Η πτηνοτροφία είναι η φθηνότερη γεωργική δραστηριότητα. Ωστόσο, για να έχετε ένα καλό κέρδος από το αγρόκτημα, θα πρέπει να δοθεί προσοχή όχι μόνο στις συνθήκες συντήρησης και διατροφής, αλλά και στη φυλή των πουλερικών. Αρχικά, πρέπει να αποφασίσετε τον σκοπό της εκτροφής κοτόπουλων, επειδή υπάρχουν είδη κρέατος και αυγών. Εάν δεν υπάρχει σαφής κατεύθυνση, η ράτσα κοτόπουλου του Νιού Χάμσαϊρ είναι η καλύτερη.
Χαρακτηριστικά των κοτόπουλων του Νιου Χάμσαϊρ
Οι φωτογραφίες αυτών των πουλιών βρίσκονται στην κορυφή της κατάταξης των κοτόπουλων, εξίσου καλές από όλες τις απόψεις. Αυτό το είδος κοτόπουλων εκτράφηκε με τη μέθοδο εκτροφής, επομένως έχει καλή παραγωγή αυγών και παχύνεται εύκολα για σφαγή.
Η ιστορία της αναπαραγωγής του είδους και ο βιότοπος του πουλιού
Το New Hampshire είναι μια ράτσα κοτόπουλου, γνωστό και ως New Hampshire Red, που εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα.Η αναπαραγωγή του προέρχεται από τις πολιτείες του New Hampshire και τη νότια Μασαχουσέτη γύρω στο 1910. Ο πρόγονος αυτής της φυλής είναι το Rhode Island Red.
Ξεκινώντας από τους πρώτους εκπροσώπους αυτής της φυλής, οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να αυξήσουν τη ζωτική δραστηριότητα του πουλιού, την πρώιμη ωρίμανση, τον γρήγορο σχηματισμό του σχήματος, του μεγέθους και της δομής του αυγού, καθώς και την ωρίμανση του καλύμματος φτερών. Πιστεύεται ότι κανένα άλλο είδος δεν διασταυρώθηκε με το Rhode Island Red ειδικά για την αφαίρεση του New Hampshire. Οι κτηνοτρόφοι έδρασαν αποκλειστικά στην εκτροφή. Αυτά τα πουλιά αναπτύχθηκαν για 20 χρόνια, έως ότου τυποποιήθηκαν από την Αμερικανική Ένωση Πουλερικών το 1935.
Εμφάνιση της φυλής
Τις περισσότερες φορές είναι μια φωτογραφία κοτόπουλων του Νιού Χάμσαϊρ και η περιγραφή σας κάνει να θέλετε να αγοράσετε πουλιά αυτού του είδους στη φάρμα σας. Το φτέρωμα και η δομή του σώματος έχουν τοποθετήσει αυτά τα πουλιά στο βάθρο των ορνίθων αναφοράς.
Ο γιακάς του New Hampshire είναι συνήθως χρυσός με μαύρες βούλες. Η χτένα είναι καθαρή, πέντε δόντια, όρθια. Η ουρά είναι λυγισμένη σε σχέση με το σώμα σε γωνία 45 °, τα φτερά της ουράς των αρσενικών είναι αρκετά μακριά. Πόδια μεσαίου μήκους, μεγάλης απόστασης και κίτρινου χρώματος. Το ράμφος είναι μικρό, σκούρο χρώματος. Στην ουρά διακρίνονται μαύρα φτερά. Ο όγκος του μαστού είναι ευρύς και το σχήμα του κυρτό.
Εξωτερικά, αυτό το είδος έχει χρώμα φουντουκιού. Το όμορφο, λαμπερό και πλούσιο φτέρωμα του Νιου Χάμσαϊρ είναι ακόμα πιο ανοιχτό από αυτό των προγόνων του στο Ρόουντ Άιλαντ και περιγράφεται ως «βαθύ κόκκινο κάστανο». Αλλά αυτό το χρώμα δεν ήταν ποτέ το πρότυπο στη διαδικασία σχηματισμού της φυλής. Μόνο οι καλύτεροι εκπρόσωποι της φυλής παραμένουν για αναπαραγωγή και τα κοτόπουλα με ελαττώματα αποστέλλονται στο σφαγείο.
Τα πιο κοινά ελαττώματα της φυλής είναι:
- το σχήμα του σώματος δεν συμμορφώνεται με τα πρότυπα του είδους,
- το μέγεθος του χτενιού είναι πολύ μεγάλο ή πολύ μικρό,
- λευκή επίστρωση στον λοβό,
- το χρώμα του φτερώματος είναι διαφορετικό από το συνηθισμένο,
- μια διαφορετική απόχρωση ματιών,
- μαύρα στίγματα στα φτερά,
- χνούδι πουλιών γκρι-μαύρης απόχρωσης,
- υπόλευκο δέρμα και κίτρινο μίσχο.
