La dieta humana incluye una gran cantidad de productos lácteos: quesos, kéfir, leche horneada fermentada, crema agria, etc. Todos ellos no habrían estado sin un animal, que es una fuente de leche valiosa y saludable: una vaca. Al criar vacas, el período de lactancia juega un papel importante, porque este factor determina el beneficio del animal en la cría.
Cuántos años tiene la vaca
Para los criadores principiantes, también necesita saber cuánto vive la vaca. Conociendo dicha información, cada persona puede calcular cuánto beneficio le traerá y cuándo es mejor prepararse para su sacrificio.
La vida de las vacas y su historia
Una vaca es un animal, domesticado por el hombre desde la antigüedad. Los arqueólogos afirman que los restos más antiguos tienen más de 40 siglos de antigüedad.La domesticación del animal ocurrió en la era neolítica temprana. El ganado salvaje Tour y Zebu fue utilizado por personas como mano de obra en trabajos agrícolas. En el territorio moderno de Siria, los antepasados de la vaca moderna se criaron solo con fines de lucro: leche, carne y pieles. Poco a poco, la popularidad de la cría de vacas superó a los países de África, así como a Europa. Y ya en el siglo II-III d.C. los primeros antepasados de animales llamados lácteos aparecieron en el territorio de los Balcanes modernos.
- La domesticación centenaria bajo la influencia de la evolución ha hecho su trabajo: las vacas se han convertido en una parte integral de las criaturas vivientes de uso doméstico.
- Cautiverio afectó la vida del animal. Es decir, el hecho de que el ganado fue criado determinó directamente cuántos años vive una vaca en casa. Si una vaca se cría para la carne, vive un promedio de 8-9 años. Si el objetivo principal de la agricultura es obtener carne de ternera, el ganado se alimenta y sacrifica a la edad de 24-36 meses.
- Una vaca doméstica es un animal que rara vez muere por su muerte, pero todo depende de dónde viva el buren. .
- En ciertos países cuya religión considera estos animales sagrados, viven de 25 a 30 años. La Burenka llamada Berta se considera un récord, ella murió a los 50 años.
Lo que determina la esperanza de vida de las vacas
En Rusia, Ucrania y otros países de Europa del Este, la esperanza de vida promedio de las vacas se estima en 20-25 años, y los toros mueren en un promedio de 15 años. En algunos países, como India o Suiza, el ganado tiene una vida más larga. Esto se debe a varios factores. La esperanza de vida promedio de una vaca depende de:
- la región de cría y sus características climáticas,
- la raza de la vaca,
- características de la cría,
- factor genético.
Muchos granjeros confían en que el cuerpo del animal se beneficiará al dar leche el mayor tiempo posible, siempre que esté bien cuidado, por lo tanto, si decide participar seriamente en la cría de vacas, es necesario equiparlo. propia granja, conocer las características de alimentación y caminata. Es la actitud del dueño hacia el ganado lo que juega un papel principal en la productividad de la burenka.
Razas lecheras y su edad promedio
Puede responder la pregunta sobre cuánto tiempo vive una vaca en promedio solo conociendo su tipo y las condiciones en que está contenido. Estos factores gobiernan a cada criador que tiene vacas en la granja. Hay 2 tipos principales de vacas: lácteos y carne. La esperanza de vida de cada una de estas variedades tiene sus propias características asociadas con el valor del producto final del beneficio (leche o carne), así como las condiciones del propio obtentor.
El ganado doméstico mantenido en condiciones más cómodas puede vivir hasta 25 años. Pero hasta esta edad, tener vacas es inapropiado. La necesidad de sacrificio está asociada con las fases de su productividad:
- 1-1.5 años – pubertad. No hay lactancia antes del primer parto.
- 2-14 años – lactancia activa, acompañada de parto sistemático.
- 15 años o más – edad avanzada, falta completa de leche.
