Die Versuchung, unabhängig zu wachsen, wenn auch klein, aber eine so wertvolle Ernte von Früchten, Beeren oder Gewürzen ist der Hauptgrund für die Popularität von fruchttragenden Zimmerpflanzen. Während Lorbeer, Zitrusfrüchte und Granatäpfel mit Kaffee die Nase vorn haben, entscheiden sich immer mehr Blumenzüchter für einen echten Teestrauch auf der Fensterbank. Selbst eine ziemlich komplizierte Technik des Trocknens von Teeblättern und die Einhaltung der Wachstumsbedingungen halten Sie nicht davon ab, Ihren eigenen Sortentee anzubauen. Schließlich ist die jährliche Ernte junger Blätter ein exklusiver und kostbarer Schatz, den Sie so gerne genießen möchten. Und die Dekorativität kompakter Büsche kann mit echten Indoor-Stars konkurrieren.
Ein echter Teestrauch auf der Fensterbank. Farmer Burea-Uinsurance.com Neue Pflanzen und Blumen
Inhalt:
Chinesisch und nicht nur Zimmertee
Viele Zimmerpflanzen werden mit Teesträuchern verglichen. Aber der echte Tee ist nicht in Form von getrockneten Blättern, gebraut für ihre Lieblingstees, die nur wenige gesehen haben. Das Erscheinen von Zimmertee in der Liste der wichtigsten Trends der letzten Jahre ist zu einer Art Überraschung geworden. Natürlich ist der wachsende Trend bei der Popularität von Obst- und Nutzpflanzen seit langem zu beobachten, aber der Übergang von Tee in die Kategorie der Topfsterne wurde nicht ganz erwartet.
Teesträucher gelten seit jeher als anspruchsvolle Pflanzen, die nur in einem bestimmten Klima und einem bestimmten Boden angebaut werden können. Es ist jedoch möglich, die Bedingungen für sie in Form eines begrenzten Substratvolumens in Töpfen nachzubilden.
Ein authentischer Tee, der die gleichen Blätter hervorbringt, ohne die man sich das moderne Leben kaum vorstellen kann – die Pflanze ist leicht zu erkennen. Tee wird in Ländern mit tropischem und subtropischem Klima angebaut. Heute hat sie sich weit über das natürliche Verbreitungsgebiet ihrer wilden Vorfahren hinaus verbreitet und ist in Asien, Afrika und Amerika zu finden.
Seinen Namen erhielt Tee erst im 18. Jahrhundert, mit der leichten Hand des legendären Karl Linné, der dem Tee den Namen der Göttin Thea gab. Der alte botanische Name der Pflanze, der mit dem englischen „Tee“ übereinstimmt, ist immer noch der beliebteste und wird sowohl für Teesträucher als auch für ein Getränk aus Teeblättern verwendet, obwohl offiziell alle Pflanzen all der Gattung Tee sind seit langem umqualifiziert.
Teesorten sind in einer größeren verwandten Gemeinschaft enthalten – Gattung Kamelie (Kamelie).
Tee – immergrüne Sträucher oder Bäume und Halbbäume mit ausgeprägtem Stamm, die eine weitläufige, ziemlich dichte Krone bilden. Die Blätter werden jährlich ersetzt und im Frühjahr „abgekippt“, was die Pflanze nicht daran hindert, eine stabile dekorative Wirkung aufrechtzuerhalten.
In der Natur reicht die Höhe eines Teestrauchs von 2 bis über 10 m, in einer Raumkultur ist er höchstens eine meterlange Pflanze (und bei regelmäßiger Bildung viel kompakter).
Beim kleinblättrigen Tee sind die Blätter mittelgroß, bis zu 4-8 cm lang, sitzen auf kleinen Blattstielen, beim großblättrigen Tee – bis 20 cm lang, mit langen Blattstielen. In jedem Tee sind die Blätter regelmäßig angeordnet, eine ideale ovale Form mit einer verengten, spitzen Spitze. Der Blattrand des Teestrauchs ist fein gezahnt. Kleinblättrige Sorten zeichnen sich durch eine interessante silbrige Behaarung und eine farbige, anthocyane Farbe der jungen Blätter aus, die sie kurz nach der Blüte verlieren.