Χάρη στην εξωτερική ομορφιά, τα αρσενικά ποζάρουν πολύ συχνά για φωτογραφίες ή γίνονται σύμβολα. Διάφορες εκδηλώσεις
Χαρακτηριστικά απόδοσης
Αυτή η φυλή εξυπηρετεί παραδοσιακά έναν διπλό σκοπό: καλλιεργείται τόσο για κρέας όσο και για αυγά. Αλλά η έμφαση εξακολουθεί να είναι στο βάρος του κοτόπουλου. Τώρα, το kurovody προσπαθεί να βρει μια ισορροπία μεταξύ της μυϊκής μάζας και της παραγωγής αυγών.
Τα κοτόπουλα μεγαλώνουν γρήγορα και παίρνουν βάρος, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή ψησταριές. Το βάρος ενός ζωντανού πουλιού ποικίλλει. Σύμφωνα με το πρότυπο, το κοτόπουλο πρέπει να ζυγίζει περίπου 3-3.5 κιλά και ο κόκορας πρέπει να ζυγίζει 3.5-4.5 κιλά.
Ο αριθμός των αυγών στην ετήσια μέτρηση είναι 210 τεμάχια ανά κοτόπουλο, σε αυτήν την περίπτωση, το αυγό μπορεί να φτάσει σε βάρος 72 g. Αλλά κατά μέσο όρο είναι συνήθως 65-70 γρ. Πρέπει να σημειωθεί ότι με την αύξηση της μάζας των αυγών η παραγωγή αυγών μειώνεται. Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής χαρακτηρίζονται από αυξημένο ένστικτο επώασης. Γεννούν καφέ αυγά και τα χειρίζονται πολύ προσεκτικά και προσεκτικά, δεν ραμφίζουν και δεν σπάνε.
Κοτόπουλα του Νιού Χάμσαϊρ και νεαρά ζώα
Οι πρώτοι νεοσσοί γεννιούνται την άνοιξη, τον Μάρτιο. Συνήθως, περίπου 40 κεφάλια από τα καλύτερα κοτόπουλα και αρσενικά επιλέγονται από εκατοντάδες κοτόπουλα, που αφήνονται για τη φυλή για να αναθρέψουν έναν νέο γόνο τον επόμενο χρόνο. Η πιο παραγωγική ηλικία των πετεινών πιστεύεται ότι είναι το πρώτο έτος της ζωής. Μερικές φορές διαρκούν έως και 3 χρόνια, αλλά όχι περισσότερο. Η χαίτη του αρσενικού πρέπει να είναι χρυσή και γυαλιστερή, η ουρά είναι μαύρη και κάτω από τα φτερά, φτερά για να ταιριάζουν με την ουρά. Τα ιδιαίτερα επιθετικά κοκόρια απορρίπτονται, επειδή η ηρεμία σε αυτή την περίπτωση είναι σημάδι της φυλής.
Τα κοκόρια του Νιού Χάμσαϊρ είναι πολύ στοργικοί και συχνά φροντίζουν επιθετικά το αγαπημένο τους κοτόπουλο, έτσι τα θηλυκά χρειάζονται ένα πλήρες σύστημα συρματοπλέγματος και ξεχωριστές γωνιές όπου μπορούν να ξεκουραστούν από τα αρσενικά ή τουλάχιστον να μην τους επιτίθενται όλα τα κοκόρια ταυτόχρονα. Καιρός .
Ο κόκορας και το κοτόπουλο της φυλής του New Hampshire
Όταν τα κοτόπουλα μεγαλώνουν το φθινόπωρο, αρχίζουν να τραγουδούν και το TVOC παράγει επίσης σφαγή. Αφήστε μόνο το χαμηλότερο για διαζύγιο.
Αυτό το είδος χαρακτηρίζεται από μεγαλύτερη ικανότητα επιβίωσης λόγω της αναπαραγωγικής του προέλευσης: περίπου το 90% του συνολικού αριθμού των κοτόπουλων επιβιώνει.
Χαρακτήρας
Τυπικά, τα θηλυκά αυτής της φυλής είναι εξαιρετικά ήρεμα. Τους αρέσει να περπατούν, επομένως δεν πρέπει να περιορίζετε την κίνηση των πουλιών. Ωστόσο, είναι καλύτερο να περικλείσετε την περιοχή με το περίβλημα, καθώς τα κοτόπουλα είναι εξαιρετικά περίεργα και μπορούν να αναποδογυρίσουν τα κρεβάτια.
Αυτό το είδος δεν δείχνει επιθετικότητα προς συγγενείς ή άλλες φυλές. Κατά την εκκόλαψη των αυγών, τα θηλυκά συμφωνούν να αντικαταστήσουν το ένα το άλλο.
