Aubergine Vera ist der Vertreter früh reifender Sorten. Die Produktivität der Art ist durchschnittlich. Früchte haben einen hohen Geschmack und Marktfähigkeit. Geeignet für frühe Liebhaber, um zu wachsen.
Alles über Vera-Auberginen
Merkmale der Sorte
Die Sorte wurde 1998 in der westsibirischen Gemüseexperimentierstation in Barnaul gezüchtet. Es wird 2001 in das russische Staatsregister eingetragen. Zonen im Ural, in Westsibirien und im Fernen Osten. Entwickelt für den Anbau im Freien. Die Früchte reifen 100 bis 118 Tage nach dem Auftreten der vollen Sämlinge. Eine Pflanze produziert durchschnittlich 1 kg Gemüse. Mit guter Sorgfalt – bis zu maximal 3 kg.
Die Eigenschaften von Auberginen Vera sind aufgrund der folgenden Eigenschaften positiv:
- frühe Reife,
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Temperaturabfälle,
- Beständigkeit gegen Fäulnis ,
- vorzeigbares Aussehen,
- Ausbeute an marktfähigen Produkten über 90%.
Beschreibung des Baumes
Kleiner Busch. Höhe 60-80 cm. Mittlere Wohnsiedlung. Die Blätter sind klein, dunkelgrün mit einem subtilen violetten Farbton, am Rand mit einer Kerbe. Die Pflanze hat fast keine Dornen. Diejenigen, die gefunden werden, sind sehr selten. Die Stängel sind stark. Die Blüten sind blau.
Beschreibung der Frucht
Das Gemüse hat eine zylindrische Form und ist klein. Die Farbe im Stadium der technischen Reife ist hellviolett, mit der Zeit wird sie dunkelviolett. Es gibt einen leichten Streifen unter der Tasse. Die Oberfläche ist glänzend. Gewicht 125-180 g, in einigen Fällen – 300 g. Länge 15-20 cm. Das Fruchtfleisch ist dicht, grünlich-weiß. Es gibt keine Hohlräume. Die Haut ist dünn. Der Geschmack ist gut, ohne Bitterkeit. Die Qualität ist ausgezeichnet. Wird zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet und konserviert.
Kultivierung
Auberginen sind sehr wärmeliebend
Vera-Auberginen werden je nach den Bedingungen der Region sowohl keimlings- als auch sämlingsfrei kultiviert. Wenn der Sommer in der Region lang ist, können die Samen im Mai direkt in den Boden gepflanzt werden. Und dann mit Folie abdecken.Diese Aussaatmethode wird auch in Gegenwart eines Gewächshauses gewählt. Wenn die heiße Zeit jedoch nur 1,5 bis 2 Monate beträgt, sollten Sie mit dem Anbau von Sämlingen beginnen.
Samen pflanzen
Eine hohe Samenkeimung wird durch die Zubereitung sichergestellt. Zunächst werden Qualitätssamen ausgewählt. Dazu werden sie eine halbe Stunde in Wasser eingeweicht. Hohl werden auftauchen und vollmundige werden auf den Boden sinken. Die Ertrunkenen werden entfernt und getrocknet.
Anschließend werden sie einer Wärmebehandlung unterzogen: Sie werden mehrere Tage in eine Umgebung mit einer Temperatur von 50-55 ° C gestellt. Zu diesem Zweck kann eine Heizung verwendet werden. Dann werden die Samen eingelegt und in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht, wodurch die Entwicklung von Pilzkrankheiten in Zukunft verhindert wird.
Einige Gärtner behandeln die Samen mit Wachstumsstimulanzien. Sättigen Sie Körner mit Nährstoffen wie Aloe-Saft. Nehmen Sie dazu Pflanzen, die drei Jahre alt sind. Die Samen werden so auf einen Teller gelegt, dass sie sich nicht berühren, und mit Saft gegossen. Für einen Tag gehen. Nicht waschen und leicht trocknen.
Für die Aussaat Erde auf der Basis von Vermicompost oder Bodenmischung vorbereiten, die die folgende Zusammensetzung haben sollte:
- 1 Teil Torf,
- 1 Teil Humus,
- 1 Teil Sand.
Der Boden wird in vorbereitete Behälter gegossen: Kassetten, Schubladen, Plastikbecher, Torftöpfe. Die beste Option sind separate Schiffe.Sie ermöglichen es Ihnen, den Pflückvorgang zu vermeiden, da die Auberginen sehr empfindlich darauf reagieren und nach dem Eingriff häufig keine Wurzeln schlagen. Geben Sie reichlich Wasser. Die Samen werden im Februar – Anfang März gepflanzt. Sie sind bis zu einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm geschlossen. Sie sind oben mit Torf bedeckt und mit einer Plastikfolie bedeckt.