Los animales lecheros que se mantienen en casa pueden ser beneficiosos por más tiempo. Las especies de criaturas vivientes, así como las características climáticas de la región, juegan un papel importante en la duración de su productividad. Si una vaca está organizada adecuadamente, recibe alimentos saludables y equilibrados y controla su salud, su período de lactancia traerá ganancias al agricultor incluso antes de los 20 años.
Mantenimiento en granjas grandes
El ganado, que se mantiene en una granja grande, vive 2 veces menos. Burenki vive en promedio hasta 10 años. La calidad de la atención en esas granjas es mucho peor. Esto afecta la lactancia. Tan pronto como una vaca de efectivo muestra resultados de bajo rendimiento, se envía al matadero.
Pero esa inhumanidad a menudo no depende de los deseos del propio agricultor. En promedio, en las grandes empresas, un granero contiene hasta 500 cabezas. Es difícil brindarles a todos la atención adecuada. Especialmente si no hay suficientes especialistas.
Sin embargo, el desarrollo de la industria láctea en países europeos especiales ha alcanzado su máximo potencial.
La organización del cuidado de las vacas en Suiza, Israel y Alemania es totalmente coherente con los estándares europeos. En estos estados, se acostumbra monitorear cuidadosamente la condición de cada burenka y maximizar la duración de la lactancia. Entonces, en Israel, las grandes empresas reciben productos lácteos incluso de vacas, cuya longevidad se puede comparar con los animales que viven en la naturaleza. En algunas granjas donde se mantienen las vacas, se las alimenta con la comida más saludable, caminan en el pasto, se bañan 2 veces al día y limpian el establo. Algunos criadores incluso incluyen música para las vacas. Y tal actitud hacia el ganado no podría afectar la longevidad. No es en vano que Israel tenga una posición de liderazgo en términos de edad entre las vacas.
¿Por qué deberíamos preocuparnos por la salud del ganado?
El tiempo que la vaca vivirá en casa depende de ganancia total de una persona. Y si hay varias mascotas, entonces el beneficio también aumenta. Pero no siempre todo va bien. Al igual que todas las criaturas del planeta, la vaca tiene su propia inmunidad contra enfermedades infecciosas y virales.
Dependiendo de si el granjero apoya su condición, el animal lo beneficiará.Es decir, si un ternero, una novilla o un toro se infecta con algún tipo de enfermedad infecciosa, entonces su productividad disminuye. Cuando se mantiene una gran cantidad de vacas, aumenta el riesgo de que toda la producción de leche se paralice. Y cuánto tiempo se dedicará a su recuperación dependerá de la puntualidad y efectividad del tratamiento. Debido a esto, es necesario controlar la salud del ganado.
Lo que todo agricultor debe saber
Cualquier agricultor principiante y experimentado que no busque ganancias financieras rápidas debe Maximizar el rendimiento de las vacas. En casa, esto no es difícil. Burenki vive mientras la persona misma lo permita. Y si crea las condiciones adecuadas para ellos, se lo agradecerá generosamente. Los productos lácteos tienen un gran valor biológico. Especialmente si tales productos son caseros. Burenki vive durante mucho tiempo, sujeto a una buena atención, cuyos indicadores son:
- granero limpio y cálido con temperatura ambiente en cualquier época del año,
- dieta equilibrada con muchas vitaminas y minerales,
- medidas preventivas.
Es especialmente importante controlar la calidad de la leche. En promedio, cada vaca consume hasta 10 kg de alimento por día. Y su utilidad es la base del sabor de los productos lácteos que da. Solo hay una conclusión: cuanto mejor sea la alimentación, más se beneficiará el agricultor.
Conclusión
En casa, las vacas y los toros viven menos. En promedio, los varones de quince años son sacrificados debido a una disminución de la fuerza sexual. En las granjas de carne, los toros a menudo son llevados al matadero a la edad de dos años. Esto se debe al alto valor biológico de la ternera.
Todos saben cuánto beneficio trae. Esta carne es muy tierna y casi no tiene rayas. La ternera casera es un producto dietético importante. Se utiliza para alimentar a niños pequeños, así como a pacientes que necesitan una dieta saludable.