Trotz der Tatsache, dass Tee für seine Blätter geschätzt wird, blüht die Pflanze auch in Innenräumen in einem respektablen Alter. Duftende, zarte, weiß-cremefarbene oder hellrosa Blüten sitzen in kleinen Büscheln zu 2 oder 4 Stück und zeigen ein sehr üppiges Zentrum von Staubgefäßen in einer Tasse runder Blütenblätter. Nach der Blüte des Teestrauchs werden mehrblättrige, dunkelgrüne Fruchtkapseln gebunden, die sich nach und nach braun verfärben. Typischerweise reifen die Früchte des Tees erst im nächsten Jahr. Im Zimmertee ist die Fruchtbildung voll, aber nicht üppig.
Blühender Teestrauch. Farmer Burea-Uinsurance.com Dolce Sara
Auswahl an Zimmertee
Ehemalige Vertreter der Gattung Tea (Thea) gehören zur großen Gattung Camellia (Camellia) und repräsentieren den gleichen Namen Familie Tee (Theaceae) zusammen mit 22 anderen Gattungen verwandter Pflanzen. Tees sind erstaunlich vielfältige Pflanzen. Die Gattung umfasst mehr als dreihundert Pflanzenarten, aber im Indoor-Sortiment ist es sehr schwer, sich zu verwechseln, da alle in Töpfen angebauten Teesträucher Chinesische Kamelie, oder chinesischer Tee (Camellia sinensis, Synonym Thea sinensis) und seine verschiedenen Formen, Hybriden und Sorten, die sich im Geschmack unterscheiden.
Indische und andere Teesorten werden in den Zimmern nicht angebaut.
Wenn Sie sich für Zimmertee entscheiden, müssen Sie sich auf Ihren Teegeschmack konzentrieren, denn die Sorten und Sorten umfassen die beliebtesten Optionen – vom legendären Yunnan über Assam, Ceylon-Tee, Shan, Burmese usw.
Alle Zimmertees werden konventionell in südliche und nördliche Sorten unterteilt:
- kleinblättriger oder nordischer Tee – dies sind Sträucher von kompakter Größe mit Blättern von 4 bis 8 cm Länge mit einem kleinen Blattstiel, einer verengten Spitze und einem scharf gezahnten Rand, die leicht an der violetten Farbe junger Blätter mit silbernem Rand zu erkennen sind;
- großblättriger oder südlicher Tee – Bäume mit schlanken Stämmen und dichter Krone, größere Pflanzen mit ausgeprägtem Stamm und großen, bis zu 20 cm langen Blättern mit langen Stecklingen und der üblichen grünen Farbe ungestörter junger Blätter.
Chinesische Kamelie oder Chinesischer Tee (Camellia Shinensis, Synonym für Thea chinensis). Farmer Burea-Uinsurance.com plant4presents
Bedingungen für den Anbau von Indoor-Teesträuchern
Teesträucher zeigen beneidenswerte Talente in der Anpassung an die Beleuchtung und erfordern dennoch eine sehr sorgfältige Auswahl der Bedingungen in den Räumen. Es fällt ihnen schwer, nicht nur die richtigen Temperaturbedingungen zu finden, sondern auch das Bedürfnis nach Frischluft und Lichtabhängigkeit zu befriedigen.
Beleuchtung und Platzierung
Trotz seines Rufs ist Tee eine ziemlich schattentolerante Kultur. In den Räumen fühlt er sich nicht nur auf den Fensterbänken wohl, sondern auch in den hellen Räumen. Für chinesische Kamelie gelten östliche und westliche Fensterbänke oder ein Ort ähnlicher Lichtintensität als ideal. Direkte Sonneneinstrahlung mag die Pflanze nicht.
Teesträucher sind lichtabhängig und müssen im Verhältnis zur Lichtquelle regelmäßig gedreht werden. Während der Knospen- und Blütezeit des Teestrauchs führt jede Neuordnung der Pflanze, einschließlich des Drehens, zu einem teilweisen oder vollständigen Abwerfen der Knospen.
