En el contexto de las condiciones climáticas que cambian rápidamente en los países de Europa central y la antigua URSS, los criadores se enfrentaron a una pregunta aguda sobre el cultivo de una variedad de papas, que tiene un alto rendimiento y resistencia a climas severos. Los criadores de Alemania lograron un éxito significativo en este asunto. En particular, con base en los resultados de los estudios de mejoramiento, los empleados desarrollaron una variedad llamada papa laura. En términos de sus cualidades y características, Laura cumple totalmente con los estándares aplicables.
Papa variedades Laura
Op Saniye grado Laura
Esta variedad tiene su origen extendida entre los agricultores en Europa – Lituania, Letonia, Estonia, Polonia y Alemania.Sin embargo, con el tiempo, las papas Laura se interesaron en los jardineros comunes en Rusia, donde esta variedad rápidamente y con éxito echó raíces, incluso exprimiendo la variedad de papas escarlatas. Sin embargo, la variedad Laura tiene una característica: las papas no crecen muy bien en suelos donde el porcentaje de suelo negro es bajo, así como en regiones con sequías constantes.
Aspecto de la papa
El arbusto es de tamaño mediano, extenso. La disposición de las hojas en el arbusto es intermedia, típica de este cultivo. La estructura y la superficie de la hoja están arrugadas. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde. El escape tiene muchas inflorescencias. Las flores de la planta son de color blanco y púrpura claro. La variedad de papa Laura tiene frutos ovales y ligeramente alargados. El tubérculo está cubierto con una cáscara densa de color rojo oscuro, que es su característica externa.
La variedad es una de las variedades de piel roja más populares (como saben, los tubérculos también se clasifican por color de piel).
La pulpa de la variedad Laura es de color amarillo saturado, lo que indica un alto nivel de almidón en la fruta, un promedio de aproximadamente 16.4-16.5%. Este indicador indica que Laura pertenece a cultivos altamente almidonados, lo que afecta positivamente el sabor. Los ojos son de tamaño mediano Laura. El peso promedio del feto es de 80-150 gramos. En longitud, la papa tiene una fruta de 70 mm o más.
Uso de papas Laura
Para usar en forma frita o hervida, la variedad Laura se puede usar antes de la madurez técnica establecida, después de aproximadamente 65-70 días, cuando los tamaños de los cultivos de raíces Se han alcanzado volúmenes significativos (cerca de 60-70 mm). Las frutas se pueden usar como alimento solo si la piel del tubérculo se separa fácilmente durante la limpieza. Con los años, la práctica agrícola establecida de plantar vegetales indica que las variedades tempranas tempranas y tempranas se plantan con el propósito de comer frutas jóvenes en los alimentos en los huertos domésticos y domésticos. En este caso, al cultivar la variedad Laura, debe cumplir con ciertas reglas.
Una de las más importantes es no usar frutas que tengan las llamadas manchas verdes en la superficie o al pelarlas. Estas frutas no son adecuadas tanto para comer como para uso técnico. La razón principal de la derrota de los tubérculos por las manchas verdes es el almacenamiento inadecuado de los cultivos de raíces a la luz solar directa y la temperatura del aire correspondientemente elevada. sustancias para animales y humanos. Y aunque esta sustancia está contenida en el tubérculo en pequeñas cantidades, pero cuando aparecen estos signos, no se recomienda el consumo del vegetal.La exposición a la carne en conserva puede afectar negativamente el bienestar general de una persona. Las zonas climáticas más favorables para el cultivo de tales cultivos de hortalizas son las regiones central y noroeste de la Federación de Rusia. El rendimiento de esta variedad es bastante alto: de un arbusto puede obtener de 15 a 20 frutas grandes. De una hectárea, puede recolectar hasta 330 quintales de fruta madura. almacenado y conserva cualidades útiles durante un período de tiempo suficientemente largo. Como regla, aproximadamente el 95% de los tubérculos se almacenan perfectamente durante todo el año, sujetos a condiciones de temperatura que varían de 1 a 3 grados en un lugar oscuro y ventilado.
