Mariendistel ist eine Honigpflanze aus der Familie der Aster, die in der Natur durch einjährige und mehrjährige Gräser vertreten ist. Aufgrund seines dekorativen Aussehens kann es in Hinterhöfen und angrenzenden Gebieten verwendet werden. Das Kraut wird in der Volksmedizin hoch geschätzt und bietet in der zweiten Sommerhälfte Bestechungsgelder für Bienenstände.
Inhalt des Artikels
- 1 Bedeutung in der Landwirtschaft
- 1.1 Gefleckt
- 2 Agrotechnik
- 3 Honigproduktivität
- 4 Nützliche Eigenschaften
Bedeutung in der Landwirtschaft
Diese Pflanze wird als Heilpflanze auf Feldern, Gemüsegärten und Obstplantagen angebaut. Der Mariendistelanbau begann erst im .. Jahrhundert. Zuvor traf sie in freier Wildbahn in Zentralasien, Westsibirien, dem Kaukasus. Das Gras wuchs hier unprätentiös entlang der Straßen, auf Brachen, auf verlassenen Trockengebieten.
Die Pflanze ist essbar. Seine Blätter werden für Salate verwendet, Rhizome werden gebraten, Blüten werden wie Tee aufgebrüht. Aus dem aus den Stängeln gewonnenen Pulver werden pharmazeutische biologische Nahrungsergänzungsmittel hergestellt.
Gefleckt
Für Imkereien, Mariendistel – einjährig mit einem aufrechten Stängel von bis zu 1-1,5 Metern Höhe.
Die Blätter des Grases sind länglich oval mit einem geschnitzten Rand und charakteristischen mehligen Flecken, die mit Dornen bedeckt sind. Die Leute nennen es Maryin oder Mariendistel.
Die Honigpflanze blüht in der zweiten Dekade von Juli und August. Rosa-violette, seltener weiße Blütenstände werden in fleischigen kugelförmigen Körben gesammelt, die im unteren Teil von stacheligen Schuppen und kleinen Blättern umgeben sind. Jeder Blütenstand enthält 80 bis 150 röhrenförmige Blüten, von denen jede innerhalb von zwei bis drei Tagen Nektar absondert.
Agrotechnik
Mariendistelhonig wird auf unkrautfreien Feldern angebaut. Die Pflanze liebt sandigen Lehm und leicht saure lockere Böden. Es wird nach mehrjährigen Gräsern oder Getreidekulturen gesät, nachdem das Unkraut zuvor mit Herbiziden zerstört wurde (die größte Gefahr ist die Saudistel).
Das Feld wird mit Scheibeneggen bearbeitet. Das Gras wird mit frühen Frühjahrsernten gesät, die bei einer Temperatur von 10 Grad für 8-10 Tage freundliche Triebe ergeben.
Kontinuierliche Aussaat bis zu einer Tiefe von 4 Zentimetern, die eine gute Keimung und Samenreife gewährleistet Der Verbrauch an Saatmaterial pro Hektar beträgt 25-30 Kilogramm.
Vier bis fünf Tage nach der Aussaat wird das Feld über die Pflanzen geeggt, um Krusten und kleine Unkräuter zu zerstören.
Das Gras ist unprätentiös zum Gießen, aber es ist empfindlich gegen Unkraut – es ist erforderlich, es regelmäßig auf dem Feld zu zerstören. Keine Angst vor Kälteeinbruch und Frost.
Das Saatgut wird im industriellen Maßstab mit einem Mähdrescher geerntet. Die Reinigung erfolgt termingerecht, da sie bei Überreife innerhalb von 3-4 Stunden zerbröckeln.
Honigproduktivität
Mariendistelhonig ist extrem schwer zu bekommen – er wird mit dem Nektar anderer Sommerkräuter vermischt. Daher wird die rechtzeitige Entfernung der Wabenrahmen aus den Bienenstöcken praktiziert, um ein Produkt zu erhalten, das dem monofloralen möglichst nahe kommt.
Die Farbe des gepumpten Honigs ist hellgelb, transparent. Der Geruch ist hell, typisch für Kräuter. Kristallisiert schnell genug unter Bildung großer Zuckerkörner.
Wie viel Bestechung Mariendistel als Honigpflanze von einem Hektar Plantagen liefert, ist nicht sicher (meist wird Honig polyfloral gewonnen).
Nützliche Eigenschaften
Mariendistelhonig ist in der Volksmedizin für seine abführende Wirkung bekannt. Es wird auch empfohlen von:
- um die Arbeit des Verdauungssystems zu normalisieren;
- zur Verbesserung der Leberfunktion, insbesondere bei Hepatitis, Zirrhose, toxischen Läsionen;
- zur Hautregeneration bei Wunden und Verbrennungen;
- in der Kosmetik, um das Haarwachstum zu verbessern, Hautausschläge im Gesicht zu bekämpfen.
Als Anwendung wird Honig auf wunde Gelenke aufgetragen, wo ein Mullverband für 20-30 Minuten gehalten wird. Es lindert Schwellungen und Schmerzen gut.
Bei Diabetes (Konsultation des behandelnden Arztes ist notwendig) und individueller Unverträglichkeit gegenüber Bienenprodukten ist eine Selbstverabreichung ausgeschlossen!