Temperaturregelung und Belüftung
Die Notwendigkeit eines kühlen Winters gilt als der schwierigste Moment beim Teeanbau zu Hause. Aber in Wirklichkeit müssen Teesträucher nicht in die Kälte gebracht werden, damit die Pflanzen eine volle Ruhephase durchlaufen können. Idealerweise wird der Tee bei einer Temperatur von +8 bis +12 Grad kühl gehalten. Die Pflanze kann jedoch bei normalen Raumtemperaturen überwintern (bei einem warmen Winter muss jedoch die Pflege angepasst und die Luftfeuchtigkeit stark erhöht werden).
Während des aktiven Wachstums begnügt sich die chinesische Kamelie mit typischen „lebenden“ Temperaturen. Es ist wünschenswert, dass die Indikatoren 20-25 Grad Celsius nicht überschreiten. In der Hitze trocknet die Pflanze teilweise aus, verdorrt, verliert an Farbintensität.
In der warmen Jahreszeit ist es ratsam, den Tee an der frischen Luft zu halten. Räume mit ständiger Belüftung, Balkon, Terrasse, raus in den Garten oder in den Boden graben – jede Option ist ausreichend. Sie können Teesträucher in den Garten mitnehmen, nachdem die Nachttemperatur auf + 13 … + 15 Grad angestiegen ist (an warmen Tagen können die Pflanzen früher herausgenommen werden, um sie vor Kälteeinbrüchen bis +12 Grad zu schützen, indem Sie sie wieder in den Garten bringen Hitze).
Teepflege zu Hause
Teesträucher können nicht als einfache Pflanze bezeichnet werden. Sie erfordern Aufmerksamkeit und Sorgfalt, ständige Überwachung, sorgfältige Beobachtung und sofortige Reaktion; ebenso schlecht vertragen Dürren und Überschwemmungen, die eine ganzjährige Düngung und einen speziellen Schnitt erfordern. Chinesische Kamelienbüsche bleiben Pflanzen, die nur erfahrenen Blumenzüchtern empfohlen werden können.
Bewässerung und Luftfeuchtigkeit
Für Teesträucher ist es wichtig, eine stabile Substratfeuchtigkeit zu erhalten. Während die oberste Erdschicht in den Behältern austrocknet, werden die Pflanzen schonend bewässert. Zu reichliches Gießen ist besser durch häufigeres, aber zurückhaltendes zu ersetzen. Bei überlaufendem, stehendem Wasser hören Teesträucher auf zu wachsen und leiden an Wurzelfäule.
Trockenheit ist nicht so gefährlich, aber es ist auch besser, sie zu vermeiden, da sie die Qualität der Blätter beeinträchtigt und zu ihrem teilweisen Abwurf führt. Während der Knospen- und Blütezeit wird die Bewässerung korrigiert, wodurch der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens leicht reduziert wird, er jedoch nicht austrocknet. Im Winter werden die Pflanzen gegossen und das Substrat leicht feucht gehalten.
Lockerungen unbedingt in das Pflegeprogramm der Teesträucher mit einbeziehen. Es wird nicht nach jedem Gießen durchgeführt, sondern regelmäßig (z. B. nach jedem fünften solchen Vorgang), wobei die obere Schicht des Substrats sanft aufgelockert wird, aber der Kontakt mit den Wurzeln vermieden wird.
Die Luftfeuchtigkeit ist für Tee sehr wichtig. Pflanzen vertragen keine Aufstellung in der Nähe von Heizgeräten oder Klimaanlagen, sie mögen eine mittlere bis hohe Luftfeuchtigkeit von 65-75%. Teesträucher brauchen nicht nur während der warmen Überwinterung Maßnahmen zur Erhöhung der Luftfeuchtigkeit: Pflanzen müssen häufiger besprüht und Luftbefeuchter installiert werden, um konstant hohe Raten zu halten. Teebüsche können sich damit begnügen, Paletten oder Schalen mit nassen Kieselsteinen und Blähton zu installieren.
Zum Gießen und Besprühen des Teestrauchs können Sie nur einen weichen, hochwertigen, gereinigten Herd verwenden.
Im Sommer ist es ratsam, Zimmertee an die frische Luft zu bringen. Farmer Burea-Uinsurance.com plant4presents
Top-Dressing- und Düngerzusammensetzung
Die Hauptaufgabe des Teedressings bleibt, einen stabilen Nährwert des Bodens mit seinem begrenzten Volumen zu erhalten. Pflanzen werden das ganze Jahr über gefüttert (außer zur kühlen Überwinterung). Die Standardfrequenz ist einmal alle 1-2 Wochen im Frühjahr und Sommer und einmal alle 3-1 Wochen im Herbst und während der warmen Überwinterung.
