Die Irga-Honigpflanze gehört zur rosa Familie. In der gemäßigten Zone der nördlichen Hemisphäre wachsen neunzehn Arten dieses Zierstrauchs und mehrere seiner Hybridformen.
Inhalt des Artikels
- 1 Bedeutung für die Landwirtschaft
- 2 Die wichtigsten Sorten
- 2.1 Erle-blättrig
- 2.2 Kanadisch
- 2.3 Blutrot
- 2.4 Kolossal
- 3 Agrotechnik
- 4 Honigproduktivität
- 5 Nützliche Eigenschaften von Honig
Bedeutung für die Landwirtschaft
Sie können Irga sowohl in freier Wildbahn als auch in den Garten- und Parkgebieten Europas, des Kaukasus, Nordamerikas und der Krim treffen, wo sie die Rolle einer Zierpflanze spielt.
Zwergapfel- und Birnbäume können in den nördlichen Regionen Russlands auf Sträucher gepfropft werden. In der Landschaftsgestaltung zeigt sich Irga als unprätentiöse Pflanze, die sich schnell entwickelt, üppig blüht, im Herbst schönes helles Laub hat, im Winter nicht gefriert, Trockenheit gut widersteht, das Wachsen im Schatten anderer Gartenpflanzungen verträgt.
Dekorativ wirken auch die rötlich-violetten oder bläulich-schwarzen Früchte (Beeren) des Strauches, die winzigen Äpfeln ähneln. Sie können auch für kulinarische Zwecke verwendet werden. Zum Beispiel zum Färben von Kompott oder Gelee. Frisch werden diese süßen Beeren gerne von Kindern gegessen. Marmelade, Gelee und Wein werden daraus hergestellt.
Und wenn die Besitzer die Erntezeit verpassen, stürzen sich sofort Vogelschwärme auf die Büsche. Es wird angenommen, dass die Vögel an der Wildheit der kultivierten Irgi „schuld“ sind – Vögel tragen zusammen mit Kot Samen über weite Strecken und „verschmutzen“ Jungpflanzen, Waldränder und andere Territorien mit sich.
Die wichtigsten Sorten
Vier Arten sind überwiegend auf russischem Territorium verbreitet:
- blutrot (schwarz);
- Kanadisch;
- kolossal;
- rundblättrig (Erle) – Eingeborener der Krim und des Kaukasus.
Bewässerte Sträucher werden im Volksmund Zimt oder Junibeere genannt. Wenn sie verwildert sind, ähneln sie echten mehrstämmigen Bäumen mit einer Höhe von bis zu 8-10 Metern. In der Kultur wird der Strauch beschnitten – die Hecke wird 1,5-2 Meter hoch. Durch einen so lebendigen und ziemlich dichten Zaun können streunende Hunde und andere Tiere nicht in das Gelände gelangen.
Wenn Sie den Bienenstand einzäunen, können Sie sich auf Bestechungsgelder im späten Frühjahr verlassen. Die Meinungen der Imker über die Honigproduktivität der Pflanze gehen zwar auseinander. Einige argumentieren, dass die Spielbüsche während der Blüte mit Bienen bedeckt sind. Andere beschweren sich, dass Kolonien diese Honigpflanze völlig ignorieren.
Erle-blättrig
Diese Art ist ein bis zu vier Meter hoher Großstrauch, dessen zahlreiche Stämme mit dunkelgrauer Rinde bedeckt sind. Das Laub ist rund und im Herbst tiefgelb gefärbt.
Die Blüten sind weiß, nicht sehr groß und verströmen ein subtiles Aroma. Die Früchte werden jährlich gesetzt. Das sind sehr süße lila Äpfel. Bis zu 10-12 Kilogramm Ernte können von einem ausgewachsenen Strauch entfernt werden.
Kanadisch
Diese Art von Honigpflanze hat dünne, leicht herabhängende Zweige. Gleichzeitig kann es jedoch eine beeindruckende Höhe von bis zu 7-8 Metern haben. Das Laub ist dekorativ, sehr schön im Aussehen – kupferfarben oder leicht rosa. Im Herbst verfärben sich die Büsche orange oder dunkelrot.
Die Blüten sind weißlich, ziemlich groß, in lockeren Blütenständen gruppiert. Die Früchte sind dunkelrosa mit weichem, süßem Fruchtfleisch.
