولندية القيمة. يرجى ملاحظة أن أفضل المؤشرات هي الهجينة f1 ، أي الجيل الأول.

أصناف المحاصيل

يريد كل مزارع تحقيق أقصى استفادة من دفيئته. لذلك ، يعد غلة الصنف أحد معايير الاختيار الرئيسية. إنه مهم بشكل خاص للصوبات الزراعية. لكن يجب على المقيم الصيفي العادي أن يتذكر أن الأصناف منخفضة العائد ، وحتى متوسطة العائد في أرض مغلقة لا تدفع مقابلها على الإطلاق. فيما يلي بعض العوائد التي يجب أن تلبيها:

• Pinocchio. ينضج هذا التنوع مبكرًا ولا يتغلب على البرد. من 1 متر مربع ، يمكن حصاد 13 كجم من المحاصيل بسهولة. الثمار ليست مريرة ، بها بثور كبيرة.
• زوزوليا.تنوع مبكر مع الفاكهة في شريط أبيض لا يتحول إلى اللون الأصفر لفترة طويلة. إنتاجية – 14 كجم من 1 متر مربع من دفيئة.
• كوخ. صنف مبكر آخر ، محصوله هو 14-5 كجم لكل متر مربع.
• كيوبيد. هذا بطل حقيقي يتصدر تصنيف العائد. من 1 متر مربع يمكنك جمع ما يصل إلى 30 كجم من الخيار ، هذه نتيجة جيدة للغاية.

بغض النظر عن مدى إنتاجية متنوعة ، إذا كنت لا تهتم بها بشكل صحيح ، فإن نتيجة زراعتها لن تكون الأفضل. يوصى بتسخين البذور لمدة 24 ساعة على البطارية أو في الترمس بالماء الدافئ. قبل الزراعة ، تأكد من غمر البذور في الماء المالح. يجب التخلص من البذور التي تطفو على السطح. يتطلب زراعة خيار المحاصيل استخدام منبهات النمو. الخيار الأفضل هو استخدام تلك الطبيعية (ضخ نبات القراص ، الرماد ، السماد). يجب عصر السيقان وإزالتها في عملية النمو ، حتى لا يثخن المزرعة ويؤتي ثمارها جيدًا.

أصناف مخللة

يزرع الكثير من الخيار ليخللها أو يخمرها في الشتاء . قلنا من قبل أن هذه الثمار يجب أن يكون لها مسامير داكنة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لديهم لب كثيف ونقي ، جلد كثيف. يجب ألا ينمو الخيار كبيرًا جدًا ، حيث يبلغ الطول المثالي من 7 إلى 12 سم. وأفضل أنواع الخيار المخلل للبيت الزجاجي:

• Adam
• Buran
• Fertile
• موسكو المتأنق
• حماة
• الأسطورة.

كل هذه الأنواع هي هجينة ، مثل أفضل أنواع الخيار الأخرى للبيوت المحمية. لديهم إنتاجية عالية ، ومقاومة للعديد من الأمراض. فترات النضج هي متوسط. من الأفضل تناول الفاكهة المخللة في النصف الثاني من شهر يوليو ، عندما تكون ناضجة بدرجة كافية ، ولكنها لم تتجاوز بعد.

إذا كنت تريد أن تكون أصليًا ، فاجئ جيرانك ، واختر الخيار الغريب للبيت الزجاجي. يمكن أن تكون مختلفة تمامًا عن تلك العادية ، ولها طعم خاص ، أو شكل أو لون غير عادي. تم استيراد العديد من البلدان الجنوبية ، وبالتالي لا يمكنهم النمو في أرض مفتوحة على الإطلاق ، لأنها ليست مقاومة للبرد. لذا ، إليك الأنواع الأكثر إثارة للاهتمام وغير العادية من الخيار ، والتي ليست موجودة في كل كتالوج:

• الثعابين الصينية. تحتوي هذه الخيار على فواكه طويلة تصل إلى 50-60 سم ، ملتوية مثل الثعابين. الطعم لذيذ ، جيد للسلطات.
• المعجزة الصينية. هذه الأنواع هي أيضًا من ثمار طويلة ، تنمو حتى 45 سم ، منحنية قليلاً. ينضج في وقت متأخر ، موسم النمو حوالي 55 يومًا.
• خيار-ليمون. هذه الأنواع لها ثمار صفراء مستديرة مغطاة بمسامير طويلة. في المظهر يشبه الليمون.
• الخيار الأرميني. رائحتها مثل البطيخ الحقيقي ، وفي المظهر تبدو كالكوسا أكثر من الخيار.
• المشكوك فيه. الخيار بيضاوي الشكل ، أحمر فاتح اللون ، مغطى بدبابيس سميكة.
• خيار هندي مومورديكا.في المظهر يشبه اليقطين الأخضر الطويل ، يبدو أن الثمار مغطاة بالثآليل. تعتبر هذه الأنواع صحية للغاية.
• خشونة الميلوتريا. خيار مصغر ، بيضاوي ، بسطح خشن.
• خيار أبيض. هذا التنوع له نفس لون البشرة تقريبًا مثل اللب ، أبيض ، مع لون مخضر.

أيا كان الخيار الذي تختاره للاحتباس الحراري الخاص بك ، ادرس بعناية طرق الزراعة والرعاية. لا يعتمد الحصاد فقط على وراثة النبات ، ولكن أيضًا على الرعاية. من الجدير بالذكر أيضًا أنه حتى الهجينة المقاومة للأمراض والآفات يمكن أن تموت إذا لم تلتزم بالشروط الأولية لزراعتها. قبل الزراعة ، يجب معالجة التربة والدفيئة بمطهرات ومبيدات حشرية وتنظيفها جيدًا. بحيث في فصل الشتاء لا يصاب الدفيئة بالفطريات ، يجب أن تكون محمية جيدًا من الرطوبة والتهوية من وقت لآخر.