Pflege der Sprossen
Zuerst werden die Gefäße mit den gepflanzten Samen warm gelassen (24) -26 ° C) bis Sprossen erscheinen (5 bis 21 Tage, abhängig vom Grad der Zubereitung der Samen). Dann werden die Anzeigen tagsüber auf 16 ° C und nachts auf 13-14 ° C abgesenkt. Diese Temperatur wird 5 Tage lang aufrechterhalten, damit sich die Sämlinge nicht dehnen. Weitere Behälter mit Sämlingen werden unter ähnlichen Bedingungen wie das Mikroklima auf offenem Boden aufgestellt. Tagesindikatoren sollten 26-28 ° C, Nacht – 15-17 ° C sein. 2 Wochen vor dem Pflanzen beginnen die Pflanzen zu härten. Zu diesem Zweck werden Gefäße mit Sprossen auf die Straße gebracht. Zuerst für 1-2 Stunden, dann wird die Zeit allmählich verlängert.
Im März ist das Tageslicht nicht lang genug für die vollständige Entwicklung der Sprossen, daher werden sie mit verschiedenen Geräten beleuchtet: Tageslichtlampen, LED-Lampen, Phytolampen.
Auberginensämlinge benötigen eine konstante Bodenfeuchtigkeit. Verwenden Sie dazu warmes, festes Wasser. Es muss sehr vorsichtig unter der Wurzel aufgetragen werden, damit die Flüssigkeit den Boden nicht wäscht und die empfindlichen Blätter nicht schädigt.
Sämlinge werden mit Substanzen gefüttert, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten.Daher sind Lösungen nützlich, die auf der Basis von Superphosphat, Kaliumsulfat und Harnstoff hergestellt werden. Düngemittel werden in zwei Stufen ausgebracht:
- in Phase 2 von echten Blättern,
- zwei Wochen nach der vorherigen.
Wenn die Samen im Allgemeinen ausgesät werden Box, dann tauchen in Phase 1-2 dieser Blätter die Pflanzen. Dazu werden sie einen Tag vor dem Eingriff reichlich bewässert. Nehmen Sie Behälter mit einem Volumen von 200-250 ml und schlafen Sie mit einer Bodenmischung für Sämlinge ein. Mach ein Loch. Sämlinge mit einem Spatel werden mit einem Erdklumpen aus den Gefäßen entfernt. Wenn die zentrale Wirbelsäule lang ist, kneifen Sie sie. Die Pflanze wird in ein Loch gelegt, bewässert, mit Erde bedeckt und verdichtet , ‚> 
Hervorragendes Ergebnis von guten Sämlingen
Pflanzen werden im Freien gepflanzt, wenn die Gefahr wiederholter Fröste vorübergeht und sich Luft und Boden gut erwärmen. Die optimale Temperatur für die richtige Entwicklung der Auberginen liegt bei 22-24 ° C, mit Indikatoren unter 13-14 ° C setzen sie das Wachstum aus. Die Landung erfolgt von Mitte Mai bis Anfang Juni. Sämlinge sollten 5-6 echte Blätter haben und 9-10 cm groß sein.
Der Boden wird im Herbst vorbereitet. Aubergine Vera bevorzugt leichte Böden, deren pH-Wert neutral sein sollte. Wenn der Säuregehalt zu hoch ist, wird er durch Einbringen von Kalk- oder Dolomitmehl in den Boden neutralisiert. Sie müssen den Boden auch mit Nährstoffen sättigen.Zu diesem Zweck werden organische Düngemittel darin eingebettet. Für 1 Quadrat. m. 1,5-2 Eimer verrotteter Gülle oder Kompost, 20 g Kaliumsulfat, 20 g Superphosphat.
Im Frühjahr werden auch stickstoffhaltige Produkte zugesetzt (Kaliumnitrat – 20 g pro 1 m²). Die Landung erfolgt an einem wolkigen Tag nach dem Muster von 40 * 60 cm. Einige Tage zuvor wird der Boden gelockert. Dann bereiten sie die Löcher vor. Ihre Tiefe sollte 10 cm betragen. 300-400 ml warmes, abgesetztes Wasser werden jeweils eingeführt. Pflanzen werden mit einem irdenen Klumpen oder Torfbechern hineingelegt. Mit leicht verdichteter Erde einschlafen. Legen Sie eine Schicht Mulch, die als Torf genommen wird. Landungen stören nicht etwa 10 Tage. Wenn das Wetter sonnig ist, sind die Auberginen dunkel.
