La planta de miel de Irga pertenece a la familia de las rosas. En la zona templada del hemisferio norte crecen diecinueve especies de este arbusto ornamental y varias de sus formas híbridas.
Contenido del artículo
- 1 Importancia para la agricultura
- 2 Principales variedades
- 2.1 De hojas de aliso
- 2.2 Canadiense
- 2.3 Sangre roja
- 2.4 Colosal
- 3 Agrotécnica
- 4 Productividad de la miel
- 5 Propiedades útiles de la miel.
Importancia para la agricultura
Puede encontrar irga tanto en la naturaleza como en las áreas de jardines y parques de Europa, el Cáucaso, América del Norte, Crimea, donde desempeña el papel de una planta decorativa.
Los manzanos y perales enanos se pueden injertar en arbustos en las regiones del norte de Rusia. Cuando se usa en el diseño de paisajes, irga se muestra como una planta sin pretensiones que se desarrolla rápidamente, florece abundantemente, tiene un hermoso follaje brillante en otoño, no se congela en invierno, resiste bien las sequías, tolera crecer a la sombra de otras plantaciones de jardín.
Las frutas (bayas) de color púrpura rojizo o negro azulado del arbusto, que se asemejan a manzanas diminutas, también se ven decorativas. También se pueden utilizar con fines culinarios. Por ejemplo, para colorear compotas o gelatinas. Frescas, estas dulces bayas son fáciles de comer para los niños. Con ellos se elaboran mermelada, gelatina y vino.
Y si los propietarios pierden la época de la cosecha, bandadas de pájaros inmediatamente se abalanzan sobre los arbustos. Se cree que son las aves las que tienen «la culpa» de la naturaleza salvaje de los irgi cultivados: las aves, junto con los excrementos, transportan semillas a largas distancias, «ensuciando» las plantaciones jóvenes, los bordes de los bosques y otros territorios con ellas.
Principales variedades
Cuatro tipos se distribuyen predominantemente en territorio ruso:
- rojo sangre (negro);
- Canadiense;
- colosal;
- de hojas redondas (aliso): nativo de Crimea y del Cáucaso.
Los arbustos de regadío se denominan popularmente canela o baya de junio. Cuando son salvajes, se asemejan a árboles reales de tallos múltiples de hasta 8-10 metros de altura. En cultivo, el arbusto se poda: el seto tendrá una altura de 1,5 a 2 metros. A través de una cerca tan animada y bastante densa, los perros callejeros y otros animales no pueden ingresar al sitio.
Cercando el colmenar, puede contar con sobornos de finales de primavera. Es cierto que las opiniones de los apicultores con respecto a la productividad de la miel de la planta difieren. Algunos argumentan que los arbustos de juego están cubiertos de abejas durante la floración. Otros se quejan de que las colonias ignoran por completo esta planta de miel.
De hojas de aliso
Esta especie es un gran arbusto de hasta cuatro metros de altura, cuyos numerosos troncos están cubiertos de corteza gris oscura. El follaje es redondo, en otoño está pintado en un rico tono amarillo.
Las flores son blancas, no muy grandes, con un sutil aroma. Los frutos se cuajan anualmente. Son manzanas moradas muy dulces. Se pueden extraer hasta 10-12 kilogramos de cosecha de un arbusto adulto.
Canadiense
Este tipo de planta de miel tiene ramitas delgadas que se caen fácilmente. Pero al mismo tiempo, puede tener una altura impresionante de hasta 7-8 metros. El follaje es decorativo, muy hermoso en apariencia, cobrizo o ligeramente rosado. En otoño, los arbustos se vuelven anaranjados o rojo oscuro.
Las flores son blanquecinas, bastante grandes, agrupadas en inflorescencias sueltas. Las frutas son de color rosa oscuro con pulpa suave y dulce.
Sangre roja
Esta variedad se distingue por una pequeña altura de hasta 2,5-3 metros, ramas delgadas y hojas alargadas de color verde brillante. En otoño, el color del follaje cambia a un tono amarillo anaranjado.
Las flores son grandes con hermosos pétalos alargados. Las frutas son pequeñas, negras. Un arbusto adulto da hasta 5-6 kilogramos de «manzanas» por año.
Colosal
Esta especie es un arbusto compacto con una altura de 2 a 5 metros, cuyas ramas están cubiertas de follaje ovalado y serrado. Las flores son blancas o rosa pálido. Toda la parte superior del arbusto está literalmente salpicada de pinceles de flores.
¡La planta tolera fácilmente heladas de 50 grados! Vive hasta treinta años. Resiste bien las enfermedades y plagas, y solo ocasionalmente es invadido por orugas del gusano de la hoja.
Agrotécnica
Lo más conveniente es propagar el juego con plántulas anuales. Se plantan en primavera o finales de otoño (patrón de plantación de 5 por 2-3 metros). La técnica de plantación no es diferente de la propagación de grosellas.
Para formar un seto, los arbustos jóvenes se colocan en una secuencia de tablero de ajedrez, con una distancia en fila de 50 cm a 1,80 metros (cuanto más grueso, más confiable es la cerca viva).
La mejor elección de suelo es el suelo franco arenoso podzólico o franco fértil. Sin embargo, los brotes de riego se arraigan bien en cualquier suelo. Lo principal es que el área está lo suficientemente húmeda y protegida de la luz solar directa brillante.
Todo el cuidado de las plantaciones consiste en la limpieza oportuna de los arbustos de las ramas viejas y rotas, el crecimiento de las raíces. En los primeros 2 años, quedan todos los brotes fuertes. A continuación, se seleccionan dos ramas fuertes, que se dejan para un mayor crecimiento. Un arbusto correctamente formado consta de 10-15 troncos. Su altura está limitada por la poda.
Para obtener plántulas, las semillas se siembran en camas que se riegan abundantemente. Los brotes aparecen en otoño, con menos frecuencia en la próxima primavera.
Productividad de la miel
Desafortunadamente, no conocemos la productividad de la miel de Irga en condiciones domésticas. Pero según información de foros temáticos, esta planta es visitada por abejas voladoras durante el período de floración, siempre que no haya otras plantas melíferas más atractivas cerca. Y de él las abejas traen principalmente polen.
Los apicultores polacos afirman que el irga, según la variedad, muestra la siguiente productividad de néctar de una hectárea:
rojo sangre (negro) – hasta 370 kg;
Chino (tupido) – hasta 195 kg.
Dichos resultados son válidos específicamente para Polonia, donde el arbusto florece desde mediados de mayo hasta los primeros diez días de junio, proporcionando apoyo a las colonias de abejas durante el período sin vuelco.
La floración en el carril central comienza en abril, mediados y finales de mayo (según la región). Los frutos maduran en junio-agosto.
Propiedades útiles de la miel.
En teoría, el néctar recolectado de los arbustos de riego se puede encontrar en la composición de la miel de mayo. La planta se valora en la medicina popular como:
- multivitamínico, útil para las deficiencias vitamínicas;
- un agente que reduce la presión arterial y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
- un agente que calma el sistema nervioso y normaliza el sueño;
- un remedio eficaz en el tratamiento de las infecciones por resfriados.
Los apicultores de Crimea, el Cáucaso, Siberia occidental y el Lejano Oriente pueden confiar en los sobornos de esta planta de miel.
