Die Linsenhonigpflanze ist in unserem Land nur als eine Pflanze wichtig, die Bienenvölker mit einer unterstützenden Bestechung versorgt. Auf die Menge des vermarktbaren Honigs und dementsprechend auf das Einkommen der Imkerei hat sie keinen besonderen Einfluss.
Inhalt des Artikels
- 1 Seltene Verbreitung
- 2 Aussehen
- 3 Bedeutung in der Landwirtschaft
- 4 Agrotechnik
- 5 Honigproduktivität
- 6 Nützliche Eigenschaften
Seltene Verbreitung
Diese uralte Pflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum in Russland stammt, wird nicht in großen landwirtschaftlichen Gebieten angebaut, obwohl sie in Bezug auf ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften als die beste Vertreterin der Hülsenfruchtfamilie gilt (zum Beispiel die gleichen Bohnen oder Erbsen).
Der Hauptgrund, warum die Kultur als wenig vielversprechend gilt, ist die geringe Produktivität in gemäßigten Klimazonen. Die Pflanze zu Beginn der Vegetationsperiode stellt hohe Ansprüche an die Länge der Tageslichtstunden. Für eine gute Entwicklung benötigt er täglich 8-9 Lichtstunden.
Im Gegensatz zu Erbsen ist die Ernte frostempfindlicher, verträgt aber gleichzeitig perfekt Trockenperioden.
Wir sprechen hier von einer kultivierten Linsensorte, die in der Landwirtschaft als gewöhnlich oder essbar bezeichnet wird. Es wird auf weiten Flächen im Iran, der Türkei, Indien, Nepal und Kanada angebaut. In Europa wird die Pflanze nur auf kleinen landwirtschaftlichen Flächen angebaut.
Eine wilde Vielfalt von Honigpflanzen kommt in Südeuropa sowie in Zentralasien, dem Mittelmeerraum und dem Kaukasus natürlich vor.
Aussehen
Die essbare Linsensorte ist ein Gras mit einem aufrechten, verzweigten Stängel, der reichlich mit Flaum bedeckt ist. Höhe von 15 bis 75 Zentimeter. Kleine Blätter werden auf einen kurzen Blattstiel gepflanzt, paarweise darauf gelegt und enden mit Ranken.
Die Blüten sind klein genug, weiß, lila oder rosa, in herabhängenden Quasten gruppiert. Blütezeit Juni-Juli, je nach Region. Im Laufe der Zeit bilden sich anstelle der Blüten rautenförmige Bohnen, die jeweils 2-3 Samen enthalten.
Bedeutung in der Landwirtschaft
Die Pflanze wird als Futter- und Nahrungspflanze angebaut. Linseneintopf wurde in der Bibel erwähnt. Auch die Erbauer der altägyptischen Pyramiden aßen die Samen dieses Krauts. Aus dem Mittelmeerraum verbreitete sich die Kultur in viele Länder, wo sie von kulinarischen Experten wegen ihres hohen Nährwerts sehr geschätzt wurde. Seine Proteinverbindungen haben eine gute Aminosäurezusammensetzung und werden vom menschlichen Körper leicht aufgenommen.
Das aus Bohnen hergestellte Mehl wird Brot speziell zugesetzt, um seinen Proteinwert zu erhöhen. Im Allgemeinen wird Getreide für Suppen verwendet. Püree wird zum Füllen von Pasteten sowie Müsli und Beilagen verwendet.
Kleinsamige Sorten werden speziell für Futterzwecke angebaut. Eine solche Fütterung ist für Rinder und kleine Wiederkäuer nützlich.
Bemerkenswert ist, dass das Interesse der russischen Landwirte an dieser Hülsenfruchtpflanze allmählich zunimmt. Die Zuchtarbeit mit Linsensorten ist im Gange. Vielleicht wird die Bedeutung von Linsen als Honigpflanze mit der Zeit nur zunehmen.
Agrotechnik
Bis zum Zeitpunkt der Blüte entwickelt sich die Kultur langsam, was besondere Aufmerksamkeit bei der Pflege der Linsenkulturen erfordert – sie müssen regelmäßig bewässert werden und alle Unkräuter auf dem Feld werden zerstört.
Der Boden für Pflanzen wird mit durchschnittlichen Fruchtbarkeitsindikatoren ausgewählt: locker und atmungsaktiv. Vermeiden Sie saure, schwere Chernozem, sehr feuchte und alkalische Bereiche.
Saure Böden werden vorgekalkt! Sie überwachen das Einbringen von Dung – Linsen werden erst nach 2-3 Jahren ausgesät, da ein Überschuss an Stickstoff sie zerstörerisch beeinflusst.
Es wird empfohlen, das für die Aussaat vorbereitete Feld oder die Parzelle im Herbst zu düngen und gut auszugraben (pro Quadratmeter werden 40 g Phosphor und 30 g Kalidünger ausgebracht).
Die Samen werden im Frühjahr eingeweicht und bis zum Schlüpfen in einer Schicht zwischen nassen Tüchern gelegt, was die Vegetationsperiode beschleunigt. Der Reihenabstand beträgt 10-15 cm, der Reihenabstand beträgt 8 cm, die Einbettung erfolgt bis zu einer Tiefe von 6 cm.
Die ersten Blumen blühen 40-45 Tage nach der Aussaat im Frühjahr. Und Sie können Linsen bereits bei einer Bodentemperatur von +3 Grad säen. Sobald sich der Boden auf +10 erwärmt, erscheinen innerhalb einer Woche freundliche Triebe. Sie halten kurzzeitigen Frösten stand (nicht unter -5 Grad!).
Die Pflanze ist ideal für trockene Regionen. Während der Blüte und Saatzeit verträgt sie hohe Lufttemperaturen und die Abwesenheit von Regen perfekt.
Linsenkulturen tragen zur Anreicherung des Bodens mit Stickstoff bei (dies ist eine Gründüngungspflanze).
Honigproduktivität
Leider gibt kein einziges Imkerhandbuch oder thematisches Forum eine verständliche Antwort darauf, welche Honigproduktivität Linsen haben. Dies ist wahrscheinlich eine Folge der geringen Popularität und Verbreitung von Kultur in unserem Klima.
Jede Hülsenfrucht ist zweifellos eine Honigpflanze, aber ihre Nektarproduktivität wird gering sein, da diese Pflanzen wenig Bestäubung benötigen (Bienen besuchen ihre Blüten seltener als andere Pflanzen).
Linsen sind daher Honigpflanzen, die nur vor Beginn der Blüte der Haupthonigpflanzen in einer bestimmten Region Bienenvölker unterstützen.
Nützliche Eigenschaften
In der Volksmedizin ist die Pflanze bekannt als:
- ein Mittel, das Magenkrankheiten bekämpft;
- ein Kraut, das nervöse Störungen beseitigt.
Es liegt auf der Hand, dass das Eindringen von Linsennektar in den im Sommer abgepumpten marktfähigen Honig selbst in geringen Mengen den Nährwert und den medizinischen Wert dieses Produktes nur erhöht. Aber aus offensichtlichen Gründen kann man nicht mit guten Bestechungsgeldern ausschließlich aus dieser Kultur rechnen.
