Lofant es una planta de miel tibetana, cuyas semillas se distribuyen cada vez más en el mercado nacional y a través de Internet. Desafortunadamente, hubo mucha confusión con las variedades de esta planta: el riesgo de adquirir la variedad incorrecta para nuestros apicultores es una perspectiva muy real.
Por lo tanto, hablemos con más detalle sobre los tipos de lofant más famosos y sobre su verdadero valor para nuestros colmenares.
Contenido del artículo
- 1 Tipos y distribución
- 2 Descripción y diferencia de variedades.
- 2.1 Como distinguir
- 3 Agrotécnica
- 4 Productividad de la miel
- 5 Propiedades útiles
Tipos y distribución
El nombre científico de cualquier tipo de lofant es una rejilla múltiple. Pertenece al género del mismo nombre, que, a su vez, es parte de la familia de los Yasnotkovye.
Solo dos especies se cultivan cerca de los colmenares:
- Polygrizzly tibetano o arrugadoa menudo llamado menta coreana. El área de esta planta es el este de Asia. Es lo que puede echar raíces y crecer bien en las condiciones del clima ruso.
- Anís o hinojo multicolor (en Rusia es más conocido como anís lofant). La patria de esta planta de miel es América del Norte. Aquí da un fuerte soborno de polen y néctar, pero en las regiones rusas se muestra mediocre. Además, se congela durante 2-3, y a veces durante el primer año de cultivo, ya que tolera las temperaturas invernales solo hasta -8, -10 grados.
Descripción y diferencia de variedades.
El olor de las inflorescencias es suave, anís, ¡de ahí la confusión con otra variedad de rejilla!
Esta planta se utiliza tradicionalmente en India, Nepal, China para obtener una variedad medicinal de miel.
Especies americanas (anís o hinojo) en su tierra natal se les llama menta mexicana, reja de hojas de ortiga. También es una planta perenne con tallos erguidos y acanalados. Dichos tallos, a pesar de la impresionante altura de hasta 1,5 metros, son suaves al tacto y se rompen fácilmente cuando se presionan. Las hojas son alargadas, lanceoladas, dentadas a lo largo del perímetro.
En su tierra natal, el lofant es una planta melífera de anís, que aporta buenos rendimientos de miel comercializable. En América del Norte, se obtiene una variedad específica con un aroma de anís brillante; para esto, la planta se planta especialmente en grandes áreas cerca de los colmenares.
Florece con pequeñas flores de color púrpura o rosa oscuro, recogidas en espiguillas. Las inflorescencias florecen durante un largo período de mayo-junio a septiembre, dependiendo de las características climáticas de la región.
En países europeos con un clima templado adecuado, la variedad se cultiva en jardines como planta ornamental y especiada. En particular, las hojas con un fuerte olor a anís se utilizan para condimentar platos de carne, pescado, ensaladas. Y a partir de materias primas secas, incluidos tallos y flores, preparan tés medicinales y refrescantes.
Como distinguir
Las principales diferencias entre las variedades:
- la diferencia en el color de las espiguillas: blanco en la variedad tibetana, púrpura en la americana (anís o hinojo);
- la diferencia en la estructura de las hojas: lanceoladas, ligeramente alargadas, en el americano, casi ovaladas en la variedad tibetana;
- la diferencia de altura – la variedad americana es más alta – hasta 1,5 metros.
Sin embargo, a veces es extremadamente difícil distinguir una variedad a simple vista debido al trabajo de los criadores. En este caso, solo un biólogo experimentado que conozca bien la planta puede llegar a la conclusión correcta.
Agrotécnica
Ambas variedades se propagan por semillas, que se forman en una planta adulta a partir del segundo año de vida. Cada espiguilla madura de 8 a 10 semillas.
Se siembran en la primavera, teniendo en cuenta las dimensiones del futuro arbusto: en diámetro, cada tallo, junto con las ramas, puede tomar hasta 50 centímetros. El espacio recomendado entre hileras es de 60-70 cm, la distancia entre plantas en una hilera no es inferior a 40 cm, la profundidad de siembra es de 2-2,5 cm.
¡La siembra se realiza solo en suelo húmedo!
