Chelate (Chelatbildner) – Chelatkomplexverbindungen, die durch die Wechselwirkung von Metallionen mit mehrzähnigen (d. h. mit mehreren Donorzentren) Liganden gebildet werden. Metallchelate werden aufgrund der hohen Absorption von Chelatkomplexen im Vergleich zu freien Metallionen als Quelle für Spurenelemente in Nahrungsmischungen verwendet.
Am beliebtesten sind Komplexe der Ethylendiamintetraessigsäure – die Abkürzung EDTA, seltener EDTA (A-Acetatsäure ist die Synonymbezeichnung für Essigsäure) (siehe Abb.).
Tabelle 1
Bademäntel aus Metall zur Herstellung von Nahrungsmischungen
Chelat Name Stabilitätsbereich, pH Ca-EDTA Ca-EDTA Ethylendiamintetraacetat Calcium Cu-EDTA Cu-EDTA Ethylendiamintetraacetat Kupfer 1,5-10 Fe-EDTA Fe-EDTA Ethylendiamintetraacetat Eisen 1.5-6 Fe-EDDHA Fe-EDDHA Ethylendiamindihydroxyphenylacetat Fe -3.5 -EDDHSA 9-4 Fe-DTPA Fe-DTPA Eisendiethylentriaminpentaacetat 10-1.5 Fe-HEDTA 7-2.5 Fe-HBED 7-3.5 Mg-EDTA Mg-EDTA Magnesiumethylendiamintetraacetat Mn-EDTA Mn-EDTA Manganethylendiamintetraacetat 12 -3 Zn-EDTA Zn-EDTA Zinkethylendiamintetraacetat 12-2 rus. Englisch
Die Art der Chelate hängt vom pH-Wert der Lösung ab. Wird der pH-Wert in der Wurzelzone unter 6.5 gehalten, sorgt das Fe-DTPA-Chelat für ausreichende Stabilität. Steigt der pH-Wert über 6.5, wird die Verwendung von Fe-EDDHA- oder Fe-HBED-Chelaten dringend empfohlen.
Quellen
- Handbuch „Nährstofflösungen für Gewächshauskulturen“ verfügbar, 2016
