Beinwell als wohlschmeckende Pflanze

Beinwell melliferous Pflanze, die eine kleine Gattung von mehrjÀhrigen niedrigen krautigen Waldgiftpflanzen der BorretschgewÀchse darstellt. Schöne sommerliche Honigpflanze.

Andere Namen: „Rittersporn“ (nicht gleich Rittersporn!), „Knochenbrecher“, „fettige Wurzel“.

Inhalt des Artikels

  • 1 Verteilung und Beschreibung
    • 1.1 Sorten
  • 2 Bedeutung fĂŒr die Landwirtschaft
  • 3 Agrotechnik
  • 4 HonigproduktivitĂ€t

Verteilung und Beschreibung

Die Staude ist unprĂ€tentiös gegenĂŒber den Wetterbedingungen, sie ist auf dem gesamten europĂ€ischen Territorium zu finden, vom westlichen Teil Asiens bis zu den Inseln des britischen Königreichs. Dikoros bevorzugt feuchten fruchtbaren Boden. WĂ€chst oft an den Ufern kleiner FlĂŒsse und BĂ€che.

Die Pflanze kann eine Höhe von einem Meter erreichen. Sein Wurzelsystem ist groß, entwickelt, hat dick verzweigte Wurzeln mit kleinen WurzelfortsĂ€tzen. Behaarte StĂ€ngel sind gerade, ziemlich dick, mit großen, sich ausbreitenden Zweigen. DunkelgrĂŒne große BlĂ€tter mit flauschigem Belag, eiförmig mit spitzen Spitzen.

Die BlĂŒten sind glockenförmig, gruppiert in traubigen BlĂŒtenstĂ€nden an der Spitze der sich ausbreitenden StĂ€ngel. Vor der BlĂŒte ist der BlĂŒtenstand zusammengebrochen. WĂ€hrend der BlĂŒte Ă€ndern die BlĂŒtenblĂ€tter ihre Farbe von Rot zu Creme oder von Violett zu Hellblau.

Sorten

Insgesamt umfasst die Gattung elf Wildpflanzenarten. Einige von ihnen sind in der Bevölkerung bekannt und in unseren Territorien weit verbreitet.

medizinisch

Medicinal – eine krautige Waldpflanze mit einem schlecht entwickelten halben oder meterlangen Stamm. Die BlĂŒten sind lila oder blau. Sie ist hĂ€ufig in der Wald- und Waldsteppenzone zu finden – in Feuchtgebieten, auf Wiesen und MĂŒllplĂ€tzen. BlĂŒht massiv im FrĂŒhsommer. Von fĂŒnfunddreißig bis fĂŒnfundvierzig Tagen scheidet er morgens reichlich Nektar und Pollen aus.

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Rau oder hart – eine krautige, wenig dĂŒrreresistente Pflanze mit einem verzweigten StĂ€ngel. Die BlĂŒten sind rot oder rosa. Sie wĂ€chst an WaldrĂ€ndern sowie in Rinnen, Schluchten, in der NĂ€he von FlĂŒssen und BĂ€chen. Die BlĂŒtezeit beginnt ebenfalls gleich zu Beginn des Sommers oder ab Ende Mai und dauert etwa fĂŒnfunddreißig Tage.

kaukasisch – wĂ€chst im Kaukasus, blĂŒht Ende April und blĂŒht bis zu dreißig Tage.

Alien Crimean, Don-Arten sind auch gute melliferierende Pflanzen.

Bedeutung fĂŒr die Landwirtschaft

Beinwell wird nur als Heilpflanze in der Homöopathie und Volksmedizin zur Ă€ußerlichen Behandlung (in Form einer Salbe zur Wiederherstellung von Knochen nach Verletzungen und zur Behandlung von eitrigen Wunden) verwendet.

In der offiziellen Medizin wird es wegen seiner ToxizitĂ€t nicht verwendet. Dieses Kraut ist von der Weltliste der Heilpflanzen ausgeschlossen und fĂŒr die orale Anwendung verboten.

Agrotechnik

Die Samen der Pflanze keimen nicht gut, daher ist es am besten, große StĂŒcke der Hauptwurzel zum Pflanzen zu verwenden. Vor dem Pflanzen wird die Erde gelockert und gejĂ€tet. Die Wurzeln werden bis zu einer Tiefe von 5 Zentimetern gepflanzt und lassen einen Abstand von 40 Zentimetern zwischen ihnen. Das Gießen ist optional.

Wird das Gras gemĂ€ht, kann die BlĂŒtezeit bis in den SpĂ€therbst verlĂ€ngert werden.

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HonigproduktivitÀt

WĂ€hrend der BlĂŒtezeit produziert das Gras den ganzen sonnigen Tag lang reichlich Nektar. Aber Bienen sammeln nur morgens leuchtend gelben Pollen.

HonigproduktivitÀt verschiedener Arten von Beinwell:

  • medizinisch – von einem Hektar bis 180 Kilogramm;
  • rau – bis zu 187 Kilogramm pro Hektar Anpflanzung;
  • Kaukasier – etwa 130 Kilogramm Nektar von einem Hektar Plantagen.

Bienen können keine monoflorale Nektarsammlung aus blĂŒhendem Beinwell liefern, da die Pflanze in der Natur in kleinen BestĂ€nden wĂ€chst und ihre BlĂŒtenstĂ€nde wĂ€hrend der MassenblĂŒte von Sommerkraut blĂŒht.

Auf dem Markt gibt es keine monoflorale Honigsorte, die aus Beinwell gewonnen wird. 

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