لن تفاجئ أي شخص بفواكه وخضروات غريبة اليوم. وتشمل هذه الخيار الأفريقي.
وصف ومميزات الخيار الأفريقي
مميزة
خيار أفريقي (كيوانو) كرمة سنوية. تم تربيتها في أفريقيا وأمريكا الجنوبية ، لكنها اكتسبت شعبية في أوروبا الغربية والبلقان.
يعتمد طعم الفاكهة ومظهرها على مساحة الأرض المستخدمة وطريقة الزراعة.
وصف النبات
يشبه Kivano بطيخ صغير الشكل. يحتوي الخضروات على سيقان وأوراق مجعد أخضر من نفس اللون. يجب أيضًا ربطها.
وصف الفاكهة
يحتوي الخيار الأفريقي Kivano على قشر أصفر أو برتقالي مع العديد من الإبر.يشبه سمك القشرة جلد البطيخ والبطيخ.
طعم ثمار الكيوانو محدد ، حلو وحامض ، يحتوي على الكثير من الرطوبة في الداخل للمساعدة على إخماد عطشك. إذا ذاق شخص ما الخضار لأول مرة ، فسيشعر بالخيار والبطيخ والموز وحتى الجير.
زراعة البذور
قبل الزراعة ، تزرع الشتلات من البذور. أولاً ، يتم تحضير البذور للزرع. للقيام بذلك ، يتم نقعها لمدة يوم واحد في محلول من هيومات الصوديوم. يتم استخدام سماد إبين-إكسترا أيضًا ، وله نفس التأثير.
بذر البذور
لا يمكنك زرع البذور مباشرة في الأرض ، حتى إذا كان البستاني يعيش في المنطقة الجنوبية ، لأنه في الربيع الطقس لا يمكن التنبؤ به ، الغضب الصقيع ليلا ، قادرة على قتل الشتلات. عندما تنتفخ البذور ، يتم نقلها إلى مكان دافئ لمدة 2-3 أيام. تزرع مادة البذر في أبريل أو أوائل مايو لزراعة الشتلات في الطقس الدافئ ، مما سيسمح بنقل الشتلات إلى أرض مفتوحة.
تزرع البذور فقط في الأراضي المشتراة ، حيث أنها مغذية بالفعل وواسعة. للقيام بذلك ، استخدم حاوية واحدة صغيرة بحجم لا يزيد عن 10 سم.
رعاية الشتلات
العناية الجيدة بالنباتات ستوفر محصولًا لائقًا
أولاً وقبل كل شيء ، بعد زراعة البذور ، يتم التحكم في درجة الحرارة. يجب ألا تقل عن 25 درجة مئوية.بالإضافة إلى ذلك ، فإنها توفر الضوء الصحيح ، ولكن حتى لا تسقط أشعة الشمس على النبات ، وإلا ستظهر الحروق. كما أنها تقوم بفك التربة الإلزامي والتحكم في الرطوبة. يساهم هذا في نمو النبات الجيد ، مما يساعد أيضًا في الحصول على محصول وفير.
زراعة الشتلات في الأرض
تتم زراعة الخيار الأفريقي بعد 3-4 أسابيع من بذر البذور ، كل يعتمد على معدل نمو الثقافة. إذا كان البستاني يعيش في منطقة تنخفض فيها درجة حرارة الليل بشكل كبير ، فمن الأفضل تغطية الشتلات بورق في الليل أو زرعها في الدفيئة.
الخيار الأفريقي يحب المساحة. يسمح لك بزيادة نموها بشكل ملحوظ. تحتاج الشجيرات أيضًا إلى دعم لتسهيل الحصاد.
تزرع الشتلات على سطح مستو ، ويفضل بالقرب من الجدار أو السور. يتم تخصيص مساحة كبيرة ودافئة ومضاءة جيدًا للهبوط. نمط الزراعة – 40 × 35 سم لمربع واحد. م نبات لا يزيد عن شجرتين.
قواعد العناية بالخيار
يحب Kivano الماء ويجفف ويموت عندما يكون غائبًا. يتم الري من 2-3 مرات في الأسبوع ، إذا كانت هناك حرارة معتدلة في الشارع ، إذا كانت ساخنة للغاية ، كل يوم. يتم الري في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء.
من بين الإجراءات الإلزامية لزراعة النباتات ، هناك:
- إزالة الأعشاب الضارة.حتى ينمو المحصول بشكل جيد ، يتم تغذيته بالمغذيات والمعادن التي تساعد على تقليل الأعشاب الضارة.
- فكها. هذا الإجراء يعزز الأكسجين إلى الجذور. تتحلل الأرض عندما تبدأ في القشرة. من الأفضل القيام بذلك في الصباح أو في المساء: خلال النهار ، من المحتمل أن تزيل كل رطوبة من التربة.
- قرصة. اقرص الفروع الجانبية فقط ، لأن نمو الخضرة يمكن أن يؤثر على كمية المحصول. يجب تكوين الشجيرات على شكل دائرة أو حتى تنمو في سطر واحد.
- Hilling. هذه الحالة لرعاية النبات مهمة بشكل خاص إذا تجمدت الأرض أو ارتفعت درجة حرارتها خلال النهار. يحتفظ التلال بالرطوبة في الأرض ، وهذا مهم بشكل خاص للتضاريس الجنوبية.
- التغذية. فهي لا تجلب فقط الأسمدة العضوية ، ولكن أيضًا الأسمدة المعدنية. فهي تساعد النبات على النمو بسرعة وزيادة كمية الخضرة. من المواد العضوية ، يفضل تناول مولين أو فضلات الدجاج أو العشب. يتم إضافة أفضل خلع الملابس كل 10 أيام ، بالتناوب.
- الرباط. السيقان مربوطة عموديا. وهكذا ، ترتفع الكتلة الرئيسية للخضرة ، في حين يتم توفير المساحة. يمكنك تطبيق شبكة للخيار. إذا لم تربط الخيار ، فسيشغل مساحة كبيرة. إذا كانت الثقافة تزرع في دفيئة ، فيجب عمل الرباط.
- يتم الحصاد في أغسطس. يتم قطعها باللون البرتقالي اللامع ، وهذا هو لونها الطبيعي في شكل ناضج.
شروط الاستخدام
جلد الخيار غير صالح للأكل ، لذلك لا ينبغي استخدامه. يتم قطعها ورميها بعيدا. الجزء القابل للأكل رقيق للغاية ، ولن يعمل على فصله مع الشرائح. تقطع الثمرة إلى قسمين ، ويتم اختيار الحشو بملعقة ، لأنها تشبه الهلام.
الآفات والأمراض
يتمتع Kivano بمناعة قوية ويتسامح مع ظهور الآفات وعمليًا لا مصاب بالمرض.
الخلاصة
البطيخ هو خضروات غريبة. في الآونة الأخيرة ، أصبحت مشهورة جدًا في جميع دول العالم. للحصول على النتيجة المرجوة ، يجب عليك الامتثال لجميع شروط النمو والالتزام بقواعد رعاية الخيار.