Dünger
Um die Menge und Qualität der Ernte zu erhöhen, müssen Sie die Ernte füttern. Die Empfehlungen zur Dosierung von Arzneimitteln müssen strikt eingehalten werden, da ein Überschuss an Mineralien zu dem gegenteiligen Ergebnis führen kann: Pflanzen wachsen zum Nachteil der Fruchtbildung an grüner Masse. Der Dünger sollte 3-4 Mal pro Saison nach einem bestimmten Schema ausgebracht werden.
Das erste Mal wird das Top-Dressing 2-3 Wochen nach der Landung an einem festen Ort durchgeführt. Zu diesem Zweck wird die Aubergine mit einer Lösung von Substanzen gegossen, die Stickstoff, Phosphor und Kalium enthalten. 10 g jedes Produkts werden zu 10 l Wasser gegeben. Die folgenden Düngemittel werden in Abständen von 2 bis 2,5 Wochen ausgebracht, wodurch sich die Rate verdoppelt.Die Kultur reagiert positiv auf komplexe Präparate, die gemäß den beigefügten Anweisungen verwendet werden.
Bewässerung
Wasser sollte in Maßen angewendet werden, da Pflanzen seinen Mangel oder Überschuss nicht tolerieren können. Bewässern Sie die Ernte, während der Mutterboden austrocknet. Verwenden Sie dazu eine warme, abgesetzte Flüssigkeit, die nur unter der Wurzel aufgetragen wird.
Nach jeder Befeuchtung wird der Boden gelockert. Im Reihenabstand wird der Boden bis zu einer Tiefe von 10-12 cm in der Nähe der Büsche gepflanzt – um 4-5 cm. Gleichzeitig sollten Unkräuter entfernt werden, damit sie keine Feuchtigkeit und Nährstoffe verbrauchen.
Krankheiten und Schädlinge
Laut Beschreibung sind Vera-Auberginen Pilzkrankheiten sowie der Invasion des Kartoffelkäfers ausgesetzt. Andere Schädlinge sind sehr selten betroffen.
Krankheitskontrolle
- Schwarzer Fuß – es ist möglich zu heilen, wenn sich die Krankheit in den Anfangsstadien der Entwicklung befindet. Betroffene Pflanzen werden entfernt, der Boden mit Fungiziden behandelt: in Form eines Pulvers – Glyokladin, in Form einer Lösung – Fitosporin, Alirin, Gamair, Planriz, KhOM, Previkur. Wenn es nicht möglich ist, solche Präparate zu verwenden, müssen Sie den Boden mit einer Mischung aus Asche, Kohle und Flusssand bestreuen.
- Seuche – Verwenden Sie zur Bekämpfung Bordeaux-Flüssigkeit oder eine 0,2% ige Kupfersulfatlösung. Solche Medikamente sind wirksam: Quadris, Antracol, Consento. Sie bestäuben auch mit Holzasche.
Schädlingsbekämpfung
Die Larven und Erwachsenen des Kartoffelkäfers werden manuell gesammelt. Um Insekten abzuschrecken, werden Ringelblumen oder Basilikum auf das Bett gepflanzt.
Prävention
Krankheiten und Schädlinge wirken sich nicht auf Auberginen aus, wenn Sie die folgenden Empfehlungen befolgen:
- den Boden vor dem Pflanzen von Samen zu dekontaminieren, da darin Krankheitserreger leben,
- keine reichliche Befeuchtung der Erde zulassen,
- die Ernte nicht auf sauren Böden pflanzen,
- verdickte Pflanzungen vermeiden ,
- sorgen für eine gute Beleuchtung der Auberginen,
- Übersättigen Sie die Pflanzen nicht mit Stickstoffdünger,
- entfernen Sie die Spitzen der Nachtschattenkulturen danach Ernte Orks.
Um die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, sprühen Sie sie mit Knoblauchtinktur. Nehmen Sie dazu 200 g gehackten Knoblauch, gießen Sie 3 Liter Wasser ein und bestehen Sie mehrere Tage darauf. Vor Gebrauch in gleichen Mengen mit Wasser verdünnen. Sie können Pflanzen auch mit einer Molkelösung behandeln (Verhältnis Wasser: 1: 1). Zur Vorbeugung werden sie auch mit Fungiziden besprüht.
Fazit
Die Vera-Auberginensorte gewinnt aufgrund ihres hohen Geschmacks immer mehr an Beliebtheit. Gerichte aus diesem Gemüse sind sehr gesund, daher sollten sie in das Menü jeder Familie aufgenommen werden.
