Los chocolates son plantas casi tan míticas como sus frutos. Y, quizás, es la asociación con un regalo favorito lo que hace que el cacao de interior sea una parte tan exclusiva de la colección de cualquier amante de las plantas. Los árboles de cacao son algunos de los cultivos de interior en macetas más difíciles de cultivar. Se ven originales, pero no tan exóticos, causan muchos problemas al irse. Y las condiciones que necesitan se pueden llamar invernadero. Sin embargo, la planta del cacao está ganando popularidad activamente, rompiendo en las clasificaciones de los mejores cultivos de frutas de interior junto con la granada y el café.
Árbol de chocolate en la habitación: características del cultivo de cacao. Farmer Burea-Uinsurance.com USCapitol
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Milagro de chocolate para interiores: ¿que es?
La planta, cuyos frutos dan al mundo su manjar favorito, el chocolate, pertenece a uno de los cultivos frutales más valiosos del planeta. Cacao, árbol de chocolate, o Árbol de cacao (Theobroma cacao) Es una planta tropical, representada en cultivo por más de 30 variedades e innumerables variedades, que se diferencian en sabor y cualidades aromáticas. Esta planta es originaria de los bosques cálidos y húmedos del Amazonas, que sigue siendo el más cultivado en América del Sur.
Representantes del género Teobroma (Theobroma) solía estar clasificado en la familia Sterculiaceae, pero las clasificaciones modernas han cambiado durante mucho tiempo esta confusión y han incluido al cacao en una comunidad de plantas mucho más similar: las Malvaceae.
En la naturaleza, los árboles de chocolate no son los más grandes de los gigantes tropicales, pero son árboles de hoja perenne fácilmente reconocibles y poderosos. Con un ancho de tronco de 15 a 30 cm, los árboles de cacao se elevan hasta 8 m de altura, en un formato de habitación, el cacao tiene un tamaño similar a los cítricos, depende completamente de la formación. Puede que no supere los 50-90 cm, pero puede convertirse en un verdadero gigante.
El rizoma es bastante compacto y poco profundo, aunque la presencia de una raíz del tallo requiere un manejo más cuidadoso de la planta durante el trasplante. La corteza es marrón-marrón, en las ramas jóvenes es verde, el color cambia de manera desigual. El cacao de interior preparó muchas sorpresas, sorprendiendo con su belleza la corona de hojas grandes y espectaculares. Debido a la ramificación y extensión en espiral, la silueta de los árboles de cacao se ve masiva e impresionante.
Alcanzando una longitud de 30 cm con un ancho de solo 15, hojas de cacao lanceoladas-ovaladas, coriáceas y colgantes, que se asemejan a los tejidos con su ligera rugosidad, se destacan sobre el fondo de cualquier otra planta tanto en el entorno natural como en el cultivo de interior. Las hojas se desarrollan de manera inusual, al mismo tiempo que florecen 3-4 hojas, la planta parece renovarse en sacudidas o brotes con descansos entre la liberación de nuevas hojas de 3 a 12 semanas.
El color verde de los árboles de cacao es clásico, verde medio, con un rico tono frío en la parte superior y más claro en la parte inferior. El reverso de las hojas es mate, pero la parte superior es brillante, su superficie está arrugada y en relieve. Las hojas jóvenes son de color amarillo claro o rosa, se vuelven a pintar gradualmente y se vuelven más rígidas. Las hojas están unidas en pecíolos delgados y cortos.
La floración del cacao es muy original. En racimos pequeños y en cacao de interior, más a menudo una por una, flores pequeñas, de aproximadamente 1,5 cm de diámetro, sésiles en tallos cortos con pétalos de color amarillo beige y sépalos rosados de color intenso florecen en los brotes y el tronco. La forma de la flor es muy original, algo que recuerda a la aquilegia del jardín debido a su complicada estructura.
El desagradable aroma del cacao es una especie de compensación para frutas mucho más apetecibles. Con un olor repulsivo, los árboles de chocolate atraen insectos polinizadores en la naturaleza; para el cacao de interior, la polinización cruzada es necesaria para la fructificación. Las plantas pueden florecer a partir del segundo año, pero comienzan a dar frutos solo a la edad de 4-5 años. En las habitaciones, rara vez dan fruto, solo en condiciones ideales.
Los frutos del cacao son bayas ovaladas, alargadas, acanaladas de color amarillo o rojizo, que esconden una pulpa jugosa incolora bajo una piel áspera y gruesa. Las semillas, las mismas semillas de cacao, están dispuestas en dos filas. Una fruta madura hasta 50 semillas. Los frutos maduran de 6 a 12 meses, lenta y gradualmente. Cuando están demasiado maduras, las semillas pueden germinar en frutos. Después de la extracción, las semillas requieren una semana de fermentación y un secado completo.
Los árboles de cacao son algunas de las especies de plantas fértiles más difíciles de cultivar y mantener. Farmer Burea-Uinsurance.com orgánicamente
Condiciones para el cultivo de cacao de interior.
