Hochlandkühe oder schottische Hochländer

Jeder, der Rinder züchtet, denkt darüber nach, sein Vieh zu halten und zu pflegen. Aber ist es möglich, mit minimaler Zeit- und Finanzverschwendung eine gute Produktivität zu erzielen? Meistens wird ein positives Ergebnis nur mit einer sorgfältig ausgewählten Fütterungs- und Pflegemethode möglich. Es gibt jedoch sehr unprätentiöse Tierarten, zum Beispiel Hochlandkühe von Fleischrassen. Es zeichnet sich durch außergewöhnliche Ausdauer, Ausdauer und Unprätentiösität aus. Wir werden Ihnen weiter darüber berichten.

Hochlandkuhrasse

Herkunft und Merkmale

Hochlandkuh, die im schottischen Hochland und auf den westlichen Hebriden gezüchtet wurde und ab Anfang XX weltweit exportiert wurde Jahrhundert. Es wird angenommen, dass keltische Rinder, die lange Zeit keiner Selektion unterzogen wurden, die genetischen Vorfahren dieser Art waren. Anfangs war der Zuchtbestand braun oder schwarz.Heutzutage werden schwarze, rote, fleckige, gelbe und silberne Vertreter von Hochlandkühen gefunden.

Das Fell dieser Tiere ist lang, wellig und zweischichtig. Die oberste Schicht besteht aus hartem, lockigem und langem Haar, unter dem sich eine weiche und dichte Unterwolle befindet. Dies ermöglicht es den Kühen, der Kälte zu widerstehen und auf eine dicke Schicht subkutanen Fettes zu verzichten. Die langen Pony sollen die Augen vor Windböen und lästigen Insekten schützen.

Trotz der beeindruckenden Hörner und massiven Muskeln gehören Hochlandkühe zur Minigruppe. Dies liegt an der Tatsache, dass sie einen kleinen Körper haben und ihre Gliedmaßen ziemlich kurz sind. Darüber hinaus ist das Hochland dank dieser und ungewöhnlichen Erscheinung dieser charmanten Minikühe völlig sanftmütig und ruhig. Viele beginnen sie nicht aus Fleisch- oder Milchgründen, sondern aus ästhetischen Gründen.

Haftbedingungen

Hochlandkühe sind unprätentiöse Wesen und können buchstäblich alles essen, was sie unter ihren Füßen finden. Ihr Verdauungssystem ist so konzipiert, dass sie sogar grobe Ballaststoffe verdauen können – während sie sich von der Weide ernähren, werden auch Rinder an Gewicht zunehmen. Für diese Kühe ist keine intensive Fütterung erforderlich. Um vom Züchter ein raffiniertes Nahrungsfleisch zu erhalten, ist nur ein minimaler Aufwand erforderlich.Im Winter kann eine kleine Fütterung erforderlich sein. Wenn sich der Aufbewahrungsort jedoch in der Nähe eines Waldes oder eines anderen Ortes befindet, an dem Tiere selbst fressen können, können Sie sich darüber keine Sorgen machen.

Kühe bleiben meistens ohne Probleme und Komplikationen in Hotels. Die Färsen selbst züchten Jungtiere, aber in der kalten Jahreszeit, insbesondere bei abnormalen Temperaturen unter Null, müssen die Kälber möglicherweise zusätzlich erhitzt werden.

Hochland kann nicht an der Leine gehalten werden, da dies zu einem Massenverlust führt. Sie brauchen viel Platz zum Weiden und selbstsuchenden Essen. Ideal für diese Tiere, wird in einem großen Stall gehalten, und Sie können sie dort in großen Herden halten.

Die Heimat der Hochlandkühe ist ein regnerischer und windiger Ort, sodass keine zusätzliche Ausrüstung erforderlich ist, um die Kühe vor dem Wetter zu schützen. Die Hauptsache ist, dass es einen Baldachin geben sollte, unter dem Rinder Schutz vor Regen oder Schnee suchen können. Aufgrund des genetischen Gedächtnisses von Orten, an denen wenig Futter vorhanden ist, benötigt eine große Herde nur sehr wenig Futter, damit die Umwelt nicht geschädigt wird.