Teesträucher benötigen in jungen Jahren mehr Stickstoff und Phosphor als Kalium und bevorzugen eine ausgewogene Düngemittelzusammensetzung mit einer leichten Stickstoffdominanz nach 4 Jahren. Für die Pflanze werden entweder Universaldünger oder Präparate für Kamelien verwendet. Für Tee können Sie organische Düngemittel und darauf basierende Zubereitungen verwenden.
Beschneiden, formen und ernten
Eine gute Teeernte kann nur von richtig geformten Pflanzen geerntet werden. Und Teebüsche behalten ihre dekorative Wirkung nicht ohne sich zu bilden. Der Hauptzweck des Beschneidens besteht darin, eine starke Skelettbasis des Busches zu erhalten, das Wachstum in der Breite zu stimulieren und eine möglichst dichte Krone zu bilden.
Der regelmäßige Rückschnitt des Tees beginnt im Alter von 2 Jahren oder nachdem die Pflanzen eine Höhe von 30 cm erreicht haben, wenn der obere Teil des Mitteltriebs von der Pflanze entfernt wird, um das Wachstum der Seitenzweige zu stimulieren (der Tee wird auf eine Höhe von 10 bis 15cm). Teesträucher werden einmal im Jahr beschnitten (mit Ausnahme von Standardpflanzen und Bonsai, die während des aktiven Wachstums zusätzlich gebildet werden). Der optimale Zeitpunkt ist der gleiche Zeitraum wie für die Transplantation – während der Ruhephase von November bis Februar.
Beim Zuschneiden ist nichts Schwieriges:
- bei normaler Eindämmung wird der gesamte Busch jährlich um 6-7 cm gekürzt;
- um kompakte breite Büsche zu schaffen oder eine bestimmte Form beizubehalten, werden alle Hauptäste auf eine Höhe von 30-35 cm geschnitten, wodurch eine dauerhafte Skelettbasis entsteht;
- Wenn Sie einen Teebaum zu einem Bonsai, Stängel oder einer strengeren Silhouette formen möchten, wird der Schnitt entlang der gewünschten Konturen durchgeführt, wobei die Zweige mindestens 15 cm lang bleiben.
- schwache, beschädigte Triebe werden jährlich entfernt.
Die erste Sammlung von Teeblättern erfolgt an Teesträuchern ab vier Jahren. Die Blätter können von Mai bis September geerntet werden, indem die Spitzen der fünfblättrigen Triebe entfernt oder abgezupft werden (eine Knospe und 2-3 Blätter mit einer hellen, hellen Farbe darunter werden abgeschnitten).
Um grünen Tee zu erhalten, werden die zarten Blätter gedämpft und nach dem Abkühlen getrocknet und gerollt. Sie müssen hart versuchen, schwarzen Tee zu bekommen. Die gesammelten Blätter werden 5 bis 18 Stunden getrocknet und in einer dünnen Schicht im Schatten verstreut, bis sie weich sind.
Träge Blätter werden zwischen den Handflächen vorsichtig zu Röhrchen gerollt, bis ein weißer Schaum entsteht und bei einer Temperatur von 20 bis 23 Grad fermentiert, in einer dicken Schicht (10 cm) unter einem feuchten Handtuch 4-5 Stunden (vor dem typischen Teegeruch) und rötlicher Kupferfarbton). Die fermentierten Blätter werden in voller Sonne oder im Ofen getrocknet.
Transplantation und Substrat
Teebüsche und Bäume kreuzen sich und bewahren den größten Teil des erdigen Komas. In den ersten fünf Jahren werden die Pflanzen jährlich umgepflanzt, dann nur noch bei Bedarf, wobei der Mutterboden jeden Winter erneuert wird.
Chinesische Kamelie wird von November bis Februar verpflanzt, bevor die Pflanze eine aktive Vegetationsperiode beginnt.
Für Tee müssen Sie die Eigenschaften des Bodens sorgfältig auswählen. Diese Pflanze kann nur in einem Substrat wachsen, dessen pH-Wert 4,5-5,5 nicht überschreitet. Fertige Substrate für Rhododendren sind perfekt.