Los árboles de cacao son algunas de las especies de plantas fértiles más difíciles de cultivar y mantener. Este es un cultivo increíblemente delicado y caprichoso, sensible a la contaminación y las condiciones cambiantes, lo que explica en gran medida no solo los precios en constante aumento de los granos de cacao, sino también la situación crítica con la preservación de las plantaciones en un clima cambiante.
Los árboles de chocolate heredan por completo su carácter caprichoso y mariquita incluso en la cultura de interior. Esta planta no es para todos, porque se deben crear condiciones muy específicas para los árboles de cacao. Para el cacao en formato de maceta, debe recrear condiciones difíciles: iluminación aislada y humedad muy alta.
Los árboles de chocolate son más adecuados para crecer en invernaderos o invernaderos cálidos, colecciones de flores de plantas tropicales que para salas de estar comunes. No es fácil cultivarlos exactamente como una planta de interior, pero es posible con un control cuidadoso de la iluminación, la temperatura y la humedad.
Iluminación y colocación
En la naturaleza, el cacao está acostumbrado a crecer en el nivel más bajo de una jungla tropical de varias capas, en penumbra, luz difusa y suave. En el formato de interior, los árboles de chocolate cambian un poco sus hábitos, desarrollándose mal en sombra fuerte, pero aún no soportan la luz solar directa. Debido a su tolerancia a la sombra, no requieren cambios estacionales de iluminación.
Los árboles de cacao se sienten muy bien en los alféizares de las ventanas del este. Las ventanas parcialmente orientadas al sur también son adecuadas para ellas, en las que las plantas se colocan con protección contra el sol directo. Los árboles de cacao se pueden introducir en el interior solo donde hay ventanas panorámicas o al sur, e incluso entonces sin moverlos demasiado lejos de la ventana.
Régimen de temperatura y ventilación
Los árboles de cacao son plantas tropicales extremadamente termofílicas. Mueren cuando la temperatura desciende por debajo de los 10 grados centígrados, a tasas de 15-16 grados, comienzan los problemas y violaciones visibles en su desarrollo. Para cultivar un árbol de cacao, necesita crear condiciones cálidas realmente estables para él. Idealmente, la temperatura del aire debe permanecer entre + 24 … + 25 ° C grados durante todo el año. Calor demasiado extremo, indicadores por encima de los 28 grados, al árbol no le gusta, pero caer por debajo de los 23 grados comienza a afectar sus hojas. Las mismas temperaturas se mantienen durante todo el año.
El cacao no tolera corrientes de aire, cambios bruscos de temperatura, proximidad a dispositivos de calefacción. Es mejor no mover las plantas o moverlas con frecuencia. Los árboles de cacao no pueden permanecer al aire libre.
El desagradable aroma del cacao es una especie de compensación para frutas mucho más apetecibles. Farmer Burea-Uinsurance.com MUCC
Cuidado casero del cacao
El cacao es caprichoso y exigente de cuidar. Necesita atención, procedimientos cuidadosos y un manejo cuidadoso. Lo más difícil de cuidar es mantener una humedad del aire muy alta.
Riego y humedad del aire
A pesar de que en los bosques amazónicos, el cacao crece con inundaciones parciales y tolera bien las condiciones de humedad, en cultivo de interior es extremadamente sensible al encharcamiento y al agua estancada. El cacao debe regarse con mucho cuidado, asegurándose de que no quede agua en las bandejas y que el sustrato se seque parcialmente, en los 2-3 cm superiores, entre estos procedimientos. En invierno, incluso a temperaturas absolutamente estables, los riegos para el cacao se reducen, aumentando el intervalo entre riegos en 1-2 días después de que se haya secado la capa superior del sustrato y reduciendo la cantidad de agua.
Para los árboles de cacao, use agua tibia y suave. Su temperatura debe ser más alta que la temperatura del aire en la habitación.
La alta humedad del aire, del 70% y más, es una condición sin la cual no se puede cultivar una planta. Los árboles de chocolate no pueden tolerar el aire seco y se marchitan rápidamente en un ambiente de habitación normal. Al cultivar este cultivo, vale la pena considerar todas las medidas integrales posibles para crear una alta humedad, desde la pulverización hasta la instalación de humidificadores.
Cuando se cultiva en colecciones tropicales, la planta se contenta con un humectante común junto con otras plantas tropicales. Si el cacao es la única planta amante de la humedad en la colección, entonces, en lugar de un dispositivo especial, puede intentar crear alta humedad con sus contrapartes domésticas: paletas con musgo húmedo, fuentes interiores, tazones de agua, fumigación frecuente. Al rociar, debe elegir rociadores pequeños y evitar una fuerte humectación de las hojas, realizando este procedimiento a cierta distancia de la planta y desde una altura.
Árbol de chocolate floreciente. Farmer Burea-Uinsurance.com Anne Elliott
Composición de abono y abono
Incluso los árboles de cacao de interior prefieren los fertilizantes orgánicos a los minerales. Se pueden combinar y alternar. Al elegir preparaciones complejas, se debe dar preferencia a los fertilizantes con un alto contenido de nitrógeno: preparaciones para plantas decorativas de hoja caduca.