Hochlandkühe sind nicht für die Zucht in den Tropen und Subtropen vorgesehen. Aufgrund ihres dicken Fells vertragen sie kaum Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit. Das Leben des Tieres in einem solchen Klima wird von kurzer Dauer und schmerzhaft sein, daher sollten Züchter aus heißen Ländern davon Abstand nehmen, Rinder dieser Rasse zu erwerben.

Highland Advantages

Der Hauptvorteil dieser Rasse ist ihre Unprätentiösität. Für die Pflege des Hochlandes ist kein spezieller Raum erforderlich. Wenn es viel Platz zum Gehen und Weiden von Tieren gibt, müssen Sie nur Vordächer und in Ermangelung der natürlichen Möglichkeiten einer Wasserstelle Trinker installieren.

Außerdem haben Hochlandkühe die folgenden Vorteile:

1. Dank ihrer oben beschriebenen Unprätentiösität muss der Eigentümer nicht viel Geld für Pflege und Wartung ausgeben.
2. Hochland ist berühmt für seine hervorragende Gesundheit. Sie sind unempfindlich gegenüber den meisten Viren, die bei anderen Kuhrassen Krankheiten verursachen.
3. Sie tolerieren Erkältungen, selbst die extremsten.
4. Hochlandrassen brüten intensiv, während die Sterblichkeitsrate neugeborener Kälber sehr niedrig ist .
5. Diese Kühe leben sehr lange – bis zu 15 Jahre.
6. Aufgrund des Fehlens einer großen Fettschicht ist ihr Fleisch wirklich diätetisch und sehr lecker.
7. Zweifellos Würde – ihre sanfte Veranlagung, dank derer Hochlandkühe nahtlos nebeneinander existieren können . S mit anderen Haustieren

unzweifelhafte Vorteile Hauptprodukt von Kühen gewonnen, sagte Felsen hat – Fleisch. Betrachten Sie einige davon:

1. Aufgrund der geringen Menge an subkutanem Fett ist Hochlandfleisch ein echtes Diätprodukt.Es wird für Menschen mit Magen- und Darmkrankheiten empfohlen.
2. Das Fleisch enthält eine Mindestmenge an Cholesterin, sodass es in den Verzehr älterer Menschen mit Herz- und Gefäßerkrankungen einbezogen werden kann.
3. Hochlandfleisch ist reichhaltig Eiweiß und Eisen sind viel mehr als anderes Rindfleisch.
4. Produkte haben einen delikaten Geschmack und eine angenehme Textur.
5. Fleisch ist ein gesundes und nahrhaftes Produkt.

Produktivität

Trotz seiner geringen Größe sind Hochlandkühe für Leben können beeindruckendes Gewicht gewinnen. Das Durchschnittsgewicht einer erwachsenen Frau beträgt einen halben Centner, während ein Bulle 750 kg wiegen kann.

Kühe kalben zum ersten Mal im Alter von 3 Jahren. Das Gewicht des Kalbes liegt im Durchschnitt zwischen 11 und 16 kg. Die Fähigkeit, Nachkommen bei Tieren zu geben, bleibt bis zum Alter von 18 bis 20 Jahren bestehen, wird jedoch normalerweise nur bis zum Alter von 10 Jahren verwendet, da das Fleisch einer alten Kuh seine Eigenschaften verliert und als zweitklassig gilt.

Das ideale Schlachtalter für einen Bullen beträgt 1-3 Jahre. In diesem Alter nehmen sie genug zu und ihr Fleisch ist am zartesten.

Zucht von Hochland-Minikühen

In jüngerer Zeit gab es Hochland in Russland ausgefallen. Jetzt gewinnt diese Rasse allmählich an Popularität, da sie sich ideal für die Zucht in den russischen Klimazonen eignet.

Die Zucht von Mini-Hochlandkühen ist eine rentable und vielversprechende Beschäftigung. Sobald Sie in den Kauf von Männern und Frauen investiert haben, können Sie Geschäfte mit der Produktion von ausgewähltem Rindfleisch tätigen oder junge Menschen züchten und verkaufen. Diese bezaubernden Kreaturen können auch zu dekorativen Zwecken erworben und verteilt werden: Sie sind sehr freundliche und verspielte Kreaturen.