La reproducción por plántulas se considera más confiable y productiva; después de todo, la floración comenzará desde el primer año. Las semillas se siembran a principios de la primavera en cajas o en campo abierto debajo de una película. Pozo. La semilla se puede remojar previamente en una solución de permanganato de potasio, secar y enfriar durante un día usando un estante del refrigerador.
Las plántulas aparecen en 5-6 días. Riéguelos con la adición de una gota de solución de ácido bórico por litro de agua para combatir la «pata negra».
En el suelo, las plántulas de las cajas se transfieren simultáneamente con la siembra de tomates o una semana antes. Distancia entre filas 60-70 cm, distancia entre filas 25-30 cm.
En el primer año, las plantas se riegan regularmente, se afloja el suelo y se eliminan las malas hierbas. En el otoño, se cortan las copas con espiguillas (a 12-15 cm del suelo) y se arrancan los arbustos antes del invierno. La masa verde resultante se seca bajo un dosel. Se utiliza para baños o inhalación para resfriados, conservación, fines culinarios.
Aproximadamente desde el tercer año de vida, las plantaciones no requieren un mantenimiento tan cuidadoso. Ellos mismos desplazan todas las malas hierbas del área ocupada y se adaptan completamente al nuevo lugar. Pero continúan cortando las puntas en el otoño para obtener materias primas y semillas medicinales.
Importante: la variedad de anís (la que viene de América), incluida la selección inglesa, se congela por completo en la latitud de Moscú durante 2-3 años. Las zonas recomendadas para el cultivo son la franja sur (al sur de 45 grados), el sur de Ucrania.
La variedad tibetana, como la americana, florece a partir del segundo año de vida con una propagación normal de semillas. El agradable olor de las flores en flor atrae a las abejas y otros insectos polinizadores como los abejorros y las libélulas.
Nota: ¡Cualquier multicolor no tolera suelos anegados! En condiciones de alta humedad, las plantas mueren.
Productividad de la miel
En las condiciones de Rusia variedad tibetana en flor comienza a mediados de julio y dura hasta principios de otoño.
Desde el segundo año de vida y el inicio de la floración amigable, una hectárea de plantaciones da de 350 a 400 kg de miel comercializable.
La planta tolera inviernos severos y sequías de verano. La productividad del néctar y el polen es prácticamente independiente de las condiciones climáticas.
En las condiciones del clima doméstico, este tipo de miel se puede mezclar con el néctar de otras plantas, se obtiene una miel monofloral, que tiene un aroma herbáceo con una ligera nota de anís.
En las condiciones climáticas de Estados Unidos, la especie de anís multicolor tiene una productividad de miel de 300 a 500 kg por hectárea. Es un grado comercial ligero con un pronunciado aroma a anís.
Propiedades útiles
La variedad de uva tibetana es un excelente estimulante de la inmunidad.
A partir del segundo año de su cultivo, puede cortar la masa verde con fines medicinales dos veces por temporada:
- al final de la floración (corte a 40 cm del suelo);
- y después de la recolección de semillas de otoño (a 15 cm del suelo).
Además de obtener decocciones medicinales, infusiones de agua, la planta se agrega en forma de polvo seco al hornear pan y productos de confitería, conservar verduras y preparar bebidas.
Esta planta perenne contiene valiosos aceites esenciales que, cuando se mezclan con miel, contribuyen a:
- aliviar el estrés y la fatiga (según las revisiones, es suficiente sentarse junto al jardín en flor durante media hora para recuperarse);
- eliminación de procesos inflamatorios en el estómago y los intestinos;
- alivio de infecciones respiratorias agudas, gripe, bronquitis, neumonía, asma;
- normalización de los procesos metabólicos en el cuerpo.
Exteriormente, la miel se agrega a las máscaras cosméticas y médicas. Lucha contra las lesiones cutáneas por hongos, promueve el rejuvenecimiento facial, previene la caída del cabello.
La miel del multicolor es especialmente útil para los hombres. Se utiliza para la impotencia y la inflamación de la próstata.
Nota: Sin embargo, con todas las propiedades curativas del lofant, existen serias contraindicaciones para tomarlo. Las decocciones y preparaciones a partir de él no se usan después de intervenciones quirúrgicas, así como en oncología. Tampoco es deseable usar miel lofant en tales condiciones.