Para el cacao, la frecuencia de los aderezos es adecuada una vez cada 1-2 semanas para los fertilizantes minerales y una vez al mes para los orgánicos. El fertilizante se aplica durante todo el año, reduciendo a la mitad la frecuencia en invierno. Para las plantas jóvenes, puede alternar la alimentación foliar líquida.
Recortar y dar forma
Sin formarse, el cacao no preservará ni la compacidad ni la belleza del follaje. No hay nada difícil en podar una planta: si lo desea, a partir de una edad temprana y una altura de 30 cm, en cacao, puede acortar las puntas de los brotes para crear una cierta silueta y engrosar la copa. Por lo general, la parte superior de la planta se pellizca o se poda de 1/3 a ./. de los brotes alargados y de crecimiento más activo.
Independientemente de la edad, la forma y el tamaño, los árboles de chocolate deben cortarse secos, dañados, débiles, delgados, con ramas improductivas demasiado gruesas.
Para esta planta, la poda se realiza a principios de primavera.
Trasplante y sustrato
El cacao tiene una raíz de tallo, pero no forma un sistema de raíces muy profundo. La planta debe cultivarse en contenedores con poca profundidad o diámetro y altura iguales entre sí. El cacao prefiere los envases hechos con materiales naturales. El diámetro del contenedor se incrementa en unos centímetros para plantas jóvenes y en 2 tamaños para adultos.
La frecuencia del trasplante depende de la intensidad del desarrollo del sistema radicular. El cacao se transfiere a nuevos contenedores solo cuando las raíces están completamente entrelazadas con una bola de tierra.
Para los árboles de chocolate, debe seleccionar cuidadosamente el suelo. Una reacción ácida suave dentro de un rango de pH de 5,8 a 6,0 es ideal. La estructura del suelo debe estar bien drenada, ligera y nutritiva.
Al trasplantar una planta, solo se puede eliminar la tierra libre. Evitando el contacto con las raíces, el cacao se traslada a nuevos recipientes.
Enfermedades, plagas y problemas de crecimiento.
El cacao puede sufrir de ácaros e insectos escamosos, pero con mayor frecuencia las dificultades se asocian con un cuidado inadecuado. Si hay signos de moho en las hojas, depresión, daño por plagas, la lucha se lleva a cabo de inmediato con la ayuda de insecticidas y fungicidas.
Esquejes enraizados de cacao de interior. Farmer Burea-Uinsurance.com Iglesia de Dallis
Reproducción de cacao de interior
El cacao de interior a menudo se promociona como una planta que es fácil de cultivar a partir de semillas. Pero, de hecho, el método de reproducción de semillas está lejos de ser el más óptimo. Las semillas de las plantas se siembran inmediatamente después de la cosecha o al menos durante 2 semanas después de la maduración. Pierden su germinación muy rápidamente incluso cuando se almacenan en condiciones frías.
La siembra se realiza en un sustrato universal suelto o suelo inerte. Para el cacao, se utilizan macetas individuales de tamaño mediano, y no se siembra en cajas comunes. Las semillas se entierran a 2-3 cm, siguiendo la disposición estrictamente vertical de las semillas con el extremo ancho hacia abajo. El suelo se riega después de la siembra, manteniendo además un contenido de humedad ligera estable del sustrato. Para la germinación de semillas, no se necesita calor, sino una temperatura de 23 a 25 grados centígrados.
La iluminación importa solo después de la germinación: las plántulas se mueven a una iluminación brillante pero difusa, la humedad del aire aumenta o las plantas se colocan en un invernadero. Los brotes jóvenes de cacao se desarrollan muy rápidamente, en un par de meses alcanzan una altura de 30 cm y sueltan hasta 8 hojas. Es durante este período que se transfieren a macetas más grandes y comienzan a formarse. Las plantas requieren un cumplimiento muy estricto de las reglas de cuidado.
Una forma de propagación más fácil y productiva son los esquejes. En el cacao se utilizan brotes semilignificados, conservando parcialmente su color verde, pero con hojas completamente verdes. La longitud de los esquejes es de hasta 15-20 cm. Solo quedan 3-4 hojas en ellos. El tratamiento con estimulantes del crecimiento acelera el enraizamiento.
Los esquejes se plantan en un sustrato ligero húmedo o suelo inerte, en grandes contenedores comunes. Con una humedad del aire muy alta, el enraizamiento debe realizarse a temperaturas de 26 a 30 grados centígrados. El refugio de los esquejes se elimina gradualmente, las plantas se riegan con cuidado. El cacao se transfiere a recipientes individuales solo después de la formación de un sistema de raíces fuerte, varios meses después de la aparición de signos de enraizamiento. Cuanto más vieja sea la planta, más esquejes se pueden cortar, comenzando con no más de 3 esquejes para árboles de cacao de 1 a 3 años.
Ocasionalmente, las plantas se propagan mediante esquejes de hojas, que se cortan, dejando brotes de 5 mm por encima y por debajo de la yema. Los esquejes se fijan en palos en miniatura, se entierran con un corte inferior en el suelo y se enraizan de la misma manera que los esquejes apicales ordinarios. Las condiciones de detención son similares, pero el enraizamiento lleva el doble de tiempo.