Cualidades de sabor
Las frutas tienen un efecto terapéutico
La papa Laura es una variedad de mesa y está clasificada como una variedad alimenticia de tipo ‘B’, lo que significa que la fruta es apta para el consumo humano o animal. Debido al porcentaje relativamente alto de almidón en la estructura de la raíz, Laura es adecuada para hacer puré de papas y especialmente papas fritas, tan querido por la mayoría de los europeos y residentes de los países de la antigua URSS. Las papas fritas hechas de Laura son especialmente rosadas y crujientes, tienen un excelente sabor y aroma.
Es por el gusto que Laura es apreciada por los fabricantes, la variedad se puede cultivar no solo para uso personal, sino también para la venta en la industria. volúmenes.
La descripción indica que tal variedad tiene un espectro de cualidades curativas para el cuerpo humano. Dado el alto porcentaje de contenido de almidón, al comer frutas en cantidades razonables, esta variedad le da un efecto antiviral a todo el cuerpo. El jugo de la fruta amarilla, en combinación con su cáscara roja, ayuda a reducir la presión arterial y también reduce el azúcar en la sangre, lo cual es muy importante para las personas con diabetes. Laura contiene todo un complejo de vitaminas y minerales, incluidos fósforo, calcio, vitaminas B y C.
Preparación de tubérculos para plantar
Como regla general, la plantación de esta variedad comienza en abril, cuando el suelo se ha calentado lo suficiente. Para plantar tubérculos, es necesario preparar cuidadosamente el material de la semilla. Para hacer esto, es necesario clasificar las semillas disponibles, eliminando los tubérculos inadecuados para plantar. Tanto las muestras deformadas como las pequeñas podridas o afectadas por enfermedades pueden ser inadecuadas.
La siguiente etapa es la vernalización de los tubérculos, es decir, la germinación de los brotes dentro de 10-12 días al sol o en la luz. Luego es necesario tratar el material de siembra con herramientas especiales creadas a base de cobre, zinc, boro o manganeso, así como realizar el decapado con preparaciones fungicidas especiales. No es superfluo tratar las semillas con una solución de giberelina.
Plantación de papas
Existen varios métodos para plantar papas, pero por regla general se utilizan dos métodos principales: este es un método de peine o suave. Con el método de peine, para empezar, es necesario preparar el suelo: cavar cuidadosamente el área seleccionada, luego limpiar el suelo de malezas y nivelarlo con un rastrillo (cortar grandes trozos de tierra). Si el suelo no es muy fértil, y también para aumentar el rendimiento, es aconsejable fertilizar el suelo con humus o estiércol.
Luego debe recortar el suelo con un rastrillo. Luego, debe usar la pala o el cultivador para hacer agujeros para plantar tubérculos.Según la tecnología, es mejor plantar de 5 a 7 tubérculos por metro lineal. Con esta siembra, de la variedad de Laura, puede obtener el máximo rendimiento. Después de colocar los tubérculos en el suelo, puede agregar un poco de agua (solo si el suelo está seco). Después de regar, también se debe recortar el suelo.
Cuidado adecuado de la papa
Cuando brotan los primeros brotes, comienza el tratamiento posterior a la emergencia de los arbustos. Para este propósito, se utiliza el método desgarrador. En esta etapa, es importante que las plantaciones no estén cubiertas de malezas, de las cuales las papas deben pelarse periódicamente. En esta etapa, es importante nutrir los arbustos con sustancias nitrogenadas. La siguiente medida importante de cuidado es alimentar fertilizantes que contengan potasio, ya que a menudo no es suficiente en el suelo, lo que significa que el crecimiento del cultivo puede disminuir significativamente, y esto afectará al cultivo.
Como el fertilizante de potasa más popular , para este propósito, puede usar kalimagnesia, que tiene un buen efecto sobre el rendimiento y la calidad de las frutas en la etapa de maduración, aumentando el nivel de almidón en ellas y, por lo tanto, el sabor. También puede tratar las plantaciones varias veces por temporada con varios medicamentos anti-tizón tardío, como el cuproxato. Para contrarrestar el escarabajo de la patata de Colorado, puede usar la pulverización con el medicamento kinmix.
