Η πιπεριά είναι από τις πιο δημοφιλείς και διαδεδομένες. Οι ποικιλίες αυτού του λαχανικού είναι γύρω στις 1,500 χιλιάδες. Ανάμεσα στην ποικιλία πιπεριών, μπορείτε να βρείτε καυτερά μπαχαρικά. Ένα από αυτά είναι το πιπέρι, το κέρατο αρνιού. Είναι διάσημο για την ευκρίνεια του ξυραφιού και το μεγάλο του μέγεθος και ονομάστηκε για την ομοιότητά του με τα κέρατα ενός κριαριού.
Νόσος Pimiento Baraniy
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η περίοδος Revani αυτή η ποικιλία είναι μεγάλη (130-150 ημέρες), έτσι οι κότσοι της καυτερής πιπεριάς μπορούν αργότερα να ονομαστούν λαχανικά. Η περιγραφή δείχνει ότι το φυτό είναι ιδιότροπο, απαιτεί συνεχείς μεταμοσχεύσεις, δόλωμα, είναι απαραίτητο όχι μόνο να δημιουργηθούν συνθήκες ανάπτυξης, αλλά και να το προστατεύσουν από τα παράσιτα.
Λόγω του πικάντικου αρώματος και της γεύσης της, αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα σε διάφορες κουζίνες και πολιτισμούς. Το λαχανικό είναι πιο δημοφιλές στην Ασία, η οποία φημίζεται για τα πικάντικα πιάτα του.Στις χώρες μας τρώγεται ως τουρσί ή φρέσκο σνακ.
Χαρακτηριστικά θάμνων
Το χαρακτηριστικό λέει ότι ένα ενήλικο φυτό χτυπά με την κατάλληλη φροντίδα ένα σημάδι μήκους 0,5 m. Ο θάμνος έχει εκτεταμένα πλούσια φύλλα και απαιτεί πολύ χώρο. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση.
Ο θάμνος έχει μακριά, βαθυπράσινα φύλλα.
Περιγραφή του καρπού
Οι καρποί είναι πικροί, διακρίνονται για το μήκος τους, που μπορεί να φτάσει και τα 50 εκατοστά σε μήκος. Η διάμετρος, αντίθετα, είναι μικρή, δεν ξεπερνά το 1,5 cm. Με τον καιρό στρίβει και παίρνει το σχήμα κέρατος.
Το βάρος δεν υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια. Ο αριθμός των φρούτων σε έναν θάμνο αντισταθμίζει πλήρως το χαμηλό βάρος του.
Καλλιέργεια πιπεριάς
Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά ιδιότροπη, επομένως είναι σημαντικό να ακολουθήσετε όλους τους απαραίτητους κανόνες για να καλλιεργήσετε υγιές αρνίσιο πιπέρι και να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Εξετάστε τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων μιας τέτοιας πιπεριάς.
- Σπορά σπόρων. Σπείρουμε τους σπόρους της πιπεριάς. Το κέρατο του αρνιού πρέπει να είναι 70 ημέρες πριν από τη φύτευση. Οι ρίζες του φυτού είναι πολύ ευαίσθητες, γι’ αυτό συνιστάται η χρήση χωριστών δοχείων. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης. Η προεπεξεργασία των σπόρων δεν απαιτεί.
- Φωτισμός. Αυτό είναι ένα φωτόφιλο φυτό, επομένως τα σπορόφυτα χρειάζονται φωτισμό για τουλάχιστον 15 ώρες την ημέρα.Είναι απαραίτητο να αγοράσετε λαμπτήρες φθορισμού, επειδή τη στιγμή της βλάστησης των καλλιεργειών, οι ώρες φωτός είναι μικρές και ανεπαρκείς για πλήρη ανάπτυξη.
- Θερμοκρασία. Δεδομένου ότι η πατρίδα της είναι μια ζεστή χώρα, η βλάστηση απαιτεί μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία – 25 ° C, αλλά όταν καλλιεργείται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες (15-18 ° C), το φυτό θα είναι ισχυρότερο και σκληρότερο.
- Αρδευση. Το πότισμα είναι απαραίτητο. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό, η ξήρανση είναι απαράδεκτη. Το πότισμα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικό για να μην βλάψει τα νεαρά στελέχη από την πίεση του νερού.
Προσγείωση στο έδαφος
Με στέλεχος 20 cm, μπορείτε να φυτέψετε. Είναι σημαντικό να προσέχετε τη θερμοκρασία του εδάφους, δεν πρέπει να πέσει κάτω από 15 ° C τη νύχτα. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος, πρέπει να καλυφθεί με σανό, κομμένο γρασίδι, σάπια φύλλα, έτσι ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει. Σχέδιο φύτευσης 50 x 50, το φυτό έχει σπάσει και χρειάζεται πολύ χώρο.
Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στα τέλη Ιουλίου. Στις αρχές Σεπτεμβρίου, το φυτό πρέπει να τραβηχτεί από το έδαφος με ρίζες και να τοποθετηθεί σε θερμοκήπιο. Αυτό το λαχανικό δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες και το ριζικό σύστημα πεθαίνει.