Η μόνη ιδιορρυθμία αυτής της φυλής είναι η απροθυμία να βιαστεί σε μια σαφώς καθορισμένη τοποθεσία. Τα θηλυκά λατρεύουν να φτιάχνουν τις δικές τους φωλιές σε γωνίες όπου φαίνεται βολικό.
Τα αρσενικά αυτού του είδους πτηνών διακρίνονται από ευγενή χαρακτηριστικά. Επιζητούν την προσοχή του θηλυκού με ερωτοτροπία και πάντα προστατεύουν την επικράτειά τους από έναν ακόμη πιο δυνατό αντίπαλο.
Συνθήκες κράτησης
Αυτό το είδος ανέχεται τέλεια κάθε περιβάλλον: κλειστό και ελεύθερο. Κατανοούν καλά τους ιδιοκτήτες τους και τους συνηθίζουν εύκολα.
Μερικές φορές ένα κοτόπουλο αποφεύγει έναν κόκορα και σταματά να βιάζεται. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται ένα διάλειμμα για περίπου μια εβδομάδα. Εάν αυτή η συμπεριφορά διαρκεί περισσότερο, πρέπει να μάθετε εάν το πουλί είναι άρρωστο.
Όταν γεννά αυγά, το κοτόπουλο μπορεί να μην είναι σε θέση να αντιμετωπίσει αυτή τη διαδικασία από μόνο του, αυτό συμβαίνει με τραυματισμό ή φλεγμονή του ωοθηκικού πόρου. Σε αυτή την περίπτωση, με καθαρά χέρια, αλειμμένα με φρυγμένο λάδι, ανοίξτε την τρύπα του ωαγωγού στην κλοάκα και μετά δώστε στο πουλί βιομυκίνη.
Το κοτέτσι πρέπει να είναι σχετικά ζεστό σε συνθήκες μεσαίου γεωγραφικού πλάτους. Το πουλί δεν πρέπει να μένει στο τσιμεντένιο πάτωμα, διαφορετικά θα κρυώσει και θα πεθάνει.
Το δωμάτιο κοτόπουλου πρέπει να διαθέτει επαρκή αερισμό και μονωμένη οροφή. Είναι πολύ βολικό για τα κοτόπουλα εάν υπάρχει περιφραγμένο κουβούκλιο μέσα στο κοτέτσι, όπου το πουλί μπορεί να περπατήσει σε κακές καιρικές συνθήκες. Το περπάτημα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου συμβάλλει στην υγεία του Νιου Χάμσαϊρ.
Αυτή η φυλή είναι ανθεκτική στο κρύο καλά, αλλά τα χτένια στα πουλιά μπορεί να υποφέρουν από κρυοπαγήματα.
Κανόνες σίτισης
Στο φαγητό, αυτό το είδος κοτόπουλου είναι ανεπιτήδευτο. Τις πρώτες μέρες, οι κότες πρέπει να τρέφονται με βραστό αυγό. Μετά από μερικές εβδομάδες, τα λαχανικά και η μικτή χορτονομή προστίθενται στη διατροφή των νεαρών ζώων και σε 2 μήνες ζωής μπορείτε να προσφέρετε καλαμπόκι στα πουλιά.
Αν και το Νιου Χάμσαϊρ έχει καλή ανοσία, θα πρέπει να εμβολιαστούν κατά της πανώλης. Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να εισαχθούν στο χειμερινό δέλεαρ:
- Πράσινα κρεμμύδια,
- φυτρωμένη βρώμη,
- παντζάρια και καρότα,
- τυρί cottage και βραστά αυγά,
- σύμπλοκα βιταμινών-μετάλλων.
Επίσης, στην καθημερινή διατροφή οι κότες πρέπει οπωσδήποτε να προσθέτουν οστεάλευρα. Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το συμπλήρωμα μόνοι σας – απλά κάψτε τα κόκαλα βοείου ή χοιρινού κρέατος στο φούρνο Αυτή η φυλή αυξάνει την παραγωγή αυγών το χειμώνα, επομένως είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η προσθήκη ασβεστίου και φωσφόρου στη διατροφή.
Συνοψίζοντας
Έτσι το New Hampshire είναι ένα είδος οικιακού πουλερικού κατάλληλο τόσο για έμπειρους αγρότες όσο και για αρχάριους. Εκτός από το καλό κρέας και την υψηλή παραγωγή αυγών, αυτές οι κότες διακρίνονται για το όμορφο φτέρωμά τους και την ευχάριστη εμφάνιση. Καλλιεργούνται για εκθέσεις και φωτογραφίες.
Οι συνθήκες κράτησης στο Νιου Χάμσαϊρς δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολες. Χάρη στην προέλευση της επιλογής, το κοτόπουλο προσαρμόζεται τέλεια σε διάφορα τρόφιμα και θερμοκρασίες. Η απαλή φύση αυτού του είδους χρησιμεύει επίσης ως πλεονέκτημα, επειδή το New Hampshire μπορεί να διευθετηθεί με άλλους τύπους κοτόπουλων.