Für Tee wählen sie nicht zu geräumige Behälter. Natürliche Materialien und atmungsaktive Pflanzgefäße werden bevorzugt. Entwässerungslöcher sind der Schlüssel. Tee kann in Gruppen oder in großen Behältern angebaut werden, um Grünflächen zu schaffen. Für Tee in Bonsai-Form werden traditionelle Schalen verwendet.
Für Teesträucher sollten keine zu großen Behälter verwendet werden. Der Durchmesser der Töpfe wird nicht um einige Zentimeter, sondern um 30-50% gegenüber dem vorherigen Behälter vergrößert, um die Transplantation so selten wie möglich zu machen.
Am Boden der Teekannen muss eine hohe Schicht grober Drainage verlegt werden. Pflanzen sind gefährlich zu graben, der Wurzelkragen sollte nicht in die Erde eingetaucht werden. Teesträucher werden am besten mit schützendem Bodenmulchen angebaut. Beim Herausnehmen in den Garten und beim Eingraben kann jeder verfügbare Mulch verwendet werden. Bei reinen Topfpflanzen wird das Mulchen aus Dekorationsmaterialien oder Rinde durchgeführt.
Teeernte ist das Entfernen oder Zupfen der Spitze der fünfblättrigen Triebe. Farmer Burea-Uinsurance.com AMPM Noticias
Krankheiten, Schädlinge und Wachstumsprobleme
Tee gilt als schädlings- und krankheitsresistente Zimmerpflanze, auch in Bonsai-Form wird er selten krank. Dennoch lassen sich Probleme bei der Entwicklung nicht vermeiden. Die Pflanze reagiert sehr empfindlich auf wechselnde Bedingungen, verliert oft ihre dekorative Wirkung und kann ohne ersichtlichen Grund verkümmert aussehen. Sie müssen den Tee sorgfältig beobachten, ständig den Zustand des Substrats und der Blätter überprüfen und die Pflege bei den ersten Anzeichen von Welke anpassen.
Oft ist der Verlust der dekorativen Wirkung der Blätter mit der Blüte verbunden: Bei einigen heimischen Teesträuchern verlieren die Blätter schnell ihre dekorative Wirkung, wenn sie reifen und zu blühen beginnen. Die Pflanze erholt sich im Laufe der Zeit nach dem Ende der Blüte, aber für Bonsai und geformte Bäume ist es manchmal besser, die Blüte nicht zuzulassen und sich auf das Hauptziel zu konzentrieren – die Schönheit der Büsche zu erhalten.
Reproduktion von Indoor-Tee
Trotz der Tatsache, dass Kamelien vegetativ vermehrt werden, wird für Indoor-Tee nur der Anbau aus Samen verwendet. Für den Anbau von Teesträuchern wird das Pflanzmaterial sorgfältig in Form von einheitlichen, ganzen, dunkelbraunen Samen mit einem Durchmesser von 12 mm mit weißem Kern ausgewählt. Vor der Aussaat werden Teesamen kühl, bei einer Temperatur von etwa 5 Grad Celsius, in stabil feuchtem Sand aufbewahrt. Sie werden vor der Aussaat 48-72 Stunden in Wasser mit einer Temperatur von 20 bis 25 Grad eingeweicht.
Die Aussaat erfolgt im zeitigen Frühjahr in leicht sauren Substraten bis zu einer Tiefe von ca. 3,5 cm, die Aussaat erfolgt in 4-5 Stück in Einzeltöpfen. Vorausgesetzt, dass eine leichte Bodenfeuchtigkeit unter Glas oder Folie gehalten wird, erscheinen die Ernten innerhalb von 1-3 Monaten.
Pflanzen entwickeln sich schnell, schwache Sämlinge werden nur bei sehr dichten Beständen verworfen oder in einzelne Behälter geschnitten, wobei versucht wird, die Sämlinge so lange wie möglich in denselben Töpfen zu belassen. Die Entwicklung des Wurzelsystems einer Pflanze geht zu Lasten der Vegetation, oft sterben die ersten Triebe ab und die Wurzeln geben neue Triebe ab. Im Alter von zwei Jahren beginnen sich Büsche nach der üblichen Methode zu bilden.