Συστάσεις φροντίδας
Το πιπέρι θέλει θερμότητα
Φυσικά, δεν μπορούμε να ελέγξουμε τον καιρό, αλλά μπορούμε να παρέχουμε ευνοϊκές συνθήκες για το φυτό.
Εάν το φυτό δεν λάβει τις απαραίτητες ουσίες, χρησιμοποιήστε κόκκους λιπάσματος βραδείας δράσης, που είναι αρκετό για όλη την εποχή.
Για να αναπτυχθεί ένα υγιές φυτό, είναι επίσης απαραίτητο να ελέγχονται οι παράγοντες που επηρεάζουν αρνητικά την υγεία. Αυτοί οι παράγοντες περιλαμβάνουν:
- διαφορές θερμοκρασίας, οδηγούν σε κατάψυξη ή ξήρανση των φύλλων,
- η στασιμότητα του νερού είναι γεμάτη με σήψη του ριζικού συστήματος και θάνατο των φυτών,
- νερό στα φύλλα – Αυτό το λαχανικό αντιδρά εξαιρετικά αρνητικά στο νερό που εισέρχεται στο φύλλωμα.
Ασθένειες και παράσιτα
Υπάρχουν αρκετές από τις πιο κοινές ασθένειες της πιπεριάς υπό συζήτηση.
- όψιμη μάστιγα. Εμφανίζεται με κηλίδες στο έμβρυο και γκρίζα πλάκα στο φύλλωμα και τα κλαδιά. Μεταδίδεται γρήγορα από το ένα φυτό στο άλλο. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση αυτής της ασθένειας, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος και να ακολουθήσετε το σχέδιο φύτευσης. Για την πρόληψη, είναι κατάλληλα φάρμακα όπως το Barrier και το Barrier. Για άμεση επεξεργασία, χρησιμοποιήστε διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου (1%) στην επεξεργασία των ίδιων των φρούτων.
- Η φυτοπλάσμωση χαρακτηρίζεται από πλήρη διακοπή της ανάπτυξης και κιτρίνισμα του φυλλώματος. Για να αποφύγετε την ασθένεια, πρέπει να ξεριζώνετε τακτικά και να χαλαρώνετε το έδαφος.
- Ο μπρούτζος χαρακτηρίζεται από ένα σχέδιο κίτρινων δακτυλίων στους καρπούς του φυτού. Αυτή η ασθένεια δεν έχει θεραπεία, επομένως οι άρρωστοι θάμνοι καταστρέφονται και οι υγιείς αντιμετωπίζονται με Fundazol.
Έντομα διαφόρων ειδών, σκουλήκια και προνύμφες βλάπτουν οποιοδήποτε φυτό, επομένως δεν πρέπει να επιτρέπεται η εμφάνισή τους.
- Αφίδες Τρώει τον χυμό του φυτού, που είναι ζωτικής σημασίας για αυτόν. Για να απαλλαγείτε από τις αφίδες, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τις φυτείες με εντομοκτόνα, τα Thunder, Barguzin, Provotoks είναι πολύ κατάλληλα.
- Το άκαρι της αράχνης επηρεάζει τις φυτείες με τον ίδιο τρόπο όπως οι αφίδες. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ο ιστός στα κλαδιά. Για να πολεμήσετε, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το Fufanon, το Fosbetsd ή μπορείτε να δοκιμάσετε λαϊκές θεραπείες – φαρμακευτικό αλκοόλ, το οποίο πρέπει να καθαριστεί από τα στελέχη ή ένα διάλυμα σαπουνιού που εφαρμόζεται για μερικές ώρες και πλένεται με τρεχούμενο νερό.
- Το συρμάτινο σκουλήκι είναι ένα σκουλήκι που καταστρέφει το ριζικό σύστημα.Για την καταπολέμηση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε λαϊκές θεραπείες, καθώς οι χημικές ουσίες μπορούν να βλάψουν τις ρίζες. Οι αποτελεσματικές θεραπείες περιλαμβάνουν: τη φλούδα κρεμμυδιού, η οποία πρέπει να τοποθετηθεί σε μια τρύπα πριν τη φύτευση ή να απλωθεί με ένα λεπτό στρώμα χώματος, με τον ίδιο τρόπο που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκόνη καθαρισμού.
Συμπέρασμα
Η ποικιλία της πιπεριάς Κέρατο του Κριού είναι αρκετά αιχμηρή και φημισμένη για την εμφάνισή της. Ωστόσο, η διαδικασία ανάπτυξης είναι πολύπλοκη και απαιτεί προσπάθεια. Επομένως, μόνο έμπειροι κηπουροί θα συμφωνήσουν να καλλιεργήσουν πικρή πιπεριά. Για ένα δυνατό και υγιές φυτό, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τους κανόνες φύτευσης και να προστατεύεστε από ασθένειες και παράσιτα.