Blutrot
Diese Sorte zeichnet sich durch eine geringe Höhe von bis zu 2,5-3 Metern, schlanke Zweige und hellgrüne längliche Blätter aus. Im Herbst ändert sich die Farbe des Laubs in einen orange-gelben Farbton.
Die Blüten sind groß mit schönen länglichen Blütenblättern. Früchte sind klein, schwarz. Ein erwachsener Busch gibt bis zu 5-6 Kilogramm „Äpfel“ pro Jahr ab.
Kolossal
Diese Art ist ein kompakter Strauch mit einer Höhe von 2 bis 5 Metern, dessen Zweige mit ovalem, gezacktem Laub bedeckt sind. Die Blüten sind weiß oder blassrosa. Der gesamte obere Teil des Strauches ist buchstäblich mit blühenden Bürsten übersät.
Die Pflanze verträgt problemlos 50-Grad-Fröste! Lebt bis zu dreißig Jahre. Es widersteht Krankheiten und Schädlingen gut und wird nur gelegentlich von Blattwurmraupen befallen.
Agrotechnik
Am bequemsten ist es, das Wild mit einjährigen Sämlingen zu vermehren. Sie werden im Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt (Pflanzmuster 5 x 2-3 Meter). Die Pflanztechnik unterscheidet sich nicht von der Vermehrung von Stachelbeeren.
Um eine Hecke zu bilden, werden junge Büsche in einer Schachbrettreihenfolge mit einem Abstand von 50 cm bis 1,80 Meter in einer Reihe platziert (je dicker, desto zuverlässiger der lebende Zaun).
Die beste Wahl für den Boden ist sandiger Lehm oder fruchtbarer Lehm. Bewässerungstriebe wurzeln jedoch auf jedem Boden gut. Hauptsache, die Fläche ist ausreichend feucht und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Die gesamte Pflege der Pflanzungen besteht in der rechtzeitigen Reinigung der Büsche von alten und abgebrochenen Ästen, Wurzelwachstum. In den ersten 2 Jahren bleiben alle starken Triebe übrig. Als nächstes werden zwei starke Zweige ausgewählt, die für weiteres Wachstum übrig bleiben. Ein richtig geformter Busch besteht aus 10-15 Stämmen. Seine Höhe wird durch Beschneiden begrenzt.
Um Setzlinge zu erhalten, werden Samen auf reichlich bewässerten Beeten ausgesät. Sprossen erscheinen im Herbst, seltener im nächsten Frühjahr.
Honigproduktivität
Leider kennen wir die Honigproduktivität von Irga unter häuslichen Bedingungen nicht. Aber nach Informationen aus thematischen Foren wird diese Pflanze während der Blütezeit von Flugbienen besucht, sofern sich keine anderen, attraktiveren Meliferuspflanzen in der Nähe befinden. Und von ihm bringen die Bienen hauptsächlich Pollen.
Polnische Imker behaupten, dass Irga je nach Sorte die folgende Nektarproduktivität von einem Hektar aufweist:
blutrot (schwarz) – bis 370 kg;
Chinesisch (buschig) – bis zu 195 kg.
Solche Ergebnisse gelten speziell für Polen, wo der Strauch von Mitte Mai bis in die ersten zehn Junitage blüht und die Bienenvölker in der Zeit ohne Kippen unterstützt.
Die Blüte in der mittleren Spur beginnt im April, Mitte bis Ende Mai (je nach Region). Die Früchte reifen im Juni-August.
Nützliche Eigenschaften von Honig
Theoretisch ist der aus den Bewässerungssträuchern gesammelte Nektar in der Zusammensetzung des Maihonigs zu finden. Die Pflanze wird in der Volksmedizin geschätzt als:
- Multivitamin, nützlich bei Vitaminmangel;
- ein Mittel, das den Blutdruck senkt und die Wände der Blutgefäße stärkt;
- ein Mittel, das das Nervensystem beruhigt und den Schlaf normalisiert;
- ein wirksames Mittel zur Behandlung von Erkältungen.
Imker der Krim, des Kaukasus, Westsibiriens und des Fernen Ostens können sich auf Bestechungsgelder aus dieser Honigpflanze verlassen.
